2013VADEMÉCUM
Nestle Health Science Nestle Health Science
Características nutricionales 100 ml de ALFARÉ® al 14,1% reconstituido a dosis estándar aporta: 70 Calorías 2,1 g de proteínas 7,6 g de carbohidratos 3,5 g de grasas Hidrolizado extensivo de proteínas séricas sin lactosa para el tratamiento dietético de lactantes con alergia o intolerancia a la PLV (proteína de leche de vaca) P/CHO/G/F: 12/43/45/0 Concentración calórica: 0,7 kcal/ml (al 14,1%) 182 Macronutrientes Proteínas: Carbohidratos: Grasas: 100% Proteínas séricas extensivamente hidrolizadas y ultrafiltradas 80% Péptidos de bajo peso molecular 20% Aminoácidos libres 88% Maltodextrinas 12% Almidón de patata 59% Aceites vegetales 40% Aceite MCT 1% Aceite de pescado Micronutrientes Cantidades adecuadas para cubrir las necesidades específicas que se producen en caso de diarrea Presentación y código 6 botes de 400 g 504291 C.I.
Composición cuantitativa 100 ml 100 kcal 100 g al 14,1% 100 kcal 100 g 100 ml al 14,1% Proteínas g 3,0 14,8 2,1 Carbohidratos g 10,8 53,9 7,6 Maltodextrinas g 9,5 47,4 6,7 Almidón g 1,3 6,5 0,9 Grasas g 5 25,1 3,5 Grasas saturadas g 2,6 13 1,81 MCT g 2 10 1,4 Grasas poliinsaturadas g 0,9 4,5 0,62 Ác linoleico mg 699 3500 494 Ác a-linolénico mg 88 440 62 DHA mg 10 50,2 7 GLA mg 25,5 125,5 17,9 Minerales y oligolementos Sodio mg 48 240 34 Cloro mg 88 442 62 Potasio mg 123 618 87 Calcio mg 76 380 54 Fósforo mg 51 255 36 Magnesio mg 12 59 8,3 Hierro mg 1 4,9 0,7 Zinc mg 1 4,9 0,7 Cobre mcg 80 400 56 Yodo mcg 15 74 10 Selenio mcg 3,4 17 3,4 Manganeso mg 7 35 4,9 Vitaminas A (retinol) mcg 104 520 73 D 3 (colecalciferol) mcg 1,5 7,4 1 K 1 mcg 8 40 5,6 C mg 9,8 49 6,9 B 6 mg 80 400 56 Niacina mg NE 1 4,9 0,7 Ác. fólico mcg 8,8 44 6,2 B 12 mcg 0,3 1,5 0,2 Ác. pantoténico mg 0,4 2,2 0,3 Biotina mcg 2 9,9 1,4 E (d-a-tocoferol) mg 1,6 8,2 1,2 Colina mg 9,8 49 6,9 Inositol mg 5 25 3,5 Carnitina mg 2 9,9 1,4 Taurina mg 9 44,4 6 Tiamina mcg 70 350 49 Riboflavina mcg 148 740 104 Agua g 3 90,4 Valor energético kcal 501 70 kJ 2097 294 Osmolaridad mOsm/l 195 183
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Composición cuantitativa<br />
100 ml<br />
100 kcal 100 g al 14,1%<br />
100 kcal 100 g<br />
100 ml<br />
al 14,1%<br />
Proteínas g 3,0 14,8 2,1<br />
Carbohidratos g 10,8 53,9 7,6<br />
Maltodextrinas g 9,5 47,4 6,7<br />
Almidón g 1,3 6,5 0,9<br />
Grasas g 5 25,1 3,5<br />
Grasas saturadas g 2,6 13 1,81<br />
MCT g 2 10 1,4<br />
Grasas poliinsaturadas g 0,9 4,5 0,62<br />
Ác linoleico mg 699 3500 494<br />
Ác a-linolénico mg 88 440 62<br />
DHA mg 10 50,2 7<br />
GLA mg 25,5 125,5 17,9<br />
Minerales y oligolementos<br />
Sodio mg 48 240 34<br />
Cloro mg 88 442 62<br />
Potasio mg 123 618 87<br />
Calcio mg 76 380 54<br />
Fósforo mg 51 255 36<br />
Magnesio mg 12 59 8,3<br />
Hierro mg 1 4,9 0,7<br />
Zinc mg 1 4,9 0,7<br />
Cobre mcg 80 400 56<br />
Yodo mcg 15 74 10<br />
Selenio mcg 3,4 17 3,4<br />
Manganeso mg 7 35 4,9<br />
Vitaminas<br />
A (retinol) mcg 104 520 73<br />
D 3<br />
(colecalciferol) mcg 1,5 7,4 1<br />
K 1<br />
mcg 8 40 5,6<br />
C mg 9,8 49 6,9<br />
B 6<br />
mg 80 400 56<br />
Niacina mg NE 1 4,9 0,7<br />
Ác. fólico mcg 8,8 44 6,2<br />
B 12<br />
mcg 0,3 1,5 0,2<br />
Ác. pantoténico mg 0,4 2,2 0,3<br />
Biotina mcg 2 9,9 1,4<br />
E (d-a-tocoferol) mg 1,6 8,2 1,2<br />
Colina mg 9,8 49 6,9<br />
Inositol mg 5 25 3,5<br />
Carnitina mg 2 9,9 1,4<br />
Taurina mg 9 44,4 6<br />
Tiamina mcg 70 350 49<br />
Riboflavina mcg 148 740 104<br />
Agua g 3 90,4<br />
Valor energético kcal 501 70<br />
kJ 2097 294<br />
Osmolaridad mOsm/l 195<br />
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