Cultivo del Cacao en Sistemas Agroforestales - IICA
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Guía Técnica para Promotores <strong>Agroforestales</strong><br />
Etapa 2: Producción de Plantas<br />
<strong>en</strong> viveros<br />
La producción de plantas <strong>en</strong><br />
vivero puede realizarse de<br />
dos maneras por semilla o<br />
por injerto.<br />
Para producir plantas por semilla<br />
tomamos <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta la variedad<br />
<strong>del</strong> cacao que queremos<br />
establecer, seleccionamos un<br />
árbol saludable, la mazorca más<br />
grande y las semillas <strong>del</strong> c<strong>en</strong>tro<br />
<strong>del</strong> fruto porque esto garantiza<br />
la calidad de la planta que<br />
vamos a producir.<br />
Semillas <strong>del</strong> c<strong>en</strong>tro de la mazorca<br />
para siembra<br />
1. Producción de plantas por semillas<br />
Las principales v<strong>en</strong>tajas de esta técnica<br />
son:<br />
• Bajos costos para producir una planta.<br />
• Es fácil producirlas.<br />
• Las plantas que se produc<strong>en</strong> ti<strong>en</strong><strong>en</strong> una bu<strong>en</strong>a formación.<br />
Algunas de las desv<strong>en</strong>tajas son que inician su producción a partir de<br />
los 4 años y solam<strong>en</strong>te la mitad de todos los árboles logran dar bu<strong>en</strong>as<br />
cosechas.<br />
La producción de plantas por semilla se realiza <strong>en</strong> dos mom<strong>en</strong>tos:<br />
establecimi<strong>en</strong>to <strong>del</strong> vivero y manejo <strong>del</strong> vivero.<br />
Primer mom<strong>en</strong>to: Establecimi<strong>en</strong>to <strong>del</strong> vivero<br />
En el establecimi<strong>en</strong>to <strong>del</strong> vivero realizamos 8 pasos:<br />
PASO 1: Planificación <strong>del</strong> vivero<br />
Al planificar un vivero debemos preguntarnos siempre:<br />
• ¿Cuántas manzanas vamos a sembrar<br />
• ¿Cuántas plantas necesitamos<br />
• ¿Con cuánta mano de obra contamos<br />
• ¿Qué materiales y recursos t<strong>en</strong>emos<br />
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