La cadena de valor de la tara en la región Cajamarca - PDRS

7. Recomendaciones para el planeamiento estratégico de la cadena
de la tara en la región Cajamarca
El análisis detallado de las funciones básicas, los distintos actores y las relaciones de conflicto y cooperación
que se presentan en los diferentes mercados pone de relieve la necesidad de diseñar objetivos
que recojan los intereses y las expectativas de los diversos actores de la cadena.
Los lineamientos que se presentan a continuación recogen en buena parte las apreciaciones de los diferentes
actores y articulan los resultados del análisis foda realizado. Se trata de una hipótesis de trabajo que
deberá ser madurada y validada por las instituciones y los actores de la cadena interesados en avanzar en un
proceso de largo aliento que conduzca hacia la mejora de la competitividad de la cadena y la revaloración de
la tara como producto de la biodiversidad nacional.
7.1. Objetivos estratégicos al año 2015
Visión al 2015 de la cadena de la tara
en la región Cajamarca
Al 2015, la región Cajamarca se consolida como
la principal productora y exportadora de tara y
sus derivados, mediante el establecimiento de
plantaciones industriales y manejo especializado
de bosques naturales, generando valor agregado
y empleo e incrementando los ingresos
económicos de los productores de la región.
Misión de la cadena de la tara en
la región Cajamarca
La región Cajamarca produce, transforma y exporta
tara de calidad hacia el mercado mundial,
a partir de la organización de los productores,
el fomento del desarrollo de capacidades, la investigación
y la asistencia técnico-productiva
(proyectos), contribuyendo al desarrollo social y
económico de la región.
Objetivo general
Mejorar e incrementar la producción y la calidad
de la tara y sus derivados en la región Cajamarca,
promoviendo la competitividad y la ampliación
del nivel tecnológico y organizacional mediante
proyectos y programas de desarrollo integral y sostenible
impulsados y unidos por las instituciones
públicas y el sector privado (empresarios y ong).
7.2. Lineamientos estratégicos
Lineamiento estratégico 1: Fomentar el establecimiento
de plantaciones industriales y el
aprovechamiento de los bosques naturales
de tara manejados técnicamente.
Lineamiento estratégico 2: Gestionar e impulsar
la organización de los productores administrada
en forma empresarial.
Lineamiento estratégico 3: Promover las organizaciones
de productores de tara y sus
derivados y su articulación comercial a los
mercados local, nacional e internacional.
Lineamiento estratégico 4: Instalar plantas industriales
de procesamiento de tara para la
obtención de sus derivados.
Lineamiento estratégico 5: Efectuar investigaciones
para mejorar la calidad del producto
de acuerdo con las demandas de los consumidores.
67