La Revolución de los Transgénicos - Universidad Iberoamericana

La Revolución de los Transgénicos: Certezas e Incertidumbres
RELATORÍA
MESA REDONDA
La sociedad ante la revolución de los transgénicos
◗ La moderadora de la mesa, la Dra. Rosa Luz González Aguirre, investigadora de la
Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco, apuntó que el propósito de la
mesa consistía en reflexionar sobre los posibles efectos sociales de los organismos genéticamente
modificados y lo que esto representa para un país como el nuestro. Estos efectos se traducen,
en términos de individuos, en el derecho a la información, a la transparencia, a la participación
y a la compensación. Asimismo, acentuó que como individuos también existe un deber a
participar de una manera más clara, con mayor conocimiento de causa, lo cual implica
interacciones entre individuos, grupos e instituciones. Por otro lado, señaló que algunos de
los efectos sociales que se observan a nivel institucional tienen que ver con concentración de
poder, confianza y complejidad regulatoria, y de igual manera es necesario preguntarse de qué
forma esta tecnología puede contribuir a solucionar necesidades sociales tales como el empleo
y el mejoramiento de la calidad de vida.
Más adelante, la Dra. González destacó que la biotecnología es una tecnología compleja
que comprende la interacción de una serie de actividades entre las que se encuentran la
investigación y el desarrollo, la producción y puesta a punto, la adopción de la tecnología, la
promoción y la regulación. Tradicionalmente, quienes han participado en estas actividades han
sido los gobiernos, las empresas y algunos científicos. Sin embargo, la participación de la
sociedad ha sido muy limitada.
Hizo énfasis en que nuestro reto como sociedad es lograr la capacidad de participar en cada
una de estas actividades, particularmente desde la definición de los proyectos, lo cual implica
abrir canales de mayor acceso a las mismas. Subrayó así la importancia del vínculo que debe
existir entre el desarrollo tecnológico realizado por la comunidad científica y los demás miembros
de la sociedad. Para que este vínculo sea fructífero, es necesaria una adecuada difusión de la
información, para lograr así foros de discusión y debate donde se puedan exponer puntos de
vista y lograr acuerdos para el beneficio de todas las partes.
Posteriormente, la Dra. González cedió la palabra a Marisol Morales y Juan Alberto
Gutiérrez, alumnos de la materia de Política Internacional y Medio Ambiente de la carrera de
Relaciones Internacionales, quienes expusieron los resultados de una encuesta llevada a cabo
entre alumnos de la Universidad Iberoamericana, coordinada por el Prof. Arturo González y
Sánchez para conocer su percepción frente a los organismos genéticamente modificados, en
particular frente a los alimentos transgénicos.
Para llevar a cabo esta investigación se aplicó una versión adaptada y traducida del
cuestionario utilizado por el Instituto de Política Alimentaria de la Universidad de Rutgers en
New Jersey para realizar el estudio “Public perception of genetically modified foods: A national
sutdy of american knowledge and opinion”.
La encuesta se aplicó de manera aleatoria a 267 estudiantes de la UIA cuyas edades se
encontraban entre los 20 y los 29 años.
La alumna Marisol Morales explicó que el objetivo de ésta encuesta era evaluar la percepción
y el conocimiento que los alumnos de la Universidad tiene sobre la biotecnología y los alimentos
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
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