Bov. Leche Mayo2012
Bov. Leche Mayo2012 Bov. Leche Mayo2012
Indicadores análisis de Leche de tanque 3- Recuento de bacterias termodúricas (RPL): Indican: Desarrollan a temp. de 60-65ºC. • Problemas de higiene en máquina de ordeñar: • Pezoneras: mucho uso, mal lavadas. • Higiene del equipo: NO óptima.
Niveles UFC/ml en leche de tanque para bacterias de mastitis Tipo de bacteria Streptococcus agalactiae Staphylococcus aureus Streptococcus no-agalactiae Coliformes Nivel Bajo* Moderado* Alto* Muy Alto* 0 a 1 1 a 200 200 a 400 >a 400 a 250 500 a 700 700 a 1200 1200 a 2000 >a 2000 a 700 Staphylococcus no-aureus a 750 *Laboratorio de Salud Animal de Wisconsin
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Indicadores análisis de <strong>Leche</strong> de tanque<br />
3- Recuento de bacterias termodúricas<br />
(RPL):<br />
Indican:<br />
Desarrollan a temp. de 60-65ºC.<br />
• Problemas de higiene en máquina de ordeñar:<br />
• Pezoneras: mucho uso, mal lavadas.<br />
• Higiene del equipo: NO óptima.
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