diplomatura en turismo - TSI-Turismo Sant Ignasi - Universitat ...
diplomatura en turismo - TSI-Turismo Sant Ignasi - Universitat ...
diplomatura en turismo - TSI-Turismo Sant Ignasi - Universitat ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
GRADO EN GESTIÓN<br />
TURÍSTICA Y HOTELERA<br />
Curso 2010-2011<br />
GUÍA DOCENTE<br />
MATERIA: Empresa I: Contabilidad II<br />
PERIODO: Semestre 3<br />
Profesores: Dr. Ramon M. Soldevila<br />
Sr. Juan Blanco<br />
Publicación para el uso exclusivo de <strong>Turismo</strong> <strong>Sant</strong> <strong>Ignasi</strong> (ESADE, <strong>Universitat</strong> Ramon Llull).<br />
No se permite su reproducción total o parcial.<br />
tur@tsi.url.edu · www.tsi.url.edu
GRADO EN GESTIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA<br />
GUÍA DOCENTE DE MATERIA<br />
MATERIA: CONTABILIDAD II<br />
MÒDULO: EMPRESA I<br />
CÓDIGO: OB3EMP-I<br />
TIPO DE MATERIA: Obligatoria CURSO: 2º<br />
CRÉDITOS ECTS: 6 SEMESTRE: 3<br />
IDIOMA: Castellano / Catalán<br />
PROFESORADO: Dr. Ramon M. Soldevila de Monteys, Sr. Juan<br />
Blanco Mansilla<br />
1. Contribución de la materia al programa:<br />
La asignatura Contabilidad II forma parte del bloque de formación empresarial<br />
<strong>en</strong> Empresa I.<br />
Ti<strong>en</strong>e dos objetivos básicos, el primero es la consolidación y profundización de<br />
los conocimi<strong>en</strong>tos adquiridos <strong>en</strong> la asignatura Contabilidad I, refer<strong>en</strong>te a la<br />
Contabilidad G<strong>en</strong>eral o externa versus Plan G<strong>en</strong>eral Contable que <strong>en</strong>tró <strong>en</strong><br />
vigor 1/1/2008 versus desarrollo de su Marco Conceptual con marcado carácter<br />
financiero. El segundo objetivo, y no m<strong>en</strong>os importante que el primero, es la<br />
Contabilidad de Costes basándose <strong>en</strong> obt<strong>en</strong>er los conocimi<strong>en</strong>tos necesarios<br />
para elaborar la información interna relativa al control de gestión <strong>en</strong> la empresa.<br />
2. Compet<strong>en</strong>cias desarrolladas<br />
Tipo Nombre Indicadores<br />
G<strong>en</strong>erales G1. Compromiso ético: ser capaz de actuar <strong>en</strong> consonancia con 1,3<br />
principios y valores éticos y sociales.<br />
G2. Ori<strong>en</strong>tación al logro: ser capaz de perseverar <strong>en</strong> la<br />
mejora del desempeño y buscar la excel<strong>en</strong>cia.<br />
Específicas E9. Analizar, sintetizar y resumir críticam<strong>en</strong>te la<br />
información económico-patrimonial de las organizaciones<br />
turísticas.<br />
E10. Gestionar los recursos financieros 1,2,4,5<br />
1,6<br />
1,2,3,4,5,6<br />
Básicas<br />
2,3<br />
B1. Ser capaz de adquirir, compr<strong>en</strong>der y estructurar los<br />
conocimi<strong>en</strong>tos.<br />
B2. Ser capaz de aplicar los conocimi<strong>en</strong>tos 1,2<br />
tur@tsi.url.edu · www.tsi.url.edu
3. Cont<strong>en</strong>ido.<br />
Bloque temático Tema Cont<strong>en</strong>ido<br />
CONTABILIDAD<br />
GENERAL<br />
1.El Plan G<strong>en</strong>eral de<br />
Contabilidad.<br />
1.1MarcoConceptual.<br />
Criterios de valoración.<br />
1.2Operaciones financieras.<br />
1.3Desarrollo del marco<br />
conceptual.<br />
CONTABILIDAD DE<br />
COSTES<br />
2.Exist<strong>en</strong>cias 2.1Valoración de las<br />
exist<strong>en</strong>cias <strong>en</strong> almacén.<br />
3.Otras partidas que 3.1Ingresos por v<strong>en</strong>tas y<br />
afectan a la cu<strong>en</strong>ta de prestaciones de servicios.<br />
resultados.<br />
3.2Contabilización del<br />
Impuesto sobre b<strong>en</strong>eficios y<br />
otros impuestos.<br />
4.Introducción a la 4.1Contabilidad externa e<br />
contabilidad de costes y interna. Difer<strong>en</strong>cias <strong>en</strong>tre el<br />
conceptos básicos. resultado de la contabilidad<br />
analítica y el de la<br />
contabilidad externa.<br />
4.2Producción. Productividad<br />
y R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to.<br />
4.3Concepto y clasificación<br />
5.Modelos básicos de<br />
costes y estructuras de<br />
resultados.<br />
de los costes<br />
5.1Modelos de costes y<br />
estructuras de resultados:<br />
funcional, direct cost,<br />
marginal, full cost e<br />
imputación racional.<br />
5.2Full cost o costes<br />
completos<br />
5.3Direct cost o costes<br />
parciales<br />
5.4Modelo de Coste -<br />
Volum<strong>en</strong> - B<strong>en</strong>eficio<br />
6.Proceso g<strong>en</strong>eral de la<br />
contabilidad analítica.<br />
7.Formación de costes<br />
<strong>en</strong> la empresa y<br />
corri<strong>en</strong>tes doctrinales.<br />
5.1Etapas <strong>en</strong> el cálculo de<br />
costes. P.G.C. Grupo 9<br />
5.2Estadística de costes<br />
5.3Inv<strong>en</strong>tario Perman<strong>en</strong>te<br />
7.1Modelos orgánicos e<br />
inorgánicos.<br />
7.2Control presupuestario<br />
8. Otros tipos de costes. 8.1Costes por actividades<br />
tur@tsi.url.edu · www.tsi.url.edu
ABC.<br />
8.2Costes preestablecidos<br />
8.3Costes versus industria<br />
del <strong>turismo</strong>.<br />
4. Lecturas obligatorias<br />
Autor/es (Año) GALLEGO, E; VARA, M. 2008.<br />
Título (páginas) Manual Practico de Contabilidad Financiera.<br />
Editorial. Ciudad Gestión 2000.com. Barcelona.<br />
Observaciones<br />
Autor/es (Año) AMAT, O y SOLDEVILA, P. 2007.<br />
Título (páginas) Contabilidad y Gestión de Costes.<br />
Editorial. Ciudad Ed. gestión. Barcelona.<br />
Observaciones<br />
Autor/es (Año) Ministerio de Economía y Haci<strong>en</strong>da<br />
Título (páginas) Real Decreto 1514/07 y legislación vig<strong>en</strong>te, Plan<br />
G<strong>en</strong>eral de Contabilidad 2007.<br />
Editorial. Ciudad<br />
Observaciones<br />
5. Prácticas o trabajos obligatorios<br />
Tipo Título Ext<strong>en</strong>sión Fechas<br />
Portfolio<br />
lecturas<br />
Dossier de lecturas de legislación.<br />
Resum<strong>en</strong>, esquema y aplicación.<br />
Durante el<br />
curso<br />
Individual<br />
/Grupo<br />
Ejercicios practicos<br />
Durante el<br />
curso<br />
6. Actividades de apr<strong>en</strong>dizaje y distribución de carga de trabajo<br />
(<strong>en</strong> horas de trabajo del estudiante).<br />
Tipo Actividad Horas<br />
Exposición del profesor 22<br />
Exposición alumnos 20<br />
Seguimi<strong>en</strong>to con el profesor 22<br />
Exam<strong>en</strong> 6<br />
EA Pres<strong>en</strong>cial<br />
(teórica y práctica)<br />
EA Dirigido Trabajo <strong>en</strong> grupo e individual 20<br />
Lecturas guiadas 10<br />
Estudio de casos. Practicas 30<br />
EA Autónomo Busqueda de información 10<br />
Lectura 10<br />
Estudio 30<br />
TOTAL 180<br />
tur@tsi.url.edu · www.tsi.url.edu
7. Metodología y plan de trabajo por sesiones y tipos.<br />
Semana Teòrica Pràctica Dirigida<br />
1 Tema 1 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
2 Tema 1 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
3 Tema 2 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
4 Tema 2 Compr<strong>en</strong>sion lectora Aplicación<br />
5 Tema 3 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
6 Tema 3 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
7 Tema 4 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
8 Tema 5 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
9 Tema 5 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
10 Tema 6 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
11 Tema 6 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
12 Temas 7 y 8 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
13 Temas 7 y 8 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
14 Tema 9 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
15 Tema 9 y 10 Resolucion ejercicios Estudio - ejercicios<br />
8. Actividades de evaluación.<br />
Actividad Porc<strong>en</strong>taje Compet<strong>en</strong>cias evaluadas<br />
Seguimi<strong>en</strong>to de la evolución 40% B1, B2, G1, G2, E9 y E10.<br />
del curso a través de otras<br />
pruebas, trabajos y<br />
desarrollos.<br />
Exam<strong>en</strong> Teorico-practico 60% B1, B2, G1, G2, E9 y E10.<br />
Para aprobar la asignatura y poder realizar una ponderación de la nota es<br />
requisito necesario t<strong>en</strong>er una nota mínima de 4 <strong>en</strong> cada uno de los<br />
porc<strong>en</strong>tajes que intervi<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>en</strong> el cálculo de la nota resultante.<br />
Se valorará la asist<strong>en</strong>cia.<br />
9. Bibliografía g<strong>en</strong>eral.<br />
Amat, O. y Soldevila, P. (2007). Contabilidad y Gestión de Costes. Ed.<br />
Gestión 2000. Barcelona.<br />
Gallego, E. y Vara, M. (2008). Manual práctico de Contabilidad financiera.<br />
Ediciones Pirámide. Madrid.<br />
Martín Peña, F. y Ros Riera, J. (2003). Costes. Contabilidad y Gestión. Ed.<br />
C<strong>en</strong>tro de Estudios Financieros. Madrid.<br />
Real Decreto 1514/07 y legislación vig<strong>en</strong>te, Plan G<strong>en</strong>eral de Contabilidad<br />
2007.<br />
tur@tsi.url.edu · www.tsi.url.edu
10. Profesorado<br />
Dr. Ramon M.Soldevila de Monteys. e-mail: ramon.soldevila@fje.edu<br />
Doctor <strong>en</strong> Ci<strong>en</strong>cias Económicas y Empresariales. Universidad de Barcelona.<br />
Acreditación profesor universitario expedida por la Agència per a la Qualitat del Sistema<br />
Universitari de Catalunya (AQU).<br />
Auditor de cu<strong>en</strong>tas, miembro del R.E.A.<br />
Asesorami<strong>en</strong>to empresarial, fiscal-financiero, análisis de inversiones, peritaciones judiciales,<br />
administrador concursal y actuaciones con emisión de informes <strong>en</strong> el Registro Mercantil.<br />
Sr. Juan Blanco Mansilla. e-mail: juan.blanco@fje.edu<br />
Lic<strong>en</strong>ciado <strong>en</strong> Ci<strong>en</strong>cias Económicas y Empresariales. Universidad de Barcelona<br />
Auditor de Cu<strong>en</strong>tas, miembro R.E.A.<br />
Director Financiero de un Grupo Constructor-Inmobiliario<br />
Consultor de Inversiones Financieras y mercado de valores.<br />
tur@tsi.url.edu · www.tsi.url.edu