2013VADEMÉCUM
Nestle Health Science
Nestle Health Science
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Composición cuantitativa<br />
100 ml<br />
100 kcal 100 g al 13,2%<br />
100 kcal 100 g<br />
100 ml<br />
al 13,2%<br />
Proteínas g 2,5 12,5 1,7<br />
Carbohidratos g 11 55,5 7,3<br />
Maltodextrinas g 5,3 26,5 3,5<br />
Lactosa g 5,7 29 3,8<br />
Grasas g 5,1 26 3,4<br />
Grasas saturadas g 2,2 10,9 1,4<br />
MCT g 0,64 3,26 0,42<br />
Grasas poliinsaturadas g 0,98 5 0,65<br />
Ác linoleico mg 751 3800 502<br />
Ác a-linolénico mg 73 370 49<br />
DHA mg 11 56 7,4<br />
ARA mg 11 56 7<br />
Minerales y oligolementos<br />
Sodio mg 28 140 18<br />
Cloro mg 59 300 40<br />
Potasio mg 107 540 71<br />
Calcio mg 61 310 41<br />
Fósforo mg 33 165 22<br />
Magnesio mg 8,3 42 5,5<br />
Hierro mg 1,1 5,5 0,7<br />
Zinc mg 1,0 5,0 0,7<br />
Cobre mcg 81 410 54<br />
Yodo mcg 15 76 10<br />
Selenio mcg 2,4 12 1,6<br />
Manganeso mg 7,1 36 4,8<br />
Vitaminas<br />
A (retinol) mcg 119 600 79<br />
D 3<br />
(colecalciferol) mcg 1,5 7,6 1,0<br />
K 1<br />
mcg 9,9 50 6,6<br />
C mg 10 51 6,7<br />
B 6<br />
mg 79 400 53<br />
Niacina mg NE 1,3 6,5 0,9<br />
Ác. fólico mcg 11 56 7,4<br />
B 12<br />
mcg 0,3 1,5 0,2<br />
Ác. pantoténico mg 0,6 3,2 0,4<br />
Biotina mcg 2,6 13 1,7<br />
E (d-a-tocoferol) mg 2 10 1,3<br />
Colina mg 9,9 50 6,6<br />
Inositol mg 4,5 23 3<br />
Carnitina mg 1,6 8,1 1,1<br />
Taurina mg 7,9 40 5,3<br />
Tiamina mcg 79 400 53<br />
Riboflavina mcg 217 1100 145<br />
Ca/P 1,9 1,9 1,9<br />
K/NA 3,9 3,9 3,9<br />
Carga renal 15,5 78,4 10,3<br />
Valor energético kcal 506 67<br />
kJ 2118 279<br />
Osmolaridad mOsm/l 302<br />
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