Enunciados, 10 MB - IqTMA-UVa - Universidad de Valladolid

2001-Jun-No:6 [Solución] [Tema 6] [Índice]
En los secaderos de spray el producto que se desea secar se pulveriza en pequeñas partículas en un tanque
donde se pone en contacto con una corriente ascendente de aire caliente, para facilitar la evaporación del
disolvente. Completar la siguiente tabla de densidades de flujo y composiciones en el entorno de una partícula,
indicando si los términos que se señalan son POSITIVOS (+), NEGATIVOS (-) o nulos (0). El componente A se
refiere al disolvente que se evapora, y el B al aire. Considérese régimen estacionario. [Cada respuesta: +0.40/-
0.20 Puntos].
+ / - / 0 x A T + / - / 0 A B A+B
D/Dt
∂/∂t J r *
∂/∂r
N r
q r
Fenómenos de Transporte
Depto. Ingeniería Química. Universidad de Valladolid