Mejores prácticas tecnológicas Mejores prácticas ... - UNOPS

“Yo empecé a capacitarme en diferentes temas
con diferentes organismos,
en lo que más me atrae:
la protección de las fuentes de agua...”.
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La mayoría de las personas no tenemos el cuidado
de proteger los recursos naturales. En la parte alta
pasan todos los ríos que van a dar a Jalapa,
y durante todo ese trayecto la gente usa las aguas.
Como usted ve aquí, el río tiene piedras, arena,
porque no permitimos que las saquen sin control.
Dejamos que saquen un bidón o un balde
y no seguido porque trae perjuicio al río.
En el cafetal la regulación de sombra debe manejarse
entre el 50 y el 70% porque si no el sol entra fuerte”.
Mi participación como mujer
Rosa Amelia por ocho años perteneció
al Consejo de Administración de la Cooperativa CCAJ.
Desde su cargo como Secretaria empezó a ver
que la participación de la mujer en el manejo de las fincas
y de la Microcuenca era muy importante:
“Hay gente que contamina el agua
y las mujeres ahí lavan la ropa, se bañan y en muchos casos
de esas fuentes se saca el agua para tomar
y para los quehaceres de la casa. Esa agua no es limpia.
Nadie asocia que los animales que aguan ahí se enferman.
Nadie lo mira porque su principal preocupación
es por la producción. Las mujeres debemos participar
y no sólo para llenar la lista de asistencia sino para opinar,
para proponer, para decidir.
Debemos de trabajar en todas las microcuencas,
cuando se planifican las actividades, que consulten
a las mujeres sobre nuestros problemas.
Cuando hicimos el Plan de Protección de Microcuenca
se tomó en cuenta la parte alta, media y baja.
En ese plan pusimos actividades de protección por cultivo
y por zona, fue ahí donde decidimos pasarnos
de convencional a orgánico
como una alternativa para producir más sano.