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Menú<br />
Trasnochador<br />
Nachos Clásicos<br />
con Pollo y Queso<br />
Crujientes totopos, cubiertos de una<br />
cremosa salsa de frijol y queso Manchego<br />
fundido<br />
Night<br />
<strong>Menu</strong><br />
Classic Nachos<br />
with Chicken & Cheese<br />
Corn tortilla chips covered in a creamy bean<br />
sauce with melted Manchego cheese<br />
$90<br />
Desayuno<br />
Desayuno Continental<br />
Jugo de frutas, plato de frutas de la estación,<br />
canasta de pan dulce o pan tostado,<br />
mantequilla y mermelada, café o té.<br />
MENU<br />
Breakfast<br />
Continental Breakfast<br />
Fresh juice, fruit platter, basket of pastries<br />
or toast, butter and jam coffee or tea<br />
$125<br />
Guacamole<br />
con Totopos de Maíz<br />
Jugosos aguacates machacados y combinados<br />
con cebolla picada y cilantro<br />
Chilaquiles Gratinados con Pollo<br />
Con salsa verde o roja, a su elección<br />
Guacamole<br />
with Crispy Corn Nachos<br />
Plump avocados mashed and blended with<br />
diced onions and cilantro<br />
Chilaquiles au Gratin with Chicken<br />
With your choice of red or green salsa<br />
$90<br />
$105<br />
Desayuno Americano American Breakfast $155<br />
Jugo de frutas o plato de frutas frescas de la<br />
estación, huevos al gusto con tocino,<br />
salchicha, jamón, a la mexicana o con chorizo.<br />
Pan tostado con mantequilla y mermelada,<br />
Café o té.<br />
Juice: g rapefruit, orange, vegetable, o r fresh<br />
fruit platter, eggs as you like them with your<br />
choice o f: bacon, ham, chorizo or r egular<br />
sausage.<br />
Toast with butter and jam, coffee or tea<br />
Postres<br />
Pastel de Chocolate<br />
Pastel de Queso<br />
Desserts<br />
Chocolate Cake<br />
Cheesecake<br />
$70<br />
$70<br />
Desayuno Mexicano<br />
Jugo de naranja o licuado de frutas,<br />
ensalada de frutas, machaca con huevo,<br />
con tortilla de maíz o de harina,pan<br />
dulce, café, leche o té.<br />
Mexican Breakfast $140<br />
Orange juice or fruit shake, fruit salad,<br />
eggs and shredded beef with tor tillas,<br />
sweet rolls, coffee, milk or tea.<br />
Flan al Caramelo<br />
Caramel Flan<br />
$70<br />
Desayuno Saludable<br />
Jugo de zanahoria y/o betabel,ensalada de<br />
fruta, omelet de clara de huevo con<br />
salmón ahumado y verduras asadas.<br />
Saludable Breakfast<br />
Carrot and beef juice, fruit salad, egg<br />
white omelet with smoked salamon and<br />
grilled vegetables<br />
$160<br />
Nuestros p recios son en pesos mexicanos e incluy en I VA y Ser vicio<br />
Servicio de alimentos en habitación las 24 horas aplica de Noviemb re a Abril*<br />
*Fechas sujetas a cambio sin pr evio aviso.<br />
Our prices are in Mexican pesos and include tax and gratuitie s<br />
24 hour Room Ser vice available from November to April *<br />
*Subject to c hange without notice.<br />
Marque / Dial: Ext. 1000<br />
Bebidas<br />
Café Americano o Descafeinado<br />
Té a su Elección<br />
Chocolate Caliente o Frío<br />
Malteadas de Chocolate, Vainilla o Fresa<br />
7:00 a.m. - 12:00 p.m.<br />
Beverages<br />
Coffee: Regular or Decaf . $30<br />
Your Choice of Tea<br />
$30<br />
Hot or Cold Chocolate Milk<br />
$32<br />
Milkshakes: Chocolate, Vanilla or Strawberry $45<br />
Marque / Dial: Ext. 1000
Comida / Cena<br />
Lunch / Dinner<br />
Comida / Cena<br />
Lunch / Dinner<br />
Filete de Dorado al Gusto Mahi Mahi Filet to Your Taste<br />
$170<br />
Con salsa de ajo, al ajillo, a la mantequilla Grilled with garlic, butter or chipotle chili<br />
o al chipotle, servido sobre estofado de Served on a bed of steamed vegetables and<br />
verduras y papas salteadas<br />
fried potatoes<br />
Camarones Viva Jalisco<br />
Cocinados con cebolla, tomate, tocino,<br />
cilantro y flameados al tequila<br />
De Nuestra Parrilla<br />
From Our Grill<br />
Arrachera Marinada Marinated Flank Steak $170<br />
Pechuga de Pollo<br />
Filete de Dorado<br />
Cola de Langosta<br />
Camarones Jumbo<br />
Acompañada con guarnición de su elecció n<br />
Verduras del día, Papas a la Francesa, Arroz<br />
del día, Pasta Napolitana, Frijoles o Guacamole.<br />
Salsa de su preferencia:<br />
Pimienta, Champiñones, Ajo, Ajillo ó Meuniere<br />
Postres<br />
Viva Jalisco Shrimp<br />
Steamed with onions, tomatoes, bacon, cilantro<br />
and flambéed al tequila<br />
Chicken Breast<br />
Mahi Mahi Filet<br />
Lobster Tail<br />
Shrimp Jumbo<br />
With your choice of side dish<br />
Daily vegetable, French Fries, Rice, Pasta<br />
Napolitano, Bens or Guacamole.<br />
Your choice of sauce:<br />
Pepper, Mushroom, Garlic or Meuniere<br />
Desserts<br />
$250<br />
$145<br />
$170<br />
$390<br />
$310<br />
Ensaladas<br />
Ensalada Caprese<br />
Queso Mozzarella y jitomates<br />
Ensalada <strong>Villa</strong> de las Flores<br />
Frescas lechugas con media pechuga de pollo<br />
marinada en mostaza y limón, cocinada a la<br />
parrilla<br />
Ensalada César Tradicional<br />
Lechugas frescas con queso Parmesano y<br />
crotones al ajo<br />
Con Pollo<br />
Con Camarón<br />
Ensalada del Chef<br />
Combinación de lechugas, huevo cocido, jamón,<br />
queso, jamón de pavo y Roast Beef<br />
Salads<br />
Capri Salad<br />
Slices of fresh tomatoes and Mozzarella cheese<br />
<strong>Villa</strong> de las Flores Salad<br />
A half breast of chicken, marinated with mustard<br />
and lemon, grilled and served on a bed of fresh<br />
lettuce<br />
Traditional Caesar Salad<br />
Fresh romaine lettuce leaves with Parmesan<br />
cheese & garlic croutons<br />
Caesar with Chicken<br />
Caesar with Shrimp<br />
Chef Salad<br />
A combination of lettuce, hard-boiled eggs, ham,<br />
cheese, turkey & Roast Beef<br />
$120<br />
$110<br />
$95<br />
$110<br />
$135<br />
$140<br />
Pastel de Chocolate<br />
Pastel de Queso<br />
Pastel de Tres Leches<br />
Pie de Manzana Tibio<br />
Flan al Caramelo<br />
Chocolate Cake<br />
Cheesecake<br />
“Tres Leches” (Three Milks) Cake<br />
Warm Apple Pie<br />
Caramel Flan<br />
$70<br />
$70<br />
$70<br />
$70<br />
$70<br />
Ensalada de Atún<br />
Atún con cebolla, jitomate, chile jalapeño,<br />
aguacate montado sobre pan tipo árabe<br />
Tuna Salad<br />
Tuna with onions, tomatoes, jalapeño chili,<br />
avocado, served on pita bread<br />
$110<br />
Bebidas<br />
Nuestra toma orden le asesora<br />
de la variedad de cócteles y vinos para<br />
acompañar sus alimentos.<br />
Beverage<br />
Our clerk will list the selection of b everages,<br />
cocktails & wines to accompany your meals .<br />
Aderezos a su Elección<br />
Mil Islas, Vinagreta, Ranchero, Roquefort,<br />
Francés<br />
Your Choice of Dressings<br />
Thousand Islands, Vinaigrette, Ranch, Roquefort,<br />
French<br />
12:00 p.m. - 11:00 p.m.<br />
Marque / Dial: Ext. 1000 12:00 p.m. - 11:00 p.m.<br />
Marque / Dial: Ext. 1000
Comida / Cena<br />
Entradas<br />
Totopos y Salsa Mexicana<br />
Guacamole con Totopos de Maíz<br />
Jugosos aguacates machacados<br />
y combinados con cebolla picada, cilantro<br />
Nachos Clásicos<br />
con Pollo y Queso<br />
Crujientes totopos cubiertos de una cremosa<br />
salsa de fríjol y queso manchego fundido<br />
Burritos de Camarón con Queso<br />
Servidos con aderezo de chile chipotle<br />
Calamares Fritos<br />
Con chutney de piña y chile serrano<br />
Fantasía Animada<br />
Crujientes deditos de pollo servidos con<br />
su pirámide de papas fritas<br />
Lunch / Dinner<br />
Appetizers<br />
Nachos with Salsa<br />
Guacamole with Crispy Corn Nachos<br />
Plump avocados mashed and blended with<br />
diced onions and cilantro<br />
Classic Nachos<br />
with Chicken & Cheese<br />
Corn toritllas chips covered in a creamy bean<br />
sauce with melted Manchego cheese<br />
Shrimp Burritos with Cheese<br />
Served with a chipotle chili dressing<br />
Deep Fried Calamari<br />
With a pineapple and serrano chili chutney<br />
Chicken Fingers<br />
Crunchy chicken fingers served with a pyramid<br />
of French fries<br />
$75<br />
$90<br />
$90<br />
$155<br />
$110<br />
$75<br />
Menú<br />
Trasnochador<br />
Ensaladas<br />
Consomé de Pollo<br />
Con arroz y verduras<br />
Sopa de Tortilla Tradicional<br />
Acompañado con aguacate, queso y crema<br />
Night<br />
<strong>Menu</strong><br />
Ensalada del Chef Chef salad<br />
$140<br />
Combinación de lechugas, huevo cocido, jamón, A combination of lettuce , hard-boiled egg,<br />
queso, jamón de pavo y roast beef<br />
ham, cheese, turkey & roast beef<br />
Ensalada de Atún<br />
Atún con cebolla, jitomate, chile jalapeño,<br />
aguacate montado sobre pan tipo árabe<br />
Sopas<br />
Emparedados<br />
Club Sándwich<br />
Pan blanco con jamón de pierna, jamón de<br />
pavo, queso, tocino y huevo cocido<br />
Salads<br />
Tuna Salad<br />
Tuna with onion s, tomatoes, jalapeño c hili,<br />
avocado, served on pita bread<br />
Soups<br />
Chicken Consommé<br />
With rice and vegetables<br />
Traditional Tortilla Soup<br />
With avocado, cheese and cream<br />
Sandwiches<br />
Clubhouse<br />
White bread with ham, turkey, cheese, bacon<br />
and hard-boiled egg<br />
$110<br />
$75<br />
$80<br />
$115<br />
Coctel de Camarón en Salsa<br />
Marinera<br />
Servidos con guacamole<br />
Shrimp Cocktail Marinara<br />
Served with guacamole<br />
$170<br />
Hamburguesa Tradicional<br />
Con queso, tomate, cebolla y acompañado<br />
con papas a la Francesa<br />
Hamburger Deluxe<br />
Served with cheese, tomato, onion & served<br />
with French Fries<br />
$110<br />
Sopas<br />
Soups<br />
Especialidades Mexicanas<br />
Mexican Specialtie s<br />
Consomé de Pollo Chicken Consommé<br />
$75<br />
Con arroz y verduras<br />
With rice and vegetables<br />
Sopa de Tortilla Tradicional<br />
Acompañado con aguacate, queso y crema<br />
Traditional Tortilla Soup<br />
With avocado, cheese and cream<br />
Bisquet de Langosta al Brandy Lobster Bisquet al Brandy<br />
$85<br />
$80<br />
Quesadillas de Pollo<br />
con Tortilla de Harina<br />
Servidas con guacamole<br />
Tacos Dorados de Pollo<br />
con Queso y Crema<br />
Acompañados con guacamole y frijoles<br />
refritos<br />
Wheat Quesadillas with Chicken<br />
Served with guacamol e<br />
Chicken Tacos<br />
with Cheese and Cream<br />
Served with guacamole and refr ied beans<br />
$105<br />
$105<br />
7:00 a.m. - 12:00 p.m.<br />
Marque / Dial: Ext. 1000 11:00 p.m. - 6:00 a.m.<br />
Marque / Dial: Ext. 1000
Menú<br />
Trasnochador<br />
Nachos Clásicos<br />
con Pollo y Queso<br />
Crujientes totopos, cubiertos de una<br />
cremosa salsa de frijol y queso Manchego<br />
fundido<br />
Night<br />
<strong>Menu</strong><br />
Classic Nachos<br />
with Chicken & Cheese<br />
Corn tortilla chips covered in a creamy bean<br />
sauce with melted Manchego cheese<br />
$90<br />
Desayuno<br />
Desayuno Continental<br />
Jugo de frutas, plato de frutas de la estación,<br />
canasta de pan dulce o pan tostado,<br />
mantequilla y mermelada, café o té.<br />
MENU<br />
Breakfast<br />
Continental Breakfast<br />
Fresh juice, fruit platter, basket of pastries<br />
or toast, butter and jam coffee or tea<br />
$125<br />
Guacamole<br />
con Totopos de Maíz<br />
Jugosos aguacates machacados y combinados<br />
con cebolla picada y cilantro<br />
Chilaquiles Gratinados con Pollo<br />
Con salsa verde o roja, a su elección<br />
Guacamole<br />
with Crispy Corn Nachos<br />
Plump avocados mashed and blended with<br />
diced onions and cilantro<br />
Chilaquiles au Gratin with Chicken<br />
With your choice of red or green salsa<br />
$90<br />
$105<br />
Desayuno Americano American Breakfast $155<br />
Jugo de frutas o plato de frutas frescas de la<br />
estación, huevos al gusto con tocino,<br />
salchicha, jamón, a la mexicana o con chorizo.<br />
Pan tostado con mantequilla y mermelada,<br />
Café o té.<br />
Juice: g rapefruit, orange, vegetable, o r fresh<br />
fruit platter, eggs as you like them with your<br />
choice o f: bacon, ham, chorizo or r egular<br />
sausage.<br />
Toast with butter and jam, coffee or tea<br />
Postres<br />
Pastel de Chocolate<br />
Pastel de Queso<br />
Desserts<br />
Chocolate Cake<br />
Cheesecake<br />
$70<br />
$70<br />
Desayuno Mexicano<br />
Jugo de naranja o licuado de frutas,<br />
ensalada de frutas, machaca con huevo,<br />
con tortilla de maíz o de harina,pan<br />
dulce, café, leche o té.<br />
Mexican Breakfast $140<br />
Orange juice or fruit shake, fruit salad,<br />
eggs and shredded beef with tor tillas,<br />
sweet rolls, coffee, milk or tea.<br />
Flan al Caramelo<br />
Caramel Flan<br />
$70<br />
Desayuno Saludable<br />
Jugo de zanahoria y/o betabel,ensalada de<br />
fruta, omelet de clara de huevo con<br />
salmón ahumado y verduras asadas.<br />
Saludable Breakfast<br />
Carrot and beef juice, fruit salad, egg<br />
white omelet with smoked salamon and<br />
grilled vegetables<br />
$160<br />
Nuestros p recios son en pesos mexicanos e incluy en I VA y Ser vicio<br />
Servicio de alimentos en habitación las 24 horas aplica de Noviemb re a Abril*<br />
*Fechas sujetas a cambio sin pr evio aviso.<br />
Our prices are in Mexican pesos and include tax and gratuitie s<br />
24 hour Room Ser vice available from November to April *<br />
*Subject to c hange without notice.<br />
Marque / Dial: Ext. 1000<br />
Bebidas<br />
Café Americano o Descafeinado<br />
Té a su Elección<br />
Chocolate Caliente o Frío<br />
Malteadas de Chocolate, Vainilla o Fresa<br />
7:00 a.m. - 12:00 p.m.<br />
Beverages<br />
Coffee: Regular or Decaf . $30<br />
Your Choice of Tea<br />
$30<br />
Hot or Cold Chocolate Milk<br />
$32<br />
Milkshakes: Chocolate, Vanilla or Strawberry $45<br />
Marque / Dial: Ext. 1000
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