plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...

y los renuevos florales.
La menta inglesa o M.piperita L., es otra menta
aromática cultivada en patios y jardines, aunque no tan
corriente como las demás. Es originaria del Viejo Mundo y se
cultiva extensamente con fines comerciales en muchos países
subtropicales. Su tallo es ramoso, cuadrangular, tallo y ramas
verdes, o rojo purpúreo. Hojas simples opuestas, pecioladas,
inclinadas hacia abajo, aovadas, agudas, algo redondeadas en
la base, aserradas en los bordes con los dientes finos, rectos y
extendidos; pubescentes en ambas caras, pero más en la
inferior. Flores pequeñas en verticilos blancos. Nuececillas
ovoides lisas. Esta planta es fuertemente aromática debido al
aceite esencial que contiene. Se usa extensamente como
carminativo y agente de sabor agradable en confitería, etc.
Contiene la droga mentol.
La menta verde o M. viridis L., (M. spicata L.) es una
hierba perenne, indígena de Europa; sus tallos de color
púrpura; sus hojas sésiles, o casi sésiles; inflorescencia en
espigas cilíndricas delgadas o lanceoladas amontonadas, brácteas
de 7 a 10 mm. olor aromático, característico. Sus usos y
aplicaciones medicinales son similares a los de las demás
mentas, aunque los constituyentes químicos del aceite
esencial presente en sus hojas e inflorescencia son variables.
La M. rotundifolia llamada mentastro es una menta de
pura cepa, sin mestizaje alguno que crece en lugares húmedos
de mediana y baja altitud. Sus hojas son redondeadas, sin
ningún rabillo, un poco crespas y abolladas de color verde
pálido, blanquecinas y como telarañentas en el reverso. Las
flores se reúnen en rodajuelas tan aproximadas que juntas
forman a modo de angostas espigas terminales blancas o
sonrosadas. Sus usos y aplicaciones medicinales son similares
a las demás mentas.
Ocimum Basilicum L.
Albahaca
Planta herbácea originaria del Asia tropical y la región
mediterránea. Muy cultivada en patios y jardines. Debido a
que se propaga fácilmente por sus semillas, se ha escapado del
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