efectos de la densidad de siembra y cultivar sobre la calidad del ...
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PP 7 EFECTOS DE LA DENSIDAD DE SIEMBRA Y CULTIVAR SOBRE LA CALIDAD DEL FORRAJE<br />
DEL ALFALFA BAJO RIEGO. Cornacchione, M.V. y Pérez, H.E. INTA EEA, Santiago <strong>de</strong>l Estero. INTA<br />
CER Leales, Tucumán. mcornacchione@correo.inta.gov.ar<br />
Effect of seeding <strong>de</strong>nsity and <strong>cultivar</strong> on forage quality of irrigated alfalfa.<br />
El objetivo <strong>de</strong>l trabajo fue evaluar el efecto <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong> <strong>siembra</strong> y <strong>cultivar</strong> <strong>sobre</strong> parámetros <strong>de</strong><br />
<strong>calidad</strong> <strong>de</strong>l forraje <strong>de</strong> alfalfa, bajo riego. El experimento se sembró en abril <strong>de</strong> 1998 en el campo experimental<br />
EEA INTA Santiago <strong>de</strong>l Estero. El período experimental abarcó <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> primavera 1998 hasta el invierno<br />
1999. Se evaluaron los <strong>cultivar</strong>es: Bárbara INTA (Ba), Monarca INTA (Mo), Salinera INTA (Sa) y Cuf<br />
101(Cu) con cuatro <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>siembra</strong>: 8 (D1), 12 (D2), 16 (D3) y 20 (D4) kg <strong>de</strong> semil<strong>la</strong> viable/ha, en<br />
un diseño experimental <strong>de</strong> bloques completos al azar en un arreglo en parce<strong>la</strong>s divididas con cuatro<br />
repeticiones, don<strong>de</strong> <strong>la</strong> parce<strong>la</strong> principal fue <strong>cultivar</strong> y <strong>la</strong> subparce<strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad. La superficie <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
subparce<strong>la</strong> fue 2 m 2 (5 líneas a 20cm). La evaluación se realizó por estación y los cortes se efectuaron<br />
cuando el cultivo en promedio presentaba el 10% <strong>de</strong> floración en primavera (28/10/98) y verano (9/2/99)<br />
y en otoño (30/4/99) e invierno ( 31/8/99) se cortó cuando <strong>la</strong> altura promedio <strong>de</strong>l rebrote basal alcanzaba<br />
los 5cm. En cada fecha <strong>de</strong> corte, se extrajeron dos muestras en <strong>la</strong>s tres líneas centrales <strong>de</strong> cada subparce<strong>la</strong>.<br />
En una se <strong>de</strong>terminó el peso ver<strong>de</strong>, peso seco, re<strong>la</strong>ción hoja y tallo (H/T), <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong> tallos (t/m 2 ) y peso<br />
<strong>de</strong> tallo (gMS/t), y <strong>la</strong> restante fue molida para realizar los análisis <strong>de</strong> proteína bruta (PB) y fibra <strong>de</strong>tergente<br />
neutro (FDN). Los datos se analizaron mediante ANOVA conforme a un factorial <strong>de</strong> <strong>cultivar</strong>es x<br />
<strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s x estaciones. Se utilizó <strong>la</strong> prueba <strong>de</strong> Duncan (a=0,05) para <strong>la</strong> comparación <strong>de</strong> medias. No se<br />
<strong>de</strong>tectaron diferencias significativas en <strong>la</strong> interacción triple para ninguno <strong>de</strong> los parámetros evaluados ni<br />
en <strong>la</strong>s interacciones dobles para H/T, t/m 2 y gMS/t. En re<strong>la</strong>ción H/T sólo se observó diferencias entre <strong>la</strong>s<br />
estaciones (p
Todos los parámetros fueron afectados por <strong>la</strong> estación: en primavera el bajo peso por tallo y una mejor<br />
re<strong>la</strong>ción H/T se traduce en un bajo % FDN y mayor % PB. En el otoño con simi<strong>la</strong>r peso <strong>de</strong> tallos que en<br />
primavera pero menor H/T, mostró simi<strong>la</strong>r % FDN pero menor contenido proteico. Las condiciones<br />
climáticas <strong>de</strong> primavera y otoño favorecen tanto el crecimiento como <strong>la</strong> <strong>calidad</strong> <strong>de</strong>l forraje. En invierno se<br />
observó alto contenido proteico e intermedio <strong>de</strong> FDN, y mayor peso <strong>de</strong> tallos. La menor <strong>calidad</strong> en verano<br />
explicada por una baja re<strong>la</strong>ción H/T, bajo % PB y mayor % FDN fue consecuencia <strong>de</strong> <strong>la</strong>s condiciones<br />
ambientales que promueven el crecimiento <strong>de</strong> <strong>la</strong> alfalfa. El mayor número <strong>de</strong> tallos observados en <strong>la</strong>s<br />
<strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s mayores, no se tradujo en mejoras en los parámetros <strong>de</strong> <strong>calidad</strong> estudiados y <strong>la</strong>s diferencias<br />
encontradas pue<strong>de</strong>n ser atribuidas al <strong>cultivar</strong> y a <strong>la</strong>s condiciones ambientales <strong>de</strong> cada estación. Por lo que<br />
se concluye que el uso <strong>de</strong> altas <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>siembra</strong> no contribuye a mejorar <strong>la</strong> <strong>calidad</strong> <strong>de</strong>l forraje.<br />
Pa<strong>la</strong>bras c<strong>la</strong>ve: <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong> <strong>siembra</strong>, <strong>calidad</strong> <strong>de</strong> forraje, <strong>cultivar</strong>es <strong>de</strong> alfalfa.<br />
Key words: sown <strong>de</strong>nsity, forage quality, lucerne <strong>cultivar</strong>s.