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MINISTERIO DE SALUD
INSTITUCIONALIZACION DEL PROGRAMA DE CAPACITACION EN EPIDEMIOLOGIA DE CAMPO PREC
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Nutrición Familiar) que beneficia a 110,000 familias constituidas por una madre y por lo menos dos
hijos menores de cinco años y a 185,000 escolares. Asimismo, se destaca el PAMI (Programa de
Alimentación Materno Infantil) con participación del PMA (Programa Mundial de Alimentos), el
Programa Nacional de Alimentos (PRONAA) y el Ministerio de Salud y que beneficia a
pre-escolares, clubes de madres y 196,364 niños menores de cinco años; el Programa del menor en
abandono y riesgo nutricional, que beneficia a 8,486 niños de la calle menores de 11 años y el
Programa de Alimentación y Nutrición a tuberculosos, que beneficia a 8,486 pacientes. Estos
programas movilizan en total 20,000 toneladas métricas de alimentos cada año.
Entre los programas de las ONGs caben destacar el de CARITAS, que moviliza 60,000 toneladas
métricas anuales de alimentos y que beneficia al binomio madre-niño, comedores populares, clubes
de madres y que utiliza la estrategia de alimentos por trabajo; el de CARE que moviliza 20,000
toneladas métricas de alimentos anuales, que beneficia al binomio madre-niño y se operativiza por
medio de comedores y el Programa "wasi-wasi" (casa del niño); el ADRA-AFASP, que moviliza
15,000 toneladas métricas de alimentos al año y que beneficia al binomio madre-niño y el
PRONAA de asistencia alimentaria a pueblos jóvenes y que moviliza 30,000 toneladas métricas de
alimentos anualmente.
1.2.2.2. Atención al Medio Ambiente
En el marco de los mencionados procesos de redimensionamiento del esto, descentralización y
promoción de la participación del sector privado que se viene dando en el Perú, las instituciones
gubernamentales del nivel central responsables por la salud ambiental están siendo reestructuradas o
liquidadas o están creándose nueva instituciones. Así, en el Sector Salud, la Dirección de
Saneamiento Básico Rural (DISABAR) ha sido integrada a la dirección General de Saneamiento
Ambiental (DIGESA) y, el Consejo Nacional de Protección para el Medio Ambiente
(CONAPMAS) ha sido transformado en el Instituto Nacional de Protección para el Medio
Ambiente y la Salud (INAPMAS).
En el Sector Vivienda y Construcción, se desactivó el Comité Nacional de Coordinación de
Saneamiento Básico (CONCOSAB) y, en el Sector de la Presidencia, se ha liquidado el Servicio
Nacional de Abastecimiento de Agua Potable y Alcantarillado (SENAPA), creándose en su lugar la
Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento (SSNS), que se encuentra en proceso de
implementación. Esta superintendencia tiene autonomía funcional, económica, financiera y
administrativa para que proponga las normas para la prestación de los servicios de agua potable,
alcantarillado sanitario y pluvial, disposición sanitaria de excretas, reuso de aguas servidas y
limpieza pública, fiscalice la prestación de los mismos, evalúe el desempeño de las entidades que
los prestan, promueva el desarrollo de esas entidades, así como aplique las sanciones que establezca
la legislación sanitaria y recaude las multas y tasas que esa misma legislación disponga.
Las instituciones prestadoras de los servicios de saneamiento, conforme se ha indicado, están en su
totalidad bajo responsabilidad de los gobiernos locales. Los servicios de agua potable y
alcantarillado de Lima Metropolitana no han sido transferidos al Municipio, pero se encuentran en
proceso de privatización.