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tipo-2 el virus de la pseudorabia, el citomegalovirus humano y Herpes simplex tipo-
1. Otros autores intoxicaron ratones con benzo-α-pireno y 7,12 dimetilbenzo-αantraceno
y establecieron que S. platensis induce actividad de enzimas de fase II,
implicadas en la destoxificación de compuestos carcinogénicos, pero también, y de
manera significativa, de enzimas antioxidantes (Dasgupta et al., 2001).
Existe un número creciente de indicadores que sugieren efectos
anticancerígenos de los carotenoides presentes en Spirulina sp. Este es el caso, de la
actividad sobre tumores epiteliales orales inducidos experimentalmente con 7,12-
dimetilbenz-α-antraceno (DMBA) (Schwartz et al., 1987). La protección contra el
cáncer ha sido atribuida a los componentes con actividad antioxidante, entre los que
se encuentra el β-caroteno, uno de los principales carotenoides implicados en el
sistema de defensa contra los radicales libres (Fedkovic, et al., 1993).
Es muy probable que Spirulina sp promueva mecanismos de
quimioprotección, tales como la inducción de la capacidad celular para reparar el
daño en el DNA, así como aumento en la actividad antioxidante a través del
atrapamiento de radicales libres y otros mecanismos celulares y extracelulares (De
Flora, 1997).
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