plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...

sustancias mucilaginosas, hidratos de carbono y ácidos
orgánicos. Se emplean en bebidas refrescantes y en forma de
infusión como demulcente, diurético y emoliente. Se comen
en ensaladas o cocidas. Las semillas machacadas en forma de,
infusión se usan como vermífugo.
PUNICACEAS
Punica granatum L.
Granadero, granado
Arbusto de ramas sarmentosas que se cultiva en las
huertas y en los jardines de la tierra templada. Es nativo del
Mediterráneo y se encuentra en todas las regiones tropicales y
subtropicales.
Arbusto o árbol que alcanza una altura de 3 a 4 m.
follaje lampiño; hojas opuestas, coriáceas, ovales, elípticas u
oblongas, enteras, de 1 a 8 cm. de largo, obtusas o agudas, o
raramente retusas, planas, cortamente pecioladas. Flores
perfectas, vistosas, pedúnculos cortos, robustos. Cáliz coriáceo,
turbinado, volviéndose campanulado, más tarde subglobaso.
Corola de 5 a 7 pétalos, insertos en el cuello del tubo
del cáliz, arrugados, color escarlata o blanco. El fruto es una
baya plurilocular, subglobosa coronada por el cáliz de 6 a 14
cm. de diámetro, con el pericarpio coriáceo, sus tabiques
membranosos. Semillas angulares, incluidas en una pulpa
carnosa, con la testa coriácea.
La corteza del tronco y la raíz se emplean en forma de
infusión como antihelmíntico, particularmente contra la
tenia. La pulpa rosada que envuelve las semillas, los capullos
de las nares y la concha de la fruta se usan como astringentes,
en casos de diarreas y disenterías. La corteza contiene la
mayor cantidad del alcaloide específico contra la tenia.
QUENOPODIACEAS
Chenopodium ambrosioides L.
Apazote, pazote
Es una hierba anual que se encuentra en escombros y
198