Los residuos agrÃcolas y su uso en la alimentación de rumiantes
Los residuos agrÃcolas y su uso en la alimentación de rumiantes
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CapfrUlO 1 / LOS RESIDUOS AGRlCOLAS Y SU US0 EN LA ALIMENTACI6N DE RUMIANTES<br />
Cuadro 1.36<br />
Raciones propuestas para bovinos <strong>de</strong> leche incluy<strong>en</strong>do<br />
hojas y coronas <strong>de</strong> remo<strong>la</strong>cha<br />
NIVEL DE PRODUCC16N 12-15L 17-20L 20-25 L 25- 30 L<br />
-<br />
ALIMENTOS<br />
Kg/dia <strong>de</strong> allm<strong>en</strong>to <strong>en</strong> estado natural<br />
Hojas y coronas<br />
H<strong>en</strong>o <strong>de</strong> leguminosa<br />
Coseta<br />
Afrecho <strong>de</strong> raps<br />
Afrecho <strong>de</strong> trigo<br />
Ensi<strong>la</strong>je <strong>de</strong> pra<strong>de</strong>ra<br />
Ensi<strong>la</strong>je <strong>de</strong> malz<br />
Cama <strong>de</strong> broiler<br />
Paja <strong>de</strong> cereales<br />
Me<strong>la</strong>zdn<br />
Mezc<strong>la</strong> mineral + Cay P<br />
APORTE DE NUTRIENTES<br />
PB (% base MS) 15,71 16,41 18,13 18,8<br />
EM (Mcal/kg <strong>de</strong> MS) 2950 23 2,6 2,7<br />
Con<strong>su</strong>mo (kg/an/dia) 14,18 16,8 18,l 20,5<br />
El principal problema <strong>en</strong> utilizar este residuo <strong>en</strong> vacas <strong>de</strong> aka produccibn, es <strong>la</strong> alta variabilidad<br />
<strong>en</strong> materia seca que pres<strong>en</strong>ta, lo cual ti<strong>en</strong>e efecto direct0 sobre el con<strong>su</strong>mo<br />
total <strong>de</strong> nutri<strong>en</strong>tes.<br />
1.8 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS<br />
Alibes, X. 1978. Algunos aspectos para <strong>la</strong> utilizaci6n <strong>de</strong>l cafiote <strong>de</strong> maiz como fu<strong>en</strong>te <strong>de</strong><br />
<strong>en</strong>ergia para <strong>rumiantes</strong>. En: G6mez Cabrera , A. y Garcia <strong>de</strong> Siles, J. L., eds. Nuevas fu<strong>en</strong>tes<br />
<strong>de</strong> alim<strong>en</strong>tos para <strong>la</strong> producci6n animal. ETSIA. C6rdoba, Espafia, 338p. pp.129-153.<br />
Alibes, X. et Tisseran, J.L. 1981 Tableaux <strong>de</strong> <strong>la</strong>valeur alim<strong>en</strong>taire pour les ruminants <strong>de</strong>s<br />
fourrages et sous-produits d’origine mediterranb<strong>en</strong>ne. lnstitut Agronomique<br />
Mediterrane<strong>en</strong> <strong>de</strong> Zaragoza, Espagne.<br />
An<strong>de</strong>rs<strong>en</strong>, F! E. und Just, A. 1983. Tabeleroverfod<strong>de</strong>rstofferssamm<strong>en</strong>aetnig m.m. Kvaeg.<br />
Svin, Det Kgl. danske Landhusholdningsselskab, Cop<strong>en</strong>hag<strong>en</strong>.<br />
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