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Monografía del Trigo Grano - Financiera Rural

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Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica y Análisis Sectorial<br />

Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial Abril 2011<br />

Principales Exportadores<br />

El principal país exportador en 2009/10 fue<br />

Estados Unidos con el 17.7% de las exportaciones<br />

mundiales (24 millones de toneladas), en segundo<br />

lugar se encontró la Unión Europea con el 16.3%<br />

(22.1 millones), en seguida se encontró Canadá<br />

con el 14.0% (19 millones), Rusia con el 13.7%<br />

(18.6 millones) y Australia con 10.9% (14.8<br />

millones). Estos países exportaron en conjunto el<br />

72.5% de la producción de trigo a nivel mundial.<br />

Para el ciclo 2010/11 esta configuración cambió, en<br />

vista de la prohibición rusa, incrementándose las<br />

exportaciones por parte de Estados Unidos en<br />

44.7% y de Argentina en un 66.7%, con<br />

disminuciones por parte de Rusia en un 78.4%, de<br />

Canadá en un 10.6%, de Australia en un 2.0% y de<br />

la Unión Europea en un 0.5%.<br />

Principales Importadores<br />

Las importaciones se concentran en un 56.5% en<br />

África y Asia, el 13.9% en Oriente Medio y el 13.7%<br />

en América Latina y Caribe. El mayor volumen de<br />

importaciones durante el ciclo 2010/11 es de<br />

Egipto con 10.0 millones de toneladas (8.2% <strong>del</strong><br />

total mundial). En orden de importancia le siguen<br />

Brasil (6.5 millones de toneladas, 5.3%), Indonesia<br />

(5.6 millones, 4.6%), Argelia (5.3 millones, 4.3%),<br />

Japón (5.2 millones, 4.2%) y la Unión Europea (4.5<br />

millones, 3.7%). Estos países en conjunto<br />

representaron el 30.2% de la importaciones<br />

mundiales.<br />

Principales Importadores de <strong>Trigo</strong><br />

en el Ciclo 2010/11<br />

Resto <strong>del</strong><br />

mundo<br />

69.8%<br />

Egipto<br />

8.2% Brasil<br />

5.3% Indonesia<br />

4.6%<br />

<strong>Monografía</strong> <strong>del</strong> <strong>Trigo</strong> <strong>Grano</strong><br />

Argelia<br />

4.3%<br />

Japón<br />

3.7%<br />

UE<br />

4.2%<br />

Precios <strong>del</strong> futuro de trigo<br />

Los precios <strong>del</strong> trigo sufrieron un vertiginoso<br />

ascenso a raíz de la crisis alimentaria de 2008, que<br />

elevó las cotizaciones de futuros a cerca de<br />

US$491.3 la tonelada en febrero de ese año. La<br />

crisis alimentaria fue originada por los altos precios<br />

<strong>del</strong> petróleo, malas cosechas, una fuerte caída en<br />

las reservas mundiales de alimentos, entre otros.<br />

Después de la crisis, los precios descendieron<br />

durante 2009 y la primera mitad de 2010,<br />

alcanzando en el mes de junio de 2010 los<br />

US$157.3/ton, lo cual muestra una disminución de<br />

68.0% en los precios, respecto al máximo<br />

alcanzado en 2008.<br />

Precio Futuro <strong>del</strong> <strong>Trigo</strong> (Dólares por tonelada)<br />

475<br />

425<br />

375<br />

325<br />

275<br />

225<br />

491.3 2008 2009 2010 2011<br />

299.6<br />

332.2<br />

175<br />

157.3<br />

125<br />

Ene Abr Jul Oct Ene Abr Jul Oct Ene Abr Jul Oct Ene Abr<br />

Fuente: Chicago Mercantil Exchange.<br />

En la segunda mitad de 2010 los precios volvieron<br />

a incrementarse, hasta llegar a US$299.6/ton en<br />

agosto de 2010, lo cual representó un incremento<br />

de 90.5% respecto al mes de junio de ese año,<br />

reflejo de los problemas climáticos que afectaron<br />

las cosechas en Rusia y otros países europeos.<br />

Para el mes de febrero de 2011 los precios<br />

volvieron a incrementarse en cerca de 10.9%, al<br />

llegar a US$332.2/ton, que es el punto más alto<br />

alcanzado desde 2008, sin embargo, el incremento<br />

se encuentra aún muy por debajo de las<br />

cotizaciones en la crisis alimentaria. Para el 15 de<br />

abril de 2011 el precio se encontró en<br />

US$286.6/ton, lo que representa una disminución<br />

de 13.7%.<br />

286.6<br />

Fuente: Con base en datos <strong>del</strong> USDA.<br />

La tendencia de los futuros de trigo es alcista en el<br />

corto plazo. En la segunda semana de abril de<br />

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