plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...

lugares secos, alrededor de las casas, muy abundante en
terrenos yermos y cultivados de bajas y medianas elevaciones.
Crece también en las Antillas y en las regiones templadas y
tropicales del Viejo y Nuevo Mundo.
Hierba lampiña, anual o ligeramente glandular pubescente,
tallo y hojas de 60 cm. de altura, angulosas y asurcadas.
Hojas alternas, pecioladas, oblongas u oblongo lanceoladas,
estrechadas hacia el corto peciolo, repando dentadas, onduladas
o las superiores enteras de 2 a 9 cm. de longitud, las
superiores numerosas y mucho más pequeñas. Flores perfectas,
sésiles, sin brácteas, verdes en pequeñas espigas axilares
densas.
Las hojas y la inflorescencia poseen un fuerte olor
aromático característico. Preparadas en forma de infusión y
tomada con leche se emplean como antihelmíntico, particularmente
contra las lombrices intestinales. Goza de reputación
también contra las dispepsias y cólicos gastrointestinales.
Debido a la gran cantidad de aceite esencial que contienen las
hojas y la inflorescencia, se emplean para alejar las pulgas y
otros insectos dañinos. El aceite esencial se emplea en la
medicina como antihelmíntico contra las lombrices.
Spinacia oleraceae L.
Espinaca
Legumbre importada de Europa y cultivada extensamente,
principalmente para usos culinarios en regiones tropicales
y subtropicales de mediana elevación.
Planta herbácea, glabra, raíz fusiforme; hojas más o
menos carnosas y esparcidas, pecioladas, sagitadas, sinuado
dentadas de color verde claro; flores doicas pequeñas.
Las hojas y las raíces poseen muy buenas propiedades
nutritivas. Son fáciles de digerir y facilitan la absorción y el
metabolismo de los alimentos. Se informa que es muy eficaz
para los que padecen de irritaciones intestinales, estreñimientos
y malestares generales. Es útil además, para los que
padecen de hemorroides, herpes, o que son propensos a
estados inflamatorios, o enfermedades de la piel.
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