2013VADEMÉCUM

100 ml
Composición cuantitativa 100 kcal 100 g al 13,2%
100 kcal 100 g
100 ml
al 13,2%
Proteínas g 2,1 10,8 1,4
Hidratos de carbono g 11,7 58,6 7,7
Dextrinomaltosa g 11,7 58,6 7,7
Grasas g 5,0 25,0 3,3
Ácido linoleico mg 793 3.990 527
Ácido α-linolénico mg 99 500 66
DHA mg 10,5 53 7,0
ARA mg 10,5 53 7,0
Minerales y oligolementos
Sodio mg 34 170 22
Cloro mg 74 370 49
Potasio mg 119 600 79
Calcio mg 83 420 55
Fósforo mg 49 245 32
Magnesio mg 9,9 50 6,6
Hierro mg 1,1 5,4 0,7
Zinc mg 0,8 4,0 0,5
Cobre μg 76 380 50
Yodo μg 14 68 9,0
Selenio μg 2,0 10 1,3
Vitaminas
A(retinol) μg 106 535 71
D(colecalciferol) μg 1,3 6,7 0,9
K μg 7,6 38 5,0
C mg 17 87 11
B 6
μg 70 350 46
Niacina mg NE 1,1 5,3 0,7
Ácido fólico μg 16 80 11
B 12
μg 0,3 1,4 0,2
Ácido pantoténico mg 1,0 5,2 0,7
Biotina μg 2,2 11 1,5
E(d-a-tocoferol) mg 1,3 6,5 0,9
Colina mg 9,9 50 6,6
Inositol mg 7,2 36 4,8
Carnitina mg 1,6 8,0 1,1
Taurina mg 6,6 33 4,4
Tiamina μg 99 500 66
Riboflavina μg 109 550 73
Valor energético kcal 503 66
kJ 2.105 277
Osmolaridad mOsm/l 161
181