Cultivo del Cacao en Sistemas Agroforestales - IICA
Cultivo del Cacao en Sistemas Agroforestales - IICA Cultivo del Cacao en Sistemas Agroforestales - IICA
Cultivo del Cacao en Sistemas Agroforestales ¿Qué es Sistema Agroforestal Un sistema agroforestal o SAF, es una área donde se combina un cultivo principal con otros cultivos, árboles y en algunas ocasiones animales. Ventajas de un sistema Agroforestal Cultivar en sistemas agroforestales tiene las siguientes ventajas: • Mejor aprovechamiento del suelo. • Protección del suelo. • Obtener varios productos en la misma parcela. • Aumentar los ingresos por la venta de cada uno de los productos. • Vender los productos de la parcela en diferentes épocas del año. Sistema Agroforestal • Conservar el medio ambiente. Los cultivos, árboles o animales que se establecen en un sistema agroforestal, debemos seleccionarlos con mucho cuidado para que se beneficien unos con otros. ¿Por qué Producir Cacao en Sistema Agroforestal El área donde se siembra el cacao puede aprovecharse al máximo estableciendo otros cultivos y árboles que ayuden a mejorar la nutrición del suelo y la economía de las familias campesinas especialmente antes que el cacao comience a producir. Entre los productos que podemos obtener durante los tres primeros años de establecido el cacao se encuentran: maíz, frijol, gandul, yuca, banano y plátanos. 16 El establecimiento de cultivos temporeros y anuales dentro de áreas de cacao, nos permitirá reducir costos de establecimiento y manejo en los primeros años de vida del cultivo debido a que producen en pocos meses y parte de la producción puede venderse para garantizar el manejo y enfrentar otras demandas del cultivo de cacao.
Guía Técnica para Promotores Agroforestales Los árboles dentro de un sistema agroforestal además de dar sombra a la planta de cacao, nos proporcionan otros beneficios como: • Madera • Leña • Frutas • Protección del suelo • Abono del suelo con hojarasca • Producción de oxígeno para mejorar el aire que respiramos. III. Producción de cacao de calidad en Sistemas Agroforestales Etapa 1: Diseño de la plantación en SAF Etapa 2: Producir plantas en Vivero 17 Etapa 3: Establecer el cacao en SAF Etapa 4: Manejo de la Plantación
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Guía Técnica para Promotores <strong>Agroforestales</strong><br />
Los árboles d<strong>en</strong>tro de un sistema agroforestal además de dar sombra a la<br />
planta de cacao, nos proporcionan otros b<strong>en</strong>eficios como:<br />
• Madera<br />
• Leña<br />
• Frutas<br />
• Protección <strong>del</strong> suelo<br />
• Abono <strong>del</strong> suelo con hojarasca<br />
• Producción de oxíg<strong>en</strong>o para mejorar el aire que respiramos.<br />
III. Producción de cacao de calidad <strong>en</strong> <strong>Sistemas</strong> <strong>Agroforestales</strong><br />
Etapa 1:<br />
Diseño de la plantación <strong>en</strong> SAF<br />
Etapa 2:<br />
Producir plantas <strong>en</strong> Vivero<br />
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Etapa 3:<br />
Establecer el cacao <strong>en</strong> SAF<br />
Etapa 4:<br />
Manejo de la Plantación
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