La estructura de la celula

Los peroxisomas sufren complejos procesos de maduración que implica la internalización de distintas
clases de proteínas desde el citosol en diferentes momentos de la vida de la célula con lo que varia su
contenido enzimático y por lo tanto las actividades metabólicas que tendrán lugar dentro de él. Con la
internalización de las proteínas de los peroxisomas se produce el crecimiento del peroxisoma con la
consiguiente formación de nuevos peroxisomas por división a partir de los antiguos (proceso que no
ocurre en los lisosomas). Así, aunque los peroxisomas no contienen un genoma propio, se parecen a las
mitocondrias y cloroplastos que se replican por división. La mayoría de las células humanas contienen
unos 500 peroxisomas.
Los peroxisomas contienen varias oxidasas (enzimas que usan el oxigeno molecular para oxidar
substratos orgánicos), formado en el proceso peróxido de hidrogeno (agua oxigenada, H2O2) un
sustancia corrosiva. El nombre de peroxisomas (del griegoperoxi- peróxido de hidrógeno y soma, cuerpo)
alude precisamente a esa caracteristica de los peroxisomas). Debido a que el peróxido de hidrógeno es
nocivo para la célula, los peroxisomas también contienen grandes catidades de la enzima Catalasa que
cataliza la degradación del peróxido de hidrogeno en agua y oxigeno molecular.
Catalasa
2 H 2 O 2 ----------> 2H 2 O + O 2
Funciones de los peroxisomas
Los peroxisomas son los orgánulos celulares en los que se llevan a cabo diferentes tipos de reacciones
oxidativas que producen H2O2 peróxido de hidrógeno. Los peroxisomas contienen al menos 50 enzimas
oxidativas diferentes, que están implicadas en diversas rutas bioquímicas en diferentes tipos de células,
además de catalasa que degrada el peróxido de hidrógeno en H2O (agua) y Oxígeno molecular (O2). El
peróxido hidrógeno H2O2 se produce durante la oxidacción de los grupos prostéticos (FAD y FMN) que
portan las oxidasas flavínicas que catalizan la oxidación de los sustratos a partir del oxígeno molecular.
Diversos subtratos se degradan mediante estas reacciones oxidativas en los peroxisomas, incluyendo
ácido úrico, aminoácios y ácidos grasos. La oxidación de los ácidos grasos es un ejemplo especialmente
importante ya que proporcionauna fuente pricipal de energía metabólica. En las células animales los
ácidos grasos se oxidan tanto en los peroxisomas como en las mitocondrias, pero en levaduras y en las
plantas la oxidación de los ácidos grasos está restringida a los peroxisomas.
Oxidación de ácidos grasos
.- Los peroxisomas de las plantas realizan también otra función importante: la fotorespiración
La fotorespiración que se dá en los peroxisomas de las células vegetales sirve para metabolizar un
producto derivado de la fotosíntesis. En la fotosíntesis el CO2 (dióxido de carbono) es convertido a
glúcidos (carbohidratos) en una serie de reacciones bioquímicas que ocurre en la fase oscura de la
fotosíntesis denominadas ciclo de Calvin. El primer paso en ese ciclo es la adicción de CO2 al azúcar de
cinco carbonos ribulosa 1,5 bifosfato, que da lugar a dos moléculas de 3-fosfoglicerato (cada una de tres
átomos de carbono). Sin embargo, la enzima responsable de catalizar esa reacción (ribulosa bifofato
carboxilasa o RUBISCO) algunas veces cataliza la adicción a la ribulosa 1,5 bifosfato de una molécula de
O2 en lugar de CO2, produciendo una molécula de 3-fosfoclicerato y una molécula de fosfoglicolato de
dos carbonos). Esta es una reacción secundaria y el fosfoglicolato no es un metabolito útil.
En el cloroplasto el fosfoglicolato es convertido en glicolato y después es transferido a los peroxisomas
donde se oxida y se convierte en glicina. La glicina se transfiere a las mitocondrias donde dos moléculas
de glicina son convertidas en una molécula de serina con la pérdida de CO2 y NH3. La serina es devuelta
a continuación a los peroxisomas, donde es convertida en glicerato. Finalmente el glicerato retorna a los
cloroplastos, donde se reintroduce en el ciclo de Calvin. Por lo tanto, los peroxisomas desempeñan un
papel importante al permitir que la mayor parte del carbono presente en el glicolato sea recuperado y
utilizado La fotorespiración no parece que sea beneficiosa para la planta, ya que esencialmente es el
proceso opuesto a la fotosíntesis se consume O2 y se libera CO2 sin obtener nada de energía metabólica
en forma de ATP. Sin embargo, la incorporación ocasional de O2 en lugar de CO2 parece ser una
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