hotel petit luis cousiño - CyberTesis UACh - Universidad Austral de ...
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CAPÍTULO III- PROPUESTA<br />
INVERSION INICIAL<br />
I) compra <strong>de</strong>l inmueble<br />
$ 600.000.000<br />
II) Restauración fachada edificio patrimonial<br />
Valor M2 20 UF<br />
Valor UF $ 21.000<br />
Total M2 <strong>de</strong> fachada Valor M2 Valor Total Restaurado<br />
1973 20 UF $ 828.660.000<br />
III Construcción Edificio Propuesto<br />
Valor M2<br />
30,05UF<br />
24 habitaciones<br />
Total M2 construidos<br />
2732,41 M2<br />
Valor construcción $ 1.750.108.6051 108 IV Equipamiento $ 126.900.000<br />
V Alajamiento $ 84.360.000<br />
GANANCIAS<br />
I GANANCIAS POR HABITACIÓN<br />
Propueta 24 Habitaciones (Edificio: 2.732,41 M2)<br />
Cantidad Valor diario c/u Total diario<br />
Suite Ejecutica 9 $ 120.000 $ 1.080.000<br />
Estándar 11 $ 100.000 $ 1.100.000<br />
Classic 4 $ 75.000 $ 300.000<br />
Total $ 2.480.000<br />
000<br />
Consi<strong>de</strong>rando tasa <strong>de</strong> ocupación<br />
Tasa ocupación<br />
Ingreso Anual<br />
100% $ 905.200.000<br />
50% $ 452.600.000<br />
Por lo tanto, con el 50% <strong>de</strong> tasa <strong>de</strong> ocupación, el ingreso mensual es <strong>de</strong>: $ 37.716.667<br />
716 667<br />
II GANANCIAS POR VENTAS RESTAURANT<br />
Promedios <strong>de</strong> mesas Puestos x mesas Promedio servicios Total recaudación diaria<br />
ocupadas diarias<br />
a la carta<br />
26 4 $ 8.000 $ 832.000<br />
Por lo tanto, el ingreso mensual es <strong>de</strong>: $ 24.960.000<br />
GASTOS OPERATIVOS MENSUALES<br />
I GASTOS POR PERSONAL<br />
Recintos Cantidad Cargos Remuneración Totales<br />
Administración 1 Gerente <strong>de</strong> Ventas $ 1.200.000 $ 1.200.000<br />
1 Recursos Humanos $ 1.000.000 $ 1.000.000<br />
1 Secretaria $ 350.000 $ 350.000<br />
Recepción 2 Conserje $ 400.000 $ 800.000<br />
2 Botón $ 300.000 $ 600.000<br />
Restaurant t 1 Cj Cajera $ 380.000 000 $ 380.000<br />
000<br />
2 Chef $ 600.000 $ 1.200.000<br />
5 Ayudante <strong>de</strong> cocina $ 350.000 $ 1.750.000<br />
2 Barmant $ 480.000 $ 960.000<br />
4 Garzón $ 280.000 000 $ 1.120.000 1120000<br />
SPA 1 Recepcionista $ 390.000 $ 390.000<br />
1 Masajista $ 350.000 $ 350.000<br />
3 Mucamas $ 350.000 $ 1.050.000<br />
Total $ 11.150.000<br />
II GASTOS POR MANTENCIÓN<br />
Tipo<br />
Valor mensual<br />
Luz $ 4.000.000 4000000<br />
Agua $ 1.500.000<br />
Telefono/ Internet $ 1.000.000<br />
Abastecimiento $ 6.240.000<br />
Cocina<br />
Calefacción $ 5.000.000<br />
Enfriamiento $ 5.000.000<br />
Contribuciones $ 600.000<br />
Total $ 23.340.000<br />
RESUMEN CÁLCULO ECONÓMICO HOTEL 24 HABITACIONES<br />
M2 construidos<br />
2732,41 M2<br />
Inversión Inicial<br />
valor<br />
Compra <strong>de</strong>l Inmueble $ 600.000.000<br />
Recuperación fachada antigua $ 828.660.000<br />
Construcción edificio propuesto $ 1.750.108.605<br />
Equipamiento $ 126.900.000<br />
Amueblado $ 84.360.000<br />
Total<br />
$ 3.390.028.605 (A)<br />
Gastos operativos mensuales Valor<br />
Personal $ 11.150.000<br />
Mantención $ 23.340.000<br />
Total $ 34.490.000<br />
Ingresos mensuales<br />
Valor<br />
Habitaciones $ 37.716.667<br />
Restaurant $ 24.960.000<br />
Total $ 62.676.667<br />
Recuperación mensual<br />
Valor<br />
(ganancia ‐ pérdida) $ 28.186.667<br />
Recuperación Anual<br />
$ 338.240.000 (B)<br />
Tiempo estimado recuperación proyecto ((A)/(B)) $ 3.390.028.605 / $ 338.240.000 = 10,02 AÑOS<br />
UNIVER<br />
LIBERTAS CAPITUR<br />
AUSTRAL<br />
CHILE<strong>Universidad</strong> <strong>Austral</strong> <strong>de</strong><br />
Chile<br />
PRISMA CONTENIDO Hotel Petit Luis<br />
Cousiño<br />
34
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