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Las plantas cultivadas por la gente de centro en la Amazonia ...

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<strong>Las</strong> <strong>p<strong>la</strong>ntas</strong> <strong>cultivadas</strong><br />

<strong>por</strong> <strong>la</strong> <strong>g<strong>en</strong>te</strong> <strong>de</strong> <strong>c<strong>en</strong>tro</strong><br />

<strong>en</strong> <strong>la</strong> <strong>Amazonia</strong><br />

colombiana<br />

Abel Rodríguez<br />

Indíg<strong>en</strong>a nonuya<br />

<strong>Amazonia</strong> colombiana<br />

1


<strong>Las</strong> <strong>p<strong>la</strong>ntas</strong> <strong>cultivadas</strong> <strong>por</strong> <strong>la</strong> <strong>g<strong>en</strong>te</strong> <strong>de</strong> <strong>c<strong>en</strong>tro</strong> <strong>en</strong><br />

<strong>la</strong> <strong>Amazonia</strong> colombiana<br />

Abel Rodríguez<br />

Indíg<strong>en</strong>a nonuya - <strong>Amazonia</strong> colombiana<br />

Trop<strong>en</strong>bos Internacional Colombia


<strong>Las</strong> <strong>p<strong>la</strong>ntas</strong> <strong>cultivadas</strong> <strong>por</strong> <strong>la</strong> <strong>g<strong>en</strong>te</strong> <strong>de</strong> <strong>c<strong>en</strong>tro</strong> <strong>en</strong> <strong>la</strong><br />

<strong>Amazonia</strong> colombiana<br />

Programa Trinacional <strong>de</strong> Conservación y Desarrollo Sost<strong>en</strong>ible<br />

<strong>de</strong>l Corredor <strong>de</strong> Áreas Protegidas, La Paya (Colombia),<br />

Cuyab<strong>en</strong>o (Ecuador) y Güeppí (Perú)<br />

Sistema <strong>de</strong> Parques Nacionales Naturales <strong>de</strong> Colombia<br />

Servicio Nacional <strong>de</strong> Áreas Naturales Protegidas <strong>por</strong> el Estado (Perú)<br />

Dirección Nacional <strong>de</strong> Biodiversidad, Ministerio <strong>de</strong>l Ambi<strong>en</strong>te Ecuador<br />

Parque Nacional Natural La Paya<br />

Reserva <strong>de</strong> Producción Faunística <strong>de</strong> Cuyab<strong>en</strong>o<br />

Zona Reservada <strong>de</strong> Güeppí<br />

Proyecto Putumayo Tres Fronteras<br />

WWF Colombia<br />

Trop<strong>en</strong>bos Internacional Colombia<br />

Financiado <strong>por</strong>: Unión Europea y WWF<br />

Autor e ilustrador<br />

© Abel Rodríguez, indíg<strong>en</strong>a nonuya<br />

Trop<strong>en</strong>bos Internacional Colombia<br />

Acompañami<strong>en</strong>to a <strong>la</strong> investigación<br />

Rocío Po<strong>la</strong>nco Ochoa<br />

Carlos Alberto Rodríguez<br />

María C<strong>la</strong>ra Van <strong>de</strong>r Hamm<strong>en</strong><br />

Coordinación editorial<br />

Catalina Vargas Tovar<br />

Agra<strong>de</strong>cimi<strong>en</strong>tos<br />

C<strong>la</strong>ra Hernán<strong>de</strong>z<br />

Johanna Angélica Rodríguez<br />

Diseño<br />

Carlos Castillo - crvisual@hotmail.com<br />

Impresión<br />

Xpress Studio Gráfico<br />

Bogotá D.C., 2013<br />

Citación sugerida:<br />

Rodríguez, Abel. <strong>Las</strong> <strong>p<strong>la</strong>ntas</strong> <strong>cultivadas</strong> <strong>por</strong> <strong>la</strong> <strong>g<strong>en</strong>te</strong> <strong>de</strong> <strong>c<strong>en</strong>tro</strong> <strong>en</strong><br />

<strong>la</strong> <strong>Amazonia</strong> colombiana. Proyecto Putumayo Tres Fronteras <strong>de</strong>l<br />

Programa Trinacional. Trop<strong>en</strong>bos Internacional Colombia, Bogotá,<br />

2013.<br />

ISBN: 978-958-9365-32-8<br />

Pres<strong>en</strong>tación<br />

Manejar el bosque, manejar el mundo 8<br />

Introducción<br />

La chagra <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>g<strong>en</strong>te</strong> <strong>de</strong> <strong>c<strong>en</strong>tro</strong> 10<br />

1. Los mom<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> <strong>la</strong> chagra 15<br />

Chagra tres meses 16<br />

Chagra seis meses 17<br />

Chagra un año 22<br />

Chagra un año y medio 23<br />

2. Los cultivos <strong>de</strong> <strong>la</strong> chagra 28<br />

2.1. Yucas 29<br />

Yuca brava 30<br />

Yuca brava 31<br />

Yuca b<strong>la</strong>nca brava 32<br />

Yuca brava <strong>de</strong> pescado co<strong>la</strong> amaril<strong>la</strong> 33<br />

Yuca brava carayurú 34<br />

Yuca tintín brava 35<br />

Yuca golondrina 36<br />

Yuca <strong>de</strong> mico nocturno 37<br />

Yuca brava <strong>de</strong> grillo 38<br />

Yuca brava <strong>de</strong> sangre 39<br />

Yuca brava color amarillo 40<br />

Yuca brava <strong>de</strong> sapo 41<br />

Yuca brava brasilera 42<br />

2.2. Manicueras 43<br />

Manicuera <strong>de</strong> camarón 44<br />

Manicuera <strong>de</strong> borugo 45<br />

Tab<strong>la</strong> <strong>de</strong> cont<strong>en</strong>ido


Manicuera <strong>de</strong> garza 46<br />

Manicuera <strong>de</strong> boa 47<br />

Yuca dulce palomita 48<br />

Yuca dulce tradicional 49<br />

2.3. Piñas 50<br />

Piña panguana 52<br />

Piña boruga 53<br />

Piña cosumbe 54<br />

Piña abejorro 55<br />

Piña <strong>de</strong> mico nocturno 56<br />

Piña fas+m+á 57<br />

2.4. Tubérculos 58<br />

Propia mafafa 60<br />

Mafafa <strong>de</strong> cabeza 61<br />

Cangrejo 62<br />

Mafafa <strong>de</strong> tru<strong>en</strong>o 63<br />

Uña <strong>de</strong> chimbre 64<br />

Chuurimt+ 65<br />

Ñame b<strong>la</strong>nco 66<br />

Ñame morado 67<br />

Dale dale gueva <strong>de</strong> cucha 68<br />

Dale dale barba <strong>de</strong> pintadillo 69<br />

Cabeza <strong>de</strong> churuco 70<br />

Maikura 71<br />

Batata morada 72<br />

Batata amarillita 73<br />

2.5. Tabaco 74<br />

Vaañoho 75<br />

2.6. Árboles frutales 76<br />

Maraca propia 77<br />

Maraca <strong>de</strong> pata so<strong>la</strong> 78<br />

Maraca <strong>de</strong> cucarrón 79<br />

Maraca aguacatillo 80<br />

Guacuri p<strong>la</strong>ncheto 81<br />

Guacuri rojo 82<br />

Guacuri ver<strong>de</strong> 83<br />

Uva caimarona <strong>de</strong> bomaco 84<br />

Guamo culebra cazadora 85<br />

Guamo p<strong>la</strong>ncheto peludo 86<br />

Guamo p<strong>la</strong>ncheto 87<br />

Guamo <strong>de</strong> boa 88<br />

Nariz <strong>de</strong> cosumbe 89<br />

Caimo lechero 90<br />

Caimo a c<strong>en</strong>o 91<br />

2.7. Plátanos 92<br />

Plátano cotudo 93<br />

Píldoro 94<br />

Dominico 95<br />

Banano <strong>en</strong>ano 96<br />

2.8. Caña tradicional 97<br />

2.9. Coca 99<br />

Coca 100<br />

Coca <strong>de</strong> samvico 101


Pres<strong>en</strong>tación<br />

Manejar el bosque, manejar<br />

el mundo<br />

En los ya <strong>la</strong>rgos <strong>de</strong>bates y discusiones sobre los sistemas<br />

sost<strong>en</strong>ibles amazónicos, aunque se hace refer<strong>en</strong>cia<br />

a <strong>la</strong> chagra indíg<strong>en</strong>a, pocas veces se profundiza <strong>en</strong><br />

el conocimi<strong>en</strong>to que implica y nunca se docum<strong>en</strong>ta<br />

su funcionami<strong>en</strong>to, estructura y s<strong>en</strong>tido <strong>de</strong>s<strong>de</strong> los<br />

conocedores locales.<br />

Don Abel Rodríguez, un indíg<strong>en</strong>a nonuya <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

comunidad <strong>de</strong> Peña Roja <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>Amazonia</strong> colombiana,<br />

se dio a <strong>la</strong> tarea <strong>de</strong> recoger, compi<strong>la</strong>r, contar e ilustrar<br />

su saber acerca <strong>de</strong> <strong>la</strong> chagra, incluy<strong>en</strong>do sus aspectos<br />

simbólicos y agronómicos, como son los agrupami<strong>en</strong>tos<br />

<strong>de</strong> los cultivos, el subor<strong>de</strong>n <strong>de</strong> siembra, los lugares<br />

que <strong>de</strong>b<strong>en</strong> ocupar, los animales que los acompañan, ya<br />

sea como b<strong>en</strong>eficio o p<strong>la</strong>ga, y <strong>la</strong>s múltiples re<strong>la</strong>ciones<br />

ecológicas y sociales <strong>de</strong>l mundo <strong>de</strong> los cultivos.<br />

Manejar <strong>la</strong> chagra es manejar el bosque, pues existe<br />

una c<strong>la</strong>ra continuidad <strong>en</strong>tre chagra y bosque ya que<br />

un indíg<strong>en</strong>a pi<strong>de</strong> prestado un terr<strong>en</strong>o <strong>por</strong> un tiempo<br />

para cultivar y luego lo <strong>de</strong>ja convertirse <strong>en</strong> bosque<br />

<strong>de</strong> nuevo, <strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes fases <strong>de</strong> recuperación. En <strong>la</strong><br />

chagra sobresale <strong>la</strong> diversidad <strong>de</strong> los cultivos y don<br />

Abel nos muestra, a través <strong>de</strong> sus precisos dibujos, <strong>la</strong><br />

<strong>en</strong>orme variedad <strong>de</strong> <strong>p<strong>la</strong>ntas</strong> <strong>cultivadas</strong> y los <strong>de</strong>talles<br />

que nos permit<strong>en</strong> <strong>en</strong>t<strong>en</strong><strong>de</strong>r<strong>la</strong>s como seres vivos ll<strong>en</strong>os<br />

<strong>de</strong> re<strong>la</strong>ciones.<br />

Este material ilustrado ha sido <strong>la</strong> base para que este<br />

conocedor nonuya proyecte, cu<strong>en</strong>te, <strong>en</strong>señe y comparta<br />

su conocimi<strong>en</strong>to, <strong>de</strong> modo que sirva <strong>en</strong> <strong>la</strong> recuperación<br />

y fortalecimi<strong>en</strong>to cultural <strong>de</strong> <strong>la</strong>s comunida<strong>de</strong>s<br />

amazónicas <strong>de</strong>l contexto uitoto y sus allegados, <strong>en</strong><br />

particu<strong>la</strong>r. Su trabajo se mostró <strong>en</strong> intercambios <strong>de</strong><br />

experi<strong>en</strong>cias con algunas comunida<strong>de</strong>s indíg<strong>en</strong>as y<br />

campesinas <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> Leguízamo y <strong>en</strong> ev<strong>en</strong>tos <strong>de</strong><br />

capacitación organizados <strong>en</strong> el marco <strong>de</strong>l proyecto<br />

Putumayo Tres Fronteras <strong>de</strong>l Programa Trinacional con<br />

<strong>la</strong> int<strong>en</strong>ción <strong>de</strong> contribuir a que se conozca, se respete,<br />

se apoye y se promueva el conocimi<strong>en</strong>to tradicional y<br />

local <strong>de</strong> los mayores indíg<strong>en</strong>as.<br />

El apoyo a esta publicación con <strong>la</strong> autoría <strong>de</strong> don<br />

Abel nos ll<strong>en</strong>a <strong>de</strong> alegría, pues muestra lo valioso<br />

<strong>de</strong>l conocimi<strong>en</strong>to local para resolver problemas <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

actualidad y para a<strong>por</strong>tar al cuidado y bu<strong>en</strong> manejo <strong>de</strong>l<br />

bosque. Igualm<strong>en</strong>te, pone <strong>en</strong> evi<strong>de</strong>ncia <strong>la</strong> profundidad<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> observación <strong>de</strong> los indíg<strong>en</strong>as y sus innegables<br />

habilida<strong>de</strong>s artísticas. Mil felicitaciones a don Abel <strong>por</strong><br />

este maravilloso material, quedamos muy agra<strong>de</strong>cidos.<br />

Esperamos que este catálogo <strong>de</strong> <strong>p<strong>la</strong>ntas</strong> <strong>cultivadas</strong><br />

t<strong>en</strong>ga una amplia proyección local y sirva <strong>de</strong><br />

refer<strong>en</strong>cia para fortalecer los proyectos culturales,<br />

sociales, educativos, productivos y organizativos <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong>s comunida<strong>de</strong>s que participaron <strong>en</strong> el Programa<br />

Trinacional y <strong>de</strong>más comunida<strong>de</strong>s amazónicas.<br />

También, a nivel institucional, esperamos que ayu<strong>de</strong> a<br />

<strong>la</strong> compr<strong>en</strong>sión <strong>de</strong> los saberes locales y <strong>de</strong> <strong>la</strong>s soluciones<br />

re<strong>la</strong>tivas a <strong>la</strong> conservación y <strong>de</strong> uso sost<strong>en</strong>ible <strong>de</strong>l<br />

bosque amazónico que t<strong>en</strong>emos a <strong>la</strong> mano.<br />

Carlos A. Rodríguez<br />

Director <strong>de</strong> programa<br />

Trop<strong>en</strong>bos Internacional Colombia<br />

8<br />

9


Introducción<br />

La chagra <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>g<strong>en</strong>te</strong><br />

<strong>de</strong> <strong>c<strong>en</strong>tro</strong><br />

La mitad <strong>de</strong>l mundo es<br />

para nosotros el territorio<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>Amazonia</strong>. La oril<strong>la</strong><br />

<strong>de</strong>l mundo eran el Caquetá<br />

y Putumayo, el <strong>c<strong>en</strong>tro</strong> <strong>de</strong><br />

eso es, para nosotros, el<br />

<strong>c<strong>en</strong>tro</strong> <strong>de</strong> los seres. Ahora<br />

que estoy trabajando <strong>en</strong> ese tema quisiera saber si<br />

también es el <strong>c<strong>en</strong>tro</strong> <strong>de</strong>l mundo <strong>en</strong>tero, pero ya no<br />

hay a quién preguntarle. No hay viejos, no hay a quién<br />

preguntarle. La mitad <strong>de</strong>l mundo quedaba ahí, <strong>en</strong> el<br />

<strong>c<strong>en</strong>tro</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> sabana y llegaba hasta Leguízamo. De ahí<br />

para más lejos es otro mundo, <strong>por</strong> así <strong>de</strong>cirlo. De ahí<br />

hasta <strong>la</strong> Pedrera y <strong>de</strong> <strong>la</strong> Pedrera para abajo ya es otro<br />

mundo, pero <strong>la</strong> pa<strong>la</strong>bra toca al mundo <strong>en</strong>tero, <strong>por</strong> eso<br />

se dice ‘manejo <strong>de</strong>l mundo’. Una cosa es lo material<br />

y otra cosa son <strong>la</strong>s pa<strong>la</strong>bras y los p<strong>en</strong>sami<strong>en</strong>tos.<br />

Conc<strong>en</strong>trarse es andar <strong>por</strong> el mundo, usted pue<strong>de</strong> estar<br />

s<strong>en</strong>tado pero se va <strong>en</strong> p<strong>en</strong>sami<strong>en</strong>to, no <strong>en</strong> cuerpo,<br />

sino <strong>en</strong> un p<strong>en</strong>sami<strong>en</strong>to. Así se maneja el mundo.<br />

Nosotros hab<strong>la</strong>mos <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el comi<strong>en</strong>zo <strong>de</strong>l mundo, <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

cuando todo existe, según <strong>la</strong> pa<strong>la</strong>bra, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> cuando se<br />

hace chagra. Cuando nosotros nos s<strong>en</strong>tamos a hab<strong>la</strong>r,<br />

a dialogar, a mambear, a comer coca, escogemos un<br />

tema, <strong>por</strong> ejemplo, hab<strong>la</strong>mos <strong>de</strong> <strong>la</strong> siembra <strong>por</strong>que<br />

este mes estamos <strong>en</strong> tiempo <strong>de</strong> soco<strong>la</strong> y <strong>de</strong> rocería. En<br />

ese mom<strong>en</strong>to, se hab<strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> creación, <strong>de</strong> crear muchas<br />

cosas, <strong>de</strong> cómo crear <strong>la</strong> chagra y cómo <strong>la</strong> chagra crea<br />

personas. La siembra es uno <strong>de</strong> esos mom<strong>en</strong>tos que<br />

sirve para proteger el cuerpo propio y que garantiza<br />

el saneami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong> chagra: se hace bi<strong>en</strong> para que se<br />

<strong>de</strong>sarrolle bi<strong>en</strong>, para que crezca bi<strong>en</strong>, para que cargue<br />

bi<strong>en</strong>, para que cargu<strong>en</strong> gruesos los tubérculos. Por<br />

eso hay que manejar el tiempo: si es mucho sol, hay<br />

que pedirle al creador que normalice el verano; si hay<br />

mucha lluvia, hay que pedirle que normalice el tiempo.<br />

<strong>Las</strong> dos cosas son necesarias: ni muy cali<strong>en</strong>te ni muy<br />

frío, para que pueda producirse <strong>la</strong> siembra. Eso es lo<br />

que se l<strong>la</strong>ma ‘hab<strong>la</strong>r <strong>de</strong> <strong>la</strong> chagra y el mundo’.<br />

Cuando se narra, se narra sobre el monte, sus v<strong>en</strong><strong>en</strong>os<br />

y sus alim<strong>en</strong>tos, con <strong>la</strong> sabiduría <strong>de</strong>l tabaco que el<br />

creador <strong>de</strong>jó al hombre. El hombre ti<strong>en</strong>e que apr<strong>en</strong><strong>de</strong>r<br />

a narrar, con bu<strong>en</strong>a <strong>en</strong>tonación, con emoción,<br />

conc<strong>en</strong>trado, y sus apr<strong>en</strong>dices <strong>de</strong>b<strong>en</strong> estar también<br />

conc<strong>en</strong>trados, con <strong>la</strong>s orejas paradas como el conejo.<br />

Entonces, se narra primero <strong>por</strong> qué y para qué se hizo<br />

<strong>la</strong> tierra, para qué hizo los árboles, para qué hizo el<br />

agua. Todavía no había sol, ni luna, ni estrel<strong>la</strong>s, era<br />

un lugar oscuro. En ese mom<strong>en</strong>to, él era el sol, él era<br />

<strong>la</strong> luna, él era <strong>la</strong> luz, <strong>la</strong> can<strong>de</strong><strong>la</strong>, el agua, el aire, todo<br />

era el creador. Entonces, mirando su cuerpo, sinti<strong>en</strong>do<br />

esa pa<strong>la</strong>bra, dice: «eso voy a ser, eso va a estar, esto<br />

vi<strong>en</strong>e…» Cuando una persona está narrando si<strong>en</strong>te<br />

que eso ti<strong>en</strong>e que v<strong>en</strong>ir, eso va a suce<strong>de</strong>r, eso va a<br />

aparecer.<br />

Al principio ti<strong>en</strong>e que ser limpio, así se empieza, el<br />

creador lo dijo: «esta pa<strong>la</strong>bra quedará con el hombre,<br />

el que recibe ambil propio, coca propia, mambe, es<br />

so<strong>la</strong>m<strong>en</strong>te para esto; el que va a comer coca <strong>por</strong> comer,<br />

ahí no hay nada, eso es coca <strong>de</strong> juego, <strong>de</strong> picardía; <strong>en</strong><br />

cambio, si recibe ambil, mambea y se si<strong>en</strong>ta a dialogar<br />

para su bi<strong>en</strong>, ahí estaré yo, asesorando y dando más<br />

sabiduría para que avance». Entonces, así se hab<strong>la</strong><br />

<strong>de</strong>l comi<strong>en</strong>zo <strong>de</strong> <strong>la</strong> chagra, cuando es tiempo, aunque<br />

ahora ya nadie hace eso.<br />

El monte ti<strong>en</strong>e su tiempo y su propio dueño: toda <strong>la</strong><br />

selva ti<strong>en</strong>e dueños asignados <strong>por</strong> el creador. Como los<br />

10<br />

11


dioses <strong>de</strong> <strong>la</strong> tierra son todo lo maligno, son dioses<br />

po<strong>de</strong>rosos pero que hac<strong>en</strong> todo mal, <strong>en</strong>tonces, él está<br />

<strong>por</strong> <strong>en</strong>cima <strong>de</strong> ellos, dispuesto a atacar a esos dioses<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> tierra. El creador está <strong>por</strong> <strong>en</strong>cima y <strong>por</strong> <strong>de</strong>bajo,<br />

está <strong>en</strong> todos los ór<strong>de</strong>nes, todas <strong>la</strong>s leyes, <strong>en</strong> todos<br />

los que <strong>la</strong>s aplicamos, <strong>en</strong> todos los que rec<strong>la</strong>mamos,<br />

<strong>por</strong> eso, hay que cumplir sus ór<strong>de</strong>nes, <strong>por</strong> eso es que<br />

<strong>de</strong>cimos: «nosotros nunca cambiamos <strong>la</strong> Ley, nadie<br />

sabe cuándo o cómo <strong>la</strong> crearon, pero esas leyes todavía<br />

están funcionando para nosotros». Así yo les <strong>de</strong>cía<br />

<strong>en</strong> Leguízamo: mi<strong>en</strong>tras que para el hombre b<strong>la</strong>nco<br />

cada uno ti<strong>en</strong>e lo suyo —si usted se fue y yo llegué,<br />

yo t<strong>en</strong>go ahora lo que era suyo —; para nosotros no<br />

es así, a veces nos <strong>de</strong>sviamos <strong>de</strong> <strong>la</strong> línea, y <strong>por</strong> eso<br />

nos atacan, pero reconocemos lo que era y t<strong>en</strong>emos<br />

que llegar otra vez a un acuerdo. Entonces, se pi<strong>de</strong>:<br />

«yo voy a trabajar aquí, <strong>en</strong>tonces los que viv<strong>en</strong> aquí<br />

también, conozcan esto, yo les estoy informando, les<br />

estoy avisando para que recojan sus cosas, con sus<br />

hijos, sus familias y se vayan, <strong>la</strong> tierra es muy gran<strong>de</strong>,<br />

vamos a trabajar el hacha y yo, esto no es mío sino<br />

que es <strong>de</strong>l creador, <strong>por</strong>que él empezó a hacer chagra<br />

para sembrar…» Bu<strong>en</strong>o, <strong>en</strong>tonces se m<strong>en</strong>ciona para<br />

qué es <strong>la</strong> chagra. «Yo no voy a jugar con <strong>la</strong> selva y<br />

mucho m<strong>en</strong>os con los árboles, <strong>por</strong>que eso ti<strong>en</strong>e vida,<br />

yo no voy a <strong>de</strong>struir <strong>por</strong> <strong>de</strong>struir. Así como <strong>de</strong>struyo<br />

<strong>la</strong> selva t<strong>en</strong>go que reponer con frutales, así como<br />

<strong>de</strong>struyo <strong>la</strong> yuca silvestre, t<strong>en</strong>go que reemp<strong>la</strong>zar<strong>la</strong> con<br />

yuca propia, con otros tubérculos, y <strong>en</strong> el mom<strong>en</strong>to<br />

<strong>de</strong> mi trabajo no quiero ver <strong>de</strong>sor<strong>de</strong>n, no quiero el<br />

vi<strong>en</strong>to al revés, ni animales ponzoñosos, ni animales<br />

v<strong>en</strong><strong>en</strong>osos, quiero que se vayan <strong>de</strong> mi parce<strong>la</strong>, aquí se<br />

va a trabajar». Se m<strong>en</strong>ciona que <strong>la</strong> chagra se hace <strong>por</strong><br />

el bi<strong>en</strong> <strong>de</strong> sus servicios, los gastos <strong>de</strong>l hogar, hasta<br />

Cuando comi<strong>en</strong>za <strong>la</strong> quema, se ti<strong>en</strong>e que m<strong>en</strong>cionar<br />

que el sol no <strong>de</strong>be ser muy fuerte, que ti<strong>en</strong>e que ser<br />

normal. Para eso se ti<strong>en</strong>e <strong>la</strong> coca y el ambil, y si hay<br />

manicuera, pues se toma, y si hay caguana, pues<br />

también, es costumbre que no <strong>de</strong>be faltar <strong>en</strong> <strong>la</strong> casa.<br />

Todas esas cosas se m<strong>en</strong>cionan, no son bobadas, son<br />

parte <strong>de</strong> <strong>la</strong> narración. Esta conversación es corta, cada<br />

pedacito <strong>de</strong> cada parte se ti<strong>en</strong>e que m<strong>en</strong>cionar.<br />

Después <strong>de</strong> <strong>la</strong> siembra, cuando <strong>la</strong> mata está germinando<br />

o retoñando, vi<strong>en</strong>e <strong>la</strong> parte <strong>de</strong> <strong>la</strong> curación. Se pi<strong>de</strong> que<br />

haya sol, sombra o lluvia para que germine todo lo<br />

sembrado. Ahí se dice: «todo lo que sembré son mis<br />

hijos, al mismo tiempo que es mi cuerpo, <strong>de</strong> eso voy a<br />

comer, <strong>de</strong> eso van a comer mis hijos, <strong>de</strong> eso vamos a<br />

vivir mis vecinos, mis compañeros y mis hermanos». Así<br />

mismo se m<strong>en</strong>ciona <strong>de</strong> quién es cada cosa, com<strong>en</strong>zando<br />

con <strong>la</strong> mujer, que son los tubérculos; se m<strong>en</strong>ciona:<br />

«tal piedra es mi mujer, tal piedra es mi madre, esta<br />

es mi hija». De ese modo se van m<strong>en</strong>cionando todos<br />

los tubérculos. Del hombre, como es pobre, son dos<br />

cositas no más: <strong>la</strong> mata <strong>de</strong> coca y <strong>de</strong> tabaco.<br />

Cuando se cosecha todo y quedan so<strong>la</strong>m<strong>en</strong>te los frutos,<br />

ya está or<strong>de</strong>nado. Cuando está maduro y ya es dulce,<br />

<strong>en</strong>tonces, ya no hay <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s. Pero <strong>la</strong> pa<strong>la</strong>bra<br />

nunca falta, siempre se manti<strong>en</strong>e con el cacique, <strong>la</strong><br />

pa<strong>la</strong>bra <strong>de</strong>l cacique es im<strong>por</strong>tante, él diariam<strong>en</strong>te<br />

cambia su narración, está curando siempre, manti<strong>en</strong>e<br />

todo bajo el norte <strong>de</strong>l creador.<br />

Hasta ahí no más digo.<br />

se me van, es <strong>la</strong> or<strong>de</strong>n <strong>de</strong>l creador, no es mía, ahí va<br />

ahí se m<strong>en</strong>ciona, y si es para otra cosa, digamos para<br />

a trabajar el hacha, que es un trabajador fuerte, es<br />

una persona trabajadora que no ti<strong>en</strong>e compasión con<br />

nadie, así como <strong>de</strong>struye el árbol me <strong>de</strong>struye a mí<br />

un baile o para otros trabajos gran<strong>de</strong>s, pues <strong>en</strong>tonces<br />

se dice c<strong>la</strong>ram<strong>en</strong>te. Todo eso se hace cuando va a<br />

com<strong>en</strong>zar <strong>la</strong> rocería.<br />

Abel Rodríguez<br />

Indíg<strong>en</strong>a nonuya<br />

Investigador Trop<strong>en</strong>bos Internacional Colombia<br />

12<br />

13


1<br />

Los mom<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> <strong>la</strong> chagra<br />

15


Chagra tres meses<br />

Chagra seis meses<br />

Es mejor sembrar primero <strong>la</strong> yuca, más que todo, y los<br />

tubérculos, esos son los primeros; <strong>de</strong> ahí se pue<strong>de</strong>n ir<br />

sembrando <strong>la</strong>s uvas, el caimo y los <strong>de</strong>más frutales. Se<br />

comi<strong>en</strong>za <strong>por</strong> un <strong>la</strong>do y se va avanzando <strong>de</strong> manera que<br />

no se t<strong>en</strong>ga que volver a pasar. <strong>Las</strong> yucas manicueras<br />

se siembran <strong>de</strong> último. <strong>Las</strong> manicueras están <strong>en</strong> <strong>la</strong><br />

oril<strong>la</strong>, son cuatro tipos.<br />

Nosotros sembramos primero <strong>la</strong>s semil<strong>la</strong>s <strong>de</strong> tabaco<br />

regándo<strong>la</strong>s <strong>en</strong> lugares bi<strong>en</strong> quemados. Un lugar bi<strong>en</strong><br />

quemado, <strong>por</strong> ejemplo, es <strong>la</strong> punta <strong>de</strong> un árbol gran<strong>de</strong><br />

don<strong>de</strong> se queman <strong>la</strong>s hojas que <strong>de</strong>jan <strong>en</strong> <strong>la</strong> tierra<br />

c<strong>en</strong>iza bu<strong>en</strong>a, con bu<strong>en</strong> abono y bu<strong>en</strong> sabor. En don<strong>de</strong><br />

casi no se quemó no hay casi abono, <strong>en</strong>tonces, allí no<br />

siembro, pues si lo hago no crece nada.<br />

Lo más <strong>de</strong>licado es el tabaco, no pue<strong>de</strong>n caminar<br />

sobre él <strong>la</strong>s mujeres con el periodo, embarazadas o<br />

<strong>la</strong>ctantes; tampoco pue<strong>de</strong>n pasar hombres que <strong>de</strong>j<strong>en</strong><br />

calor <strong>por</strong>que se <strong>de</strong>saparece <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta. Si usted sabe<br />

curar, <strong>en</strong>tonces pasa con un popai pr<strong>en</strong>dido <strong>en</strong> <strong>la</strong> mano.<br />

Cuando se termina <strong>la</strong> siembra, se sabe que <strong>la</strong> mujer no<br />

pue<strong>de</strong> volver a ese lugar, <strong>en</strong>tonces, el hombre pasa a<br />

regar. Como se vi<strong>en</strong>e sembrando con oración, con su<br />

m<strong>en</strong>talidad, pues pasa regando y no hay peligro.<br />

La coca <strong>la</strong> sembramos <strong>en</strong> filitas <strong>en</strong> un lugar don<strong>de</strong><br />

quepan varias, mejor un lugar sin palos, para cosechar<br />

si hay palos hay que darse maña. La coca no ti<strong>en</strong>e<br />

problemas; se pue<strong>de</strong> sembrar don<strong>de</strong> usted quiera, <strong>en</strong><br />

medio <strong>de</strong> los otros cultivos, se siembra y crece ahí<br />

solita, solo <strong>de</strong>ja <strong>de</strong> crecer si <strong>la</strong> semil<strong>la</strong> estaba ma<strong>la</strong>,<br />

eso no más.<br />

El tabaco dura <strong>por</strong> mucho seis meses; a los seis meses queda<br />

<strong>la</strong> semil<strong>la</strong> no más. Cuando se recoge <strong>la</strong> semil<strong>la</strong>, se seca <strong>la</strong><br />

mata y ahí queda espacio para sembrar más yuca u otras<br />

semil<strong>la</strong>s.<br />

La yuca que se siembra <strong>de</strong>spués <strong>de</strong>l tabaco no es igual a<br />

<strong>la</strong> que se sembró <strong>por</strong> primera vez, pero sirve para que no<br />

que<strong>de</strong> vacío ese lugar y sirve para cosechar al final, como<br />

<strong>de</strong> repuesto.<br />

<strong>Las</strong> piñas pue<strong>de</strong>n ir <strong>en</strong> medio <strong>de</strong> <strong>la</strong> coca, se siembran <strong>por</strong><br />

toda <strong>la</strong> chagra, <strong>por</strong> todas partes aparece <strong>la</strong> piña. Hay otros<br />

árboles que también pue<strong>de</strong>n estar cerca <strong>de</strong> <strong>la</strong> coca, lo que<br />

pasa es que a los seis meses no se v<strong>en</strong> todavía.<br />

16<br />

17


Chagra tres meses<br />

18<br />

19


Chagra seis meses<br />

20<br />

21


Chagra un año<br />

Chagra un año y medio<br />

Los árboles empiezan a t<strong>en</strong>er ramas, ti<strong>en</strong><strong>en</strong> su lugar para<br />

crecer, como hay lugar para <strong>la</strong> yuca y <strong>la</strong> uva caimarona.<br />

Los que riegan ramas, como los guamos, hac<strong>en</strong> sombra<br />

y apestan <strong>la</strong> yuca, que no carga y muere. Debo calcu<strong>la</strong>r<br />

<strong>la</strong> altura <strong>de</strong> cada árbol: si siembro aquí este árbol, me<br />

tapa estas <strong>p<strong>la</strong>ntas</strong>, pero a los cuatro meses ya estaría<br />

<strong>de</strong> mayor altura, <strong>en</strong>tonces, lo siembro más allá... Así<br />

voy escogi<strong>en</strong>do el lugar para sembrar cada mata. El<br />

cucuy casi no riega ramas; el guacuri, cuando está<br />

pequeño, es más bi<strong>en</strong> reducido, y cuando <strong>la</strong> mata está<br />

gran<strong>de</strong>, ahí sí <strong>la</strong> rama se riega como cualquier árbol,<br />

<strong>en</strong>tonces hace sombra, pero eso suce<strong>de</strong> <strong>de</strong>spués <strong>de</strong>l<br />

año o a los dos años.<br />

En este tiempo <strong>la</strong> piña está con flores, ap<strong>en</strong>as está<br />

botando <strong>la</strong> cabecita, están <strong>de</strong>moradas, están atrasadas,<br />

ap<strong>en</strong>as está madurando. La piña, si <strong>la</strong> tierra es bu<strong>en</strong>a<br />

para <strong>la</strong> mata, crece rápido y carga rápido.<br />

En este tiempo ya solo hay árboles, ya se cosechó todo. De<br />

tubérculos y yuca, ya no hay nada, solo quedó <strong>la</strong> coca y los<br />

árboles frutales, que están jechos. Aquí comi<strong>en</strong>za a hacerse<br />

rastrojo, crec<strong>en</strong> los árboles <strong>de</strong> rastrojo y <strong>la</strong>s hierbas como <strong>la</strong><br />

maciega, que se van apo<strong>de</strong>rando <strong>de</strong> todo y van retoñando.<br />

Aquí <strong>la</strong>s <strong>p<strong>la</strong>ntas</strong> que quedaron fueron: uva caimarona,<br />

guamo, maraca, chontaduro y caimo. A esta altura ya han<br />

dado varias veces fruto, ya se pue<strong>de</strong>n cosechar. <strong>Las</strong> uvas<br />

empiezan a cargar <strong>en</strong> <strong>la</strong>s primeras ramas, <strong>la</strong> maraca también:<br />

cuando echan ramas es <strong>por</strong>que ya empiezan a <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>rse<br />

para echar flores y frutas.<br />

Aquí se v<strong>en</strong> los yarumos, que son parte <strong>de</strong>l rastrojo. El<br />

marañón, que pue<strong>de</strong> ser silvestre, pero que nosotros<br />

siempre sembramos el <strong>de</strong> <strong>la</strong> pepa gran<strong>de</strong>. El cucuy, cuando<br />

madura, se negrea y se pudre <strong>la</strong> punta <strong>de</strong> don<strong>de</strong> sale <strong>la</strong><br />

rama, <strong>en</strong>tonces, se <strong>de</strong>stapa y se toma el jugo, que es como<br />

caguana y ti<strong>en</strong>e una semil<strong>la</strong> chiquitica y muy dulce. Le<br />

dic<strong>en</strong> cucuy, nosotros lo l<strong>la</strong>mamos neku+eko. El mano <strong>de</strong><br />

tigre, aunque t<strong>en</strong>ga un solo nombre, ti<strong>en</strong>e dos varieda<strong>de</strong>s:<br />

uno es <strong>de</strong> pepa más gran<strong>de</strong>, otro es <strong>de</strong> pepa un poco más<br />

pequeña; su nombre es nojá.<br />

Todavía hay tabaco, <strong>en</strong> este mom<strong>en</strong>to <strong>la</strong> semil<strong>la</strong> está<br />

florecida totalm<strong>en</strong>te, <strong>de</strong> ahí para abajo no se ve el tronco.<br />

Entonces, <strong>por</strong> última vez, se arrancan <strong>la</strong>s hojas y se van<br />

quitando <strong>la</strong>s semil<strong>la</strong>s. La mata queda muerta.<br />

Este es el final, ya se acabó cosecha, se acabó <strong>la</strong> yuca, más<br />

que todo quedaron árboles. Esta parce<strong>la</strong> ya es parte <strong>de</strong>l<br />

rastrojo. Está floreci<strong>en</strong>do un árbol y queda un bejuco que<br />

va <strong>en</strong>ramando ahí. Como es rastrojo, <strong>en</strong>tonces, no faltan<br />

bejucos difer<strong>en</strong>tes. Entonces, se tumba <strong>la</strong> parte <strong>de</strong> chagra<br />

vieja y más a<strong>de</strong><strong>la</strong>nte, hacia arriba <strong>en</strong> el monte a<strong>de</strong>ntro,<br />

para <strong>la</strong> sigui<strong>en</strong>te chagra. También si se quiere tumbar para<br />

un <strong>la</strong>do se pue<strong>de</strong>. En todos esos lugares van quedando<br />

rastrojos.<br />

22<br />

23


Chagra un año<br />

24<br />

25


Chagra un año y medio<br />

26<br />

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2.1<br />

Yucas<br />

2<br />

Los cultivos <strong>de</strong> <strong>la</strong> chagra<br />

Muchas yucas bravas ya se perdieron <strong>por</strong>que nadie <strong>la</strong>s cosechó. La manicuera<br />

es <strong>la</strong> última yuca que se siembra, pues casi no ti<strong>en</strong>e problemas <strong>en</strong> salir.<br />

<strong>Las</strong> yucas que cargan más rapido son: atioja, <strong>de</strong> tintín, morada, b<strong>la</strong>nca y<br />

<strong>de</strong> sardinita.<br />

28<br />

29


Yuca brava<br />

Yuca brava<br />

30<br />

31


Yuca b<strong>la</strong>nca brava<br />

Yuca brava <strong>de</strong> pescado co<strong>la</strong> amaril<strong>la</strong><br />

32<br />

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Yuca brava carayurú<br />

Yuca tintín brava<br />

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Yuca golondrina<br />

Yuca <strong>de</strong> mico nocturno<br />

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37


Yuca brava <strong>de</strong> grillo<br />

Yuca brava <strong>de</strong> sangre<br />

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Yuca brava color amarillo<br />

Yuca brava <strong>de</strong> sapo<br />

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41


Yuca brava brasilera<br />

2.2<br />

Manicueras<br />

Existe <strong>la</strong> manicuera <strong>de</strong> camarón, <strong>de</strong> borugo, <strong>de</strong> garza<br />

y <strong>de</strong> boa.<br />

42<br />

43


Manicuera <strong>de</strong> camarón<br />

Manicuera <strong>de</strong> borugo<br />

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Manicuera <strong>de</strong> garza<br />

Manicuera <strong>de</strong> boa<br />

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47


Yuca dulce palomita<br />

Yuca dulce tradicional<br />

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49


2.3<br />

Piñas<br />

<strong>Las</strong> piñas, como los guamos y como los caimos, ti<strong>en</strong><strong>en</strong> sus meses, sus<br />

tiempos cuando carga, cuando florec<strong>en</strong> y cuando maduran. Así mismo, <strong>la</strong>s<br />

piñas, cuando florec<strong>en</strong>, florec<strong>en</strong> todas al tiempo; <strong>la</strong>s que están atrasadas<br />

esperan otro tiempo, <strong>en</strong> cualquier tiempo cargan, ti<strong>en</strong><strong>en</strong> su tiempo <strong>de</strong> ser.<br />

Exist<strong>en</strong> varias c<strong>la</strong>ses <strong>de</strong> piña: <strong>de</strong> coconuco, <strong>de</strong> omima, cuumega, <strong>de</strong> grul<strong>la</strong>,<br />

<strong>de</strong> libélu<strong>la</strong>, <strong>de</strong> borugo y <strong>de</strong> panguana, cada una ti<strong>en</strong>e su tiempo para<br />

florecer, cargar y madurar. La cuumega es gran<strong>de</strong>, jugosa, pero un poco<br />

rasquiñosa, como fuerte; <strong>la</strong> piña <strong>de</strong> grul<strong>la</strong>, <strong>de</strong> zanca <strong>de</strong> grul<strong>la</strong> (es un ave<br />

como una garza que vi<strong>en</strong>e <strong>de</strong> Europa o <strong>de</strong> Chocó), son <strong>de</strong> los mares; <strong>la</strong> piña<br />

<strong>de</strong> libélu<strong>la</strong> es <strong>de</strong> otro tipo; y, el último, es <strong>la</strong> piña <strong>en</strong> persona, <strong>por</strong>que ti<strong>en</strong>e<br />

dos cabezas, eso se inv<strong>en</strong>tó <strong>la</strong> <strong>g<strong>en</strong>te</strong>, yo creo que así lo nombran.<br />

50<br />

51


Piña panguana<br />

Piña boruga<br />

La piña <strong>de</strong> panguana es <strong>de</strong> tierra firme, el<strong>la</strong> no madura <strong>de</strong> color rojo, es como anaranjada, jugosa y dulce.<br />

52<br />

53


Piña cosumbe<br />

Piña abejorro<br />

La piña <strong>de</strong> cosumbe es más puntuda, el<strong>la</strong> es dulce y fuerte; <strong>por</strong> abajo está dulce y <strong>de</strong> ahí para arriba es fuerte, ácida.<br />

La piña <strong>de</strong> abejorro nalgón es bajita y como redonda, un poco amarillosa, es muy dulce, ti<strong>en</strong>e un aroma fresco.<br />

54<br />

55


Piña <strong>de</strong> mico nocturno<br />

Piña fas+m+á<br />

La piña <strong>de</strong> mico nocturno es redondita, ni muy redonda ni muy a<strong>la</strong>rgada, ti<strong>en</strong>e carne dulce pero es b<strong>la</strong>nca.<br />

Fas+m+á para nosotros es muy vali<strong>en</strong>te, muy puntuda, un poco pequeña pero carga primero que <strong>la</strong>s <strong>de</strong>más. Sirve <strong>de</strong> remedio,<br />

es dulce y, <strong>en</strong> su interior b<strong>la</strong>nco, el fruto es <strong>la</strong>rgo.<br />

56<br />

57


2.4<br />

Tubérculos<br />

Los tubérculos un día se siembran unos y otro día otros. Cuando maduran,<br />

se van arrancando, un día <strong>de</strong> uno, otro día <strong>de</strong> otro. Alcanzan a durar uno<br />

o dos meses.<br />

Con los tubérculos se paga <strong>la</strong> cacería <strong>en</strong> un baile. Cuando se lleva cacería<br />

como borugo, guara o cerrillo, se paga con casabe, maní, ñame, dale dale,<br />

mafafa y, si hay, batata. Para un baile se arranca todo.<br />

Los tubérculos son para comer como carne, cuando no se ti<strong>en</strong>e qué comer.<br />

Si está <strong>la</strong> mafafa, <strong>la</strong> preparan y ya se quitó el hambre: hoy <strong>en</strong> día, si no hay<br />

carne, no hay comida.<br />

El cultivo <strong>de</strong> los tubérculos es tarea <strong>de</strong> <strong>la</strong> mujer y el hombre <strong>en</strong>trega el<br />

ambil para hacerlo. La mujer que cumple con a<strong>por</strong>tar el alim<strong>en</strong>to, una<br />

mujer que ti<strong>en</strong>e <strong>la</strong> chagra, es vali<strong>en</strong>te, trabajadora, sirve, respon<strong>de</strong>, pue<strong>de</strong><br />

poner problemas, pue<strong>de</strong> ser misteriosa: es una mujer que trabaja. Si es una<br />

mujer perezosa, es mejor que no rec<strong>la</strong>me nada, que no hable nada.<br />

Como mujer ti<strong>en</strong>e que mant<strong>en</strong>er su chagra y el marido ti<strong>en</strong>e que hacer<br />

maloca; si es una mujer trabajadora, se vuelve maloquera y, <strong>en</strong>tonces, el<br />

marido ti<strong>en</strong>e que apoyar<strong>la</strong> a el<strong>la</strong>. Eso era <strong>en</strong> el tiempo <strong>de</strong> antes, ahora ya<br />

no es <strong>de</strong> este modo.<br />

58<br />

59


Propia mafafa<br />

Mafafa <strong>de</strong> cabeza<br />

Los tubérculos son <strong>la</strong> cacería principal <strong>por</strong> un tiempo: eso significa que <strong>la</strong> mafafa es como carne. Entonces, cuando se<br />

quiere comer asada, se come asada; cuando se <strong>la</strong> quiere cocida, se come cocida.<br />

60<br />

61


Cangrejo<br />

Mafafa <strong>de</strong> tru<strong>en</strong>o<br />

62<br />

63


Uña <strong>de</strong> chimbe<br />

Chuurimt+<br />

64<br />

65


Ñame b<strong>la</strong>nco<br />

Ñame morado<br />

El ñame ti<strong>en</strong>e <strong>la</strong>s hojas a los <strong>la</strong>dos, se nombra <strong>por</strong> el color, ya sea b<strong>la</strong>nco o morado. Para que no haya <strong>en</strong>reda<strong>de</strong>ras <strong>por</strong> el<br />

suelo, nosotros ponemos unas varas a los <strong>la</strong>dos, así <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta se sube <strong>por</strong> esas varas y ti<strong>en</strong>e sus hojas para arriba.<br />

66<br />

67


Dale dale gueva <strong>de</strong> cucha<br />

Dale dale barba <strong>de</strong> pintadillo<br />

Dale dale hay dos c<strong>la</strong>ses no más: uno es <strong>de</strong> tiras <strong>la</strong>rguitas, que se l<strong>la</strong>ma barba <strong>de</strong> pintadillo, y otro que ti<strong>en</strong>e<br />

<strong>la</strong>s barbas corticas se l<strong>la</strong>ma gueva <strong>de</strong> chucha.<br />

68<br />

69


Cabeza <strong>de</strong> churuco<br />

Maikura<br />

70<br />

71


Batata morada<br />

Batata amarillita<br />

La batata ti<strong>en</strong>e dos c<strong>la</strong>ses: una es morada <strong>por</strong> <strong>de</strong>ntro y <strong>por</strong> fuera, hasta <strong>la</strong>s hojas; otra es medio amaril<strong>la</strong> y el tubérculo<br />

es también amarillito y dulce. La otra batata es b<strong>la</strong>nca, normal, siempre se riega <strong>por</strong> el suelo.<br />

72<br />

73


2.5<br />

Tabaco<br />

Vaañoho<br />

El tabaco algunas veces se siembra <strong>de</strong> último y otras veces es lo primero,<br />

para no t<strong>en</strong>er atrasos. A veces <strong>la</strong> mata se ap<strong>la</strong>na <strong>por</strong>que <strong>la</strong> tierra queda<br />

simple y con cada lluvia se va <strong>la</strong>vando <strong>la</strong> c<strong>en</strong>iza y se atrasa <strong>la</strong> cosecha.<br />

Cuando <strong>la</strong> mata <strong>de</strong> tabaco ti<strong>en</strong>e cinco hojas <strong>en</strong> una matica, <strong>en</strong>tonces se<br />

siembra aparte, <strong>en</strong> otro <strong>la</strong>do. Se hace una hoguera y esas c<strong>en</strong>izas se van<br />

echando <strong>en</strong> <strong>la</strong> base <strong>de</strong> cada mata que hemos trasp<strong>la</strong>ntado, ahí el<strong>la</strong>s cog<strong>en</strong><br />

fuerza, ese es un abono, y nace con bu<strong>en</strong>as hojas, bu<strong>en</strong>a semil<strong>la</strong> y crece<br />

más alto. Se siembra suelto y a m<strong>en</strong>os <strong>de</strong> un metro <strong>de</strong> distancia unas <strong>de</strong><br />

otras, se <strong>de</strong>be t<strong>en</strong>er campo para abrir los brazos. Dura, <strong>por</strong> mucho, seis<br />

meses; a los seis meses se va pasando y queda <strong>la</strong> semil<strong>la</strong> no más.<br />

74<br />

75


2.6<br />

Maraca propia<br />

Árboles frutales<br />

El tiempo <strong>en</strong> que comi<strong>en</strong>zan a florecer los frutales es el primer tiempo para<br />

nosotros, pues significa que va a com<strong>en</strong>zar el verano. El tiempo <strong>de</strong> florecer<br />

sería agosto, es verano <strong>de</strong> gusano, <strong>en</strong> ese tiempo pega el gusano, aparece<br />

el gusano <strong>en</strong> el caimo, otro <strong>en</strong> el guamo, otro <strong>en</strong> <strong>la</strong> uva caimarona. Es el<br />

tiempo <strong>de</strong> gusanos: <strong>en</strong>tre agosto y septiembre.<br />

Los cuatro tiempos <strong>de</strong> los frutales son: cuando florece, cuando da <strong>la</strong>s<br />

frutas, cuando maduran y cuando jechan. Cuando florece, todo florece <strong>por</strong><br />

igual; luego todos maduran <strong>en</strong> el mismo mes.<br />

La maraca propia es un poquito más pequeña, <strong>la</strong> otra es maraca borugo y <strong>la</strong> tercera es maraca pataso<strong>la</strong> <strong>por</strong>que es <strong>la</strong>rga<br />

y parece como una pierna. <strong>Las</strong> otras son maraca cucarrón y maraca aguacatillo.<br />

76<br />

77


Maraca <strong>de</strong> pata so<strong>la</strong><br />

Maraca <strong>de</strong> cucarrón<br />

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Maraca aguacatillo<br />

Guacuri p<strong>la</strong>ncheto<br />

Del guacuri t<strong>en</strong>emos tres c<strong>la</strong>ses: rojo (medio morado), ver<strong>de</strong> y p<strong>la</strong>ncheto, que nosotros le<br />

<strong>de</strong>cimos tudua.<br />

80<br />

81


Guacuri rojo<br />

Guacuri ver<strong>de</strong><br />

82<br />

83


Uva caimarona <strong>de</strong> bomaco<br />

Guamo culebra cazadora<br />

La uva caimarona sirve como medicina. La uva bomaco, l<strong>la</strong>mada así <strong>por</strong> el sapo bomaco que ti<strong>en</strong>e esa uva <strong>de</strong> él (el sapo<br />

bomaco ti<strong>en</strong>e sus crías <strong>en</strong> <strong>la</strong> espalda). La otra uva <strong>de</strong> pepas gruesas es uva caimarona <strong>de</strong> pataso<strong>la</strong>; otra es mediana y le<br />

<strong>de</strong>cimos ojos <strong>de</strong> danta. Hasta ahí los nombres que escuché.<br />

84<br />

Hay guamo <strong>de</strong> culebra cazadora, que no <strong>en</strong>gruesa mucho sino que más bi<strong>en</strong> es a<strong>la</strong>rgado; otro es guamo <strong>de</strong> boa<br />

<strong>por</strong> lo grueso y cortico; otro es el pelusa, que no sé cómo se l<strong>la</strong>ma <strong>en</strong> castel<strong>la</strong>no. El guamo p<strong>la</strong>ncheto es para<br />

comer <strong>la</strong> semil<strong>la</strong>, se chupa <strong>la</strong> carne, se cocina <strong>la</strong> semil<strong>la</strong> y se come.<br />

85


Guamo p<strong>la</strong>ncheto peludo<br />

Guamo p<strong>la</strong>ncheto<br />

El primer tiempo <strong>de</strong> los guamos es cuando están con flores, el segundo con <strong>la</strong>s colitas, el tercero es cuando ya está <strong>la</strong> guama<br />

<strong>en</strong>gruesando ó jechando y el cuarto cuando ya está maduro.<br />

Los animales que lo manosean cuando está <strong>en</strong> flor son el colibrí y <strong>la</strong> mariposa, <strong>de</strong> pronto, si es tiempo, aparece un gusano.<br />

Cuando está echando <strong>la</strong>s guamas aparece <strong>de</strong> pronto un mochilero paseando <strong>por</strong> ahí, u otros pájaros, pero no vi<strong>en</strong><strong>en</strong> a comer.<br />

86<br />

87


Guamo <strong>de</strong> boa<br />

Nariz <strong>de</strong> cosumbe<br />

Cuando está <strong>en</strong>gruesando se sabe que hay semil<strong>la</strong>s a<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>la</strong> guama, <strong>en</strong>tonces vi<strong>en</strong><strong>en</strong> los loros a comer<strong>la</strong>s y a dañar<strong>la</strong>s.<br />

Cuando está bi<strong>en</strong> maduro el fruto vi<strong>en</strong><strong>en</strong> a comer, mico nocturno o mico zogui zogui y también otros pájaros.<br />

88<br />

89


Caimo lechero<br />

Caimo a c<strong>en</strong>o<br />

El caimo <strong>de</strong> bagre macana ti<strong>en</strong>e <strong>la</strong> pepa gruesa; el caimo <strong>de</strong> sol es pequeño y puntudito; el otro es redondo.<br />

90<br />

91


2.7 Plátano cotudo<br />

Plátanos<br />

El plátano hartón pega <strong>en</strong> tierras bu<strong>en</strong>as. El dominico da como cuatro o<br />

cinco gajos, mi<strong>en</strong>tras que el hartón da como cuatro gajos, <strong>por</strong> mucho.<br />

Hay otros que dan diez gajos: esos los vi <strong>en</strong> Leticia. Hay plátano que<br />

<strong>en</strong> l<strong>en</strong>gua lo l<strong>la</strong>mamos cotudo, ese ti<strong>en</strong>e tamaño como el cachajo, pero<br />

más grueso, y los plátanos son como morados, aunque <strong>la</strong> carnecita no<br />

tan morada. El otro es plátano <strong>de</strong> bagre, ti<strong>en</strong>e una forma a<strong>la</strong>rgada.<br />

92<br />

93


Píldoro<br />

Dominico<br />

94<br />

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Banano <strong>en</strong>ano<br />

2.8<br />

Caña tradicional<br />

La caña sirve para chupar, también para hacer curaciones. Siempre se<br />

siembra una mata o dos matas.<br />

96<br />

97


Caña tradicional<br />

2.9<br />

Coca<br />

Don<strong>de</strong> está <strong>la</strong> coca no pue<strong>de</strong> haber sombrío, <strong>la</strong> mata no se muere, pero si<br />

no recibe tanta luz <strong>de</strong>l sol, <strong>en</strong>tonces, <strong>la</strong>s hojas se vuelv<strong>en</strong> <strong>de</strong>lgaditas y no<br />

cuaja <strong>la</strong> coca, se rompe fácil y queda sin almidón. En cambio, cuando le da<br />

sol, <strong>la</strong> hoja se si<strong>en</strong>te gruesita al tostar, al cernir, y sí cuaja.<br />

Hay dos c<strong>la</strong>ses: una es coca hoja cucuya y <strong>la</strong> otra es hoja muchilero o<br />

samvico. Ese es el nombre <strong>de</strong> coca. De vez <strong>en</strong> cuando aparec<strong>en</strong> varieda<strong>de</strong>s<br />

con hojas más finas, como achi<strong>la</strong>das, <strong>en</strong>tonces, se nombra como hoja coca<br />

mojarrita, según <strong>la</strong>s hojas. Estos no crec<strong>en</strong> más <strong>de</strong> dos metros, hay otra<br />

que crece un metro.<br />

98<br />

99


Coca<br />

Coca <strong>de</strong> samvico<br />

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