facultad de ciencias agronomicas - Universidad de El Salvador

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONOMICAS
RESUMEN EJECUTIVO DE LA
MEMORIA DE LABORES
2010
Ciudad Universitaria, febrero de 2011

CONTENIDO
AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRONOMICAS………… 3
VISION, MISION Y POLÍTICAS DE DESARROLLO DE LA FACULTAD……. 6
1. PRESENTACION …………………………………………………………………… 7
2. RESUMEN DE ACTIVIDADES DE LA JUNTA DIRECTIVA ………………… 8
3. PRINCIPALES LOGROS………………………………………………………….. 11
4. LIMITACIONES, NECESIDADES………………………………………………..33
5. INNOVACIONES EDUCATIVAS Y METODOLOGICAS ……………………. 35
6. DESARROLLO CURRICULAR Y FORMACION DOCENTE ………………… 36
7. DESARROLLO INFRAESTRUCTURAL Y EQUIPO …………………………. 44
8. COOPERACION NACIONAL E INTERNACIONAL …………………………. 46
9. INVESTIGACION, DOCENCIA Y PROYECCION SOCIAL……………….. . 49
10. ESTADISTICAS ADMINISTRACION ACADEMICA Y PLANIFICACION.. 69
11. EJECUCION PRESUPUESTARIA …………………………………………… 93

3
AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRONOMICAS
JUNTA DIRECTIVA (PERIODO 2009-2011)
DOCTOR REYNALDO ADALBERTO LOPEZ LANDAVERDE
ING. M. Sc. MARIO ANTONIO ORELLANA NUÑEZ
ING. M. Sc. LUIS FERNANDO CASTANEDA ROMERO
DECANO
VICEDECANO
SECRETARIO
REPRESENTANTES DOCENTES
ING. M. Sc. JUAN ROSA QUINTANILLA QUINTANILLA
ING. EDGARDO WIGBERTO LARA RODRIGUEZ
ING. CARLOS ENRIQUE RUANO IRAHETA
PROPIETARIO
PROPIETARIO
SUPLENTE
M. V. ORLANDO ALBERTO SILVA HERNANDEZ SUPLENTE
SECTOR PROFESIONAL NO DOCENTE
ING. JOSE DIMAS QUINTANILLA AREVALO
ING. JOSE ALFONSO ORTIZ BERMUDEZ
SECTOR ESTUDIANTIL
BR. JAIRO AARON VIGIL SANCHEZ
BR. MANUEL ERNESTO ALFARO RODRIGUEZ
BR. ENRIQUE EDUARDO CUELLAR RODRIGUEZ
BR. HECTOR MIGUEL GUTIERREZ BARRIENTOS
PROPIERATIO (SIADES)
SUPLENTE (SIADES)
PROPIETARIO
PROPIETARIO
SUPLENTE
SUPLENTE
REPRESENTANTES ANTE ORGANISMOS DE GOBIERNO
CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO
ING. CARLOS ARMANDO VILLALTA RODRIGUEZ
ING. ANTONIO SALOMON RIVAS MARTINEZ
BR. WILLIAM RICARDO FLORES MORAN
PROPIETARIO
SUPLENTE
PROPIETARIO
3

4
BR. IVETH GUADALUPE ANDASOL SERRANO
SUPLENTE
REPRESENTANTES DOCENTES
ASAMBLEA GENERAL UNIVERSITARIA
ING. SANTOS ALIRIO SANDOVAL MONTERROSA
ING. OSCAR RIGOBERTO DUEÑAS PEÑATE
ING. OSCAR MAURICIO CARRILLO TURCIOS
PROPIETARIO
PROPIETARIO
SUPLENTE
REPRESENTANTES ESTUDIANTILES
BR. MAURICIO VLADIMIR JIMENES LEMUS
BR. MANUEL ENRIQUE HERNANDEZ VIDAL
BR. LOUSSIANA BETZABE MAZARIEGO ELIAS
BR. RICARDO FRANCISCO VALLE HERNADEZ
PROPIETARIO
PROPIETARIO
SUPLENTE
SUPLENTE
COMITÉ TECNICO ASESOR DE LA JUNTA DIRECTIVA
ING. M. SC. ANTONIO RODRÍGUEZ URRUTIA UNIDAD DE POSTGRADO
ING. LUDWING VLADIMIR LEYTON BARRIENTOS DPTO. DE ZOOTECNIA
ING. EDGAR MARROQUÍN MENA
DPTO. DESARROLLO RURAL
ING. M. SC. RAFAEL ANTONIO MENJÍVAR ROSA DPTO. PROTECCION VEGETAL
LIC. ADA YANIRA ARIAS DE LINARES
DPTO. QUIMICA AGRICOLA
ING. CARLOS ALBERTO AGUIRRE CASTRO DPTO. RECURSOS NATURALES Y MEDIO
AMBIENTE
ING. BALMORE MARTÍNEZ SIERRA
DPTO. FITOTECNIA
Dr. OSCAR LUIS MELÉNDEZ CALDERÓN
DPTO. MEDICINA VETERINARIA
JEFATURAS ACADEMICO - ADMINISTRATIVAS
ING. MARÍA JULIA HIDALGO DE SOSA
ING. NELSON BERNABÉ GRANADOS ALVARADO
ING. RAUL IRAHETA VILLATORO
ADMINISTRACION FINANCIERA
UNIDAD DE PLANIFICACION
UNIDAD DE RECURSOS HUMANOS
4

5
ING. M. SC. ELMER EDGARDO COREA GUILLEN DIRECCION DE INVESTIGACION
ING. LUIS HOMERO LÓPEZ GUARDADO UNIDAD DE PROYECCION SOCIAL
ING. M. Sc. MANUEL DE JESUS HERNANDEZ UNIDAD DE DESARROLLO ACADEMICO
ING. M. Sc. SIGFREDO RAMOS CORTEZ ADMINISTRACION ACADEMICA
LIC. JUAN JUVENCIO CASTILLO MEZQUITA UNIDAD DE COMPUTO
ING. M. Sc. JUAN FRANCISCO ALVARADO ESTACION EXPERIMENTAL Y DE PRACTICAS
TÉCNICO JESUS VIDAL GARCIA
BIBLIOTECA
5

6
MISIÓN, VISIÓN Y POLÍTICAS DE DESARROLLO DE LA FACULTAD
Misión
Formar profesionales con capacidad empresarial, críticos, creativos y solidarios, mediante la
utilización de recursos técnicos y científicos apropiados para el desarrollo del sector
agropecuario y forestal con un enfoque de sostenibilidad.
Visión
Ser la facultad rectora de la educación agrícola superior y consultora para el desarrollo
sostenible del sector agropecuario y forestal en el ámbito nacional y regional
Políticas de desarrollo
Las políticas de desarrollo del Plan de Trabajo 2007 – 2011 presentado por las autoridades de la
Facultad son las siguientes:
1. Gestión administrativa de manera eficiente y eficaz de los recursos humanos, administrativos
y financieros de la facultad, con la finalidad de garantizar la calidad de los procesos de
formación académica
2. Gestión y manejo transparente de recursos para el desarrollo de las actividades
académicas.
3. Gestión de las capacidades humanas y técnicas para aumentar la eficiencia y calidad
institucional.
4. Cumplimiento de la normativa institucional en función de manejar los procesos académicos
y administrativos con eficiencia y calidad.
5. Vinculación interinstitucional para los procesos de mejora contínua de la facultad.
6. Modernización de los procesos académicos en el marco de la acreditación institucional
7. Desarrollo de nuevas alternativas académicas con pertinencia a la realidad nacional que
permita a los profesionales insertarse en la vida productiva nacional o regional.
6

7
1. PRESENTACION
El presente documento contiene un resumen ejecutivo de la memoria de labores,
producto de las diferentes actividades desarrolladas en la Facultad de Ciencias Agronómicas de
la Universidad de El Salvador, durante el año 2010. La información que se presenta, es una
síntesis de las principales actividades y resultados obtenidos, y ha sido tomada de la memoria
de labores que cada una de las unidades académicas y administrativas presentó a la Secretaría
de la Facultad, en las que puede visualizarse con mayor detalle el quehacer de la Facultad, las
cuales están a disposición para cualquier consulta.
La memoria refleja el trabajo realizado por cada uno de los miembros que forman la comunidad
de la Facultad de Ciencias Agronómicas, en el marco de la Misión, Visión y Plan de Trabajo y
Políticas de Desarrollo presentadas por las actuales autoridades; y ha sido estructurada en base
a los elementos sugeridos por la Secretaría General de la Universidad, aunque también se han
incorporado otros aspectos que se consideran de gran importancia para reflejar de mejor forma,
el trabajo realizado por las diferentes unidades académicas y administrativas.
A pesar de contar con una serie de limitantes de índole económico, principalmente, la
Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador, ha jugado un papel
fundamental en el desarrollo académico institucional y del sector agroalimentario y de los
recursos naturales del país en general, en el 2010, a través de la investigación, la enseñanza
y la proyección externa, aportando ciencia y tecnología para contribuir a la solución de los
problemas del sector, y un importante capital humano especializado que genera desarrollo y
bienestar al país en general.
Esto queda claramente reflejado con toda la información que se presenta en el documento, a
través de la cual se muestra el quehacer institucional, y por lo tanto puede servir para hacer una
valoración objetiva de la gestión realizada durante este año, por la Comunidad de la Facultad,
formada por académicos, administrativos y estudiantes.
Expresamos nuestro sincero agradecimiento a todos y todas por el empeño y dedicación
mostrada en cada una de las actividades desarrolladas, y que sin duda alguna han sido
fundamentales para el cumplimiento de los objetivos propuestos en el plan de desarrollo, en el
marco de la Misión y Visión de la Facultad y de la Universidad en general.
HACIA LA LIBERTAD POR LA CULTURA
7

8
2. RESUMEN DEL TRABAJO REALIZADO POR LA JUNTA DIRECTIVA
Asunto
CONVENIOS/CARTAS DE
ENTENDIMIENTO
APROBADAS
PARTICIPACION DE
DOCENTES EN
CAPACITACIONES Y
EVENTOS AFINES
CONTRATACIONES
EVENTUALES DE
PERSONAL
AUTORIZACION DE
CONTRATACION
PERSONAL DOCENTE
TIEMPO COMPLETO
PROMOCION DE PERSONAL
DOCENTE
LICENCIAS CON GOCE DE
SUELDO POR
INCAPACIDAD MÉDICA DE
PERSONAL DOCENTE
NOMBRAMIENTOS/CAMBIO
DE JEFATURAS
PERMISOS SIN GOCE DE
SUELDO
RENUNCIAS DE PERSONAL 4
NOMBRAMIENTO DE
COMISIONES
Numero de reuniones de la Junta Directiva: 29
Número de acuerdos emitidos: 605
ASUNTOS ADMINISTRATIVOS
Número de
acuerdos
Detalles
emitidos
5
41
62
Convenio: IICA
Cartas de Entendimiento: Geólogos del Mundo,
Facultad Medicina UES, CATIE, ANDA
Cursos Cortos: 43 docentes y 1 administrativo
Intercambio Académico: 9 docentes
Congresos: 2 docentes
Par Evaluador: 1 docente
Reuniones Técnicas: 2 docentes
Pasantías: 1 docente
Tiempo Adicional: 8 docentes
Tiempo Integral: 10 acuerdos (13
administrativos)
Servicios Técnicos:4 personas (3 Bachilleres, 1
Licenciado)
Servicios Personales: 16 acuerdos (18
administrativos)
Horas Clase: 4 docentes
Horas Extras: 1 administrativo
Servicios Profesionales No Personales:19
docentes Posgrado
1 2 docentes a TC en Periodo de Prueba
1 PUI a PUII (3 docentes)
12 11 docentes
1 1 administrativo
1 1 docente
16
2 docentes
2 administrativos eventuales (no se incluyen
los que tienen acuerdos de Decanato)
Comisión Mixta (docentes, estudiantes,
administrativos): 5
Comisión Técnica (solo docentes): 8
Comisión de estudiantes: 2
Incorporación estudiantes a Comité Carrera
Personal Académico:1
8

9
Transf. otras instancias UES: 283,380.37
Transf. FM Paracentral: 37,179
Transf. Fac. Química y Farmacia: 3,581.25
Transf. Ciencias Económicas: 3,625.71
Transf. Ing. y Arquitectura: 1,226.01
EROGACIONES/TRANSFE-
Fondo Circulante: 279.02
RENCIAS DE FONDOS,
33
Transf. EEP: 893.17
AFINES ($)
Otras Erogaciones Facultad: 19,912.44
Erogaciones a Proy. Estudiantiles: 5,049.91
Reintegros a Estudiantes: 31
Reintegros a Docentes: 221.75
Distrib. Interna Bienestar Estudiantil: 6,000
CARGO DE SEMOVIENTES 8 32 semovientes: 17 machos, 15 hembras
DESCARGO DE
SEMOVIENTES
7
32 semovientes para Subasta
1 sacrificado para Actividad Académica
(hembra)
1 Fallecido por enfermedad (macho)
2 Fallecidos por causa desconocida
(hembras)
2 no inventariados (Pelibuey) para actividad
académica
3 Fallecidos por diferentes causas (machos)
DONACIONES RECIBIDAS 8
APOYO A PROYECTOS
ESTUDIANTILES
(CAPACITACION/INTER-
CAMBIO, CONVIVIO)
PROYECTOS IMPORTANTES
DE FACULTAD
APROBACION DE
ARANCELES
SOLICITUDES
DICTAMENES FISCALIA
APROBACION
LINEAMIENTOS
Asunto
APROBACION DE
ANTEPROYECTOS DE
INVESTIGACIÓN
7
12
Efectivo: $652.00
Bienes muebles, materiales y equipo:
$59,170.18
Estudiantes Ing. Agronómica: 4 ((1
becados, 1 no ejecutado, 1 Fondos Vicer.
Académica, 1 financiado: $1925 Bienestar
Estudiantil)
Estudiantes Med. Veterinaria y
Zootecnia: 1 ($450 Bienestar Estudiantil)
Estudiantes Facultad General: 2 ($850
Bienestar Estudiantil)
Capacitación Estudiantil: 3
Investigación Institucional: 3
Infraestructura: 2
Académico Científicos: 3
Apoyo Técnico Externo (Proyección): 1
1 Servicio Ultrasonografía Veterinaria
3
3 solicitudes con acuerdo
2 solicitudes sin acuerdo
1 Procedimientos para Tribunales Evaluadores
ASUNTOS ACADEMICOS
Número de
acuerdos
emitidos
25
Postgrado: 5
Medicina Veterinaria: 4
Fitotecnia: 4
Detalle
9

10
APROBACIONES DE
EVALUACIONES FINALES
DE PROYECTOS DE
INVESTIGACION Y
SEMINARIOS DE
GRADUACION (TESIS)
ESTUDIANTES CON CUM
HONORIFICO
INCORPORACIONES A LA
FACULTAD/ UES
TRASLADOS ESTUDIANTES
HACIA CCAA (Ing.
Agronómica)
APROBACION DE
MAESTRIAS/DIPLOMADOS
INICIO OFICIAL NUEVAS
CARRERAS
PROGRAMA ESPECIAL DE
REFUERZO ACADEMICO
APROBACION DE
MANUALES
APERTURA INFORMATIVO
ADMINIST. DISCIP.
PROCESOS SOBRE
AVERIGUAR
22
NUEVO INGRESO 2011 3
3
2
Recursos Naturales: 2
Zootecnia: 3
Desarrollo Rural: 7
Postgrado: 5
Medicina Veterinaria: 6
Protección Vegetal: 4
Recursos Naturales: 1
Zootecnia: 5
Desarrollo Rural: 1
Ing. Agronómica: 2
Medicina Veterinaria y Zootecnia: 1
USAC, Guatemala: 1 (Medic. Veterinaria)
Universidad La Salle, Colombia: 1 (Medic.
Veterinaria)
1 Facultad Multidisciplinaria Oriente
4
Reapertura de Maestría Agric. Sostenible
Gestión Integral Agua: 3ª Promoción
Dos Diplomados: Evaluación Peligrosidades
Naturales, Seguridad Alimentaria y Nutricional
1 Ingeniería Agroindustrial
4
Programas Temáticos aprobados: 2 (Recursos
Naturales, Desarrollo Rural)
Inscripción de Estudiantes en Programas: 2
(2 est. IA y 1 MVZ)
1 Servicio Social de la Facultad
2
6
1 docente
1 estudiante
Hurtos y actos varios
Cupos: 200 para Ingeniería Agronómica, 50
Ingeniería Agroindustrial, 60 Licenciatura
Medicina Veterinaria y Zootecnia
Aprobación primera fase
Aprobación segunda fase
10

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3. PRINCIPALES LOGROS
Un resumen de los principales logros de la Facultad de Ciencias Agronómicas durante el año
2010, se presentan a continuación:
1. Autoevaluación y Planes de Mejora de las Carreras de Ingeniería Agronómica y
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia: Uno de los principales logros de la
Facultad de Ciencias Agronómicas en el año 2010 y que contribuirá significativamente al
Desarrollo Académico, es la realización de la Autoevaluación y elaboración de los Planes de
Mejora de las Carreras de Ingeniería Agronómica y Licenciatura en Medicina Veterinaria y
Zootecnia, como resultado de un proceso de revisión de los factores fundamentales que
constituyen el quehacer de la facultad y que son determinantes para asegurar la calidad del
programa en el contexto nacional e internacional. El proceso incluyó un trabajo fuerte del
equipo técnico evaluador de las carreras, y una fase de sensibilización a todo el personal de
la Facultad, sobre la importancia de realizar este tipo de estudios, y la necesidad de
insertarse en un proceso de cambio permanente en búsqueda de la calidad educativa. Este
esfuerzo fue apoyado decididamente por las autoridades de la Universidad, quienes hicieron
entrega de un reconocimiento oficial a la Facultad por el trabajo realizado.
Evento de sensibilización al personal y entrega de reconocimiento al final del proceso
2. Desarrollo del Pre Congreso: El viernes 5 de noviembre de 2010, en la Sociedad de
Ingenieros Agrónomos de El Salvador, SIADES – FESIARA, se realizó el Pre
Congreso de la Facultad con la asistencia de más de 50 miembros docentes,
administrativos y estudiantes e invitados especiales.
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12
El evento fue denominado “Hacia la mejora de la calidad académica en la educación
superior agrícola” e inaugurado por el Rector de la Universidad, MSc. Rufino Quezada
Sánchez, quien junto al Dr. Reynaldo López Landaverde, Decano, el MSc. Mario
Orellana Núñez, Vice Decano y el Lic. Jorge Pleitez, asesor del Ministro de Agricultura y
Ganadería, compartieron la Mesa de Honor. En el acto, el Secretario General de la
Universidad Lic. Douglas Vladimir Alfaro, hizo referencia al Congreso Universitario
nominado “La reforma universitaria y la construcción social: Hacia la universidad del
siglo XXI”, para explicar el contexto de desarrollo de los pre congresos de cada
Facultad. Acompañaron este acto, representantes de la Sociedad de Ingenieros
Agrónomos de El Salvador, SIADES; el Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura, IICA; la Organización para la Agricultura, FAO, y la Escuela Nacional de
Agricultura, ENA.
Acto de inauguración del Pre Congreso
Para hacer un marco introductorio a la discusión del evento, el Dr. Francisco Lara
Ascencio, Coordinador de la Unidad de Gestión de la Calidad de la Universidad,
desarrollo la ponencia denominada “La auto evaluación de la Facultad como punto
de partida en el camino hacia la mejora de la calidad y la acreditación”.
Después de ésta, se instalaron las 5 mesas de trabajo, en donde se abordaron los
temas: Desarrollo Curricular, Estudiantes, Profesores, Gestión Académica y Recursos,
proceso apoyado y facilitado por el Lic. Carlos Ardón Gavarrete del INFORP-UES
Los objetivos principales fueron: analizar el desarrollo académico y administrativo de la
Facultad en el contexto universitario y de país, a fin de fortalecer su quehacer
profesional; e involucrar a los sectores pertenecientes a la Facultad, para que de
manera participativa y representativa se construyan propuestas institucionales a
debatirse en el Congreso Universitario.
Los principales resultados del evento fueron los siguientes:
a. Se elaboró un documento síntesis con los aportes de cada una de las mesas de
trabajo, el cual será entregado a la Comisión Central del Congreso Universitario
b. Se ha logrado un mayor conocimiento y empoderamiento del proyecto de
autoevaluación y del proceso de mejora de la calidad realizado en la Facultad
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c. Se obtuvo información valiosa sobre aspectos de importancia para el desarrollo
de la Facultad y que servirán para fortalecer y complementar el documento de los
resultados de la autoevaluación
d. Se identificaron acciones estratégicas para continuar con el proceso de gestión
de mejora de la calidad académica de la Facultad
Un aspecto general del desarrollo del Pre Congreso, se presenta a continuación:
Participacion en las Mesas 1 y 2 abordando los temas de Desarrollo Curricular y
Estudiantes, respectivamente.
Participación en las Mesas 3 y 4 abordando los temas de Profesores y Gestión
Académica, respectivamente.
Participacion en la Mesa 5 (Recursos) y desarrollo de la Plenaria
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3. Inicio de la Carrera de Ingeniería Agroindustrial: en el mes de abril de 2010, fue
inaugurada la Carrera de Ingeniería Agroindustrial, con lo cual la Facultad de Ciencias
Agronómicas amplía su oferta académica y contribuye a la formación de nuevos profesionales
en esa importante área para el país, convirtiéndose en un nuevo desafío para las autoridades
y la comunidad en general. Se tuvo un ingreso de 41 estudiantes en el Ciclo I /2010, sin
embargo se han incorporado más estudiantes de otras facultades, haciendo un total de 49 a
finales del 2010.
Acto de inauguración de la Carrera de Ingeniería Agroindustrial
4. Fortalecimiento de la Carrera de Ingeniería Agronómica: Se continuó desarrollando
con éxito, el nuevo Plan de Estudios de la Carrera de Ingeniería Agronómica, el cual
fue reestructurado en el 2008 para responder a las demandas actuales de formación de los
nuevos profesionales en las ciencias agronómicas. Se tuvo un ingreso de 251 estudiantes en
el 2010 haciendo un total de 423 en este plan, y 68 en el Plan 1994 (antiguo ingreso),
haciendo un total para la Carrera de 491. En este año se graduaron 16 nuevos profesionales
en esta carrera.
5. Fortalecimiento de la Carrera de Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia:
Se continuó desarrollando con éxito, la carrera de Licenciatura en Medicina Veterinaria y
Zootecnia, con un ingreso de 58 estudiantes en el ciclo I/2010, haciendo una población total
de 336 estudiantes. En el año se graduaron 8 nuevos profesionales en esta carrera.
6. Consolidación de la Escuela de Posgrado: En el 2010, se graduaron 4 nuevos Maestros
en Ciencias en la Maestría en Agricultura Sostenible y egresaron 9 estudiantes de la primera
promoción de la Maestría en Gestión Integral del Agua. Además, se continúa desarrollando la
segunda promoción con 10 estudiantes y se inició la tercera con 13 estudiantes. Además se
han desarrollado y apoyado diversos eventos de capacitación relacionados en el marco del
Programa de Posgrado.
7. Inicio del Curso de Especialización sobre Evaluación de las Peligrosidades
Naturales: en éste participan 26 profesionales, de los cuales 24 son salvadoreños, dos de
Guatemala (USAC) y dos de Nicaragua (UNAN), se desarrolla en coordinación con la
Cooperación Italiana, la Universidad de Palermo, Italia (UNIPA), el Consejo Nacional de las
Investigaciones de Italia (CNR), el Instituto de Geociencias y Georecursos de Pisa, Italia
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15
(IGG), la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN), la Universidad de San Carlos
de Guatemala (USAC) y la Universidad de El Salvador, a través de la Facultad de Ciencias
Agronómicas. La Cooperación Italiana aportó un monto de $161,280 dólares, con los cuales
se ha becado a la mayoría de los participantes.
Inauguración del Curso de Especialización en Evaluación de Peligrosidad Natural, con
personalidades de la Cooperación Italiana, Universidad de El Salvador y del gobierno central.
8. Se inició el Diplomado en Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), en
coordinación con la Carrera de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de El
Salvador, el cual se imparte a 31 profesionales de varias instituciones. Este proyecto es
apoyado financieramente por la FAO con un monto de $5,000 dólares, con los cuales se
financiaron becas parciales a 13 estudiantes; y por la UNICEF con un monto de $7,714.08
dólares, para financiar parcialmente a 15 estudiantes.
Inauguración del Diplomado en Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), con
participación de la Ministra de Salud, Ministro de Agricultura y Ganadería, Director de FAO y
autoridades de la Universidad de El Salvador.
15

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9. Se desarrolló el Curso sobre Energías Renovables, impartido por el Dr. Richard
Cairncross, Profesor de la University Drexel, de Filadelfia, Estados Unidos de Norteamérica,
con el apoyo del Ing. José Rigoberto Quintanilla. Una primera experiencia en la cual
participaron docentes y estudiantes de la Universidad y técnicos de Organizaciones
Gubernamentales y No Gubernamentales, y es el punto de partida para la planificación de
un Programa de Posgrado en este tema, que es de gran importancia para el país.
10. Se desarrolló el Curso de Riego por Goteo, entre la Escuela Nacional de Agricultura
(ENA) y la Facultad de Ciencias Agronómicas, en el cual participaron 16 estudiantes de
ambas instituciones, impartiéndose el componente de Topografía con equipo GPS y
procesamiento de datos, en el Laboratorio de Sistemas de Información Geográfica de la
Facultad. Los profesores del curso fueron los Ingenieros Alirio Edmundo Mendoza (ENA),
José Mauricio Tejada y Miguel Ángel Hernández, ambos de la Facultad.
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11. Se finalizó con un rotundo éxito, el Proyecto: “Formulación de Una Guía Metodológica
Estandarizada Para Determinar la Calidad Ambiental de las Aguas de los Ríos de
El Salvador, Utilizando Insectos Acuáticos”, financiado por la Organización de Estados
Americanos, OEA, por un monto de $1,000,000, el cual fue coordinado por el Ing. Agr.
M.Sc. José Miguel Sermeño Chicas, docente del Dpto. de Protección Vegetal. El Proyecto fue
catalogado como el mejor proyecto del 2009 presentado por Latinoamérica, lo cual
nos llena de orgullo y satisfacción, por lo que el Ing. Sermeño fue galardonado con un
Diploma de reconocimiento por la Asamblea General Universitaria.
En dicho proyecto, participaron Docentes y estudiantes de la Facultad de Ciencias
Agronómicas (Protección Vegetal con 4 docentes; Química Agrícola con 4
docentes, 25 estudiantes); Facultad de Química y Farmacia (una docente);
Departamento de Ciencias Agronómicas de la Facultad Paracentral (2 docentes) y
Departamento de Biología de la Facultad Multidisciplinaria de Occidente (un docente).
También participó un representante del MARN. Como productos del proyecto, se generaron
15 documentos técnicos que representan un importante aporte a la ciencia y al país y la
región en general, los cuales fueron entregados a la OEA, al Ministerio de Medio Ambiente y
Recursos Naturales y a diferentes instituciones nacionales e internacionales de investigación
y enseñanza.
Algunos de los principales productos del proyecto se presentan a continuación:
Creación del Museo de macroinvertebrados acuáticos que se encuentra en la
Biblioteca de las Ingenierías y Arquitectura
Inauguración del Museo por autoridades de la OEA y de la Universidad de El Salvador
Producción de material técnico entregado a la OEA y Ministerio de Medio
Ambiente y Recursos Naturales
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Capacitación de personal técnico y estudiantes de la Facultad Multidisciplinaria
de Occidente
Una muestra de la producción literaria del proyecto se presenta a continuación, y los
documentos técnicos completos, pueden ser consultados en la biblioteca de la Facultad o en el
departamento de Protección Vegetal.
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Producción literaria de los resultados del proyecto de macroinvertebrados acuáticos.

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12. Se hizo una recopilación de toda la literatura existente sobre Macroinvertebrados
dulceacuícolas de El Salvador, y será publicada durante el 2011 en el Capítulo 4 del
libro que se publicara en México titulado: Estado del conocimiento de los
macroinvertebrados dulceacuicolas de Mesoamerica, trabajo realizado por los Ings. Agrs.
José Miguel Sermeño Chicas y Leopoldo Serrano Cervantes.
13. Realización de Pasantía en Italia. El Ing. Miguel Ángel Hernández, docente de la Unidad
de Posgrado y Coordinador Técnico por la Universidad de El Salvador del Proyecto Red
Interuniversitaria en Análisis y Evaluación de Peligrosidades Naturales en Centro América,
realizó pasantía en el Concejo de Investigaciones Científicas CNR/IGG Pisa, y en la
Universidad de Palermo, Sicilia, del 19 de septiembre al 14 de octubre de 2010, la cual fue
financiada por la Cooperación Italiana en el marco del Proyecto de Red Interuniversitaria
en Análisis y Evaluación de Peligrosidades Naturales en Centro América. Estuvieron
presentes en esta actividad los Coordinadores locales de la Universidad de San Carlos de
Guatemala, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua, y de la Universidad
de El Salvador, además de otros docentes relacionados a los Programas de Maestría en
Gestión de Riesgos y Reducción de Desastres.
Entre los resultados obtenidos se pueden mencionar: se interactuó con Investigadores de
los Laboratorios del CNR/IGG, en el área de investigación de gases e Isótopos
Radioactivos de diferente tipo; participación en el Congreso Mundial de Análisis de
Georiesgos, organizado por la Sociedad Internacional de Investigaciones en Georiesgos
(IGRS), evento desarrollado en la ciudad de Rosignano Marítimo, Livorno, Italia, del 27 al
29 de septiembre de 2010. Hubo participación de la Universidad de El Salvador con una
conferencia denominada “Las amenazas naturales en El Salvador”; visita a la Universidad
de Palermo en Sicilia, habiéndose interactuado con los Docentes e Investigadores de esa
Universidad, principalmente en el Departamento de Geología.
Además de las visitas técnicas, se desarrollaron diferentes reuniones con las autoridades
de dicha Universidad, como el Señor Rector, Director del Departamento de Geología y el
Personal de Relaciones Internacionales. En Roma se visitó las instalaciones de la
Cooperación Italiana, con el objetivo de dar a conocer los resultados obtenidos en el
Proyecto en el primer año de funcionamiento.
14. Se finalizó la reconstrucción del local, en las instalaciones de la Estación Experimental y de
Prácticas en San Luis Talpa, La Paz, en el cual se establecerá la Agencia de Extensión del
MAG/ CENTA, y que responde a la Política 5: Vinculación interinstitucional para los
procesos de mejora contínua de la facultad, del Plan de Desarrollo de las actuales
autoridades. Esto permitirá a docentes y estudiantes de las diferentes carreras de la
Facultad, intercambiar experiencias con personal técnico de estas instituciones y proyectar
su quehacer a las comunidades de la zona de influencia, con acciones de docencia,
investigación y proyección social.
15. Se generó un directorio actualizado de los graduados. Se tiene información con datos
generales de 188 graduados durante el período de 2004 a 2009.

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16. Algunos de los logros importantes de la gestión administrativa financiera son los
siguientes:
a. Implementación del sistema informático para el manejo del activo fijo de la
Facultad, el cual se ha realizado en coordinación con Activo Fijo Central y puede
servir de ejemplo para implementarlo en otras dependencias de la Universidad:
se ha diseñado el sistema, ingreso de datos, programación del sistema,
levantamiento físico del inventario e ingreso de bienes faltantes. Es un
instrumento novedoso porque está elaborado en base a los requerimientos de
información del Activo Fijo según la normativa institucional, lo que permite
responder de inmediato a los controles respectivos.
b. Se cancelaron los pasivos laborales de 17 trabajadores jubilados por un monto de
$379,142,02, contribuyendo significativamente a la mejora de su calidad de vida,
luego de haber dedicado mucho tiempo a la institución.
c. La efectiva coordinación con el Decanato, Unidad de Planificación y las Unidades
Académicas, permitió brindar un valioso apoyo a todas las unidades con equipo,
materiales y suministros necesarios para las actividades académicas en general.
Se invirtieron $117.593,80 dólares de Fondos Propios y $73.995,90 del Fondo
General.
d. Se ha contado con la información financiera sistematizada y oportuna para la
toma de decisiones, lo cual influye directamente en la eficiencia de los procesos
de formación académica y la gestión administrativa.
e. Se tuvieron ingresos por un monto de $160,826.61 distribuidos de la siguiente
manera: Maestrías:$33,016.68; Unidades Productivas Estación Experimental:
$71,259.43; Proyecto Académico Especial Agroindustria: $2,120.00 y Donaciones
(Proyecto UNIPA-ITALIA):$54,430.50
17. Algunos de los logros importantes en la Estación Experimental y de Prácticas son los
siguientes:
a. Desempeño administrativo:
Se tiene el Manual de Funciones de Personal con avance de un 65%; se logró la
contratación de 10 nuevos trabajadores agropecuarios, lo cual ha permitido mejorar
la eficiencia laboral en todas las actividades internas de la unidad, incluyendo apoyo
a la docencia, la investigación y la proyección social.
b. Mejoramiento de los niveles de producción y comercialización:
En el área pecuaria se produjo un total de: 5,205 pollos de engorde; 266,748
huevos; 80 conejos en pie y alrededor de 30 en canal (77.5 libras). También se
produjeron 64,404 botellas de leche, así como la venta en pie de 23 bovinos
(subasta), un animal en canal. Se ha dado seguimiento a los mecanismos de venta
de productos y subproductos agropecuarios de la Estación en un 100%,
25

26
disminuyendo la posibilidad de pérdidas, estableciendo los precios en base a los
sondeos de CAMAGRO en el mercado central y la tiendona
Producción de huevos y pollo de engorde
Se ha establecido un módulo de gallina criolla con fines académicos (capacitación de productores
agropecuarios y estudiantes).
En el área agrícola se sembraron 8 mz. de sorgo y 2 de maíz (perdidas por problemas de sequía); 8,000 m 2
de arroz (ensayo conjunto con DISAGRO); 3,5 mz de sorgo forrajero (para ensilar).
También se sembraron 875 m2 asocio maíz-gandul (ensayo investigación-docencia); 875 m2 maíz criollo
(ensayo investigación-docencia) y 0,5 mz de granos básicos/agroindustriales (docencia-investigación).
26

27
Otros cultivos como: 1,750 m2 de camote, 875 m2 de jícama, 875 m2 de flor e Jamaica, 1,750 m2 de
hortalizas y 875 m2 de mango. Todos con el propósito de docencia-investigación.
Cultivo de arroz y sorgo forrajero
Cultivo de camote
c. Mejoramiento de la infraestructura
Se inició la construcción de la cerca perimetral (colocación de 50 postes de cemento), y
se ha engramado parte de las zonas verdes de la oficina administrativa en un 30%. Los
postes y el cemento fueron adquiridos mediante un proyecto financiado por el Ministerio
de Agricultura y Ganadería.
También se realizó la reparación del sistema de bombeo de riego, con lo cual se resolvió
un problema que estaba afectando la producción de esta unidad. Se instaló piso
cerámico a la antigua oficina administrativa, mejorando las condiciones para los
trabajadores que están en la misma (administración, colecturía, fondo circulante y
contador).
27

28
d. Apoyo a las actividades académicas
Cerca perimetral y reparación del sistema de bombeo
Se realizaron 182 laboratorios de diferentes asignaturas, incluyendo prácticas con estudiantes de la
Facultad Multidisciplinaria de Oriente.
Laboratorio de instalaciones (San Miguel)
Cirugía de mayores
Ensayo en diferentes cultivos (Depto. Fitotecnia)
28

29
e. Desarrollo del servicio social estudiantil
En el marco del Servicio Social Estudiantil obligatorio para los estudiantes de la Facultad, se
realizaron diferentes actividades académicas y de producción.
Estudiantes en módulo avícola
Estudiantes de Veterinaria/Agronomía: manejo y vacunación de aves
Estudiantes de Veterinaria: elaboración de bloques nutricionales
f. Implementación del Programa de extensión agropecuaria y vinculación
institucional
En el marco del Programa de Extensión Agropecuario y del desarrollo del Proyecto del Centro de
Capacitación Agropecuaria financiado por la Cooperación Internacional de Corea, KOICA, se realizaron
diferentes actividades orientadas al fortalecimiento de la vinculación externa, y además se capacitaron 183
personas en 6 temáticas.
29

30
Reunión con Consejo Directivo de Los Nonualcos
Reunión con CARITAS de Zacatecoluca
Reunión con líderes comunitarios de Olocuilta
Reunión comunidad de Nahualapa, El Rosario de la Paz
Capacitación: Huertos caseros en Tecualuya
Producción: huerto escolar, San Pedro Masahuat
Capacitación: Huerto escolar, San Pedro Masahuat
Capacitación: Enfermedades de animales domésticos
30

31
Se tuvo la visita de una delegación de Corea en conjunto con personal de la Oficina de Relaciones
Internacionales de la UES y del Gerente de la Microrregión Los Nonualcos, con el propósito de conocer los
alcances del programa de extensión desarrollado por la Estación Experimental y verificar la factibilidad del
Proyecto de Capacitación Agropecuaria, el cual fue aprobado posteriormente, y que tendrá un
financiamiento de 2 millones de dólares y dos componentes: infraestructura y capacitación.
Reunión Almuerzo/Trabajo
Delegación KOICA en comunidad Nahualapa (El Rosario de La Paz)
18. Participación de docentes de la Facultad en un intercambio con el Canciller de la República,
Ing. Hugo Roger Martínez, para promover las potencialidades de investigación en la
Facultad.
19. El Departamento de Zootecnia realizó un nuevo Curso de Inseminación Artificial en Bovinos,
ofrecido a 24 estudiantes de las carreras de Ingeniería Agronómica y Licenciatura en
Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Estudiantes capacitados en Inseminación Artificial en Bovinos
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32
20. Un evento trascendental en la historia de la Facultad de Ciencias Agronómicas, fue la
edición de la Revista Conmemorativa del 45 aniversario de su fundación, por medio de la
Unidad de Proyección Social, la cual se presenta los siguientes aspectos: saludo del actual
Decano, historia y desarrollo de la facultad, decanos, reseña histórica de la Estación
Experimental, unidades académicas, aportes a la investigación, boletín informativo,
equipamiento y transporte, logros de la proyección social, historial académico de las
carrera, planes de estudio, álbum del recuerdo, créditos y misión y visión de la Facultad. En
la misma, el Dr. Reynaldo Adalberto López Landaverde, expresa: “Esta reseña histórica es
un tributo y un reconocimiento a las generaciones de estudiantes de las carreras de
Ingeniería Agronómica, Ingeniería Agroindustrial y Licenciatura en Medicina Veterinaria y
Zootecnia, que debe escribirse como un reto para no decaer en el empeño y en el afán de
seguir adelante, abriendo camino hacia el futuro de todas las áreas de las ciencias
agropecuarias, debiendo fortalecerse reconociendo lo vivido y pensando en lo que depara
el futuro, aceptando el reto de seguir presente en la sociedad y en el agro salvadoreño,
con profesionales que puedan incidir en las grandes decisiones agrarias de El Salvador”.
Este documento puede ser consultado en la siguiente dirección:
www.agronomia.ues.edu.sv
21. Se publicaron 4 nuevas ediciones de LA HOJA INFORMATIVA, que es un órgano divulgativo
de la Facultad, en el cual se dan a conocer diferentes tópicos relacionados con el quehacer
académico. Este puede ser consultado en las siguientes direcciones:
www.eluniversitario.ues.edu.sv y www.agronomia.ues.edu.sv
22. La Facultad de Ciencias Agronómicas a través de la Unidad de Proyección Social, tuvo una
importante participación en la AGROEXPO 2010 y en el Comité Central que organizó todos
los eventos conmemorativos del Día Mundial de la Alimentación, desarrollados a nivel
nacional, en los cuales se presentaron las diferentes acciones y resultados del quehacer
institucional, en cuanto a docencia, investigación y proyección social, a un estimado de
75,000 asistentes.
Stan de la Facultad en la AGROEXPO 2010
El viernes 12 de noviembre de 2010, en el Auditórium No. 1 de la Facultad de Medicina de
la UES, se llevó a cabo el Foro Conmemorativo del Día Mundial de la Alimentación (DMA)
2010, organizado por la FAO y la UES, que se nominó “Las políticas de seguridad
alimentaria y nutricional (SAN) y la lucha contra el hambre en el contexto nacional y
centroamericano” debido al énfasis del DMA de este año, “Unidos contra el hambre” a
nivel mundial.
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33
El evento contó con la participación mayoritaria de estudiantes predominantemente de las
carreras de Nutrición, Tecnología de Alimentos, Ingeniería Agronómica y Licenciatura en
Medicina Veterinaria y Zootecnia por la UES. El acto inaugural fue precedido por el
Vicerrector Académico de la UES, Arq. Miguel Ángel Pérez; el Representante de FAO en el
país, Dr. Pedro Pablo Peña; el Dr. Luis Valencia, representante de UNICEF, y los Decanos
de las Facultades de Ciencias Agronómicas, Ingeniería y Arquitectura y Medicina, Dr.
Reynaldo López Landaverde, Ing. Mario Nieto Lobo y Lic. Julio Barahona Jovel,
respectivamente.
Acto inaugural del Foro Conmemorativo del Día Mundial de la Alimentación.
4. LIMITACIONES y NECESIDADES
Algunas de las principales limitaciones que afectaron el desarrollo de las actividades
académicas en general, durante el año 2010, son las siguientes:
La excesiva burocracia y la lentitud en la toma de decisiones, no ha permitido que los
procesos de compra y pago, se desarrollen con normalidad en base a los planes
operativos y planes de compras. Esta es una limitante que se da todos los años y que
limita de manera significativa el quehacer institucional.
Limitada cantidad de mobiliario para el resguardo del equipo y documentos impresos de
importancia en las diferentes unidades.
Falta de infraestructura y equipo para desarrollar investigación: invernaderos,
laboratorios de biotecnología, laboratorios para veterinaria, entre otros.
Falta de recursos económicos para publicar/divulgar la investigación de la facultad en
eventos nacionales y regionales
Algunas de las principales limitantes en la Estación Experimental y de Prácticas fueron
las siguientes:
a. Falta de un presupuesto asignado directamente a esta unidad, se trabaja con el
capital recuperado, producto de las operaciones agropecuarias de la unidad, y parte
de éste está destinado a actividades académicas.
b. Maquinaria y equipo en mal estado. A pesar de que algunos equipos son
relativamente nuevos, como es el caso de la bomba para riego, esta dejó de
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34
funcionar desde diciembre de 2009, generando dificultades para sostener el riego,
pues su reparación se llevó a cabo hasta noviembre de este año 2010.
c. Problemas climáticos: generó problemas de siembra de granos básicos utilizados
como materia prima para alimentación de ganado bovino, impactará fuertemente la
disponibilidad de alimentos en la época seca del año 2011.
d. El retraso en los procesos de conciliación de cuentas a nivel central no permitieron
disponer del capital para ejecutar compras antes de finalizar el año, y cuando se tuvo
disponibilidad la UACI ya estaba cerrando sus operaciones. No hay compras agiles los
primeros meses del año
Falta de unidades de transporte para desarrollar y dar seguimiento a todas las
actividades académicas que desarrolla la Facultad; principalmente la investigación y la
proyección social
Demasiado tiempo en el proceso de formalización de convenios/cartas de entendimiento.
Infraestructura insuficiente para el desarrollo de las actividades académicas en la
Estación Experimental.
La falta de más equipo tecnológico en la biblioteca, dificulta la búsqueda del material
bibliográfico.
PRINCIPALES NECESIDADES
Contar con una cantidad adecuada de archivos para el resguardo de equipo audiovisual e
información impresa en las diferentes unidades académicas de la Facultad.
Un vehículo de transporte de doble tracción (Pick up) y 1 con capacidad para 35
pasajeros (Microbus).
Se requiere de más infraestructura y equipo para desarrollar mejor la investigación en las
diferentes áreas de especialización de la facultad (Química Agrícola, Suelos, Zootecnia,
Fitotecnia, Protección Vegetal, Medicina Veterinaria, Recursos Naturales y Medio
Ambiente, etc). Es urgente la construcción de un EDIFICIO MULTIUSOS para satisfacer
muchas de estas necesidades.
Se ha iniciado el proyecto de creación de una Oficina de Comunicaciones de la Facultad,
para lo cual se requiere un espacio físico y mayor asignación de recursos económicos
para su establecimiento y la contratación de un técnico especialista, para desarrollar una
estrategia de divulgación de todo el quehacer de la facultad a nivel impreso, radial,
televisivo y digital.
Se requiere de una ampliación del Centro de Cómputo tanto en espacio físico como en
equipo informático, así como de un área para taller, reparación y servicio sanitario, para
brindar un mejor servicio a la comunidad de la facultad en general.
34

35
La Biblioteca de la Facultad requiere de mayor espacio físico para adecuar e instalar
áreas específicas como: procesos técnicos, proceso físico, restauración y preservación de
material bibliográfico, entre otros, todo ello para lograr un desarrollo integral de ésta y
por ende brindar un mejor servicio a los usuarios. También se requiere de personal
capacitado en el área de bibliotecología, equipo informático, fotocopiadora y estantería.
Remodelación del laboratorio de Microbiología de la Facultad
Contratación de un asistente del Laboratorio de Microbiología
Infraestructura con mobiliarios y equipos para uso de los estudiantes
Algunas de las principales necesidades de la Estación Experimental y de Prácticas son las
siguientes:
a. Buscar alternativas que agilicen los procesos de la Ley LACAP
b. Asignación de un presupuesto permanente por parte de los órganos de gobierno de
la Universidad
c. Disponer de un vehículo adicional, para promover la venta de productos
d. Mayor apoyo estudiantil en la donación de especímenes con fines académicos.
5. INNOVACIONES EDUCATIVAS Y METODOLOGICAS
Se realizó la planificación didáctica con los círculos de docentes al inicio de los ciclos I
y II. Uno de los logros es la elaboración de la carta didáctica por la mayoría de docentes,
aproximadamente un 80%; además, varios docentes promueven y desarrollan la
investigación curricular en las asignaturas. Así mismo, hay docentes que promueven y
desarrollan proyección social curricular con los estudiantes. Los círculos de docentes hacen
valoraciones de la práctica educativa previa a la planificación didáctica, para identificar
logros obtenidos y limitaciones encontradas en el ciclo anterior.
35

36
En algunos cursos se fomenta y fortalece la capacidad empresarial y el emprendedurismo
en los estudiantes, de manera que puedan ser capaces de establecer su propia empresa o
asesorar en el establecimiento de éstas a productores y productoras rurales,
principalmente. En ese marco y como un excelente ejemplo, uno de los productos del
Curso de ADMINISTRACION Y PLANIFICACION AGROPECUARIA, es el montaje de una
Feria de Agronegocios, en la cual los estudiantes ponen en práctica sus conocimientos y
exhiben y ofertan sus productos al público en general, lo cual les sirve a muchos de ellos,
como punto de partida para convertirse en pequeños empresarios y asesores para el
montaje y establecimiento de éstos.
Una pequeña muestra de la creatividad y trabajo realizado por los estudiantes
6. DESARROLLO CURRICULAR Y FORMACION DOCENTE
6.1 DESARROLLO CURRICULAR
Algunas de las acciones desarrolladas durante el 2010 y que evidencian el Desarrollo Curricular
en la Facultad son las siguientes:
Uno de los principales logros de la Facultad de Ciencias Agronómicas en el año
2010 y que contribuirá significativamente al Desarrollo Curricular, es la
realización de la Autoevaluación y elaboración de los Planes de Mejora de las
Carreras de Ingeniería Agronómica y Licenciatura en Medicina Veterinaria y
Zootecnia. La auto evaluación de los programas de las carreras de Ingeniería Agronomía y
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Facultad de Ciencias Agronómicas de
la Universidad de El Salvador (UES), es el resultado de un proceso de revisión de los factores
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37
fundamentales que constituyen el quehacer de la facultad y que son determinantes para
asegurar la calidad del programa en el contexto nacional e internacional.
La pertinencia y responsabilidad social plasmada en la normativa de la Universidad de El
Salvador, se sustenta en el esfuerzo de que cada una de las unidades académicas realice.
Para el caso, el plan de trabajo de la actual gestión, establece como política de desarrollo, la
necesidad de acreditar al menos una las carreras que actualmente se imparte, considerando
para ello, que todo proceso orientado al logro de la calidad, debe gozar del convencimiento
de aquellos que resulten directa (profesores, estudiantes, personal administrativo,
autoridades) e indirectamente involucrados (empleadores, graduados, productores).
Para lograr estos resultados se inició con una capacitación de mas de 30 docentes de la
Facultad, en el proceso de la mejora de la calidad y el conocimiento y manejo de la Guía de
la Agencia de Acreditación Centroamericana de la Educación Superior en el Sector
Agroalimentario y de Recursos Naturales (ACESAR). Seguidamente, se prepararon los
instrumentos para la recolectar la información en las distintas fuentes definidas en la guía.
Los resultados obtenidos en ambas carreras reflejan en alguna medida los avances de la
facultad que ha logrado a lo largo de los años y también reflejaron las necesidades de las
mejoras necesarias para alcanzar estándares aceptables que conduzcan a la acreditación de
los programas de ambas carreras, al menos a nivel regional. La actual gestión considera que
la acreditación de las carreras puede ser un buen principio para generar las condiciones
orientadas al fortalecimiento institucional con la participación de los distintos actores sociales
(internos y externos) que contribuyan no solo a la Facultad, si no, a la Universidad a allanar
el camino del aseguramiento de la calidad.
También se elaboraron los respectivos planes de mejora, los cuales fueron socializados entre
la comunidad de la Facultad y presentados al Ministerio de Educación, y se espera obtener
financiamiento para su implementación en el corto o mediano plazo. Mientras tanto, cada
Unidad impulsará mejoras en aquellas áreas factibles de realizar con los recursos disponibles.
Inicio de la Carrera de Ingeniería Agroindustrial: En el año 2010 se inició la Carrera de
Ingeniería Agroindustrial con una matrícula de 49 estudiantes de nuevo ingreso. El plan de
estudio presenta retos institucionales en el marco del desarrollo sostenible del país,
especialmente buscando el valor agregado de la producción agropecuaria y la seguridad
alimentaria
La estructura del plan de estudios está conformada por tres áreas de formación académica:
1) básica, 2) tecnológica y 3)profesional, en las que se agrupan y ordenan las diferentes
asignaturas de manera progresiva; y por seis ejes curriculares: 1) Investigación y evaluación
de situaciones problemáticas, 2) Tecnologías de la producción agropecuaria; 3) Tecnologías
del procesamiento y conservación; 4) Ingeniería de procesos agroindustriales; 5)
Administración y planificación agropecuaria y agroindustrial y 6) Informática e inglés; que
serán desarrollados por medio de actividades o proyectos a través de todo el proceso de la
carrera. En el décimo ciclo los estudiantes desarrollarán el Ejercicio Profesional Supervisado
(EPS), el cual les permitirá tener una experiencia directa con empresas agroindustriales.
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38
A medida que las poblaciones de los países crecen, los requerimientos de alimentos se
incrementan, pero no así las áreas de producción, que por el contrario van cediendo terreno
al desarrollo urbano. Ante esta situación, la respuesta más adecuada es el aumento de la
productividad, la reducción de las pérdidas poscosecha, la ampliación de las tecnologías de
procesamiento y la mejora en la conservación de los alimentos.
El desarrollo tecnológico debe promoverse desde instituciones formadoras de recurso
humano para darle sostenibilidad al desarrollo agroindustrial, en el mediano y largo plazo.
Instituciones educativas como la Universidad de El Salvador están llamadas a realizar
esfuerzos en esta dirección. La creación y desarrollo de la carrera de Ingeniería Agroindustrial
debe responder a estas expectativas.
En la medida que el sector agroindustrial continúe creciendo, motivará o será una causal de
justificación para la recuperación del sector agropecuario que ha padecido marginación en los
últimos veinte años.
La Facultad de Ciencias Agronómicas, al promover la carrera de Ingeniería Agroindustrial
puede concentrar esfuerzos y capacidades dispersas en otras facultades y combinarlos con
los internos para optimizar los resultados. Agregar esta carrera a la oferta educativa de la
Facultad, ampliara las opciones y oportunidades de estudio para satisfacer las intenciones y
necesidades de educación de un alto porcentaje de bachilleres recién egresados.
Elaboración del Proyecto de Reglamento de Procesos de Graduación
En un esfuerzo conjunto entre la Comisión de Investigación y el Comité Técnico de la facultad,
se ha elaborado el Proyecto de Reglamento Específico de Procesos de Graduación para las
carreras que la facultad imparte. En él están plasmados los diferentes esfuerzos
institucionales para normar el proceso de graduación de los egresados. La normativa está
apoyada por diferentes guías que apoyan el proceso y los mecanismos necesarios para su
desarrollo, y será revisada por la Junta Directiva para luego enviarla a las instancias
correspondientes para su revisión y aprobación.
Se fortaleció la Comisión de seguimiento, análisis y evaluación para acreditación de
las carreras de la Facultad de Ciencias Agronómicas, para el período
2008-2011, conocida como Comisión para la Gestión de la Calidad, mediante la
vinculación directa con la Unidad Técnica de Calidad de la UES, administrada por el Dr.
Francisco Lara, quien gestionó el apoyo del MINED mediante consultoría brindada durante el
proceso de Autoevaluación de carreras.
Se ha logrado un gran avance en el proceso de formulación de una nueva Carrera en el Área
de los Recursos Naturales y Medio Ambiente. El equipo técnico-docente de la Facultad ha
sostenido reuniones con el Dr. Gerardo Escudero, Representante de la Oficina del IICA en El
Salvador, a fin de determinar una planeación de talleres de validación que incluyen la
participación de especialistas hemisféricos que fortalecerán la evaluación de la Universidad de
El Salvador sobre la pertinencia de nuevas carreras en las áreas de Recursos Naturales y
Medio Ambiente; así como en Desarrollo Rural y Agronegocios.
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39
Un primer taller se realizará en el Centro de
Liderazgo y Capacitación del IICA en los
primeros meses de 2011, para abordar con
distintos actores del agro la propuesta sobre
Recursos Naturales y Medio Ambiente. El
propósito de la actividad es recopilar insumos
y abrir un diálogo sobre la formación
orientada a ese tema. En la actividad,
participarán panelistas nacionales y
especialistas de las Américas, éstos últimos
brindarán sus aportes vía videoconferencias
para organizar un diagnóstico y dar paso a la
elaboración de una propuesta participativa.
Reunión equipo técnico de la Facultad
con el Director del IICA y CATIE
El Dr. Escudero ha invitado a la Oficina del CATIE en El Salvador a unir esfuerzos para
brindar esta cooperación. La respuesta ha sido muy favorable de parte de su representante,
M. Sc. Modesto Juárez, quien se ha integrado al proceso. En el transcurso de 2011 se
organizará también, el taller correspondiente a la Propuesta de Desarrollo Rural y
Agronegocios, con la participación de reconocidos expertos del Sistema IICA y ponentes
nacionales, en donde se espera obtener asesoría estratégica sobre mercadeo de productos
agrícolas.
La formación de jóvenes con nuevas visiones y el retorno de éstos a las oportunidades del
agro son factores de alta importancia en El Salvador, según lo afirma el Representante del
IICA, puesto que son las nuevas generaciones quienes podrán brindar un mayor impulso al
sector; por ende la preparación técnica y superior es esencial en las apuestas del futuro, en
donde la Facultad de Ciencias Agronómicas juega un papel muy relevante como parte de su
visión y misión.
Un grupo de académicos de la Facultad participó en el Taller de Formación de Pares
Evaluadores, realizado en enero de 2010 en el Hotel Intercontinental. Como práctica, se hizo
una simulación de pares evaluadores externos para algunas carreras de la Universidad, y se
logró que uno de nuestros docentes, el Ing. M. Sc. Napoleón Edgardo Paz Quevedo, fuera
seleccionado para formar parte de un equipo de pares evaluadores en la Universidad de
Panamá.
Académicos de la Facultad en práctica de evaluación de la carrera de Arquitectura
39

40
Se inició el Curso de Especialización sobre Evaluación de las Peligrosidades
Naturales, el cual se imparte a 26 estudiantes, de los cuales 24 son salvadoreños, dos de
Guatemala y dos de Nicaragua, en coordinación con la Cooperación Italiana, la Universidad
de Palermo, Italia (UNIPA), el Consejo Nacional de las Investigaciones de Italia (CNR), el
Instituto de Geociencias y Georecursos de Pisa, Italia (IGG), la Universidad Nacional
Autónoma de Nicaragua (UNAN), la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC) y la
Universidad de El Salvador.
Se inició el Diplomado en Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), el cual se
imparte a 31 profesionales de varias instituciones, en coordinación con la Carrera de
Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de El Salvador.
6.2 CAPACITACION/FORMACION DOCENTE
Los Ings. Miguel Ángel Hernández Martínez y Sigfredo Ramos Cortez, miembros del
personal académico de la Facultad, obtuvieron su investidura académica que los acredita
como Maestros en Ciencias en Agricultura Sostenible, lo cual contribuirá
significativamente a elevar los estándares de calidad académica en beneficio de la
formación de los nuevos profesionales tanto de pre y postgrado.
Los docentes del departamento de Protección Vegetal, Licenciada Rosmery Erroa Ramos
e Ing. Edgardo Wigberto Lara, han egresado de la Maestría en Microbiología e Inocuidad
de Alimentos que imparte la Facultad de Química y Farmacia, fortaleciendo los
conocimientos en esta importante área y que será aplicada en la formación de
profesionales de agroindustria y para la realización de servicios técnicos a la comunidad
en general.
Los Licenciados Blanca Lorena Bonilla de Torres, Freddy Alexander Carranza y Ramón
Oviedo Zelaya, docentes de la facultad, iniciaron sus estudios de Maestría en Gestión
Integral del Agua en la Escuela de Posgrado.
Docentes y estudiantes de las Carreras de Ingeniería Agronómica y Licenciatura en
Medicina Veterinaria y Zootecnia, participaron en el Curso sobre Gestión del
Conocimiento impartido por el IICA
Algunas de las capacitaciones del personal docente durante el año 2010 aprobadas por la Junta
Directiva, son las siguientes:
NOMBRE TIPO DE EVENTO LUGAR Y FECHA
CURSO REGIONAL DE CAPACITACIÓN SOBRE
MÉTODOS DE SCREENING IN VITRO E IN VIVO
ING. M.Sc. MARIO ANTONIO
Cali, Colombia, del
PARA LA SELECCIÓN DE MUTANTES
ORELLANA NÚÑEZ
1 al 5 de febrero
DERIVADOS TOLERANTES A LA SEQUÍA
INGS. AGRS.:
JOSÉ MIGUEL SERMEÑO
CHICAS,
ANDRES WILFREDO RIVAS
FLORES,
LEOPOLDO SERRANO
Capacitación en el marco del Proyecto de
Insectos Acuáticos con la Dra. Mónica Springer
(Especialista en el tema)
Del 31 de enero al
7 de febrero de
2010, Escuela de
Biología de la
Universidad de
Costa Rica
40

41
CERVANTES,
RAFAEL ANTONIO MENJÍVAR
ROSA, MIGUEL ANGEL
HERNÁNDEZ MARTÍNEZ, LIC.
FREDDY ALEXANDER CARRANZA
ESTRADA
INGS. AGRS.: ANDRES
WILFREDO RIVAS FLORES y
RAFAEL ANTONIO MENJÍVAR
ROSA
ING. M.SC. EFRAÍN ANTONIO
RODRÍGUEZ URRUTIA
INGS. AGRS. CARLOS ALBERTO
AGUIRRE CASTRO, MARIA JULIA
HIDALGO DE SOSA
ING. M.Sc. JUAN FRANCISCO
ALVARADO PANAMEÑO
ING. M.Sc. JUAN ROSA
QUINTANILLA QUINTANILLA
ING. M.Sc. NAPOLEON
EDGARDO PAZ QUEVEDO
ING. M.Sc. LUIS FERNANDO
CASTANEDA ROMERO
ING. AGR. LUIS HOMERO LÓPEZ
GUARDADO
ING. AGR. MARIO ALFREDO
PEREZ ASCENCIO
INGS. AGRS.: JOSÉ MIGUEL
SERMEÑO CHICAS y
LEOPOLDO SERRANO
CERVANTES
ING. M.Sc. LUIS FERNANDO
CASTANEDA ROMERO
ING. M.Sc. MARIO ANTONIO
ORELLANA NÚÑEZ
ING. M.Sc. ELMER EDGARDO
COREA GUILLÉN
Capacitación sobre “Análisis de Riesgos de
Plagas” (ARP)
Intercambio académico y capacitación en el
marco de la Red Interuniversitaria en
Análisis y Evaluación de la Peligrosidad
Natural en Centro América (UNIPA-UES-
USAC-UNAN-CNR/IGG)
“Estancia de Investigadores de Proyectos
conjuntos entre la Universidad de El Salvador y
la Universidad Autónoma de Madrid”
“XVI Taller Anual de Enlaces del Servicio
Alemán de Intercambio Académico en
Centroamérica”
I Curso Internacional “SISTEMAS
AGROFORESTALES PARA EL DESARROLLO
SOSTENIBLE”
Participación como PAR EVALUADOR
EXTERNO de la UNIVERSIDAD DE EL
SALVADOR, para la Carrera de Ingeniería
Agronómica Zootecnista de la Universidad de
Panamá
I Foro Mesoamericano de Cuencas 2010
México-Centroamérica “Acuíferos
Transfronterizos de Mesoamérica”
“Intercambio de Experiencias de las Acciones
de Proyección Social”
Capacitación sobre “Tecnologías en la
Producción de Vegetales”
Reunión Especial sobre
“MACROINVERTEBRADOS DULCEACUÍCOLAS
EN MESOAMÉRICA (MADMESO)
Seminario: “PLANIFICACION, MANEJO Y
GESTIÓN DE CUENCAS”, desarrollado por
Agencia Española de Cooperación Internacional
para el Desarrollo (AECID)
“Reunión de Trabajo de la Plataforma
BIOTECSUR”
Congreso Anual 2010 de las ASDA-PSA-AMPA-
CSAS-ASAS
Del 25 al 29 de
enero de 2010,
MAG, Santa Tecla,
La Libertad.
Del 4 al 6 de
febrero en
Guatemala
10 al 26 de marzo,
Madrid, España
Panamá del 18 al
22 de marzo de
2010
Universidad de
Oriente, Santiago
de Cuba, del 8 al
17 de mayo de
2010
Del 17 al 21 de
mayo de 2010,
Panamá
3 al 8 de mayo de
2010, San José
Costa Rica
17 al 19 de mayo
de 2010,
Guatemala
Del 14 al 30 de
mayo de 2010,
Corea
14 al 20 de junio
de 2010,
Villahermosa,
Tabasco, México.
Del 24 al 28 de
mayo de 2010,
Antigua,
Guatemala
Del 25 al 29 de
mayo de 2010,
Buenos Aires,
Argentina
Del 11 al 15 de
julio de 2010,
41

42
INGS. AGRS.: MARIO ANTONIO
ORELLANA NUÑEZ,
ENRIQUE ALONSO ALAS GARCÍA
ANDRES WILFREDO RIVAS
FLORES
M. V.: JORGE ARMANDO
CASTRO MENJÍVAR, ORLANDO
ALBERTO SILVA HERNÁNDEZ,
RAMÓN OVIEDO ZELAYA, OSCAR
LUIS MELÉNDEZ CALDERÓN,
MARÍA JOSÉ VARGAS ARTIGA y
ROSY FRANCIS ALVARENGA
ARTIGA, INGS. AGRS.:
ENRIQUE ALONSO ALAS
GARCÍA,
ELMER EDGARDO COREA
GUILLÉN y LUDWING VLADIMIR
LEYTON BARRIENTOS,
DR. OSCAR LUIS MELÉNDEZ
CALDERÓN,
M. V. Z. MARIA JOSÉ VARGAS
ARTIGA
DR. OSCAR LUIS MELÉNDEZ
CALDERÓN
ING. M. Sc. LUIS FERNANDO
CASTANEDA ROMERO
ING. M. Sc. CARLOS ARMANDO
VILLALTA
ING. M.Sc. JOSÉ MIGUEL
SERMEÑO CHICAS
ING. M.Sc. MIGUEL ANGEL
HERNÀNDEZ MARTÍNEZ
ING. M.Sc. SAÚL OVIDIO
GONZÁLEZ ROSALES
ING. M.Sc. ANGELA PABON
FLORES DE LARA
Diplomado “Diseño y Construcción de Recursos
Multimedia para Fortalecer la Práctica Docente
de la Universidad de El Salvador”, con la
Universidad Autónoma de Chiapas y coordinado
por la Vicerrectoría Académica de la
Universidad de El Salvador
Jornada Porcina 2010,
a cargo de la Asociación Salvadoreña de
Porcicultores
Taller Práctico
“Ecocardiografía y Cirugía Toráxica”
“Curso Internacional de Evaluación de Riesgos
Microbianos y Químicos en los Alimentos”
Intercambio docente en el marco del Proyecto
“Red Interuniversitaria en Análisis y Evaluación
de la Peligrosidad Natural en Centroamérica”
(UNIPA-UES-USAC-UNAN-CNR/IGG)
Intercambio docente en el marco del Proyecto
“Red Interuniversitaria en Análisis y Evaluación
de la Peligrosidad Natural en Centroamérica”
(UNIPA-UES-USAC-UNAN-CNR/IGG)
Seminario
“Desarrollo de Proyectos de Investigación
2010/2011”
“PASANTÍA EN EL CONSEJO DE
INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS DE ITALIA” y
en la “UNIVERSIDAD DE PALERMO”, en el
marco del Proyecto: “Red Interuniversitaria en
Análisis y Evaluación de la Peligrosidad Natural
en Centroamérica” (UNIPA-UES-USAC-UNAN-
CNR/IGG)
Curso “Post-Harverst Tecnology for
Horticultural Crops”
“V CURSO INTERNACIONAL SOBRE
PRODUCCIÓN SOSTENIBLE DE HORTALIZAS”
Denver, Colorado,
Estados Unidos
Universidad de El
Salvador del 26 de
mayo al 30 de
septiembre de
2010
25 de junio, San
Salvador
23 y 24 de junio,
San Salvador
12 al 16 y del 19
al 23 de Julio de
2010, IICA, EL
SALVADOR
31 de agosto al 4
de septiembre de
2010, Universidad
San Carlos,
Guatemala
6 al 10 de
Septiembre de
2010, Managua,
Nicaragua
27 de septiembre
al 3 de octubre de
2010, Bogotá,
Colombia
17 de septiembre
al 17 de octubre
de 2010, Italia
20 de agosto al 13
de septiembre de
2010, Corea
8 de septiembre al
9 de octubre de
2010, Embrapa,
42

43
ING. M.Sc. ELMER EDGARDO
COREA GUILLÉN
INGS. M.Sc. JUAN FRANCISCO
ALVARADO PANAMEÑO,
NAPOLEÓN EDGARDO PAZ
QUEVEDO, y LICDA. EN M. V. Z.
LESLY BEATRIZ HERNÁNDEZ
CARÍAS
M. V. RAMON OVIEDO ZELAYA,
ING. AGR. CARLOS ENRIQUE
RUANO IRAHETA
INGS. AGRS.: FIDEL ANGEL
PARADA BERRÍOS, MARIO
ALFREDO PEREZ ASCENCIO
ING. AGR. LUIS HOMERO LÓPEZ
GUARDADO
ING. AGR. JOSÉ RIGOBERTO
QUINTANILLA GÓMEZ
ING. M.Sc. JUAN ROSA
QUINTANILLA QUINTANILLA
ING. M.Sc. JOSÉ MIGUEL
SERMEÑO CHICAS
ING. M.Sc. JUAN ROSA
QUINTANILLA QUINTANILLA
Presentación del trabajo de Investigación:
“Evaluación Nutricional y Reproductiva en ocho
ganaderías lecheras en El Salvador”, en el I
Congreso Centroamericano de Investigación de
la Red CADAN:R2010.
Curso de Manejo, Sanidad Animal y Producción
Orgánica de Especies Menores
Curso de Manejo, Sanidad Animal y Producción
Orgánica de Especies Menores
Capacitación sobre “Estudio de Impacto”
Intercambio de experiencias de las acciones de
Proyección Social
Curso “Criterios técnicos y herramientas para la
planificación, control de calidad y toma de
decisiones para el manejo y mejoramiento
genético de plantaciones forestales”
Proyecto “Integración de la Red Mesoamericana
en Ciencias Forestales y Creación de Maestría
en Ciencias Forestales” como parte del
Programa Mesoamericano de Cooperación –
Proyecto Intercambio Académico ANUIS-
CSUCA,
“Reunión sobre Bioensayos y Bioindicadores”
“Taller de Validación del Manual sobre la
Producción de Madera en Sistemas
Agroforestales de Centroamérica”
Brasil
23 al 24 de
septiembre de
2010, San José
Costa Rica
10 al 12 de
noviembre de
2010, Apaneca,
Ahuachapán
10 al 12 de
noviembre de
2010, Apaneca,
Ahuachapán
10 al 14 de
octubre de 2010,
UNAM, Nicaragua
24 al 27 de
noviembre de
2010, UNAM-
LEON,
NICARAGUA
7 al 13 de
noviembre de
2010, Costa Rica
1 al 5 de
diciembre de
2010, Universidad
San Carlos,
Guatemala
21 al 27 de
noviembre de
2010, Sao Pablo,
Brasil
21 al 27 de
noviembre de
2010, Costa Rica
Otros eventos de capacitación y formación docente
Del 4 al 6 de febrero del 2010, en la Universidad de San Carlos de Guatemala, se realizaron
reuniones de trabajo y conferencias técnicas como parte del Proyecto de la Red
Interuniversitaria en Análisis y Evaluación de la Peligrosidad Natural en Centro América, en la
cual participan la Universidad de Palermo (UNIPA), Italia; Universidad Nacional Autónoma de
Nicaragua (UNAN); Consejo Nacional de las Investigaciones (CNR); Instituto de Geociencias y
Georecursos de Pisa, (IGG), Italia; Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC) y la
Unidad de Posgrado de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador
(UES).
43

44
En ese marco, el Ing. M. Sc. Efraín Antonio Rodríguez Urrutia, impartió la Conferencia sobre:
“Gestión Territorial del Riesgo”, a profesionales (estudiantes) de la Maestría Centroamericana
en Gestión para la Reducción de Riesgo, que imparte la Escuela de Estudios de Postgrado de la
Facultad de Arquitectura de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
Taller Implementación en El Salvador de la Regulación para Descargas de Aguas Residuales
en Centroamérica. Impartido por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos –
USEPA-, USAID, la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo –CCAD-, SICA y el
Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales -MARN-. Ing. M. Sc. Efraín Antonio
Rodríguez Urrutia.
Curso Taller sobre Formación de Pares Evaluadores Externos, con una duración de 30 horas.
Impartido por Consultores Internacionales con el apoyo del Ministerio de Educación (MINED).
Curso Taller sobre Definición y Consenso de Criterios de Autoevaluación de Carreras.
Impartido por Consultores del Ministerio de Educación. Facultad de Ciencias Agronómicas,
Universidad de El Salvador. Enero de 2010. Ing. M. Sc. Efraín Antonio Rodríguez Urrutia.
Participación del Ing. Enrique Alas García en Diplomado Recursos Multimedia para Educación
a Distancia UES – UNACH.
Participación del Lic. Macario Pineda, Ing. Rafael Menjivar Rosa, Licenciada Blanca Lorena
Bonilla de Torres, en el “Programa de Evaluación por competencias desarrollado por
INSAFORP.
Participación de los Ingenieros Andrés Rivas y Rafael Menjivar, en el Curso sobre Análisis de
Riesgo de Plagas, desarrollado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería.
El Ing. Orlando Orantes participó en las capacitaciones sobre Comercio Electrónico y Diseño
de Interface Amigable al Usuario, en la Universidad Don Bosco
7. DESARROLLO DE INFRAESTRUCTURA Y EQUIPO
a. Se cambió la estación eléctrica del edificio de aulas de la Facultad, resolviendo un
problema muy antiguo que afectaba directamente el desarrollo de las actividades
académicas de pre y postgrado.
44

45
b. Por acuerdo de la Junta Directiva, se definió el espacio físico donde se construirá el
Edificio del Instituto de Investigaciones en Ciencias Agroalimentarias, como parte del
Proyecto PEIS con fondos asignados por el gobierno a la Universidad de El Salvador. Se
ha realizado el estudio de mecánica de suelos y está en gestión la elaboración de los
planos arquitectónicos y las carpetas técnicas.
c. Se gestionó ante la Escuela de Arquitectura, la asignación de estudiantes en servicio
social, para elaborar un proyecto sobre la remodelación del Laboratorio de Microbiología.
Se asignó al Bachiller Joaquín Díaz, quien elaboró los planos arquitectónicos, los cuales
fueron entregados a las autoridades de la Facultad, para gestionar su aprobación ante la
Unidad de Desarrollo Físico de la UES.
d. Se asignó un espacio físico en la Biblioteca de las Ingenierías y Arquitectura, en donde se
estableció el Museo de Insectos Acuáticos, que fue uno de los productos importantes del
Proyecto financiado por la Organización de Estados Americanos. Este sitio es de gran
importancia para la docencia, investigación y proyección en el área de los recursos
hídricos.
e. Se recibió en calidad de donación, valioso equipo para investigación por parte del
Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), por un monto de 9,000 Euros
f. Adquisición de equipo y mobiliario para apoyar las actividades académicas y
administrativas a nivel de facultad.
Entre el mobiliario y equipo adquirido, está el siguiente: 50 pupitres, 13 computadoras de
escritorio y 12 portátiles, 16 sillas ergonómicas, 15 escritorios, 11 archivos, 12 estantes, 2 k
nopys, invirtiendo un monto de $48,695.23 dólares.
g. Mantenimiento de las unidades de transporte: se invirtieron $7,349.58 dólares en
mantenimiento de las unidades de transporte (buses, microbuses, pick up), lo cual
permitió cumplir con las demandas de este valioso recurso de apoyo a la docencia,
investigación y proyección social.
45

46
8. COOPERACION NACIONAL E INTERNACIONAL
La cooperación nacional e internacional hacia la Facultad de Ciencias Agronómicas, ha sido un
pilar fundamental para la institución, gracias a la gestión y el esfuerzo de autoridades y
docentes investigadores, quienes han obtenido financiamiento para desarrollar importantes
proyectos de investigación que han contribuido al desarrollo de la ciencia y tecnología para el
desarrollo agropecuario, la seguridad alimentaria y los recursos naturales. A continuación se
presenta un resumen de los más importantes proyectos gestionados:
Desarrollo del proyecto: Mejoramiento de frijol a través de inducción de mutaciones para
resistencia a sequía por medio de la irradiación con rayos gamma a la semilla. Financiado
por el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) por un monto de 22,000
dólares, desarrollado con el apoyo y colaboración del CENTA y coordinado por los Ings.
Julia Amalia Nuila de Mejia, Mario Antonio Orellana y Balmore Martínez Sierra.
Parcelas de investigación de Frijol establecidas en CENTA
Continuación con el manejo agronómico del Proyecto: “Rescate y conservación de
germoplasma de frutales nativos con potencial alimenticio y económico en El
Salvador”, financiado por el Centro de Investigaciones Científicas de la Universidad de
El Salvador, CIC-UES, por un monto de $25,000, el cual se desarrolla en la Estación
Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas.
Parcelas de frutales en la Estación Experimental y de Prácticas
Continuación con el proyecto: “Evaluación agronómica y recuperación del suelo
con leguminosas y lombriabono en parcelas de agricultores en tres localidades
del país”, financiado por el Centro de Investigaciones Científicas de la Universidad de El
46

47
Salvador, CIC-UES, por un monto de $7,019.92, el cual se desarrolla en la Estación
Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas y en parcelas de
agricultores en Cojutepeque. Coordinado por la Ing. Julia Amalia Nuila de Mejía.
Parcelas experimentales en la Estación Experimental y de Prácticas
Inicio del Proyecto: “Rescate, preservación y desarrollo de germoplasma de
aguacate criollo (Persea americana), con adaptación a la zona costera de El
Salvador”. El investigador principal y coordinador es el Ing. Fidel Parada Berrios,
contando también con el apoyo de los investigadores asociados Ings. Carlos Mario
Aparicio y Juan Rosa Quintanilla. Cuenta con un financiamiento de $20,000 por parte del
CIC-UES.
El objetivo principal es “desarrollar una colección básica de aguacate criollo (Persea
americana) con germoplasma adaptado al clima de la costa de El Salvador, y otros
atributos cualitativos y cuantitativos de interés comercial y de investigación”.
Los objetivos específicos son: Identificar, colectar y conservar germoplasma de aguacate
adaptados entre alturas desde cero hasta 100 metros sobre el nivel del mar a fin de
disponer de germoplasma para zonas altitudinales similares; Diseñar y establecer una
parcela de 5000 m 2 , en la Estación Experimental y de Prácticas de la Universidad de El
Salvador con el germoplasma de mejores atributos en la Estación Experimental y de
Prácticas de la Universidad de El Salvador;
Desarrollar una tecnología de propagación
masiva de portainjertos clonales con
adaptación a la zona costera y a condiciones
adversas de suelo; Iniciar un proceso de
producción de plantas de aguacate adaptadas
a la zona costera para su comercialización a
gran escala y Generar documentos de
promoción y divulgación de la producción y
consumo del aguacate como alternativa
nutritiva de alto valor proteico.
Ing. Fidel Parada Berrios injertando germoplasma
Como parte del proyecto sobre insectos acuáticos que fue financiado por la OEA, se
gestionó la cooperación de los investigadores Andrea Lee Joyce Ph.D. (Universidad de
Texas A&M, USA.) y Mark Breindenbaugh Ph.D (Kent State University, USA.)
47

48
especialistas en marcadores moleculares y Diptera (Simuliidae, Ceratopogoniidae y
Culicidae) respectivamente, quienes vinieron a la Facultad de Ciencias Agronómicas de la
UES, y desarrollaron las temáticas sobre aplicación de marcadores moleculares en
insectos acuáticos y bioecologia y manejo de Ceratopogonidae, Culicidae y
Simuliidae, en el Curso “Sistema de Información Geográfico Aplicado al Estudio
Ambiental de la Calidad del Agua Utilizando Insectos Acuáticos”, desarrollado en la
Unidad de post-grado, Facultad de Ciencias Agronómicas, UES, del 18-20 de febrero de
2010. Ambos especialistas se costearon los gastos de viaje y hospedaje
En enero de 2010 se desarrollo el Curso Taller sobre “El manejo de la materia organica
en sistemas sustentables de produccion agricola”, el cual fue desarrollado por el Dr. Fidel
Payan Zelaya, Profesor Investigador del Departamento de Produccion Agricola y Animal
de la Universidad de Xochimilco, México, y apoyado por los Ings. Angela Pabon Flores de
Lara, José Rigoberto Quintanilla y Antonio Salomón Rivas. El objetivo del evento fue el
fortalecimiento de los conocimientos teorico practicos de docentes, estudiantes y
tecnicos invitados, sobre el manejo de la materia organica del suelo en sistemas de
produccion sustentables; asi como fortalecer los vinculos de cooperacin entre la
Unversidad de El Salvador y la Universidad de Xochimilco, Mexico. En el curso
participaron docentes y estudiantes de las Facultades de Ciencias Agronomicas,
Paracentral y Oriental, asi como estudiantes egresados y tecnicos del Movimiento de
Agricultura Organica de El Salvador, MAOES.
Reunión en la Embajada de Italia en El Salvador, el Sr. Saverio Rosini, Agregado
Comercial, miembros de la Cooperación Italiana, el Dr. Reynaldo Adalberto López
Landaverde, Decano, y el Profesor Giuseppe Giunta de la Universidad de Palermo, Italia,
para informar sobre el Curso de Evaluación de la Peligrosidad Natural y para Gestionar
apoyo para la Facultad.
Coordinación de trabajo con la Carrera de Nutrición de la Facultad de Medicina de la
Universidad de El Salvador, FAO y UNICEF, para planificar y desarrollar el Diplomado en
Seguridad Alimentaria y Nutricional.
Reunión en el Ministerio de Educación con la Dra. Erlinda Hándal Vega, Viceministra de
Ciencia y Tecnología, miembros de la Cooperación Italiana, para informar, gestionar
apoyo y coordinar actividades académicas para participar en el Curso de Evaluación de la
Peligrosidad Natural, Diplomados, revisar plan de estudios de los Bachilleratos Agrícolas
del país, con el Dr. Reynaldo Adalberto López Landaverde, Decano, y el Profesor
Giuseppe Giunta de la Universidad de Palermo, Italia.
Coordinación de trabajo con la Cooperación Italiana, la Universidad de Palermo, Italia
(UNIPA), el Consejo Nacional de las Investigaciones de Italia (CNR), el Instituto de
Geociencias y Georecursos de Pisa, Italia (IGG), la Universidad Nacional Autónoma de
Nicaragua (UNAN), la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC) y la Universidad
de El Salvador, para planificar y desarrollar el Curso de Especialización sobre Evaluación
de la Peligrosidad Natural.
El Laboratorio de Sistemas de Información Geográfica (SIG) de la Unidad de Posgrado de
la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador (UES), es miembro
48

49
fundador de la Red Iberoamericana de Laboratorios de Información Geográfica
(LatinGEO), con acuerdo de Asamblea General celebrada en Madrid el 02 de noviembre
de 2009, con el objetivo del Desarrollo de Información Geográfica bajo estándares de
calidad internacional.
Gestión de recursos ante la Cooperación Internacional EMBRAPA-ENA-MAG, en donde fué
presentado y aprobado posteriormente el Proyecto de Fortalecimiento del Laboratorio
SIG de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la UES, por la Cooperación Brasileña.
Este proyecto fue presentado en el marco de la Cooperación Técnica de Brasil, con el
Ministerio de Agricultura y Ganadería y la Escuela Nacional de Agricultura (ENA).
Se realizaron visitas de gestión y coordinación de apoyo técnico para implementar la
Maestría en Tecnologías de GeoInformación, con las siguientes instituciones: Escuela
Técnica Superior de Ingenieros en Topografía, Geodesia y Cartografía de la Universidad
Politécnica de Madrid (UPM); Universidad de Alcalá de Henares, de España; y la
Universidad de Ciencias Aplicadas de Stuttgart, Alemania, por parte del Ing. M. Sc.
Miguel Ángel Hernández Martínez, de la Universidad de El Salvador (UES).
Gestion del proyecto: “Evaluación productiva y nutricional de forrajes para alimentación
de vacas lecheras en El Salvador”, financiado por el CIC-UES por un monto de
$24,977.19 dólares, desarrollado por los Ings. Edgardo Corea Guillen y Juan Milton
Flores Tensos.
9. INVESTIGACION, DOCENCIA Y PROYECCION SOCIAL
9.1. Investigación
9.1.1 Investigaciones curriculares (a nivel de Cátedras)
Algunas de las investigaciones realizadas a nivel de las cátedras en la Carreras de Ingeniería
Agronómica y Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, son las siguientes:
Evaluación del efecto de dos abonos orgánicos (Lombricompost y Bocaschi), con la
aplicación de cal hidratada en el ejote vigna, en la Estación Experimental, San Luis Talpa,
La Paz.
Métodos de preparación de suelos y fuentes de fertilización orgánica en cebollín.
Evaluación del efecto de dos fuentes de fertilización orgánica sobre dos variedades de
cebollín, en la Estación Experimental en el municipio de San Luís Talpa, Departamento
de La Paz.
Determinar las propiedades insecticidas de la semilla de anona (Annona diversifolia)
utilizando diferentes solventes y diferentes dosis en el control del gorgojo del frijol
(Zabrotes subfaciatus) en el laboratorio 4 de la facultad de Ciencias Agronómicas,
Universidad de El Salvador.
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50
“Evaluar el efecto de dos citocininas benciladenina (ba) y bencilaminipurina (bap) en
crecimiento de brotes en el cultivo de piña (Ananas comosus), utilizando diferentes dosis
en medios semi sólidos, en las instalaciones de censalud de agosto a noviembre de
2010.”.
Evaluar la aplicación de las auxinas Ácido Indolbutirico (AIB), Ácido Indolacetico (AIA) y
Ácido Naftalenacetico (ANA) a diferentes dosis para el enraizamiento del cultivo de fresa
(Fragaria sp.) bajo la técnica de cultivo in vitro, en la Facultad de Ciencias Agronómicas
de la Universidad de El Salvador en el período de Agosto- Noviembre del 2010.
Evaluar el rendimiento del cultivo de Pepinillo (Cucumis sativus) utilizando diferentes
modalidades de siembra con la aplicación de abonos orgánicos al suelo y al follaje en la
Estación Experimental y De Practicas UES en El Municipio de San Luis Talpa
Departamento De La Paz.
Uso de dos fuentes de fertilización orgánica y cal al suelo en el rendimiento de chile
dulce.
Uso de dos fuentes de fertilización orgánica y aplicación de cal en el rendimiento del
cultivo de tomate.
Evaluación de cuatro concentraciones de azúcar como suplemento en alimentación de
abejas sin aguijón (Tetragonisca angustula) en época lluviosa, en la Facultad de Ciencias
Agronómicas, Universidad De El Salvador, durante el periodo de Agosto-Noviembre de
2010.
Evaluación de diferentes niveles de concentración de propóleo para la cicatrización de
heridas superficiales en conejos de la raza Neozelandés, realizado en la Facultad de
Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador, San Salvador, durante el período de
Agosto-Noviembre de 2010.
Evaluación de dos presentaciones de concentrado en la alimentación en dos líneas de
pollo de engorde en el área experimental de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la
Universidad de El Salvador en el periodo de agosto - noviembre de 2010
Evaluación de cinco tinturas de propoleo en el proceso de cicatrización de heridas en
conejos en la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador en el
periodo agosto-noviembre 2010¨
Evaluación de dos presentaciones de concentrado en la alimentación en dos líneas de
pollo de engorde en el área experimental de la facultad de ciencias agronómicas de la
universidad de el salvador en el periodo de agosto a noviembre.
Evaluación de cinco tipos de concentrados en la alimentación de codornices en etapa de
postura; realizado en la facultad de ciencias agronómicas de la Universidad de El
Salvador, departamento de San Salvador en el periodo de Agosto a Noviembre de 2010.
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51
Evaluación de cuatro raciones alimenticias en conejos de engorde de la raza Neocelandés,
Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador, departamento de San
Salvador en el periodo de septiembre a diciembre del año 2010.
Evaluación del contenido proteico de 4 diferentes proporciones de gramíneas y
leguminosas en ensilaje para ganado lechero en Cooperativa Astoria en San Pedro
Masahuat departamento de La Paz en el período de septiembre a noviembre de 2010.
Evaluación de dos tipos de concentrados en la alimentación de tilapia tipo super macho
en la piscigranja de la Escuela de Biología para el periodo de septiembre-diciembre de
2010.
Evaluación de cuatro niveles de forraje verde hidropónico (FVH) de maíz blanco en la
alimentación de conejos de engorde, de la raza neozelandés, Universidad de El Salvador,
Facultad de Ciencias Agronómicas
Evaluación de tres tipos de leguminosas: leucaena, madrecacao, terebinto, como fuente
proteica adicionada a la ración alimenticia para conejos de engorde de la raza
neozelandés, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador en el
periodo de septiembre
-diciembre del año 2010.
Evaluación de diferentes fuentes proteicas morera, madre cacao y alfalfa para la
elaboración de bloques multinutricionales en la alimentación de conejos de engorde de
la raza neozelandés y mariposa en el área experimental de la Universidad de El Salvador
de la Facultad de Ciencias Agronómicas en el periodo de septiembre a noviembre de
2010.
Producción de hortalizas utilizando el método de cultivos biointensivos e hidroponía.
9.1.2 Proyectos de investigación a nivel de tesis
Ingeniería Agronómica
1. Evaluación agrofinanciera de los sistemas maíz + gandul, maíz + canavalia, y maíz +
lombriabono y su efecto en la recuperación del suelo, en parcelas de agricultores del
municipio de San Cristóbal y la Estación Experimental y de Prácticas de la Universidad de El
Salvador. Asesorado por la Ing. Julia Amalia Nuila de Mejía
7. Evaluación de Densidades de Población de lombriz Roja Californiana (Eiseniafoetida) Usando
Dos Fuentes de Alimentación a Base de Estiércol Bovino y Conejo para el análisis de
Producción de Lombri abono y Carne de Lombriz. Asesorado por los Ings: Julia Amalia Nuila,
Mario Pérez Ascencio y Balmore Martínez
8. Caracterización morfoagronómica de aguacates de la zona costera de El Salvador”..
Asesorado por los Ings. Ing. Fidel Parada Berríos, Juan Rosa Quintanilla y Carlos Mario
Aparicio.
51

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4. La técnica del acodo utilizando como enraizador AIB, etiolación y su incidencia en la
producción de portainjerto aguacate var. ΄Ereguayquín΄. Asesorado por los Ings. Ing. Fidel
Parada Berríos, Juan Rosa Quintanilla y Carlos Mario Aparicio
5. Evaluación del potencial enanizante de cinco variedades de mango (Mangifera indica) bajo la
técnica del interinjerto y la producción de plantas de la variedad PANADES, a nivel de vivero.
Asesorado por los Ings. Ing. Fidel Parada Berríos, Juan Rosa Quintanilla y Carlos Mario
Aparicio.
6. Evaluación del Método de cultivo Biointensivo en la producción de repollo usando dos arreglos
espaciales y dos sistemas de cultivo. Asesorado por los Ings. Manuel de Jesús Hernández
Juárez y Carlos Aguirre
7. Influencia de la aplicación de bocashi y lombriabono en el rendimiento de calabacín, fríjol
ejotero, remolacha y repollo, bajo el método de cultivo biointensivo, Municipio de San
Ignacio, departamento de Chalatenango. Asesorado por los Ings. Manuel de Jesús Hernández
Juárez y Carlos Aguirre
8. Caracterización de almidón en raíz de güisquil (Sechium edule). Docente Director: Ing. Saúl
Ovidio González.
9. Evaluación de densidades de población de lombriz Roja Californiana (Eisenia foetida) usando
dos fuentes de alimentación a base de estiércol bovino y conejo para el análisis de
producción de lombriabono y carne de lombriz. Docentes directores: Ing. Agr. Julia Amalia
Nuila, Mario Alfredo Pérez, Balmore Martínez Sierra.
10. Identificación de hospederos alternos de patógenos que ocasionan enfermedades en cultivos
de frijol (Phaseolus vulgaris L.) en el Municipio de Santiago Texacuangos, Departamento de
San Salvador. Docentes Directores: Ings. Agrs. M.Sc. Andrés Wilfredo Rivas Flores y Edgardo
Wigberto Lara Rodríguez. Estudiantes: Mauricio Vladimir Jiménez Lemus y Luis Mario
Morales Sandoval.
11. Evaluación de diferentes mezclas de herbicidas preemergentes Dinitroanilina Penimethalin y
Cloroacetamida Butachlor, para el control de malezas en el cultivo de arroz (Oriza sativa L.)
en el distrito de riego Atiocoyo Norte, Cantón Santa Rosa, jurisdicción de Nueva Concepción,
Departamento de Chalatenango. Docente Director: Dr. Francisco Lara Ascencio. Estudiante:
Noé Mauricio Landaverde Figueroa
12. Estudio epidemiológico de la moniliasis (Moniliophthora roreri) del cacao (Theobroma cacao)
en la Asociación Cooperativa La Carrera de R.L., Departamento de Usulután. Docente
Director: Ing. Agr. M.Sc. Andrés Wilfredo Rivas Flores. Estudiante: David Eliseo Pérez Rauda.
13. Evaluación de seis productos químicos y dos microbiológicos para el manejo del coralillo
(Lepidoptera: Pyralidae: Elasmopalpus lignosellus Zeller) en el cultivo de caña de azúcar
(Saccharum officinarum L.) en los Departamentos de Usulután y Sonsonate. Docente
Director: Ings. Agrs. M.Sc. José Miguel Sermeño Chicas y Miguel Rafael Paniagua Cienfuegos.
Estudiantes: Anakely Romero Velasco y Luis Ángel Huezo Abarca.
52

53
14. Comparación de dos herbicidas preemergentes bajo condiciones de humedad limitada en el
cultivo de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) en el Municipio de Jiquilisco,
Departamento de Usulután. Docente Director: Dr. Francisco Lara Ascencio. Estudiantes:
Edwin David Córdoba Córdoba, Mauricio Leonel Quintanilla Rochac y José Arturo Romero
López.
15. Evaluación del hongo entomopatógeno Verticillium lecanii (Zimmerman) Villegas, como
biocontrolador de garrapatas en perros (Canis domesticus L.).Docentes directores: Ing. Agr.
Deysi Avila de Solano y Lic. Idaliza Erroa Ramos.
16. Diversidad y dinámica poblacional de parasitoides y depredadores del barrenador (Diatraea
saccharalis F.) de la caña de azúcar (Saccharum officinarum L.), en la zona occidental de El
Salvador. Docentes Directores: Ing. Agr. M.Sc. Rafael Antonio Menjívar Rosa e Ing. Agr.
M.Sc. Miguel Rafael Paniagua Cienfuegos (Compañía Azucarera S.A.). Estudiantes: Amilcar
Enrique Argueta y Wilfredo Enrique Hernández Chicas
17. Reconocimiento de las comunidades de macroinvertebrados acuáticos como alternativa para
determinar la calidad del agua del Río Sensunapán, en el Departamento de Sonsonate, El
Salvador, C.A. Docentes Directores: Ing. Agr. M.Sc. José Miguel Sermeño Chicas, Lic. Ada
Yanira Arias de Linares y Lic. Coralia de los Ángeles González. Estudiantes: Johanna María
Chávez Sifontes y Erick Eduardo Orantes Guerrero
18. Diversidad y composición de las comunidades de mariposas Nymphalidae (Lepidoptera:
Rhopalocera) en el área natural protegida La Joya, Departamento de San Vicente, El
Salvador, C.A. Docente Director: Ing. Agr. M.Sc. José Miguel Sermeño Chicas, Ing. Agr.
Leopopldo Serrano e Ing. Agr. M.Sc. Miguel Rafael Paniagua. Estudiante: Juan Andrés
Gámez Alas.
19. Evaluación productiva y nutricional de los cultivos de frijol canavalia (Canavalia ensiformis),
frijol vigna (Vigna sinensis) y sorgo (Sorghum bicolor) variedades CENTA S-2 y RCV y su
asocio para la alimentación de ganado lechero. Docentes Directores: Ings. Edgardo Corea,
Juan Milton Flores. Estudiantes: Flora Marcela Salinas y Enrique Arturo Crespín.
20. Influencia de la aplicación de bocashi y lombriabono en el rendimiento de fríjol ejotero,
remolacha, repollo y calabacín, bajo el método de cultivos biointensivo, en el cantón Las
Pilas, San Ignacio, Departamento de Chalatenango. Docente Director: Ing. Carlos Alberto
Aguirre Castro. Proyecto apoyado con financiamiento del Centro Agronómico Tropical y de
Enseñanza (CATIE). Estudiantes: Girón Carrillo, Carolina Emperatriz; Martínez Olmedo, Carla
Evelin Fuencisla y Monterrosa Domínguez, Mario Pablo.
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
Evaluación productiva y nutricional de los cultivos de frijol canavalia (Canavalia
ensiformis), frijol vigna (Vigna sinensis) y sorgo (Sorghum bicolor) variedades CENTA S2
Y RCV y su asocio para la alimentación de ganado lechero
53

54
Efecto antibacteriano del extracto alcohólico del propoleo al 15% de abejas Tetragonisca
angustula, Melipona beecheii y Apis mellifera, y su efecto coadyuvante en la cicatrización
de heridas quirúrgicas en conejos (Oryctolagus culiculus).
Determinación y documentación de la exactitud del método de sexado al tacto en el
cascarón, en huevos fértiles de aves de postura y engorde
Evaluación del efecto de la utilización del galactogogo de origen natural Euphorbia
lancifolia (Baja leche) sobre la producción láctea en cabras lecheras
Evaluación de crecimiento y desempeño productivo de novillas holstein en el
departamento de Sonsonate
Alimentación de vacas lecheras con dietas basadas en ensilado elaborado con mezcla de
canavalia (Canavalia ensiformis) y Sorgo (Sorghum bicolor) en la producción, eficiencia
en el uso de nutrientes y rentabilidad.
Evaluación bioeconómica del rendimiento en canal de conejos Neozelandés Blanco
alimentados con tres niveles de Forraje Verde Hidropónico de maíz blanco
Estudio de la presencia de Aegyptianella pullorum en gallinas de traspatio en las zonas
urbanas y rurales del municipio de Tonacatepeque, Departamento de San Salvador
Evaluación de bloques multinutricionales con tres niveles de follaje de Terebinto (Moringa
oleífera) como fuente proteica, en el desempeño reproductivo de conejas de la raza
Neozelandés Blanco.
Evaluación de la calidad de la leche dependiendo del tipo de ordeño en tres ganaderías
del departamento de La Paz.
Comparación bio económica de dos programas de alimentación y su efecto en el
desempeño productivo de lechones en etapa de reinicio de engorde
ESCUELA DE POSTGRADO: Anteproyectos de Tesis aprobados
“Inducción a Mutaciones en Frijol (Phaseolus vulgaris), Variedad Rojo de Seda, utilizando
Irradiación con Rayos Gamma en la Búsqueda de Resistencia a Sequía”, para optar al
grado de Maestro en Ciencias en Agricultura Sostenible, por el Ing. Balmore Martínez
Sierra. Docentes Directores: Lic. M. Sc. Yanira López, Ing. M. Sc. Mario Antonio Orellana
Nuñez e Ing. M. Sc. Efraín Antonio Rodríguez Urrutia.
“Identificación, distribución geográfica y plan de manejo integrado para áfidos
(Homoptera: Aphididae) en zonas Citrícolas de El Salvador”, para optar al grado de
Maestro en Ciencias en Agricultura Sostenible, por el Ing. José Alberto Flores Chorro.
Docentes Directores: Ing. M. Sc. Rafael Antonio Menjivar Rosa (Profesor Asesor), Ing. M.
Sc. José Miguel Sermeño Chicas e Ing. M. Sc. Andrés Wilfredo Rivas Flores.
54

55
“Reproducción in vitro de Fresa (Fragaria sp) en Sistema de Inmersión Temporal”, para
optar al grado de Maestra en Ciencias en Agricultura Sostenible, por la Ing. Dora Antonia
Villeda Castillo. Docentes Directores: Lic. M. Sc. Yanira López, Ing. M. Sc. Mario Antonio
Orellana Núñez e Ing. M. Sc. Efraín Antonio Rodríguez Urrutia.
“Evaluación de la Sostenibilidad de Fincas de Café Administradas por Tropical El Salvador,
durante el Periodo 2004-2009”, para optar al grado de Maestro en Ciencias en
Agricultura Sostenible, por el Ing. Carlos Eduardo Laínez Reyes. Docentes Directores: Ing.
M. Sc. Luís Fernando Castaneda Romero, Ing. M. Sc. Jorge Alberto Ulloa Erroa e Ing. M.
Sc. Efraín Antonio Rodríguez Urrutia.
“Caracterización Hidrogeoquímica del Agua Subterránea de la Subcuenca del Rio
Acahuapa, departamento de San Vicente, El Salvador”, para optar al grado de Maestro
en Ciencias en Gestión Integral del Agua, por el Ing. Edgar Antonio Marinero Orantes.
Docentes Directores: Ing. M. Sc. Eric Mauricio Pastora Chévez, Ing. M. Sc. Miguel Ángel
Hernández Martínez e Ing. M. Sc. Lourdes María Hernández Herrador.
9.1.3 Artículos científicos
TÍTULO ESTUDIANTES DOCENTES
DIRECTORES
María José Ing. Luis Homero
Escobar, López,
Alejandro M.V.Z. Ramón
López
Oviedo
Pablo Ramírez
Determinación de las fuentes de infección
de coccidiosis (Eimeria spp) aves de Linea
Hy Brown, desarrolladas en jaulas en dos
granjas de el Paisnal, departamento de
San Salvador
Presencia de Aegyptianella pullorum, en
gallinas ponedoras en tres granjas
ubicadas en el Municipio de San Juan
Nonualco y San Luis Talpa, Depto de la
Paz.
Realageño
Henríquez,
José Santos
Nicolás
Dr. Oscar Luis
Meléndez,
Dr. Ramón
Oviedo
DEPTO
Zootecnia
Medicina
Veterinaria
Evaluación de bloques multinutricionales
con tres niveles de follaje de Terebinto
(Moringa oleifera) como fuente proteica,
sobre el consumo y el rendimiento en
canal de conejos en fase de engorde
Reconocimiento de las comunidades de
macroinvertebrados acuáticos como
alternativa para determinar la calidad del
agua del Río Sensunapan, Departamento
de Sonsonate, El Salvador, C.A.
Diversidad y composición de las
comunidades de mariposas Nymphalidae
y otras familias (Lepidoptera-
Rhopalocera) en el Àrea Natural protegida
Plan de Amayo, departamento de
Wilbert José
Rodríguez
Johanna
Chávez
Sifontes,
Erick Orantes
Carrillo Aldana
Tomas,
Cuellar Alemán
Ricardo,
Zepeda Aguilar
Ing. Napoleón Paz
Quevedo
Ing. José Miguel
Sermeño Chicas,
Lic. Ada Yanira
Arias de Linares
Ing. José Miguel
Sermeño
Chicas,
Ing. Leopoldo
Serrano
Zootecnia
Protección
Vegetal
Protección
Vegetal
55

56
Sonsonate, El Salvador, C.A.
Estudio serológico y molecular de
Leshmania spp en cánidos domésticos en
dos cantones del municipio de San
Idelfonso, Departamento de San Vicente,
El Salvador.
Jesús Altagracia
Marcela
Chinchilla
Elías.
Dr. Orlando Silva
Hernández,
Dr Rolando Vargas
Medicina
Veterinaria
Diversidad y composición de las
comunidades de mariposas Nymphalidae
(Lepidoptera: Rhopalocera) en el área
natural protegida la Joya, Departamento
de San Vicente, El Salvador.
Juan Andrés
Gámez
Ing. José Miguel
Sermeño Chicas,
Ing. Leopoldo
Serrano
Protección
Vegetal
Análisis Socioeconómico del Subsector
panelero de los Departamentos Cabañas,
Cuscatlán, La Paz y San Vicente.
López Guido
Débora,
Ricardo Zavala
Ing. Efraín
Rodríguez Urrutia
Desarrollo
Rural
Determinación y
documentación
de la exactitud del método
de sexado al tacto en el
cascarón, en huevos
fértiles de aves de postura
y de engorde
Evaluación productiva y nutricional de
cultivos de frijol canavalia (Canavalia
ensiformis), frijol vigna
(Vigna sinensis) y sorgo (Sorghum
bicolor) variedades CENTA S-2 y rcv y
sus asocios para la alimentación de
Ganado
Determinación de la relación entre la
ocurrencia de sarna sarcóptica en caninos
(Canis lupus familiaris) y la presentación
de de escabiosis producida por el acaro
Sarcoptes scabiei en humanos
Identificación y caracterización de zonas
de recarga acuífera en el Municipio de
San Fernando, Chalatenango, El Salvador.
Estudio de la inocuidad de los sorbetes
artesanales en la vía pública de las zonas
de San Marcos, Zacamil, Mejicanos y Zona
del Centro de la Ciudad de San Salvador.
Evaluación bioeconomica del rendimiento
en canal de conejos neozelandez blanco
alimentados con tres niveles de forraje
Alondra
Gutiérrez,
Calderón Julio.
Crespín
Enrique Arturo,
Flora Marcela
Salinas
Munguía
Gerson Omar
Martínez
Luis Alonso
Alas,
Irvin David
Cáceres
Carmen Flores
Ivon Medinilla
Rosalinda
Vigil,
Ing. Luis Homero
López
Ing. Elmer Corea
Ing Juan Milton
Flores
M.V. Gustavo
Antonio Figueroa
Ing. Luis Fernando
Castaneda,
Ing. Miguel Ángel
Hernández
M.V.Z. Federico
Ortiz,
Dr. Oscar Luis
Meléndez.
Ing. Napoleón Paz
Quevedo,
Ing. Alirio
Zootecnia
Zootecnia
Medicina
Veterinaria
Recursos
Naturales
y
Medio
Ambiente
Medicina
Veterinaria
Zootecnia
56

57
verde hidropónico de maíz blanco
Evaluación de dos arreglos y dos sistemas
de cultivo en la producción de repollo
Brassica oleracea var. Capitata, en
asocio con cebollino Allium fistolosum y
cilantro Coriandrum sativum, con la
aplicación del método del cultivo
biointensivo de alimentos
Carlos Platero
Montoya
René Arístides
Aparicio
Monterrosa
Ing. Manuel
Hernández Juárez,
Ing. Carlos Aguirre
Castro
Fitotecnia
9.1.4 Proyectos de investigación docente
Proyectos de investigación docente gestionados en 2010.
Caracterización Morfológica y
Molecular del Bálsamo (Myroxylon
balsamun) de El Salvador
Reduction of nutrient losses and
pollution from intensive livestock
production systems in El Salvador
through balanced feeding and proper
manure management.
Increasing nutrients use and reducing
pollution in cattle trough use of
enzymes and better fiber qualify on
the diets
Departamento
/Docentes
Responsables
Monto
($)
FITOTECNIA.
Ing. Dora
Antonia Villeda 25,000.0
0
ZOOTECNIA
Ing. Elmer $ 50.000
Corea euros
Ing. Elmer
Corea
$200.000
.
Período
de
Ejecución
Fuente
Financiamiento
2008-
2010
2011-
2015
2011-
2013
CIC-UES
IAEA
IAEA
Proyectos de investigación docentes vigentes en 2010
Proyecto
Nutrition Improvement and
Diagnosis of the reproductive
diseases in cattle.
Interacción de parámetros
metabólicos-hormonales,
Departamento/
Docente
responsable
Corea, Elmer
Edgardo; Alvarado,
Juan Francisco;
Leyton, Ludwing
Vladimir.
Corea, Elmer
Edgardo; Leyton
Monto
($)
Financiamiento
175,000.0 International
Atomic Energy
Agency (IAEA,
Austria)
6,086.38
y
Internatio-nal
Founda-tion for
57

58
condición corporal y la fertilidad
de las vacas lecheras posparto en
El Salvador.
Ludwing Vladimir 5,960.31 Science (IFS,
Suecia) y CIC,
UES.
Abejas nativas sin aguijón
(Apidae: Melliponidae) y su
aplicaicón en agricultura)
Cultivo de caracol comestible
(Pomacea flagellata) para
mejorar la disponibilidad de
proteína y control de zancudos
(Culicidae) en comunidades
rurales”
Estudio productivo y nutricional
de forrajes para la alimentación
de vacas lecheras en El Salvador.
Rescate y conservación de
germoplasma de frutales nativos
con potencial alimenticio y
económico en El Salvador.
Evaluación agronómica y
recuperación del suelo con
leguminosas y lombriabono en
parcelas de agricultores y
Estación Experimental y de
Prácticas.
Proyecto de Equipamiento y
Desarrollo de la Planta
Procesadora Piloto de la Estación
Experimental y de Prácticas de la
Universidad de El Salvador.
Aislamiento e Identificación de
cepas nativas de Paecilomyces sp
y producción de un bioinsecticida
contra la mosca blanca (Bemicia
tabaci).
Ruano, Carlos
Enrique.
Ruano, Carlos
Enrique
Castro, Joaquín;
Corea, Elmer
Edgardo; Flores,
Milton
Aparicio, Carlos
Mario; Parada
Berríos, Fidel
Ángel; Quintanilla
Quintanilla, Juan
Rosa.
Nuila de Mejía,
Julia Amalia;
Aguirre Castro,
Carlos;
Iraheta Villatoro,
Raúl.
Saúl Ovidio
González Rosales
Ávila de Solano,
Blanca Daysi.
15,000.00 Consejo de
investiga-ciones
Científicas CIC-UES
19406.40 CIC-UES
25,000.0 CIC-UES.
25,000.00 CIC-UES
7,019.92 CIC – UES
$80,000.0
14,602.07 Consejo de
Investigaciones
Científicas (CIC,
UES)
Formulación de una guía
metodológica estandarizada para
determinar la calidad ambiental
de las aguas de los ríos de El
Salvador utilizando insectos
acuáticos
Ing. Miguel
Sermeño
99,948.00 OEA
Producción de Biocombustibles Reynaldo López 100.000.0 AECI-CYTED
58

59
sólidos a partir de desechos
agroindustriales.
Landaverde;
Nelson Bernabé
Granados
9.2 DOCENCIA
Las principales actividades de docencia se resumen a continuación:
Ciclo I:
Se impartieron 12 asignaturas para los diferentes niveles de la carrera de Ingeniería Agronómica
(plan 1994) y 16 para el plan 2008; 21 en la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia y
10 en Ingeniería Agroindustrial. Se atendieron un total de 850 estudiantes en las tres carreras.
Ciclo II.
Se impartieron 17 asignaturas para los diferentes niveles de la carrera de Ingeniería Agronómica
(plan 1994) y 15 para el plan 2008; 25 en la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia y
10 en Ingeniería Agroindustrial. Se atendieron un total de 770 estudiantes en las tres carreras.
Se impartieron 10 asignaturas en la Maestría en Gestión Integral del Agua, en la primera y
segunda promoción, con 23 estudiantes inscritos en las dos promociones.
Más detalles sobre los datos académicos se presentan en las estadísticas respectivas, en el
capítulo 10.
9.3 PROYECCION SOCIAL
El Ing. Luis Homero López, Coordinador de la Unidad de Proyección Social de la Facultad,
participó en el intercambio de experiencias de proyección social entre la Universidad Nacional
Autónoma de Nicaragua con sede en la Ciudad de León (UNAN-León) y la UES. El evento se
realizó del 24 al 27 de noviembre de 2010, y sus objetivos fueron los siguientes:
a) Impulsar el establecimiento y fortalecimiento institucional de los programas y proyectos
de la proyección social de las universidades de la región centroamericana.
b) Cooperar en el intercambio de información y de experiencias entre organismos y
programas en las universidades cuyo objeto sea el fortalecimiento de las acciones
institucionales y de proyección social.
c) Promover la generación de conocimiento sobre el impacto social, económico y cultural de
la proyección social universitaria en la región.
d) Generar el desarrollo integral de los pueblos centroamericanos a través de la Proyección
social universitaria, y
e) Fortalecer la cultura de valores entre los pueblos centroamericanos.
59

60
Algunos de los proyectos y actividades de Proyección Social desarrollados a través de
docentes y estudiantes en Servicio Social a nivel de pre y posgrado, en los diferentes
departamentos son los siguientes:
Fitotecnia
DOCENTES
RESPONSABLES
Inga. Julia Amalia Nuila
Ing. Mario Antonio
Bermúdez
Ing. Mario Pérez
Ascencio
M.S. Saúl Ovidio
González Rosales
ACTIVIDAD
Asesoría en metodología de investigación y estadística en
trabajos de investigación de docentes de la UES, estudiantes
internos y externos a la institución
Producción de pie de cría y lombriabono en la EEP.
Capacitación a estudiantes de bachillerato y asociaciones de
productores sobre lombricultura y horticultura.
Coordinación de la planta de Hortofrutícolas.
Capacitación a grupos intercomunitarios sobre elaboración de
encurtidos. 25 personas.
Capacitación a Grupos Intercomunitarios sobre elaboración de
refrescos y néctares. 25 personas.
Inga. Julia Amalia Nuila
Ing. Mario Bermúdez
Ing. Fidel Parada
Berrios
Ing. Balmore Martínez
(en coordinación con
jefatura del
Departamento de
Recursos Naturales y
Medio Ambiente)
Ing. Mario Orellana
Ing. Balmore Martínez
Ing. Manuel Hernández
Juárez
Ing. Mario Bermúdez
Ing. Manuel Hernández
Formulación del Manual de Funcionamiento de la Unidad de
Biometría de la Facultad.
Seguimiento a viveros comunales desarrolladas por las
comunidades: El Jutillo, Santa Lucía, El Carrizal, Loma y Media y
las Margaritas en Rosario de Mora; en coordinación con la
Arquidiócesis de San Salvador, Secretariado Social, Caritas.
Gestión y planificación del curso para docentes y estudiantes de
la facultad denominado: “El manejo de la materia orgánica del
suelo en sistemas sustentables de producción agrícola”
Autoevaluación de las carreras de Ingeniería Agronómica y
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Implementación de huertos escolares utilizando el método de
cultivo biointensivo con alumnos de la carrera de profesorado de
la facultad de Ciencias y Humanidades.
60

61
Química Agrícola
Resumen del servicio brindado por el Laboratorio de Química Agrícola
Servicio Solicitado Solicitante Ubicación Principales Resultados
Uso de horno para
desecación de hojas
de mangle.
Lic. Carlos
Giovanni
Rivera
Coordinador Área
Ecología del Bentos
ICMARES-UES
Protección de los recursos
naturales, fortalecimiento de las
capacidades locales y evaluación
del estado de los componentes
hidriobiológicos y físico-químicos
del complejo manglar-estuario del
sector occidental de la Bahía de
Jiquilisco, Usulután.
Proveer de 25
galones de agua
destilada
Uso de equipo: pH,
estufa al vacío,
desecador y
cristalería.
Lic. José
Alfredo Díaz
Br. Héctor
Manuel
Shunico
Escuela de
Química. Facultad
de Ciencias
Naturales y
Matemática.
Facultad de
Química y Farmacia
Evaluación de cuatro diferentes
sustratos en la producción de
vermiabono, utilizando Eisenia
foetida (lombriz roja Californiana).
Toma de fotografías
en las instalaciones
del laboratorio 1 y 2.
Uso de Balanza
semianalitica y
estufa.
Uso Balanza
semianalitica
Uso de laboratorio
para la asignatura
de Tecnología
Farmacéutica I
Proveer de 30
galones de agua
destilada
Proveer de 30 litros
de agua destilada
Licda. Patricia
del Rosario
Escobar de
Murcia
Ing. Agr. Fidel
Angel Parada
Berríos
Ing. Agr.
Balmore
Martínez Sierra
Lic. José
Alfredo Díaz
Brs. David
Alexander
Aguilar
Asignatura de
Química
Inorgánica.
Facultad de
Química y
Farmacia.
Departamento de
Fitotecnia
Departamento de
Fitotecnia
Facultad de
Química y
Farmacia.
Escuela de
Química, Facultad
de Ciencias
Naturales y
Matemática
Estudiantes de la
Carrera de
Licenciatura en
Medida de seguridad en los
laboratorios.
Evaluación del potencial
enanizante de cinco variedades de
mango (Mangifera indica), bajo la
técnica del interinjerto, en la
producción de plantas de la
variedad Panades a nivel de vivero.
Evaluación de cinco densidades
poblacionales y dos fuentes de
alimentación en la producción de
lombriabono y carne de lombriz
roja californiana (Eisenia foética)
Trabajo final de la asignatura
Anatomía Animal I
61

62
Uso del siguiente
equipo: Molino para
reducción de tamaño
de 2 libras de tusa y
elote.
Estufa de aire
circulante para
deshidratar fruta.
Uso de estufa para
secar teberinto.
Estufa de aire
circulante
Uso de molino para
procesar harina.
Proveer de 6
galones de agua
destilada
Capacitar sobre el
uso del equipo
extracción “Soxhlet”
Capacitar a 5
estudiantes de la
asignatura de
Nutrición Humana.
Capacitaciones
técnica a dos
personas del MAG
en el área de
bromatología
(técnicas analíticas)
Preparación de
soluciones para
laboratorios
Quijada, Benny
Randy Olivares
Rodas,
Blanca Estela
González
Guzmán
Ing. Fernando
Teodoro
Ramírez Zelaya
Ing. Agr. Efraín
Antonio Urrutia
Ing. Agr. Mario
Antonio
Bermúdez
Saúl Ovidio
González
Rosales
Brs. Lía
Antonieta
Sánchez,
Mariela Lorena
Pilia, Ana
María Aguilar.
Lic. Jaime
Javier Espinoza
Brs. José Boris
Ramírez
Meléndez,
Willian Ernesto
Galán Cortez
Ing. Fernando
Teodoro
Ramírez Zelaya
Dr. Héctor
David Martínez
Arias
M.V. Oscar
Luis Meléndez
Calderón
Medicina
Veterinaria y
Zootecnia
Escuela de
Ingeniería Química,
Facultad de
Ingeniería y
Arquitectura.
Departamento de
Desarrollo Rural.
Estudiantes de
Administración de
Empresas
Asignatura de
Diseños
Experimentales.
Departamento de
Fitotecnia
Departamento de
Fitotecnia
Laboratorio de
Toxinas Marinas
LABTOX_UES.
Escuela de Biología,
Facultad de
Ciencias Naturales.
Facultad de
Química y Farmacia
Escuela de
Ingeniería Química
Director General de
MAG
Departamento de
Medicina
Veterinaria.
Estudio de ingeniería sostenible
para la obtención de furfural como
subproducto de la agroindustria del
maíz.
Alimentación de conejos de
engorde.
Elaboración de harina de plátano
para empanadas
Asignatura de Diseños
Experimentales.
Actividad académica
Evaluación de hojas de
Azadirachta indica (NIM) para
control de Meloidogyne sp
(nematodos parásitos) en el cultivo
de Coffea arabica (café)
Análisis bromatológico (humedad,
grasa, proteína, fibra cruda y
cenizas)
Actividad académica
62

63
Facultad de
Ciencias
Agronómicas.
Nombre del
Proyecto/Solicitante
Producción de compost
empleando lodos residuales
orgánicos de las plantas de
tratamiento de San Juan Talpa
y San Luis Talpa,
Departamento de La Paz, UES-
ANDA.
Responsable
del análisis
Lic. Norbis
Salvador
Solano Melara
(Técnico
Laboratorista),
Ing. Agr. José
Mauricio
Tejada
Ascencio
Ubicación
San Juan Talpa,
San Luis Talpa, La
Paz.
Principales
Resultados
Análisis químico: pH y
conductividad
Estudio Cinético de la
Oxidación de Lípidos en café
tostado
Lic. Marco Antonio Aquino
Licda. Katia Eunice Leyton
Barrientos
Cátedra de Especies Menores
Ing. Agr. Napoleón Paz
Quevedo
Ing. Juan
Milton Flores
Tensos
Lic. Norbis
Salvador
Solano Melara
(Técnico
Laboratorista)
Facultad de
Química y
Farmacia.
Departamento de
Zootecnia.
análisis bromatológicos
Análisis bromatológico
(humedad, proteína
cruda, grasa y ceniza) a
carne de conejo.
Proyecto CIC-UES: Rescate,
preservación y desarrollo de
germoplasma de aguacate
criollo, con adaptación a la
zona costera de El Salvador.
Lic. Norbis
Salvador
Solano Melara
(Técnico
Laboratorista)
Ing. Agr. Fidel
Ángel Parada
Berríos
Determinar pH y
salinidad en cinco
muestras de suelo.
Proyecto de Tesis:
Alimentación de vacas
lecheras con dietas a base de
silo de sorgo (Sorghum
bicolor) y canavalia
(Canavalia ensiformis) y su
efecto en la producción,
eficiencia en el uso de
nutrientes y rentabilidad
Ing. Elmer Edgardo Corea
Guillén
Ing. Agr. Juan
Milton Flores
Tensos
Ing. Elmer Edgardo
Corea Guillén
Analizar:
18 muestras de estiércol
y 18 de alimento
(humedad, proteína
cruda, fibra neutro
detergente, fibra acido
detergente).
60 muestras de leche
(nitrógeno uréico)
Proyecto de tesis:
Caracterización
morfoagronómica In Situ de
aguacate criollo (Persea
americana Miller) adaptado a
la zona costera de El Salvador
Ing. Agr. Juan
Milton Flores
Tensos
Ing. Agr. Fidel
Ángel Parada
Berríos
Análisis bromatológicos
(Humedad parcial,
humedad total, ceniza,
proteína cruda, fibra
cruda, extracto etéreo,
carbohidratos, calcio,
63

64
y su incidencia en la selección
de germoplasma promisorio.
fósforo) a cinco muestra
de aguacate.
Departamento de Protección Vegetal
Realización de análisis microbiológicos de aguas de 20 Microcuencas para el Proyecto PREVDA, a
solicitud de la Asociación de Municipios de Cayaguanca (Citalá, San Ignacio y La Palma,
Chalatenango, San Fernando.). A cambio, la Asociación aportó los reactivos necesarios para los
análisis.
Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente
El Ing. Luis Fernando Castaneda ha sido nombrado como representante de la Facultad
ante el Comité para el Rescate de las Cuencas de la Libertad, CORCULL, formando parte
del mismo, brindando asesoría técnica y capacitación en el tema de gestión de cuencas,
manejo de recursos naturales, elaboración de ordenanzas ambientales y otros, a
miembros de comunidades y personal técnico de alcaldías, OGs y ONGs que forman
dicho Comité.
Capacitación en Huertos con el Método de Cultivos Biointensivos a 25 personas de una
comunidad del Bajo Lempa, en el Centro de Nutrición Infantil de San Carlos Lempa, San
Vicente, coordinado entre la Facultad de Ciencias Agronómicas, estudiantes del Módulo
IX de la Carrera de Nutrición (Fac. Medicina) y la Alcaldía de Santa Tecla. Desarrollado
por los Ings. Carlos Aguirre y Manuel Hernández Juárez (UDA)
Jornada de Capacitación en Huertos con el Método de Cultivos biointensivos y
elaboración de bocachi a 20 personas en el Centro de Nutrición Monseñor Romero,
Cantón El Limón. de 18 DE abril/2009. Desarrollado por los Ings. Carlos Aguirre y
Manuel Hernández Juárez (UDA)
Jornada de Capacitación en Huertos con el Método de Cultivos Biointensivos a 15
personas de la Parroquia de la comunidad Palestina, Cantón Astoria, municipio de San
Pedro Masahuat. La Paz. Desarrollado por los Ings. Carlos Aguirre y Manuel
Hernández Juárez (UDA)
64

65
Jornada de Capacitación en néctares y refrescos en la Estación Experimental y de
Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas a 15 personas de la Parroquia de la
comunidad Palestina, Comunidad San Ramón, Parroquia El Limón y Parroquia de Santo
Tomás. Capacitador Ing. Ovidio González y colaborador Ing. Carlos Aguirre.
Capacitación en el establecimiento de un sistema de bombeo de ariete artesanal, en el
Cantón los Naranjos, Municipio de San Cristóbal, Cuscatlán, a 5 productores y 3
estudiantes a través de la asignatura de Riegos y Drenaje, asesorados por los Ings.
Mauricio Tejada y Sabas Argueta.
Se elaboró el Proyecto: “Plan de manejo y gestión de las microcuencas de los
Ríos Tizapa, Cuchata y Apalapa, Municipio El Carmen, Departamento de
Cuscatlán”, con estudiantes y docentes del curso de Manejo de Cuencas Hidrográficas,
de la Carrera de Ingeniería Agronómica, para la Alcaldía de El Carmen, Cuscatlán y la
Organización Plan El Salvador. Es un documento técnico directriz que puede ser utilizado
por el Consejo Municipal de El Carmen y los técnicos de Plan El Salvador, para la gestión
de recursos orientados al desarrollo local de las comunidades y del Municipio en general;
consta de una caracterización y un diagnostico biofísico y socioeconómico y una
propuesta de probables proyectos que podrían ejecutarse para contribuir a mejorar las
condiciones de vida de la población que habita en la zona. Fue desarrollado por los Ings.
Carlos Armando Villalta, Luis Fernando Castaneda, José Rigoberto Quintanilla y Miguel
Ángel Hernández Martínez y los estudiantes: Alfaro Torres, Ana Ernestina; Barillas
Méndez, Tania Beatriz; Belloso Osorio, Porfidio Antonio; Blanco López, Carlos Ernesto;
Durán López, José Ángel; Echegoyen Villanueva, Cesar Arturo; Escobar Carranza, José
Carlos; Farfán Aguilar, José Ricardo; González Ascencio, José María; Gutiérrez
Barrientos, Héctor Miguel; Hernández Hernández, Juan Antonio; Linares Brizuela, Noé
David; Mazariego Elías, Loussyana Betsabe; Mendoza, Manuel Vicente; Moreno Peraza,
Josué Alberto; Ortiz Pavón, Julio Cesar; Rivera Osorio, Jaime Ernesto; Rodríguez García,
Kevin Eduardo; romero castellano, Xiomara Guadalupe; Romero Solís, Krissia Elena;
Vaquerano Madrid, Eddie Arturo; Vigil Sánchez, Jairo Aarón.
65

66
Se elaboró un proyecto para un productor, sobre el manejo de la fertilidad de suelos de
su finca, como parte del trabajo de curso de Manejo de Suelos Agrícolas.
Departamento de Medicina Veterinaria
Atención de un promedio de 300 consultas en clínica veterinaria para especies menores
de la Facultad, por los Médicos Veterinarios Gustavo Figueroa, Oscar Luis Meléndez,
María José Vargas y estudiantes de la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Seguimiento de plan profiláctico para conejos, granja Don Bosco, San José Villanueva.
Control de enfermedades y disminución de la mortalidad.
Vacunación de ovejas y cabras en Coatepeque, Santa Ana
Conformación de comité científico y necropsias en zoológico para determinar causas de
defunción de especímenes.
Desarrollo de la Jornada médico veterinaria de cirugía, esterilización de perros y gatos,
desarrollada en conjunto con la Doctora Susan Monger y su equipo técnico de la
Organización de Servicios Veterinarios en Áreas Rurales (RAVS), como parte del
Programa de la Sociedad Humanitaria de los Estados Unidos. Por parte de la Facultad
participaron los Médicos Veterinarios: María José Vargas (coordinadora), Jorge Castro,
Oscar Luis Meléndez, Rosy Francis Alvarenga, Ramón Oviedo y los estudiantes de los
diferentes niveles de la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Desarrollo Rural
Se realizaron 10 agromercados con una participación promedio de 45 participantes.
A través del curso de FORMULACION Y
EVALUACION DE PROYECTOS, de la Carrera
de Ingeniería Agronómica, los estudiantes con
la asesoría de los docentes, formularon y
entregaron varios proyectos productivos a la
Federación de Cooperativas de la Reforma
Agraria, los cuales son presentados
posteriormente para la gestión de recursos
para su implementación.
Asistencia Técnica sobre el cultivo de la caña
de azúcar y café por parte de estudiantes de
la cátedra de COMUNICACIÓN AGROPECUARIA, Carrera Ingeniería Agronómica, a
productores en San Pedro Perulapán, departamento de Cuscatlán.
66

67
Asistencia Técnica sobre desparasitación de ganado bovino por parte de estudiantes de
la cátedra de Comunicación Agropecuaria, Carrera Ingeniería Agronómica, a ganaderos
de Texistepeque, Santa Ana.
Unidad de Postgrado
Algunos de los proyectos de Proyección Social desarrollados por estudiantes de Postgrado son
los siguientes:
Evaluación de Medio Término del Proyecto “Apoyo a la Producción Local de Alimentos”, de
Intervida – Terras SUS. Desarrollado por la Ing. Amanda Morena Pablo de Rodríguez,
estudiante de la Maestría en Gestión Integral del Agua y asesorada por el Ing. M. Sc. Efraín
Antonio Rodríguez Urrutia.
Sistematización y Propuesta de Sostenibilidad de la Planta de Tratamiento de Aguas
Residuales de San José Villanueva, departamento de La Libertad, desarrollado por los
Ingenieros Ricardo Ernesto Hernández Rodríguez y Nora Xochilt Guardado Leiva,
estudiantes de la Maestría en Gestión Integral del Agua y asesorados por el Ing. M. Sc.
Efraín Antonio Rodríguez Urrutia.
Asistencia Técnica a Productores adscritos a la Federación de Cooperativas del Norte de
Morazán -FECANM-”, realizado por el Br. Amilcar Enrique Argueta, estudiante egresado de
Ingeniería Agronómica y asesorado por el Ing. M. Sc. Efraín Antonio Rodríguez Urrutia.
67

68
10. ESTADISTICAS DE LA ADMINISTRACION ACADEMICA Y PLANIFICACION
10.1 NUMERO DE ALUMNOS DE ANTIGUO Y NUEVO INGRESO INSCRITOS EN LAS
DISTINTAS CARRERAS Y MATERIAS DEL CICLO I-2010 Y CLASIFICADOS SEGÚN SEXO.
Ingeniería Agronómica, Plan: 1994
ASIGNATURA
INSCRITOS ANTIGUO
INSCRITOS NUEVO
TOTAL
M F M F
COMUNICACION AGROPECUARIA 17 5 0 0 22
CONSERVACION DE SUELOS 19 16 0 0 35
ECONOMIA AGRICOLA 11 9 0 0 20
FITOMEJORAMIENTO 16 8 0 0 24
FITOPATOLOGIA 1 2 0 0 3
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 7 6 0 0 13
PRODUCCION AGRICOLA II 21 16 0 0 37
PRODUCCION ANIMAL I 13 12 0 0 25
PRODUCCION ANIMAL III 17 5 0 0 22
RIEGO Y DRENAJE 13 11 0 0 24
SISTEMAS AGROFORESTALES 17 5 0 0 22
SISTEMAS SILVOPASTORILES 16 6 0 0 22
Ingeniería Agronómica, Plan: 2008
ASIGNATURA
INSCRITOS ANTIGUO
INSCRITOS NUEVO
TOTAL
M F M F
ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 51 19 0 0 70
BIOLOGIA GENERAL 29 12 111 102 254
BIOQUIMICA 28 15 0 0 43
ESTADISTICA 22 24 0 0 46
FERTILIDAD DE SUELOS 12 3 0 0 15
FITOPATOLOGIA 10 2 0 0 12
GENETICA 13 2 0 0 15
HIDRAULICA 13 7 0 0 20
MATEMATICA I 47 23 101 58 229
MICROBIOLOGIA AGRICOLA 51 23 0 0 74
METODOS Y TECNICAS DE INVESTIGACION 32 19 94 66 211
NUTRICION ANIMAL 14 2 0 0 16
QUIMICA GENERAL 44 12 106 89 251
RIEGOS Y DRENAJE 3 1 0 0 4
SISTEMAS DE MEDICION DE TIERRAS 16 17 0 0 33
SOCIOLOGIA RURAL 16 8 104 78 206
68

69
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
ASIGNATURA
INSCRITOS ANTIGUO INSCRITOS NUEVO
TOTAL
M F M F
ANATOMIA ANIMAL II 11 8 0 0 19
ADMINISTRACION Y PLANIFICACION PECUARIA 19 21 0 0 40
BIOESTADISTICA 17 38 0 0 55
BIOLOGIA GENERAL 7 21 26 28 82
BIOQUIMICA 16 18 0 0 34
CLINICA DE MENORES 11 15 0 0 26
EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA 24 24 0 0 48
ENFERMEDADES INFECCIOSAS II 13 20 0 0 33
ENFERMEDADES PARASITARIAS 13 22 0 0 35
EPIDEMIOLOGIA 11 23 0 0 34
ESPECIES MENORES II 8 13 0 0 21
FISIOLOGIA ANIMAL II 17 19 0 0 36
FARMACOLOGIA Y TERAPEUTICA VETERINARIA 12 19 0 0 31
GINECOLOGIA Y OBSTETRICIA 16 27 0 0 43
INFORMATICA 22 32 0 0 54
INGLES TECNICO I 2 21 26 29 78
LABORATORIO CLINICO RADIOLOGIA E IMAGENES 18 27 0 0 45
MATEMATICA I 18 36 28 27 109
MICROBIOLOGIA ANIMAL 24 30 0 0 54
NUTRICION ANIMAL II 20 25 0 0 45
PATOLOGIA I 8 18 0 0 26
PROPEDEUTICA Y TECNICAS QUIRURGICAS 16 16 0 0 32
QUIMICA GENERAL 10 26 28 28 92
Ingeniería Agroindustrial, Plan: 2009
ASIGNATURA
INSCRITOS ANTIGUO
INSCRITOS NUEVO
TOTAL
M F M F
ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 3 1 0 0 4
BIOLOGIA GENERAL 6 2 16 16 40
BIOQUIMICA 1 1 0 0 2
ESTADISTICA 1 0 0 0 1
FISICA GENERAL 2 1 0 0 3
MATEMATICA I 6 2 18 13 39
MICROBIOLOGIA 2 1 0 0 3
METODOS Y TECNICAS DE INVESTIGACION 6 2 16 11 35
QUIMICA GENERAL 6 2 19 15 42
SOCIOLOGIA RURAL 6 2 15 16 39
69

70
10.2 NUMERO DE ALUMNOS DE ANTIGUO Y NUEVO INGRESO INSCRITOS EN LAS
DISTINTAS CARRERAS Y MATERIAS DEL CICLO II-2010 Y CLASIFICADOS SEGÚN
SEXO.
Ingeniería Agronómica, Plan: 1994
ASIGNATURA
INSCRITOS ANTIGUO INSCRITOS NUEVO TOTAL
M F M F
ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS 12 10 0 0 22
DISEÑOS EXPERIMENTALES 11 5 0 0 16
ESPECIES MENORES 1 0 0 0 1
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS AGROPECUARIOS 17 5 0 0 22
HIDRAULICA 0 2 0 0 2
INSTALACIONES AGROPECUARIAS 13 15 0 0 28
MAQUINARIA AGRICOLA 18 13 0 0 31
MANEJO DE CUENCAS HIDROGRAFICAS 17 5 0 0 22
MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1 2 0 0 3
MEJORAMIENTO Y REPRODUCCION ANIMAL 17 5 0 0 22
PRODUCCION AGRICOLA I 1 2 0 0 3
PRODUCCION AGRICOLA III 19 15 0 0 34
PRODUCCION ANIMAL II 13 12 0 0 25
PROGRAMA ESPECIAL DE REFUERZO ACADEMICO 2 0 0 0 2
PROCESAMIENTO Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS 17 5 0 0 22
SEMINARIO DE INVESTIGACION 17 5 0 0 22
Ingeniería Agronómica, Plan: 2008
ASIGNATURA
INSCRITOS ANTIGUO
INSCRITOS NUEVO
TOTAL
M F M F
AGROCLIMATOLOGIA 13 13 0 0 26
BOTANICA AGRICOLA 12 8 64 58 142
DISEÑOS EXPERIMENTALES 19 7 0 0 26
EDAFOLOGIA 17 13 0 0 30
ESPECIES MENORES 11 2 0 0 13
ENTOMOLOGIA AGRICOLA 32 26 0 0 58
FISICA GENERAL 28 12 32 13 85
FISIOLOGIA VEGETAL 11 9 0 0 20
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 21 18 46 30 115
MAQUINARIA AGRICOLA 18 3 0 0 21
MANEJO DE SUELOS 6 2 0 0 8
MATEMATICA II 29 10 32 15 86
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS 8 2 0 0 10
PARASITOLOGÍA ANIMAL 28 18 0 0 46
QUIMICA AGRICOLA 18 8 31 25 82
70

71
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
ASIGNATURA
INSCRITOS ANTIGUO INSCRITOS NUEVO
TOTAL
M F M F
ANATOMIA ANIMAL I 21 26 0 0 47
AVICULTURA 18 19 0 0 37
CIRUGIA GENERAL 16 16 0 0 32
CLINICA DE MAYORES 5 9 0 0 14
DISEÑOS DE EXPERIMENTOS 17 32 0 0 49
EDUCACION AMBIENTAL 4 18 19 22 63
ECONOMIA PECUARIA 16 16 0 0 32
ENFERMEDADES INFECCIOSAS I 14 16 0 0 30
ESPECIES MENORES I 18 19 0 0 37
FISIOLOGIA ANIMAL I 22 29 0 0 51
FORRAJES TROPICALES Y PLANTAS TOXICAS 12 13 0 0 25
INGLES TECNICO II 4 19 20 19 62
MASCOTAS Y EQUINOS 9 14 0 0 23
MATEMATICA II 11 28 6 7 52
NUTRICION ANIMAL I 13 15 0 0 28
PARASITOLOGIA ANIMAL 17 20 0 0 37
PATOLOGIA II 14 18 0 0 32
PORCINOCULTURA 13 19 0 0 32
QUIMICA ANALITICA 9 12 11 12 44
QUIMICA ORGANICA 9 11 11 12 43
RUMIANTES MAYORES 10 17 0 0 27
REPRODUCCION Y MEJORAMIENTO ANIMAL 15 15 0 0 30
SALUD PUBLICA VETERINARIA 10 18 0 0 28
TECNOLOGIA E INSPECCION DE PRODUCTOS PECUARIOS 9 13 0 0 22
VIROLOGIA E INMUNOLOGIA 17 27 0 0 44
Ingeniería Agroindustrial, Plan: 2009
ASIGNATURA
INSCRITOS ANTIGUO
INSCRITOS NUEVO
TOTAL
M F M F
BOTANICA AGRICOLA 6 2 13 6 27
FISICA GENERAL 5 1 7 2 15
FISIOLOGIA VEGETAL 1 1 0 0 2
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 6 3 8 6 23
MATEMATICAS II 5 2 7 2 16
MANEJO DE PLAGAS AGRICOLAS 1 0 0 0 1
MANEJO DE SUELOS AGRICOLAS 1 2 0 0 3
PRODUCCION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES 2 1 0 0 3
QUIMICA AGRICOLA 5 1 7 4 17
SANIDAD ANIMAL 1 0 0 0 1
71

72
10.3 NUMERO DE ALUMNOS RETIRADOS DE CADA CARRERA Y PLAN DE ESTUDIOS
POR ASIGNATURA Y POR CICLO CLASIFICADOS SEGÚN SEXO. AÑO 2010
CICLO I-2010
Ingeniería Agronómica, Plan: 1994
RETIRADOS
ASIGNATURA
ANT ING
NVO ING
TOTAL RETIRADOS
M F M F
COMUNICACION AGROPECUARIA 0 0 0 0 0
CONSERVACION DE SUELOS 0 0 0 0 0
ECONOMIA AGRICOLA 0 0 0 0 0
FITOMEJORAMIENTO 0 0 0 0 0
FITOPATOLOGIA 0 0 0 0 0
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 0 0 0 0 0
PRODUCCION AGRICOLA II 0 0 0 0 0
PRODUCCION ANIMAL I 0 0 0 0 0
PRODUCCION ANIMAL III 0 0 0 0 0
RIEGO Y DRENAJE 0 0 0 0 0
SISTEMAS AGROFORESTALES 0 0 0 0 0
SISTEMAS SILVOPASTORILES 0 0 0 0 0
Ingeniería Agronómica, Plan: 2008
ASIGNATURA
ANT ING
RETIRADOS
NVO ING
M F M F
TOTAL RETIRADOS
ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 0 1 0 0 1
BIOLOGIA GENERAL 1 0 11 6 18
BIOQUIMICA 2 0 0 0 2
ESTADISTICA 0 0 0 0 0
FERTILIDAD DE SUELOS 0 0 0 0 0
FITOPATOLOGIA 0 0 0 0 0
GENETICA 0 0 0 0 0
HIDRAULICA 0 0 0 0 0
MATEMATICA I 5 6 15 20 46
MICROBIOLOGIA AGRICOLA 1 1 0 0 2
METODOS Y TECNICAS DE
INVESTIGACION
3 1 12 14 30
NUTRICION ANIMAL 0 0 0 0 0
QUIMICA GENERAL 2 2 15 10 29
RIEGOS Y DRENAJE 0 0 0 0 0
SISTEMAS DE MEDICION DE
TIERRAS
2 0 0 0 2
SOCIOLOGIA RURAL 2 0 12 7 21
72

73
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
RETIRADOS
ASIGNATURA
ANT ING
NVO ING TOTAL RETIRADOS
M F M F
ANATOMIA ANIMAL II 0 0 0 0 0
ADMINISTRACION Y PLANIFICACION PECUARIA 0 0 0 0 0
BIOESTADISTICA 1 3 0 0 4
BIOLOGIA GENERAL 0 1 1 2 4
BIOQUIMICA 0 1 0 0 1
CLINICA DE MENORES 1 0 0 0 1
EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA 3 2 0 0 5
ENFERMEDADES INFECCIOSAS II 0 0 0 0 0
ENFERMEDADES PARASITARIAS 0 0 0 0 0
EPIDEMIOLOGIA 0 1 0 0 1
ESPECIES MENORES II 0 0 0 0 0
FISIOLOGIA ANIMAL II 1 0 0 0 1
FARMACOLOGIA Y TERAPEUTICA VETERINARIA 0 0 0 0 0
GINECOLOGIA Y OBSTETRICIA 0 1 0 0 1
INFORMATICA 0 1 0 0 1
INGLES TECNICO I 0 3 1 2 6
LABORATORIO CLINICO RADIOLOGIA E IMAGENES 0 0 0 0 0
MATEMATICA I 2 0 2 1 5
MICROBIOLOGIA ANIMAL 1 1 0 0 2
NUTRICION ANIMAL II 0 0 0 0 0
PATOLOGIA I 0 0 0 0 0
PROPEDEUTICA Y TECNICAS QUIRURGICAS 0 0 0 0 0
QUIMICA GENERAL 0 1 2 1 4
RUMIANTES MAYORES 0 0 0 0 0
RUMIANTES MENORES 0 0 0 0 0
SOCIOLOGIA RURAL 2 1 2 2 7
Ingeniería Agroindustrial, Plan: 2009
RETIRADOS
ASIGNATURA
ANT ING
NVO ING TOTAL RETIRADOS
M F M F
ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 0 0 0 0 0
BIOLOGIA GENERAL 0 0 2 3 5
BIOQUIMICA 0 0 0 0 0
ESTADISTICA 0 0 0 0 0
FISICA GENERAL 0 0 0 0 0
MATEMATICA I 0 0 1 6 7
MICROBIOLOGIA 0 0 0 0 0
METODOS Y TECNICAS DE INVESTIGACION 0 0 2 2 4
QUIMICA GENERAL 0 0 3 3 6
SOCIOLOGIA RURAL 0 0 2 3 5
73

74
CICLO II-2010
Ingeniería Agronómica, Plan: 1994
ASIGNATURA
ANT ING
RETIRADOS
NVO ING
M F M F
TOTAL
RETIRADOS
ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS 0 0 0 0 0
DISEÑOS EXPERIMENTALES 0 1 0 0 1
ESPECIES MENORES 0 0 0 0 0
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS AGROPECUARIOS 0 0 0 0 0
HIDRAULICA 0 0 0 0 0
INSTALACIONES AGROPECUARIAS 0 0 0 0 0
MAQUINARIA AGRICOLA 0 0 0 0 0
MANEJO DE CUENCAS HIDROGRAFICAS 0 0 0 0 0
MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 0 1 0 0 1
MEJORAMIENTO Y REPRODUCCION ANIMAL 0 0 0 0 0
PRODUCCION AGRICOLA I 0 1 0 0 1
PRODUCCION AGRICOLA III 0 0 0 0 0
PRODUCCION ANIMAL II 0 0 0 0 0
PROGRAMA ESPECIAL DE REFUERZO ACADEMICO 0 0 0 0 0
PROCESAMIENTO Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS 0 0 0 0 0
SEMINARIO DE INVESTIGACION 0 0 0 0 0
Ingeniería Agronómica, Plan: 2008
RETIRADOS
ASIGNATURA
ANT ING NVO ING TOTAL RETIRADOS
M F M F
AGROCLIMATOLOGIA 0 0 0 0 0
BOTANICA AGRICOLA 1 1 4 3 9
DISEÑOS EXPERIMENTALES 0 1 0 0 1
EDAFOLOGIA 1 0 0 0 1
ESPECIES MENORES 0 0 0 0 0
ENTOMOLOGIA AGRICOLA 0 1 0 0 1
FISICA GENERAL 3 1 2 0 6
FISIOLOGIA VEGETAL 0 0 0 0 0
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 2 1 0 0 3
MAQUINARIA AGRICOLA 1 1 0 0 2
MANEJO DE SUELOS 0 0 0 0 0
MATEMATICA II 3 0 2 0 5
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS 0 0 0 0 0
PARASITOLOGÍA ANIMAL 1 1 0 0 2
QUIMICA AGRICOLA 0 1 0 4 5
74

75
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
RETIRADOS
ASIGNATURA
ANT ING NVO ING TOTAL RETIRADOS
M F M F
ANATOMIA ANIMAL I 0 3 0 0 3
AVICULTURA 1 0 0 0 1
CIRUGIA GENERAL 0 0 0 0 0
CLINICA DE MAYORES 0 0 0 0 0
DISEÑOS DE EXPERIMENTOS 1 2 0 0 3
EDUCACION AMBIENTAL 0 0 0 0 0
ECONOMIA PECUARIA 0 0 0 0 0
ENFERMEDADES INFECCIOSAS I 2 0 0 0 2
ESPECIES MENORES I 1 0 0 0 1
FISIOLOGIA ANIMAL I 1 3 0 0 4
FORRAJES TROPICALES Y PLANTAS TOXICAS 0 1 0 0 1
INGLES TECNICO II 0 1 1 0 2
MASCOTAS Y EQUINOS 0 0 0 0 0
MATEMATICA II 1 3 0 0 4
NUTRICION ANIMAL I 1 0 0 0 1
PARASITOLOGIA ANIMAL 0 1 0 0 1
PATOLOGIA II 1 0 0 0 1
PORCINOCULTURA 1 0 0 0 1
QUIMICA ANALITICA 1 0 0 0 1
QUIMICA ORGANICA 1 0 0 0 1
RUMIANTES MAYORES 0 0 0 0 0
REPRODUCCION Y MEJORAMIENTO ANIMAL 0 0 0 0 0
SALUD PUBLICA VETERINARIA 0 0 0 0 0
TECNOLOGIA E INSPECCION DE PRODUCTOS PECUARIOS 0 0 0 0 0
VIROLOGIA E INMUNOLOGIA 1 2 0 0 3
Ingeniería Agroindustrial, Plan: 2009
RETIRADOS
ASIGNATURA
ANT ING NVO ING TOTAL RETIRADOS
M F M F
BOTANICA AGRICOLA 0 0 0 1 1
FISICA GENERAL 0 0 0 0 0
FISIOLOGIA VEGETAL 0 0 0 0 0
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 0 0 0 0 0
MATEMATICAS II 0 0 0 0 0
MANEJO DE PLAGAS AGRICOLAS 0 0 0 0 0
MANEJO DE SUELOS AGRICOLAS 0 0 0 0 0
PRODUCCION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES 0 0 0 0 0
QUIMICA AGRICOLA 0 0 1 0 1
SANIDAD ANIMAL 0 0 0 0 0
75

76
10.4 ALUMNOS APROBADOS Y REPROBADOS EN CADA ASIGNATURA IMPARTIDA
POR CARRERA EN EL CICLO I-2010
Ingeniería Agronómica, Plan: 1994
ASIGNATURA
APROBADOS
REPROBADOS
TOTAL
NVO
ANT ING NVO ING % APROB ANT ING
APROB
ING
M F M F M F M F
TOTAL
REPOB
%
REPROB
COMUNICACION AGROPECUARIA 17 5 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
CONSERVACION DE SUELOS 18 14 0 0 32 91.43 % 1 2 0 0 3 8.57 %
ECONOMIA AGRICOLA 11 9 0 0 20 100 % 0 0 0 0 0 0 %
FITOMEJORAMIENTO 16 8 0 0 24 100 % 0 0 0 0 0 0 %
FITOPATOLOGIA 1 2 0 0 3 100 % 0 0 0 0 0 0 %
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 7 6 0 0 13 100 % 0 0 0 0 0 0 %
PRODUCCION AGRICOLA II 21 16 0 0 37 100 % 0 0 0 0 0 0 %
PRODUCCION ANIMAL I 13 12 0 0 25 100 % 0 0 0 0 0 0 %
PRODUCCION ANIMAL III 17 5 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
RIEGO Y DRENAJE 12 8 0 0 20 83.33 % 1 3 0 0 4 16.67 %
SISTEMAS AGROFORESTALES 17 5 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
SISTEMAS SILVOPASTORILES 16 6 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
Ingeniería Agronómica, Plan: 2008
ASIGNATURA
APROBADOS
REPROBADOS
TOTAL
ANT ING NVO ING % APROB ANT ING NVO ING
APROB
M F M F M F M F
TOTAL
REPOB
%
REPROB
ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 39 15 0 0 54 77.14 % 12 3 0 0 15 21.43 %
BIOLOGIA GENERAL 10 7 66 65 148 58.27 % 18 5 34 31 88 34.65 %
BIOQUIMICA 20 9 0 0 29 67.44 % 6 6 0 0 12 27.91 %
ESTADISTICA 20 15 0 0 35 76.09 % 2 9 0 0 11 23.91 %
FERTILIDAD DE SUELOS 5 3 0 0 8 53.33 % 7 0 0 0 7 46.67 %
FITOPATOLOGIA 7 2 0 0 9 75 % 3 0 0 0 3 25 %
GENETICA 8 1 0 0 9 60 % 5 1 0 0 6 40 %
HIDRAULICA 13 7 0 0 20 100 % 0 0 0 0 0 0 %
MATEMATICA I 13 7 32 16 68 29.69 % 29 10 54 22 115 50.22 %
MICROBIOLOGIA AGRICOLA 35 20 0 0 55 74.32 % 15 2 0 0 17 22.97 %
METODOS Y TECNICAS DE
INVESTIGACION
17 15 59 38 129 61.14 % 12 3 23 14 52 24.64 %
NUTRICION ANIMAL 11 2 0 0 13 81.25 % 3 0 0 0 3 18.75 %
QUIMICA GENERAL 12 0 33 27 72 28.69 % 30 10 58 52 150 59.76 %
RIEGOS Y DRENAJE 3 1 0 0 4 100 % 0 0 0 0 0 0 %
SISTEMAS DE MEDICION DE
TIERRAS
13 16 0 0 29 87.88 % 1 1 0 0 2 6.06 %
SOCIOLOGIA RURAL 8 7 71 57 143 69.42 % 6 1 21 14 42 20.39 %
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
ASIGNATURA
APROBADOS
ANT ING
NVO
ING
TOTAL
APROB
%
APROB
REPROBADOS
ANT
ING
NVO
ING
M F M F M F M F
TOTAL
REPOB
%
REPROB
ANATOMIA ANIMAL II 11 8 0 0 19 100 % 0 0 0 0 0 0 %
ADMINISTRACION Y PLANIFICACION
PECUARIA
18 20 0 0 38 95 % 1 1 0 0 2 5 %
BIOESTADISTICA 13 23 0 0 36 65.45 % 3 12 0 0 15 27.27 %
76

77
BIOLOGIA GENERAL 3 14 23 22 62 75.61 % 4 7 2 4 17 20.73 %
BIOQUIMICA 13 16 0 0 29 85.29 % 3 1 0 0 4 11.76 %
CLINICA DE MENORES 8 14 0 0 22 84.62 % 2 1 0 0 3 11.54 %
EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA 18 19 0 0 37 77.08 % 3 3 0 0 6 12.5 %
ENFERMEDADES INFECCIOSAS II 13 19 0 0 32 96.97 % 0 1 0 0 1 3.03 %
ENFERMEDADES PARASITARIAS 13 22 0 0 35 100 % 0 0 0 0 0 0 %
EPIDEMIOLOGIA 11 21 0 0 32 94.12 % 0 1 0 0 1 2.94 %
ESPECIES MENORES II 8 13 0 0 21 100 % 0 0 0 0 0 0 %
FISIOLOGIA ANIMAL II 15 17 0 0 32 88.89 % 1 2 0 0 3 8.33 %
FARMACOLOGIA Y TERAPEUTICA
VETERINARIA
12 19 0 0 31 100 % 0 0 0 0 0 0 %
GINECOLOGIA Y OBSTETRICIA 15 18 0 0 33 76.74 % 1 8 0 0 9 20.93 %
INFORMATICA 14 27 0 0 41 75.93 % 8 4 0 0 12 22.22 %
INGLES TECNICO I 1 15 20 19 55 70.51 % 1 4 5 8 18 23.08 %
LABORATORIO CLINICO RADIOLOGIA E
IMAGENES
17 25 0 0 42 93.33 % 1 2 0 0 3 6.67 %
MATEMATICA I 5 16 6 7 34 31.19 % 11 20 20 19 70 64.22 %
MICROBIOLOGIA ANIMAL 14 23 0 0 37 68.52 % 9 6 0 0 15 27.78 %
NUTRICION ANIMAL II 20 24 0 0 44 97.78 % 0 1 0 0 1 2.22 %
PATOLOGIA I 8 17 0 0 25 96.15 % 0 1 0 0 1 3.85 %
PROPEDEUTICA Y TECNICAS
QUIRURGICAS
16 15 0 0 31 96.88 % 0 1 0 0 1 3.13 %
QUIMICA GENERAL 4 12 12 12 40 43.48 % 6 14 14 15 49 53.26 %
RUMIANTES MAYORES 1 0 0 0 1 100 % 0 0 0 0 0 0 %
RUMIANTES MENORES 13 19 0 0 32 100 % 0 0 0 0 0 0 %
SOCIOLOGIA RURAL 6 16 22 24 68 73.91 % 7 6 4 2 19 20.65 %
Ingeniería Agroindustrial, Plan: 2009
ASIGNATURA
APROBADOS
ANT
ING
NVO
ING
TOTAL
APROB
%
APROB
REPROBADOS
ANT
ING
NVO
ING
M F M F M F M F
TOTAL
REPOB
%
REPROB
ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 3 1 0 0 4 100 % 0 0 0 0 0 0 %
BIOLOGIA GENERAL 5 2 13 8 28 70 % 1 1 1 5 8 20 %
BIOQUIMICA 1 1 0 0 2 100 % 0 0 0 0 0 0 %
ESTADISTICA 1 0 0 0 1 100 % 0 0 0 0 0 0 %
FISICA GENERAL 2 1 0 0 3 100 % 0 0 0 0 0 0 %
MATEMATICA I 6 1 7 2 16 41.03 % 1 1 10 5 17 43.59 %
MICROBIOLOGIA 2 1 0 0 3 100 % 0 0 0 0 0 0 %
METODOS Y TECNICAS DE
INVESTIGACION
6 2 10 7 25 71.43 % 0 0 4 2 6 17.14 %
QUIMICA GENERAL 4 1 8 4 17 40.48 % 2 1 8 8 19 45.24 %
SOCIOLOGIA RURAL 6 2 11 12 31 79.49 % 0 1 2 1 4 10.26 %
77

78
10.5 ALUMNOS APROBADOS Y REPROBADOS EN CADA ASIGNATURA IMPARTIDA POR
CARRERA EN EL CICLO II-2010.
Ingeniería Agronómica, Plan: 1994
ASIGNATURA
APROBADOS
ANT
ING
NVO
ING
M F M F
TOTAL
APROB
%
APROB
REPROBADOS
ANT
ING
NVO
ING
M F M F
TOTAL
REPOB
%
REPROB
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
AGROPECUARIAS
12 10 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
DISEÑOS EXPERIMENTALES 9 4 0 0 13 81.25 % 2 0 0 0 2 12.5 %
ESPECIES MENORES 1 0 0 0 1 100 % 0 0 0 0 0 0 %
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
AGROPECUARIOS
17 5 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
HIDRAULICA 0 2 0 0 2 100 % 0 0 0 0 0 0 %
INSTALACIONES AGROPECUARIAS 13 15 0 0 28 100 % 0 0 0 0 0 0 %
MAQUINARIA AGRICOLA 18 13 0 0 31 100 % 0 0 0 0 0 0 %
MANEJO DE CUENCAS HIDROGRAFICAS 17 5 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 0 1 0 0 1 33.33 % 1 0 0 0 1 33.33 %
MEJORAMIENTO Y REPRODUCCION ANIMAL 17 5 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
PRODUCCION AGRICOLA I 0 1 0 0 1 33.33 % 1 0 0 0 1 33.33 %
PRODUCCION AGRICOLA III 19 15 0 0 34 100 % 0 0 0 0 0 0 %
PRODUCCION ANIMAL II 13 12 0 0 25 100 % 0 0 0 0 0 0 %
PROGRAMA ESPECIAL DE REFUERZO
ACADEMICO
2 0 0 0 2 100 % 0 0 0 0 0 0 %
PROCESAMIENTO Y ALMACENAMIENTO DE
PRODUCTOS AGROPECUARIOS
17 5 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
SEMINARIO DE INVESTIGACION 17 5 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
Ingeniería Agronómica, Plan: 2008
APROBADOS
REPROBADOS
ASIGNATURA
ANT ING NVO ING TOTAL APROB % APROB ANT ING NVO ING TOTAL REPOB % REPROB
M F M F
M F M F
AGROCLIMATOLOGIA 13 13 0 0 26 100 % 0 0 0 0 0 0 %
BOTANICA AGRICOLA 6 6 44 45 101 71.13 % 5 1 16 10 32 22.54 %
DISEÑOS EXPERIMENTALES 13 4 0 0 17 65.38 % 6 2 0 0 8 30.77 %
EDAFOLOGIA 14 13 0 0 27 90 % 2 0 0 0 2 6.67 %
ESPECIES MENORES 10 2 0 0 12 92.31 % 1 0 0 0 1 7.69 %
ENTOMOLOGIA AGRICOLA 29 22 0 0 51 87.93 % 3 3 0 0 6 10.34 %
FISICA GENERAL 14 3 14 9 40 47.06 % 11 8 16 4 39 45.88 %
FISIOLOGIA VEGETAL 11 9 0 0 20 100 % 0 0 0 0 0 0 %
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 12 8 34 22 76 66.09 % 7 9 12 8 36 31.3 %
MAQUINARIA AGRICOLA 14 2 0 0 16 76.19 % 3 0 0 0 3 14.29 %
MANEJO DE SUELOS 6 1 0 0 7 87.5 % 0 1 0 0 1 12.5 %
MATEMATICA II 8 2 14 8 32 37.21 % 18 8 16 7 49 56.98 %
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS 5 2 0 0 7 70 % 3 0 0 0 3 30 %
PARASITOLOGÍA ANIMAL 25 17 0 0 42 91.3 % 2 0 0 0 2 4.35 %
QUIMICA AGRICOLA 15 5 25 20 65 79.27 % 3 2 6 1 12 14.63 %
78

79
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
ASIGNATURA
APROBADOS
ANT
ING
NVO
ING
TOTAL
APROB
%
APROB
REPROBADOS
ANT
ING
NVO
ING
M F M F M F M F
TOTAL
REPOB
%
REPROB
ANATOMIA ANIMAL I 19 19 0 0 38 80.85 % 2 4 0 0 6 12.77 %
AVICULTURA 17 19 0 0 36 97.3 % 0 0 0 0 0 0 %
CIRUGIA GENERAL 16 16 0 0 32 100 % 0 0 0 0 0 0 %
CLINICA DE MAYORES 5 8 0 0 13 92.86 % 0 1 0 0 1 7.14 %
DISEÑOS DE EXPERIMENTOS 11 25 0 0 36 73.47 % 5 5 0 0 10 20.41 %
EDUCACION AMBIENTAL 4 18 19 22 63 100 % 0 0 0 0 0 0 %
ECONOMIA PECUARIA 14 16 0 0 30 93.75 % 2 0 0 0 2 6.25 %
ENFERMEDADES INFECCIOSAS I 12 16 0 0 28 93.33 % 0 0 0 0 0 0 %
ESPECIES MENORES I 17 18 0 0 35 94.59 % 0 1 0 0 1 2.7 %
FISIOLOGIA ANIMAL I 18 22 0 0 40 78.43 % 3 4 0 0 7 13.73 %
FORRAJES TROPICALES Y PLANTAS
TOXICAS
12 10 0 0 22 88 % 0 2 0 0 2 8 %
INGLES TECNICO II 1 14 16 14 45 72.58 % 3 4 3 5 15 24.19 %
MASCOTAS Y EQUINOS 9 14 0 0 23 100 % 0 0 0 0 0 0 %
MATEMATICA II 5 13 5 3 26 50 % 5 12 1 4 22 42.31 %
NUTRICION ANIMAL I 11 15 0 0 26 92.86 % 1 0 0 0 1 3.57 %
PARASITOLOGIA ANIMAL 17 17 0 0 34 91.89 % 0 2 0 0 2 5.41 %
PATOLOGIA II 13 18 0 0 31 96.88 % 0 0 0 0 0 0 %
PORCINOCULTURA 12 18 0 0 30 93.75 % 0 1 0 0 1 3.13 %
QUIMICA ANALITICA 3 10 10 11 34 77.27 % 5 2 1 1 9 20.45 %
QUIMICA ORGANICA 5 7 10 11 33 76.74 % 3 4 1 1 9 20.93 %
RUMIANTES MAYORES 10 17 0 0 27 100 % 0 0 0 0 0 0 %
REPRODUCCION Y MEJORAMIENTO ANIMAL 15 14 0 0 29 96.67 % 0 1 0 0 1 3.33 %
SALUD PUBLICA VETERINARIA 9 18 0 0 27 96.43 % 1 0 0 0 1 3.57 %
TECNOLOGIA E INSPECCION DE PRODUCTOS
PECUARIOS
9 13 0 0 22 100 % 0 0 0 0 0 0 %
VIROLOGIA E INMUNOLOGIA 12 11 0 0 23 52.27 % 4 14 0 0 18 40.91 %
Ingeniería Agroindustrial, Plan: 2009
ASIGNATURA
APROBADOS
ANT
ING
NVO
ING
M F M F
TOTAL
APROB
%
APROB
REPROBADOS
ANT
ING
NVO
ING
M F M F
TOTAL
REPOB
%
REPROB
BOTANICA AGRICOLA 5 2 8 4 19 70.37 % 1 0 5 1 7 25.93 %
FISICA GENERAL 4 1 5 2 12 80 % 2 1 2 0 5 33.33 %
FISIOLOGIA VEGETAL 1 1 0 0 2 100 % 0 0 0 0 0 0 %
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 6 2 7 3 18 78.26 % 0 1 1 3 5 21.74 %
MATEMATICAS II 3 2 4 2 11 68.75 % 2 0 3 0 5 31.25 %
MANEJO DE PLAGAS AGRICOLAS 1 0 0 0 1 100 % 0 0 0 0 0 0 %
MANEJO DE SUELOS AGRICOLAS 1 2 0 0 3 100 % 0 0 0 0 0 0 %
PRODUCCION DE ALIMENTOS PARA
ANIMALES
1 1 0 0 2 66.67 % 1 0 0 0 1 33.33 %
QUIMICA AGRICOLA 5 1 6 4 16 94.12 % 0 0 0 0 0 0 %
SANIDAD ANIMAL 1 0 0 0 1 100 % 0 0 0 0 0 0 %
79

80
10.6 POBLACIÓN ESTUDIANTIL POR CARRERA, CICLO Y GENERO
CICLO I- 2010
INSCRIPCIÓN POR CARRERA CICLO I-2010
Nuevo Antiguo
T
Código
Carrera
Ingreso Ingreso TOTAL
M F M F M F
Ingeniería Agroindustrial, Plan:
I10305
24 17 6 2 30 19 49
2009
Licenciatura en Medicina
L10306
28 30 113 165 141 195 336
Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
I10304 Ingeniería Agronómica, Plan: 2008 138 113 116 56 254 169 423
I10304 Ingeniería Agronómica, Plan: 1994 0 0 40 28 40 28 68
Total de Inscritos en 190 160 275 251 465 411 876
CICLO II-2010
INSCRIPCIÓN POR CARRERA CICLO P-2010
M F M F M F
Ingeniería Agroindustrial, Plan:
I10305
2009
16 9 8 3 24 12 36
Licenciatura en Medicina
L10306 22
Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
24 102 153 124 177 301
I10304 Ingeniería Agronómica, Plan: 2008 82 70 85 46 167 116 283
I10304 Ingeniería Agronómica, Plan: 1994 0 0 50 34 50 34 84
Total de Inscritos en 120 103 245 236 365 339 704
10.7 PROMEDIO DE NOTAS POR CARRERA Y POR ASIGNATURA OBTENIDAS
DURANTE EL CICLO I AÑO 2010
INGENIERÍA AGRONÓMICA, PLAN: 1994
ASIGNATURA
PROMEDIO GENERAL NOTA
COMUNICACION AGROPECUARIA 7.74
CONSERVACION DE SUELOS 6.37
ECONOMIA AGRICOLA 6.98
FITOMEJORAMIENTO 7.04
FITOPATOLOGIA 7.03
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 6.84
PRODUCCION AGRICOLA II 7.59
PRODUCCION ANIMAL I 8.14
80

81
PRODUCCION ANIMAL III 7.55
RIEGO Y DRENAJE 6.43
SISTEMAS AGROFORESTALES 8.14
SISTEMAS SILVOPASTORILES 7.64
INGENIERÍA AGRONÓMICA, PLAN: 2008
ASIGNATURA
PROMEDIO GENERAL NOTA
ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 5.88
BIOLOGIA GENERAL 5.43
BIOQUIMICA 5.83
ESTADISTICA 5.73
FERTILIDAD DE SUELOS 5.49
FITOPATOLOGIA 6.40
GENETICA 6.27
HIDRAULICA 8.26
MATEMATICA I 3.95
MICROBIOLOGIA AGRICOLA 5.74
METODOS Y TECNICAS DE INVESTIGACION 5.68
NUTRICION ANIMAL 6.34
QUIMICA GENERAL 4.23
RIEGOS Y DRENAJE 6.93
SISTEMAS DE MEDICION DE TIERRAS 6.46
SOCIOLOGIA RURAL 6.16
LICENCIATURA EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA, PLAN: 1998
ASIGNATURA
PROMEDIO GENERAL NOTA
ANATOMIA ANIMAL II 7.67
ADMINISTRACION Y PLANIFICACION PECUARIA 6.50
BIOESTADISTICA 5.73
BIOLOGIA GENERAL 6.03
BIOQUIMICA 6.67
CLINICA DE MENORES 6.52
EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA 6.23
ENFERMEDADES INFECCIOSAS II 6.93
ENFERMEDADES PARASITARIAS 7.46
EPIDEMIOLOGIA 6.99
ESPECIES MENORES II 7.26
FISIOLOGIA ANIMAL II 6.88
FARMACOLOGIA Y TERAPEUTICA VETERINARIA 7.31
GINECOLOGIA Y OBSTETRICIA 6.55
INFORMATICA 6.34
INGLES TECNICO I 6.38
LABORATORIO CLINICO RADIOLOGIA E IMAGENES 6.93
81

82
MATEMATICA I 3.84
MICROBIOLOGIA ANIMAL 5.77
NUTRICION ANIMAL II 7.61
PATOLOGIA I 7.66
PROPEDEUTICA Y TECNICAS QUIRURGICAS 7.11
QUIMICA GENERAL 4.66
RUMIANTES MAYORES 7.90
RUMIANTES MENORES 7.73
SOCIOLOGIA RURAL 5.69
Ingeniería Agroindustrial, Plan: 2009
ASIGNATURA
PROMEDIO GENERAL NOTA
ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 6.73
BIOLOGIA GENERAL 6.42
BIOQUIMICA 6.75
ESTADISTICA 6.40
FISICA GENERAL 6.83
MATEMATICA I 4.91
MICROBIOLOGIA 6.87
METODOS Y TECNICAS DE INVESTIGACION 6.35
QUIMICA GENERAL 4.83
SOCIOLOGIA RURAL 6.98
10.8 PROMEDIO DE NOTAS POR CARRERA Y POR ASIGNATURA OBTENIDAS
DURANTE EL CICLO II AÑO 2010
Ingeniería Agronómica, Plan: 1994
ASIGNATURA
PROMEDIO GENERAL NOTA
ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS 7.26
DISEÑOS EXPERIMENTALES 6.10
ESPECIES MENORES 6.80
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS AGROPECUARIOS 6.67
HIDRAULICA 8.80
INSTALACIONES AGROPECUARIAS 7.47
MAQUINARIA AGRICOLA 7.29
MANEJO DE CUENCAS HIDROGRAFICAS 7.05
MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 4.20
MEJORAMIENTO Y REPRODUCCION ANIMAL 7.01
PRODUCCION AGRICOLA I 5.15
PRODUCCION AGRICOLA III 7.17
PRODUCCION ANIMAL II 7.82
PROGRAMA ESPECIAL DE REFUERZO ACADEMICO 7.10
PROCESAMIENTO Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS
AGROPECUARIOS
8.06
SEMINARIO DE INVESTIGACION 6.68
82

83
Ingeniería Agronómica, Plan: 2008
ASIGNATURA
PROMEDIO GENERAL NOTA
AGROCLIMATOLOGIA 6.95
BOTANICA AGRICOLA 6.06
DISEÑOS EXPERIMENTALES 5.64
EDAFOLOGIA 6.53
ESPECIES MENORES 6.22
ENTOMOLOGIA AGRICOLA 6.61
FISICA GENERAL 5.36
FISIOLOGIA VEGETAL 6.92
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 5.79
MAQUINARIA AGRICOLA 5.89
MANEJO DE SUELOS 6.43
MATEMATICA II 4.68
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS 5.84
PARASITOLOGÍA ANIMAL 6.80
QUIMICA AGRICOLA 6.42
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
ASIGNATURA
PROMEDIO GENERAL NOTA
ANATOMIA ANIMAL I 6.36
AVICULTURA 7.82
CIRUGIA GENERAL 6.92
CLINICA DE MAYORES 7.52
DISEÑOS DE EXPERIMENTOS 5.83
EDUCACION AMBIENTAL 7.78
ECONOMIA PECUARIA 6.54
ENFERMEDADES INFECCIOSAS I 7.98
ESPECIES MENORES I 7.26
FISIOLOGIA ANIMAL I 6.34
FORRAJES TROPICALES Y PLANTAS TOXICAS 6.47
INGLES TECNICO II 6.53
MASCOTAS Y EQUINOS 7.89
MATEMATICA II 5.30
NUTRICION ANIMAL I 7.37
PARASITOLOGIA ANIMAL 6.75
PATOLOGIA II 7.96
PORCINOCULTURA 7.66
QUIMICA ANALITICA 6.46
QUIMICA ORGANICA 6.20
RUMIANTES MAYORES 7.76
REPRODUCCION Y MEJORAMIENTO ANIMAL 6.65
SALUD PUBLICA VETERINARIA 6.84
TECNOLOGIA E INSPECCION DE PRODUCTOS
PECUARIOS
7.31
83

84
VIROLOGIA E INMUNOLOGIA 5.28
Ingeniería Agroindustrial, Plan: 2009
ASIGNATURA
PROMEDIO GENERAL NOTA
BOTANICA AGRICOLA 5.95
FISICA GENERAL 6.00
FISIOLOGIA VEGETAL 7.45
INTRODUCCION A LA ECONOMIA 6.23
MATEMATICAS II 5.70
MANEJO DE PLAGAS AGRICOLAS 6.90
MANEJO DE SUELOS AGRICOLAS 7.00
PRODUCCION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES 5.83
QUIMICA AGRICOLA 6.83
SANIDAD ANIMAL 8.00
10.9 GRADUADOS DE LAS DISTINTAS CARRERAS EN EL AÑO 2010
RESUMEN DE NÚMERO DE GRADUADOS POR CARRERA
CARRERA
Nº DE GRADUADOS
INGENIERIA AGRONOMICA 16
LICENCIATURA EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA 8
MAESTRIA EN AGRICULTURA SOSTENIBLE 4
MAESTRIA EN GESTIÓN INTEGRAL DEL AGUA 0
TOTAL 28
GRADUADOS DE LA CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMICA POR FECHAS DE
GRADUACIÓN Y CICLO DE EGRESO
No. Año Fecha graduacion Carrera Ciclo Egreso Carnet Nombres Apellidos
1 2010 30 DE ABRIL I-10304 II-2009 MC05004 MANUEL ALFONSO MEJÍA CRUZ
2 2010 30 DE ABRIL I-10304 II-2007 LL98004 IVONNE GUADALUPE LÓPEZ LINARES
3 2010 24 DE SEPTIEMBRE
I-10304
II-2007 CA99027 TOMAS BALMORE CARRILLO ALDADA
4 2010 24 DE SEPTIEMBRE
I-10304
II-2007 CA01073 CUÉLLAR ALEMÁN ROBERTO CARLOS
5 2010 24 DE SEPTIEMBRE
I-10304
II-2008 CS01023 JOHANNA MARÍA CHÁVEZ SIFONTES
6 2010 24 DE SEPTIEMBRE
I-10304
II-2008 OG02002 ERICK EDUARDO ORANTES GUERRERO
84

85
7 2010 24 DE SEPTIEMBRE
8 2010 24 DE SEPTIEMBRE
9 2010 24 DE SEPTIEMBRE
10 2010 24 DE SEPTIEMBRE
I-10304
I-10304
I-10304
I-10304
II-2007
LG99034
DÉBORA
ALEJANDRINA
LÓPEZ GUIDO
II-2006 GA91036 JUAN ANDRÉS GÁMEZ ALAS
II-2007 RI01003 WILBERT JOSÉ RODRÍGUEZ IBAÑEZ
II-2007 ZC99003 RICARDO ADALBERTO ZAVALA CHÁVEZ
11 2010 3 DE DICIEMBRE I-10304 I-2009 CL02002 JAIME ENRIQUE CALDERÓN LOBOS
12 2010 3 DE DICIEMBRE I-10304 II-2008 CP97039 ENRIQUE ARTURO CRESPÍN PAYÉS
13 2010 3 DE DICIEMBRE I-10304 II-2008 GR02043 ALONDRA DENISSE GUTIÉRREZ ROMERO
14 2010 3 DE DICIEMBRE I-10304 II-2008 SM99009 FLORA MARCELA SALINAS MUNGUIA
15 2010 3 DE DICIEMBRE I-10306 II-2008 MV04013 GERSON OMAR MARTÍNEZ VÁSQUEZ
16 2010 3 DE DICIEMBRE I-10304 II-2008 ZA99008 JESÚS ALTAGRACIA ZEPEDA AGUILAR
GRADUADOS DE LA CARRERA DE LA MAESTRIA EN AGRICULTURA SOSTENIBLE POR
FECHAS DE GRADUACIÓN Y CICLO DE EGRESO
No. Año Fecha graduacion Carrera Ciclo Egreso Carnet Nombres Apellidos
1 2010 25 DE JUNIO M-10307 II-2003 HM90010 MIGUEL ÁNGEL HERNÁNDEZ MARTÍNEZ
2 2010 25 DE JUNIO M-10307 II-2005 ML83019 ANTONIO MEDINA LIMA
3 2010 24 DE SEPTIEMBRE M-10307 II-2003 PD84001 DAGOBERTO PÉREZ
4 2010 3 DE DICIEMBRE M-10307 II-2002 RC85020 SIGFREDO RAMOS CORTEZ
GRADUADOS DE LA CARRERA LICENCIATURA EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
POR FECHAS DE GRADUACIÓN Y CICLO DE EGRESO
No. Año Fecha graduacion Carrera Ciclo Egreso Carnet Nombres Apellidos
1 2010 30 DE ABRIL L-10306 II-2007 MB01016 TANNIA VANESSA MEJÍA BELLOSO
2 2010 30 DE ABRIL L-10306 I-2008 PP03042 JOSÉ ESTEBAN PONCE PÉREZ
3 2010 25 DE JUNIO L-10306 II-2008 EG01004 MARÍA JOSÉ ESCOBAR GRIMALDI
4 2010 25 DE JUNIO L-10306 II-2008 LR99026 ALEJANDRO JOSÉ LÓPEZ RIVAS
5 2010 25 DE JUNIO L-10306 II-2008 RL01001 PABLO ERNESTO RAMÍREZ LÓPEZ
6 2010 24 DE SEPTIEMBRE L-10306 II-2008 CE01014 MARCELA VANESSA CHINCHILLA ELÍAS
7 2010 24 DE SEPTIEMBRE L-10306 II-2008 RH01013 JOSÉ SANTOS NICOLÁS REALEGEÑO HENRÍQUEZ
8 2010 3 DE DICIEMBRE L-10306 II-2009 LC05009 STEPHANY ISABEL LÓPEZ CLAROS
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10.10 ASIGNATURAS SERVIDAS POR CICLO CON SUS RESPETIVOS GRUPOS
TEORICOS Y LABORATORIOS DE LAS DISTINTAS CARRERAS
Ciclo I_2010
Ingeniería Agronómica, Plan: 1994
Ciclo Código Asignaturas
Teorías Laboratorios
01 Total 01 Total
V INE113 INTRODUCCION A LA ECONOMIA 13 13 13 13
V FIT113 FITOPATOLOGIA 3 3 3 3
VII RYD113 RIEGO Y DRENAJE 24 24 24 24
VII COS113 CONSERVACION DE SUELOS 35 35 35 35
VII EAG113 ECONOMIA AGRICOLA 20 20 20 20
VII PAN113 PRODUCCION ANIMAL I 25 25 25 25
VII PAG213 PRODUCCION AGRICOLA II 37 37 37 37
IX PAN313 PRODUCCION ANIMAL III 22 22 22 22
IX FIM113 FITOMEJORAMIENTO 24 24 24 24
IX SAF113 SISTEMAS AGROFORESTALES 22 22 22 22
IX SSP113 SISTEMAS SILVOPASTORILES 22 22 22 22
IX CAG113 COMUNICACION AGROPECUARIA 22 22 22 22
Ingeniería Agronómica, Plan: 2008
Ciclo Código Asignaturas
Teorías
Laboratorios
01 02 03 Total 01 02 03 04 05 06 Total
I MAT113 MATEMATICA I 71 85 27 183 25 30 32 41 25 30 183
I MTI113
METODOS Y TECNICAS DE
INVESTIGACION
90 91 181 48 43 52 38 181
I BIG113 BIOLOGIA GENERAL 63 112 60 235 40 56 64 33 42 235
I SOR113 SOCIOLOGIA RURAL 110 43 32 185 110 43 32 185
I QUG113 QUIMICA GENERAL 93 46 83 222 59 72 41 50 222
III EST113 ESTADISTICA 46 46 45 1 46
III SMT113
SISTEMAS DE MEDICION DE
TIERRAS
31 31 19 12 31
III BIQ113 BIOQUIMICA 41 41 41 41
III AFA113
ANATOMIA Y FISIOLOGIA
ANIMAL
69 69 35 20 14 69
III MIC113 MICROBIOLOGIA AGRICOLA 72 72 31 39 2 72
V GEN113 GENETICA 15 15 15 15
V FES113 FERTILIDAD DE SUELOS 15 15 15 15
V FIT113 FITOPATOLOGIA 12 12 12 12
V HID113 HIDRAULICA 20 20 19 1 20
V NUA113 NUTRICION ANIMAL 16 16 16 16
VII RYD113 RIEGOS Y DRENAJE 4 4 4 4
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
Teorías
Laboratorios
Ciclo Código Asignaturas
01 02 03 Total 01 02 03 04 05 06 Total
I QUG113 QUIMICA GENERAL 38 21 21 80 18 43 19 80
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I MAT113 MATEMATICA I 45 29 25 99 14 26 19 10 21 9 99
I BIG113 BIOLOGIA GENERAL 21 37 11 69 21 12 5 2 29 69
I INT113 INGLES TECNICO I 71 71 34 37 71
I SOR113 SOCIOLOGIA RURAL 1 52 26 79 50 29 79
III MBA113 MICROBIOLOGIA ANIMAL 52 52 26 26 52
III BIQ113 BIOQUIMICA 33 33 33 33
III EMH113 EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA 43 43 23 20 43
III INF113 INFORMATICA 52 52 25 27 52
III BIE113 BIOESTADISTICA 51 51 51 51
V NUA213 NUTRICION ANIMAL II 45 45 45 45
V LRI113
LABORATORIO CLINICO RADIOLOGIA E
IMAGENES
45 45 23 22 45
V FAN213 FISIOLOGIA ANIMAL II 35 35 35 35
V ANA213 ANATOMIA ANIMAL II 19 19 19 19
V PTQ113 PROPEDEUTICA Y TECNICAS QUIRURGICAS 32 32 32 32
VII ENP113 ENFERMEDADES PARASITARIAS 35 35 35 35
VII GIO113 GINECOLOGIA Y OBSTETRICIA 42 42 42 42
VII APP113 ADMINISTRACION Y PLANIFICACION PECUARIA 40 40 40 40
VII PAT113 PATOLOGIA I 26 26 26 26
VII FTV113 FARMACOLOGIA Y TERAPEUTICA VETERINARIA 31 31 31 31
IX ESM213 ESPECIES MENORES II 21 21 21 21
Ingeniería Agroindustrial, Plan: 2009
Ciclo Código Asignaturas
Teorías
Laboratorios
01 02 03 Total 01 02 03 04 05 06 Total
I MAT113 MATEMATICA I 10 13 6 29 6 6 7 4 4 2 29
I SOR113 SOCIOLOGIA RURAL 13 10 7 30 13 10 7 30
I QUG113 QUIMICA GENERAL 14 4 14 32 6 7 2 17 32
I BIG113 BIOLOGIA GENERAL 12 12 7 31 13 8 7 3 31
I MTI113 METODOS Y TECNICAS DE INVESTIGACION 14 15 29 8 7 8 6 29
III AFA113 ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 3 3 2 1 3
III EST113 ESTADISTICA 1 1 1 1
III GEN113 GENETICA 1 1 1 1
III BIQ113 BIOQUIMICA 1 1 1 1
III MIC113 MICROBIOLOGIA 3 3 2 1 3
Ciclo II_2010
Ingeniería Agronómica, Plan: 1994
Ciclo Código Asignaturas
Teorías
Laboratorios
01 Total 01 02 Total
VI HID113 HIDRAULICA 2 2 2 2
VI PAG113 PRODUCCION AGRICOLA I 2 2 2 2
VI MPE113 MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 2 2 2 2
VI EME113 ESPECIES MENORES 1 1 1 1
VI DEX113 DISEÑOS EXPERIMENTALES 15 15 15 15
VIII AEA113 ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS 22 22 22 22
VIII PAG313 PRODUCCION AGRICOLA III 34 34 34 34
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VIII MAG113 MAQUINARIA AGRICOLA 31 31 20 11 31
VIII IAG113 INSTALACIONES AGROPECUARIAS 28 28 28 28
VIII PAN213 PRODUCCION ANIMAL II 25 25 25 25
X MCH113 MANEJO DE CUENCAS HIDROGRAFICAS 22 22 22 22
X MRA113 MEJORAMIENTO Y REPRODUCCION ANIMAL 22 22 22 22
X FEP113
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
AGROPECUARIOS
22 22 22 22
X PPA113
PROCESAMIENTO Y ALMACENAMIENTO DE
PRODUCTOS AGROPECUARIOS
22 22 22 22
X SEI113 SEMINARIO DE INVESTIGACION 22 22 22 22
TG PRI113 PROYECTO DE INVESTIGACION 14 14 14 14
TG PER113 PROGRAMA ESPECIAL DE REFUERZO ACADEMICO 2 2 2 2
Ingeniería Agronómica, Plan: 2008
Teorías
Laboratorios
Ciclo Código Asignaturas
01 02 Total 01 02 03 Total
II BOA113 BOTANICA AGRICOLA 69 64 133 68 65 133
II MAT213 MATEMATICA II 43 38 81 14 23 44 81
II INE113 INTRODUCCION A LA ECONOMIA 112 112 56 56 112
II QAG113 QUIMICA AGRICOLA 77 77 77 77
II FIG113 FISICA GENERAL 79 79 57 22 79
IV EDA113 EDAFOLOGIA 29 29 29 29
IV ENT113 ENTOMOLOGIA AGRICOLA 57 57 29 28 57
IV FIV113 FISIOLOGIA VEGETAL 20 20 20 20
IV AGC113 AGROCLIMATOLOGIA 26 26 26 26
IV PAR113 PARASITOLOGIA ANIMAL 44 44 23 21 44
VI MAG113 MAQUINARIA AGRICOLA 19 19 7 12 19
VI MIP113 MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS 10 10 10 10
VI EME113 ESPECIES MENORES 13 13 13 13
VI DEX113 DISEÑOS EXPERIMENTALES 25 25 25 25
VI MAS113 MANEJO DE SUELOS 8 8 8 8
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Plan: 1998
Ciclo Código Asignaturas
Teorías
Laboratorios
01 02 03 Total 01 02 03 Total
II QUO113 QUIMICA ORGANICA 42 42 42 42
II EAM113 EDUCACION AMBIENTAL 63 63 63 63
II MAT213 MATEMATICA II 39 9 48 22 16 10 48
II INT213 INGLES TECNICO II 60 60 60 60
II QUA113 QUIMICA ANALITICA 43 43 43 43
IV ANA113 ANATOMIA ANIMAL I 44 44 44 44
IV VII113 VIROLOGIA E INMUNOLOGIA 41 41 20 21 41
IV FAN113 FISIOLOGIA ANIMAL I 47 47 47 47
IV DIE113 DISEÑOS DE EXPERIMENTOS 46 46 46 46
IV NUA113 NUTRICION ANIMAL I 27 27 27 27
VI FPT113 FORRAJES TROPICALES Y PLANTAS TOXICAS 24 24 24 24
VI ECP113 ECONOMIA PECUARIA 32 32 32 32
VI RME113 REPRODUCCION Y MEJORAMIENTO ANIMAL 30 30 30 30
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VI CIG113 CIRUGIA GENERAL 32 32 32 32
VI PAR113 PARASITOLOGIA ANIMAL 36 36 36 36
VIII ESM113 ESPECIES MENORES I 36 36 36 36
VIII AVI113 AVICULTURA 36 36 36 36
VIII POR113 PORCINOCULTURA 31 31 31 31
VIII ENI113 ENFERMEDADES INFECCIOSAS I 28 28 28 28
VIII PAT213 PATOLOGIA II 31 31 31 31
X CMA113 CLINICA DE MAYORES 14 14 14 14
X SPV113 SALUD PUBLICA VETERINARIA 28 28 28 28
X MAE113 MASCOTAS Y EQUINOS 23 23 23 23
X TIP113 TECNOLOGIA E INSPECCION DE PRODUCTOS PECUARIOS 22 22 22 22
X RMA113 RUMIANTES MAYORES 27 27 27 27
Ingeniería Agroindustrial, Plan: 2009
Ciclo Código Asignaturas
Teorías
Laboratorios
01 02 Total 01 02 03 Total
II FIG113 FISICA GENERAL 13 13 6 7 13
II BOA113 BOTANICA AGRICOLA 15 10 25 11 14 25
II QAG113 QUIMICA AGRICOLA 15 15 15 15
II MAT213 MATEMATICAS II 10 3 13 6 3 4 13
II INE113 INTRODUCCION A LA ECONOMIA 22 22 12 10 22
IV SAN113 SANIDAD ANIMAL 1 1 1 1
IV PAA113 PRODUCCION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES 3 3 3 3
IV FIV113 FISIOLOGIA VEGETAL 2 2 2 2
IV MPA113 MANEJO DE PLAGAS AGRICOLAS 1 1 1 1
IV MSA113 MANEJO DE SUELOS AGRICOLAS 3 3 3 3
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CUADRO UES-3
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONOMICAS
UNIDADES Y LABORATORIOS DE SERVICIO
AÑO: 2010
UNIDAD Y/O LABORATORIO DE SERVICIO POBLACION ATENDIDA INGRESOS RECIBIDOS ($)
Microbiología y Fitopatología 3 personas y una Asociación de Municipios 34
Sistemas de Información Geográfica 400 estudiantes Ninguno
Química Agrícola
15 personas y 7 instituciones
2,223.01 efectivo y 5,598.92 en equipos y
reactivos
Centro de Cómputo 3700 estudiantes Ninguno
Unidad de Planificación y Recursos
Humanos 191 personas Ninguno

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CUADRO UES-4
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONOMICAS
PERSONAL ADMINISTRATIVO Y DE SERVICIO
AÑO: 2010
Sede Central Est. Exp.
EMPLEADO CALIFICADO 53 13
PERSONAL DE SERVICIO 14 1
PEONES 0 27
VIGILANTES 5 4
TOTAL: 72 45
91

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CUADRO UES-10
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONOMICAS
TIPO DE CONTRATACIÓN DE LOS DOCENTES
ESPECIFICARLO POR CICLO
AÑO: 2010
LEY DE SALARIO CONTRATO TOTAL
M F M F M F
CICLO I 60 13 7 2 67 15
CICLO II 60 13 6 3 66 16
120 26 13 5 133 31
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11. EJECUCION FINANCIERA
Un resumen de la ejecución financiera del año 2010 se presenta a continuación.

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