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te de rutilo

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LOS ALMIDONES<br />

17<br />

Si revisamos la composición química <strong>de</strong> los almidones, nos encontramos<br />

que lo único que tienen, son Hidratos <strong>de</strong> Carbono puros, y los<br />

llamo puros, por que le quitaron todo lo que nutre, los Hidratos <strong>de</strong><br />

Carbono puros son ricos en unas sustancias dulzonas, que se llaman<br />

glucógenos; mientras están afuera son Hidratos <strong>de</strong> Carbono, dulzones,<br />

almidones, pero cuando el niño lo come, o el adulto lo come, el<br />

hígado, primero lo transforma en glucosa, que es el azúcar <strong>de</strong>l cuerpo,<br />

y luego ese exceso <strong>de</strong> glucosa que ese cuerpo no gasta, no quema, no<br />

consume, porque no trabaja, porque tiene un trabajo muy liviano, o<br />

porque esta todo el día sentado, entonces el hígado lo transforma en<br />

grasa saturada, el hígado fabrica grasa con los almidones refinados.<br />

EL AZÚCAR BLANCA REFINADA<br />

El azúcar blanca refinada es peor todavía, el azúcar refinada son<br />

uno cristalitos, pequeñitos, bonitos, blanquitos, sabrositos, dulcitos,<br />

que fue lo que quedo <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> muchos procesos químicos, <strong>de</strong><br />

lavados, y al final, lo ultimo que quedaron fueron esos cristalitos, su<br />

nombre técnico es sacarosa, y la sacarosa es un Hidrato <strong>de</strong> Carbono<br />

todavía mas puro que los almidones, porque no tienen ni siquiera<br />

una par<strong>te</strong> por millón <strong>de</strong> ningún nutrien<strong>te</strong>, nada, cero, totalmen<strong>te</strong>, ni<br />

una particular <strong>de</strong> ningún nutrien<strong>te</strong>, entonces, mientras esta afuera,<br />

es sacarosa dulce, pero cuando el niño lo come, o el adulto lo come,<br />

el h[gado lo convier<strong>te</strong> primero en glucosa y luego ese exceso <strong>de</strong><br />

glucosa que ese cuerpo no quema, no gasta, porque no trabaja, o<br />

hace un trabajo muy liviano, o esta todo el día sentado, el hígado lo<br />

transforma en grasa saturada, es en ese momento cuando al niño le

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