Estudio definitivo del proyecto de irrigación de Pauza, Parinacochas

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El costo adicional por el picado se estima en S/.5.00 por 100 kilogramos
de coronta.
Papa, Los beneficios odicionaies derivados de la conservación por dos meses y medio
más de la cosecha del producto se estiman en S/. 0.30 por kilogramo.
El costo adicional de la comercialización esto dado por el producto
químico inhibidor y la nrano de obra necesaria pora su Rimigación y almacenaje. Dicho
costo serfa el siguiente :
- para 1,000 kilogramos de papa, se utilizarán 1.5 kilogramos de producto químico in
hibidor de brotamiento : S/. 15.00.
- mano de la obra para fumigación y almacenaje de 1 ,(X)0 kilogramos de papa : S/.
80.00.
Luego, el costo adiciorKil de 1,000 kilogramos de papa sería de S/-.
95.00.
Leguminosas. Se e^stimo un beneficio adicional por la comercialización adoptada, de
S/. 0.30 por kilogramo. En este producto, no existe un costo adicional de comercia-
I izac ion.
Hortalizas. No presenta costos ni beneficios adicionales por comercialización.
Carnes
No presenta costos ni beneficios adicionales por comercialización, ya que
esta labor se reduce a la venta de ganado en pie.
Leche. Para este elemental producto de consumo en la dieta familiar de la región,
se ha considerado primeramente dbtribuirla en formo eficiente en el poblado de Pauza,
con el objeto de que la familkis incrementen su consumo o hagan uso de ella
en
forma regular.
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