2013VADEMÉCUM

Composición cuantitativa
100 ml 237 ml 100 ml 237 ml
Proteínas g 7,6 18,1
Caseína g 5,8 13,9
L-arginina g 1,8 4,2
RNA g 0,18 0,43
Carbohidratos g 18,9 44,7
Maltodextrinas g 6,6 (1) /7,8 15,6 (1) /18,5
Sacarosa g 11,6 (1) /10,3 27,5 (1) /24,4
Otros Azúcares g 0,7 (1) /0,8 1,6 (1) /1,8
Grasas g 3,9 9,2
Grasas saturadas (46%)** g 1,8 4,4
MCT g 1,1 2,7
Grasas monoinsaturadas (18%)** g 0,7 1,7
Grasas poliinsaturadas (33%)** g 1,3 3,1
Ácidos grasos w 6
g 0,61 1,45
Ácido linoleico mg 0,66 1,57
Ácidos grasos w 3
g 0,6 1,4
Ácido a-linolénico g 0,06 0,14
EPA + DHA g 0,45 1,1
Fibra fermentable (PHGG) g 1,4 3,3
Minerales y oligoelementos
Sodio mg 148 350
Cloro mg 169 400
Potasio mg 190 450
Calcio mg 114 270
Fósforo mg 101 240
Magnesio mg 32 77
Hierro mg 1,7 4
Zinc mg 2,1 5
Cobre mcg 0,25 0,6
Yodo mcg 21 50
Selenio mcg 6,5 15,6
Manganeso mg 0,3 0,7
Cromo mcg 14,1 33,3
Molibdeno mcg 22,5 53,3
Flúor mg 0,2 0,5
Vitaminas
A mcg RE 139 330
D mcg 0,94 2,2
K 1
mcg 9,4 22,2
C mg 30,5 72,2
B 1
mg 0,17 0,4
B 2
mg 0,25 0,6
B 6
mg 0,21 0,5
Niacina mg 2,2 5,3
Colina mg 38 89
Ác. fólico mcg 28 66,7
B 12
mcg 0,8 1,9
Ác. pantoténico mg 1,14 2,7
Biotina mcg 10,1 24
E mg-a-TE 4,2 10
Agua ml 77,2 183
Valor energético kcal 144 341
kJ 606 1436
Concentración calórica kcal/ml 1,4
Energía no proteica/g N kcal/g N 55,4
Osmolaridad mOsm/l 680/710 (2)
(1) Vainilla (2) Café
Forma de administración: por sonda enteral
** Porcentaje sobre el total de ácidos grasos
97