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plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...

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cultivo y se le encuentra casi espontánea. Crece también en<br />

las Antillas y en los países tropicales <strong>de</strong> Amé<strong>rica</strong>.<br />

Es una hierba anual, erecta, ramificada <strong>de</strong> 3 a 6 dm. <strong>de</strong><br />

alto, lampiña abajo, pubescente con cortos pelos encorvados<br />

arriba; hojas elípticas, aovadas u oblongas <strong>de</strong> 2 a 4 cm. <strong>de</strong><br />

largo, con peciolo <strong>de</strong>lgado, esparcidamente <strong>de</strong>ntadas o<br />

enteras, lampiñas, el ápice agudo, la base estrechada, inflorescencia<br />

<strong>de</strong> 20 cm. <strong>de</strong> largo o más corta, los verticilos algo<br />

separados, pedicelos muy cortos. Cáliz largamente ciliada,<br />

cerca <strong>de</strong> 5 mm. <strong>de</strong> largo en el fruto; corola blanca <strong>de</strong> 4 a 5<br />

mm. <strong>de</strong> largo.<br />

Esta planta aromática en maceración en alcohol se<br />

emplea para fricciones y baños en casos <strong>de</strong> fiebres.<br />

Origanum vulgare L.<br />

Orégano<br />

Se cultiva en los patios <strong>de</strong> las casas como una planta útil<br />

en el arte culinario y en fincas <strong>de</strong> poca elevación en países<br />

tropicales.<br />

Planta rastrera o un poco erguida con tallos <strong>de</strong> 20 cm. a<br />

1 m. <strong>de</strong> extensión y <strong>su</strong>elen ramificarse en lo alto, adquiriendo<br />

a menudo color púrpura pálido. Se cubre en toda <strong>su</strong><br />

longitud <strong>de</strong> pelitos que se tuercen hacia abajo. Las hojas<br />

<strong>su</strong>rgen <strong>de</strong> dos en dos en cada nudo, opuestas, sostenidas por<br />

un rabillo y tienen forma aovada o aovada redon<strong>de</strong>ada, los<br />

bor<strong>de</strong>s enteros o con algunos dientecitos marginales, con<br />

vello en los bor<strong>de</strong>s y en la cara inferior. Las flores son<br />

pequeñitas sonrosadas, dispuestas en apretados y breves<br />

ramilletes, protegidas por hojitas rojizas o pupúreas. La<br />

planta <strong>de</strong>spi<strong>de</strong> buen aroma, un poco similar al <strong>de</strong> la menta.<br />

La infusión preparada con las hojas se emplea como<br />

carminativa, digestiva y tónica. Tiene un uso extenso en el<br />

arte culinario como agente <strong>de</strong> sabor agradable y para el adobo<br />

<strong>de</strong> carnes, etc.<br />

Rosmarinus officinalis L.<br />

Romero<br />

Es otraplanta aromática,originaria <strong>de</strong>l <strong>su</strong>r<strong>de</strong> Europa,especial-<br />

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