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1. RESUMEN
Los radicales libres (RLS) resultan del metabolismo de la célula así como de
procesos extracelulares. Los RLS ejercen algunas funciones necesarias para el
mantenimiento de la homeostasis celular. Cuando estos se producen en cantidades
superiores a las normales, pueden dañar al ADN lo cual se ha implicado en
mutagénesis y carcinogénesis. Estudios científicos sugieren que muchos fitoquímicos
dietéticos pueden desempeñar papeles importantes como agentes quimiopreventivos
en la prevención de muchas enfermedades, incluyendo el cáncer.
El propósito de este estudio fue realizar un aislamiento dirigido a la
identificación de compuestos antirradicales y/o quimiopreventivos de los extractos
metanólicos de Spirulina maxima y Hedeoma drummondii. Para determinar la
actividad antirradical se utilizaron los análisis de reducción de DPPH y de ABTS y el
análisis de poder antioxidante férrico reductor (FRAP), también fue determinado el
contenido de fenoles y flavonoides totales. El extracto metanólico de H. drummondii
demostró el efecto antirradical más eficiente. El fraccionamiento dirigido del
extracto crudo permitió la identificación de tres compuestos activos identificados
como los ácidos: clorogénico, rosmarínico y caféico.
La actividad antiproliferativa de los extractos crudos de ambas especies fue
examinada en líneas celulares de cáncer de mama y cercvicouterino (MCF-7 y
HeLa, respectivamente) y una línea celular normal (Vero), todos los extractos
demostraron selectividad contra las células tumorales, nuevamente, el extracto
metanólico de H. drummondii fue el más activo; el extracto crudo, las fracciones
polares y los compuestos antirradicales de este exhibieron citotoxicidad significativa.
El efecto antigenotóxico de los compuestos antirradicales fue investigado
usando el análisis de cometa en rebanadas de riñón de hámster. A concentraciones no
citotóxicas los ácidos fenólicos (AF) previnieron el daño al ADN inducido por estrés
oxidativo.
En conclusión, los AF aislados de H. drummondii protegen eficientemente al
ADN contra la genotoxicidad inducida por el HgCl 2 e inhiben el crecimiento de las
células cancerosas probadas. El efecto quimiopreventivo de los AF puede estar
relacionado con su capacidad antirradical.
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