Návod k obsluze a vařenà v tlakovém hrnci Instructions for ... - Tescoma
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KOCHEN IN DEN SCHNELLKOCHTÖPFEN MAGNUM, COMFORT UND PRAKTIK<br />
LEBENSMITTEL GEWICHT IN KG WASSER IN DL ZEIT IN MIN<br />
Fleisch und Geflügel<br />
Hinteres Rindfleisch, nicht geschnitten 0,5 3 50<br />
Vorderes Rindfleisch, nicht geschnitten 0,5 3 40-45<br />
Rindfleischscheiben / Rouladen 0,5 5 30<br />
Geräucherte Rindszunge 1 5 30-40<br />
Schweine-Wellfleisch 0,5 5 30<br />
Schweinegulasch 0,5 5 30<br />
Kuttelflecken 1 12 25-30<br />
Kalbfleisch, geschmort 0,5 3 20<br />
Lammfleisch, geschmort 0,5 2,5 20-25<br />
Schaffleisch, geschmort 0,5 3 30<br />
Huhn, nicht transchiert 1 3,5 25-30<br />
Henne, nicht transchiert 1 10 45<br />
Wildbret 0,5 3 30-40<br />
Fische und Meeresfrüchte<br />
Kabeljaufilet 0,5 1,5 4-5<br />
Makrele 0,5 1,5 6<br />
Lachs - Steak 0,5 1,5 6-8<br />
Hecht - Steak 0,5 1,5 8<br />
Forelle 0,5 1,5 4-5<br />
Muscheln 0,5 1,5 10<br />
Gemüse gekocht / gedünstet<br />
Kartoffeln, geschnitten 1 2,5 5-6<br />
Kartoffeln, ganze Knollen 1 2,5 12-14<br />
Grüne Bohnen 1 2,5 3-4<br />
Kopfkohl 1 2,5 3<br />
Sauerkraut 1 2,5 6<br />
Rote Rübe - ganze Knollen 0,5 2,5 10-15<br />
Möhre, geschnitten 0,5 2,5 6<br />
Möhre, ganz 0,5 3 8<br />
Reis 0,25 5 6<br />
Hülsenfrüchte, getrocknet - vor dem Kochen eingeweicht<br />
Linsen 0,3 3 20-30<br />
Bohnen 0,5 3 40-50<br />
Erbsen 0,5 2,5 20-30<br />
Die angegebene Garzeit gilt nur als Anhaltsangabe, die genaue Kochzeit ist vom<br />
Herd, der Ausgangstemperatur, der gekochten Lebensmittel, bzw. von dem individuellen<br />
Geschmack usw. abhängig.
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