Menús de Nadal 2010 /2011
Menús de Nadal 2010 /2011
Menús de Nadal 2010 /2011
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Brunch <strong>de</strong> Cap d’Any<br />
*90€ pp<br />
/nens <strong>de</strong> 5 a 11 anys 45€<br />
/8% IVA inclòs<br />
/begu<strong>de</strong>s no incloses<br />
Des <strong>de</strong> la nostra taula central<br />
Assortit d’amani<strong>de</strong>s i amaniments<br />
Selecció <strong>de</strong> formatges madurats<br />
Fumats i xarcuteria<br />
Paté <strong>de</strong> campanya<br />
Sopes<br />
Brou <strong>de</strong> gallina i castanyes amb<br />
ravioli d’ou<br />
Crema <strong>de</strong> carabassa i formatge fresc<br />
Especials <strong>de</strong> cap d’any<br />
Grand plateau <strong>de</strong> fruits <strong>de</strong> mer<br />
Varietat <strong>de</strong> dim sum<br />
Arròs caldós <strong>de</strong> peix i marisc<br />
Fi<strong>de</strong>uà a l’estil pescador<br />
Faux filet al forn, com a roast beef<br />
Carré d’anyell a les fines herbes<br />
Gran bufet <strong>de</strong> postres <strong>de</strong>l nou<br />
mestre pastisser<br />
El restaurant brasserie Blanc és la suma <strong>de</strong> la gastronomia<br />
mediterrània i asiàtica <strong>de</strong> Jean Luc Figueras i una<br />
posada en escena única que, combina<strong>de</strong>s, garanteixen<br />
una experiència.<br />
01/01
Change language