Návod k obsluze a vařenà v tlakovém hrnci Instructions for ... - Tescoma
Návod k obsluze a vařenà v tlakovém hrnci Instructions for ... - Tescoma
Návod k obsluze a vařenà v tlakovém hrnci Instructions for ... - Tescoma
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PLNĚNÍ (obr. 3)<br />
Maximální povolené plnění<br />
U jídel, která během tepelného zpracování pění nebo bobtnají (např. polévky nebo<br />
luštěniny), plňte hrnec maximálně do 1/2 objemu nádoby!<br />
U ostatních jídel, která tepelným zpracováním nemění svůj objem, max. do 2/3<br />
objemu nádoby!<br />
Minimální povolené plnění<br />
1 dl<br />
V TLAKOVÉM HRNCI NIKDY NEVAŘTE BEZ POUŽITÍ VODY!<br />
ZAVÍRÁNÍ (obr. 4)<br />
PŘI ZAVÍRÁNÍ VÍKA TLAKOVÉHO HRNCE POSTUPUJTE PŘESNĚ DLE TĚCHTO POKYNŮ:<br />
Rukojeť víka překlopte do polohy „otevřeno“, víko nakloňte a vsuňte ze strany<br />
do hrnce.<br />
Oba konce příčníku nechte dosednout na horní okraj hrnce. Rukojeť překlopte<br />
do polohy „zavřeno“ a zkontrolujte, zda víko těsně dolehlo k hornímu okraji hrnce.<br />
Po zavření netlačte zbytečně na rukojeť - hrozí poškození těsnící funkce. Správná<br />
poloha rukojeti při úplném uzavření hrnce je vodorovná!<br />
VAŘENÍ (obr. 5)<br />
K VAŘENÍ VOLTE VŽDY ODPOVÍDAJÍCÍ VELIKOST PLOTÝNKY NEBO PLAMENE.<br />
Průměr plotýnky musí být stejný nebo menší než je průměr dna hrnce!<br />
Plamen nesmí nikdy přesahovat okraje dna hrnce. Při vaření na plynu používejte<br />
vždy rozptylovací síťku nebo varnou plotýnku.<br />
Správně naplněný a uzavřený hrnec postavte na sporák zapnutý na nejvyšší nebo vyšší<br />
střední výkon.<br />
POZOR! Raménko pracovního ventilu musí být ve vodorovné poloze.<br />
Po 2 - 5 minutách (dle typu sporáku a naplnění hrnce) se v <strong>hrnci</strong> vytvoří tlak. Z pracovního<br />
ventilu začne s mírným syčením unikat pára. V tom okamžiku snižte výkon sporáku<br />
tak, aby z ventilu unikalo jen malé množství páry a bylo slyšet slabé syčení - obvykle<br />
postačí stupeň sporáku 1 - 2.<br />
Sporák vypínejte s předstihem před ukončením vaření. Díky třívrstvému<br />
sendvičovému dnu je akumulovaná tepelná energie předávána do hrnce i po vypnutí<br />
sporáku.<br />
Doba k vaření jednotlivých potravin je uvedena v přiložené tabulce a platí od okamžiku,<br />
kdy se v nádobě vytvoří tlak a ozve se slabé syčení.<br />
OTVÍRÁNÍ (obr. 6)<br />
PŘED OTEVŘENÍM HRNCE ZCELA SNIŽTE TLAK UVNITŘ NÁDOBY!<br />
Vidličkou nebo jiným vhodným nástrojem stlačte několikrát raménko pracovního<br />
ventilu směrem dolů k povrchu poklice - z ventilu uniká pára.<br />
Poté raménko zvedněte do svislé polohy a vyčkejte, než všechna pára unikne - hrnec<br />
je připraven k otevření.<br />
Překlopte rukojeť víka do polohy „otevřeno“, víko nakloňte a vyjměte z hrnce.
Change language