Recetario Turismo y Aceite

EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA EN NUESTRA COMARCA
Unas variedades que nos aporta la fertilidad de
estas tierras, caracterizadas, fundamentalmente,
por ser un olivar de sierra, acariciadas por un
clima adecuado y regadas por el agua de sus
abundantes ríos y arroyos.
Calidad
en cada gota
Conseguir y mantener la calidad de un producto,
se debe fundamentalmente al factor humano
que lo desarrolla. La verdadera pasión que se
manifiesta en esta zona hacia el Olivar, el esmero
con que se cuida y selecciona el fruto, su
cuidado proceso de elaboración, permiten
obtener las calidades que aseguran nuestros
aceites.
La garantía que ofrecemos a nuestros
consumidores, viene avalada por el
reconocimiento de nuestros zumos de aceituna
a través de los premios obtenidos a lo largo de
los años, tanto a nivel nacional como
internacional, lo que convierte a la Denominación
de Origen Protegida Priego de Córdoba en una
de las más premiadas.
El aceite de oliva virgen extra amparado bajo
nuestra Denominación, se define y diferencia por
ser un aceite de oliva virgen extra excepcional
en todo su conjunto, con un equilibrio y armonía
casi perfectos.
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