Estudio definitivo del proyecto de irrigación de Pauza, Parinacochas

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4.1.1,3. Cultivo de Papa
Igualmente que en el cultivo de maFz, es sembrado después de un alfalfar antiguo.
Se realizan por lo tanto las mismas labores de limpieza de malas hierbas, arrelo de
andenes, remojo del terreno, roturación del terreno con arado de yuntas y luego,
limpieza del terreno.
La siembra se realiza en pozas o andenes prejxirados anteriormente, existiendo un
distanciamiento entre líneas de 50 centímetros, y entre plantas de 50 centímetro
también.
La semilla utilizada es de regular tamaña
El riego se realiza por inundación de las pozas o andenes utilizando para este efec
to varios jornaleros.
La frecuencia del riego es de aproximadamente cada mes. Lqs
labores culturales consisten en dar a las plantas un aporque en el momento necesa -
rio. El abonamiento se realiza solamente en algunos casos utilizando para este e -
fecto pequeñas cantidades de guano de corral. No realizan ninguna práctica
de
control fitosanitario .
La época de siembra es entre setiembre -octubre ,
y la de cosecha entre marzo-abril.
El cultivo de la papa abarca 4.1
hectáreas, que representan el 1.3% del área total
cultivada.
En el Cuadro N" 40 del Anexo,
se muestra el análisis del costo unitario de producción
en los diversos estratos de tenencia, alcanzando éste un valor promedio
de
S/. 8,740.00 en total.