Nuevos Conceptos de Fertilización en Hortalizas y Frutales

Ing. Oded Rottenberg
Coordinator of Market Development and Agronomy - Iberia and Latin America
Nuevos Conceptos de
Fertilización en Hortalizas y
Frutales
Enfocados a Liberación Controlada, Nutrigación y
Aspersion Foliar
(Capsicum, Tomate, Papa, Mango y Palto)

Sobre HAIFA (Fertilizantes especializados)
Compañía bien establecida
Pioneros en este campo de
actividad en Nutrigación,
F.L.C , y aplicaciones
foliares.
Estándares altos de
operación
Rápida respuesta a las
necesidades y tendencias
del mercado.
Presencia global masiva

Estándares de
Producción Industrial
- Calidad: ISO 9001
- Medioambiente: ISO 14001, TA -
LUF 2002 (Estándar Alemán de
Calidad de Aire)
- Seguridad y Salud: ISO 18001
- Certificados especiales
Productos grado alimentación: GMP,
HACCP, Kosher, Halal
Fertilizantes de liberación controlada:
RHP

Fertilizantes
solubles en agua
- Multi-K Nitrato potásico
- Haifa MAP Fosfato de mono amonio
- Haifa MKP Fosfato de mono potasio
- Magnisal Nitrato de magnesio
- Haifa Cal Nitrato de calcio
- Poly-Feed Fertilizantes NPK
- Haifa – Micro Elementos menores
- Haifa- Bonus aplicación foliar

Fertilizantes
foliares
- Haifa- Bonus aplicación foliar
- Poly-feed Foliar

Fertilizantes de
Liberación
Controlada
- Multicote Agri ® para la
agricultura
- Multicote ®
- Multi-Green ®

Criterios base segmentos / nichos de
aplicación.
1. Fertilización granulada (mezcla Multicote ® con
convencionales )
2. Multicote ® AGRI de base con Nutrigación TM
reducida.
3. Solo Nutrigación TM
4. Fertilización Foliar.

Criterios base segmentos / nichos de
aplicación.
1. Fertilización granulada (mezcla Multicote ® con
convencionales )

1. Fertilización granulada con Multicote ® Agri
(mezcla Multicote ® con convencionales )
¿Qué es Multicote Agri?
Multicote ® Agri es una lìnea de mezclas NPK base multicote para
aplicaciones agrícolas.
Los productos de la línea Multicote ® Agri combinan nutrientes de
liberación controlada con nutrientes de disponibilidad inmediata.

Proceso de liberación
Después de su aplicación en el suelo:
Penetración de agua
Disolución gradual
de los nutrientes
Esta etapa dura de 7
a10 días,
dependiendo de la
longevidad del
producto
Penetración de agua
Difusión de
nutrientes a través
de la cubierta al
suelo
Se inicia la
disolución de los
nutrientes
Penetración de
agua
Difusión de
nutrientes a través
de la cubierta al
suelo
Se completa
disolución de los
nutrientes
Una vez que la
liberación se ha
completado, la
cubierta se degrada
gradualmente sin
dejar residuos en el
suelo.

Tecnología Multicote ®
Curva típica de liberación:
%
liberación
Absorción
Liberación
linear
Disminución
Tiempo

Multicote Agri
-
Efecto de “canal de alimentación”
Sistema de
raíces que
envuelven los
gránulos de
Multicote Agri
Multicote Agri
aplicado
1
2 3
4
Gradiente de
concentración
de fertilizantes
proporcional a la
distancia
Gránulos
recubiertos
liberando el
fertilizante
continuamente
Absorción de
nutrientes en raíces
en la concentración
más conveniente, o
ideal – Efecto de
Canal de
alimentación

Guía para la elección de dosis, longevidad y %
de recubrimiento.
Más lluvioso / mayor necesidad de riego más recubrimiento
Suelos más ligeros más recubrimiento
Proporción recubrimiento de componentes N > K > P
Ciclos de largos de cultivos más recubrimiento, recubrimiento más
longevo
Suelos cálidos durante el ciclo del cultivo más recubrimiento y más
longevo
Mayores rendimientos esperados requieren mayores dosis de
nutrientes.
Se debe considerar el método de aplicación (reabonadas, incorporación
de base, en banda,).
Comparar el análisis económico con las alternativas disponibles!

MulticoteAgri – Mezcla Fisica
Mezcla física
Base Multicote:
Cote-N (4)
Cote-N (8)
Cote-K (4)
Cote-K (8)
Convencionales
Urea
SA
MAP, DAP, SFT
K-Mg, SOP, KCL

Preparación de diferentes fórmulas
Las fórmulas se elaboran en base al manejo del productor o análisis
de suelo

2. Fertilización granulada con Multicote ® Agri
(mezcla Multicote ® con convencionales )
Cebolla (Allium cepa L.) Riego por canal

RESULTADOS DE RENDIMIENTO CICLO OI 2007/2008
Rendimiento de cebolla por tratamiento y tamaño de bulbo.
Tratam
iento
No.
Dosis
(kg ha -1 )
FLC
(%)
Rendimiento
total
Rendimiento por categoría en %
N K 2
O N K 2
O (t ha -1 ) Jumbo Grande Mediana Chica
Relac
ión
B/C
T1 1/ 0 0 0 0 28.15 d 8.64 56.66 29.03 5.72 0.12
T2 100 100 50 30 52.69 c 26.31 49.18 22.99 1.55 0.95
T3 100 100 30 30 49.96 c 19.96 52.93 25.44 1.66 0.85
T4 140 140 50 30 57.71 ab 24.91 49.70 23.70 1.68 1.04
T5 140 140 30 30 61.78 a 17.42 61.48 20.41 0.68 1.23
T6 2/ 200 200 0 0 53.33 bc 20.44 52.61 24.47 2.48 0.96
DSH(0.05) 4.5
CV (%) 4.0
*Rendimiento con la misma letra indica que son iguales estadísticamente
1/
Testigo absoluto sin fertilizar
2/
Testigo Regional
Fuente : INIFAP – Campo experimental – Celaya- Guanajuato- México

2. Fertilización granulada con Multicote ® Agri
Peru – Resultados en Mango con Multicote
Agri – Peru, 2012
Molinos & Cia.S.A
Peso de 20 frutos
Peso promedio

Peru – Resultados de Multicote Agri
en Palto
Molinos & Cia.S.A
MCagri Convencional Práctica del agricultor

2. Multicote ® AGRI base mas Nutrigación TM .

2. Multicote® AGRI de base con Nutrigación y
complemento Foliar - Ajo.
M.C.Agri(4) 18-23-14 70 ( 30-0-30) con fertigation reducida + complemento Foliar .
N P2 O5 K2 O CaO MgO
Total Fertilization: 348 260 375 100
% coated: 70 ( 30 - 2 - 30 )
Fertilization of treatment: 244 260 263 100 0 15,747
Nutrient demanding (kg/ha)
Reccomended Fertilizers (kg/ha)
DAT Fosfo
Multi Multi Multi Multi
N P2 O5 K2 O CaO MgO Nitrato
MAP npK SOP Cal S. Mg
Base Dressing % 31-2-0 12-61-0 13-2-44. 0-0-50
197 Kg Multicote 11-2-40 (4) 34.5 22 4 79
129 Kg Cote-N 40-0-0 (4) 22.5 51
246 Kg MAP 11-52-0 43.0 30 128
571 Kg MULTICOTE AGRI
18 23 14
Germination
ME Day 0.4 2.1 0.0 0.0 0.0 2.0
1 - 30 Oct Stage 12 63 0 0 0 60
Vegetative
Day 0.4 2.1 0.0 0.0 0.0 2.0
31 - 60 Nov Stage 12 63 0 0 0 60
Mother tooth separation y Dormancy
Day 1.5 0.0 0.6 0.0 0.0 3.5 1.0
61 - 90 Dec Stage 44 1 18 0 0 105 30
Activation
Jan Day 0.6 0.0 1.4 0.9 0.2 2.0 1.0 1.0
91 - 150 Feb Stage 35 2 84 54 10 120 60 60
Filling and Differentiation
Mar Day 0.7 0.0 1.4 0.8 0.0 2.0 1.5
151 - 210 Apr Stage 41 2 84 48 0 120 90
Nutrigatión 143 131 186 102 10 105 120 270 0 150 60
Base Dressing + Nutrigation 246 263 265 102 10
NUTRIGATION
pH-in emitter: 5.5-6.5
CE- in emitter: 2.0-2.5
No mix Multi-Cal with P or S
Foliar spray
Starter: 0.5-1.0% (2/3 Poly-feed 12-43-12+ME y 1/3Magnisal)
Vegetative: 1.0-1.5% (2/3 Poly-feed 19-19-19+ME y 1/3Magnisal)
Fruiting: 1.5-2.0% (2/3 Poly-feed 10-10-43+ME y 1/3Magnisal)

Ajo - Mexico
Granulos Multicote

2. Base Multicote Agri+Nutrigación y
complemeto foliar - Tomate
N P2O5 K2O CaO MgO
200 120 340 49 25
70 ( 30 - 5 - 50 )
140 120 238 49 25
Demanda de Nutrientes (Kg/ha)
Fertilizantes Recomendados (Kg/ha)
DDT Poly-feed Multi Multi Multi
N P2O5 K2O CaO MgO FN* 12-43-12+ME MAP npK Cal Magnisal
Base %
298 Kg Multicote 11-2-40 92.8 33 6 119
23 Kg Cote-N 40-0-0 (4) 7.2 9
321 Kg MULTICOTE AGRI
13 2 37
Estabilización
Día 0.4 1.5 0.4 0.0 0.0 3.5
1 - 21 Eta 8 32 9 0 0 74 0 0 0 0
Vegetativo
Día 0.7 1.0 1.0 0.3 0.2 1.5 2.3 1.0 1.0
22 - 60 Eta 28 37 39 10 6 59 88 39 39
Cuajado-Cosecha
Día 1.4 1.0 2.0 0.7 0.3 1.5 4.5 2.5 2.0
61 - 90 Eta
40 30 59 20 10 45 135 75 60
Cosecha-Última cosecha pa
Día 1.3 0.6 2.0 0.7 0.3 0.8 4.5 2.5 2.0
91 - 120 Eta
37 17 59 20 10 24 135 75 60
pa
Nutrigación 114 117 166 49 25 74 128 358 189 159
Base + Nutrigación 156 122 285 49 25
* FN= Fosfonitrato
Precio: 2.168 18.090 14.295 7.590 11.385
NUTRIGACIÓN
pH-en emisor: 5.5-6.5
CE-en emisor: 2.0-2.5
No mezclar Multi-Cal con P ni S
ASPERSIÓN FOLIAR
Estabilización: 0.5-1.0% (2/3 Poly-feed 12-43-12+ME y 1/3Magnisal)
Vegetativo: 1.0-1.5% (2/3 Poly-feed 19-19-19+ME y 1/3Magnisal)
Producción: 1.5-2.0% (2/3 Poly-feed 10-10-43+ME y 1/3Magnisal)

Tomate (Lycopersicon esculentum Mill.)

Resultados (Tomate Indeterminados, Mallas)
Cedral, San Luis potosi. 2010 (Tipo Bola)
Fertilización % Calidades Rendimiento
Tratamiento
(Cajas empaque) B/C
N P K S 2a 6X7 6X6 5X6 5X5 4X5 4X4
Convencional 300 251 502 2 14.2 2.2 11.4 17.9 22.1 29.6 2.6 7,348 6.27
Multicote Agri 188 239 349 0.1 12 0.8 8.5 13.1 26.9 34.3 4.5 7,741 6.78
Morelos, Zactecas. 2010 (Saladette)
Fertilización % Calidades Rendimiento
Tratamiento
(TM) B/C
N P K S M L XL
Convencional 390 200 675 2 30 58.3 9.7 139.20 0.79
Multicote Agri 273 200 473 0.1 16.5 66.2 17.2 160.80 1.10
San José de Lourdes, Zacatecas. 2010 (Saladette)
Fertilización % Calidades Rendimiento
Tratamiento
(TM)
B/C
N P K S M L XL
Convencional 450 250 1100 8 47 41 4 181.45 0.45
Multicote Agri 315 250 770 8 28 42 22 165.00 0.55

Ventajas del uso de FLC
Incremento en
calidad y/o cantidad
Reducción de mano de obra
No quema
Obtención de plantas más
vigorosas
y uniformes

1. No necesito fertirrigar en época de lluvia (Culiacán- trasplante) por que está muy lodosa la
parcela.
2. Tengo una capa de sales en el suelo, aplico Multicote bajo de la cintilla y mandando más
agua/ menos CE. ( Baja )
3. Tengo agua muy salina y al aplicar M.C. puedo irrigar con menos fertilizantes- menos CE a
la planta.( S.L.P )
4. Son suelos muy arenosos, con MC no tengo pérdida por lixiviación. ( Mexicali )
5. Tengo una cantidad segura de nutrientes para todo el ciclo.
6. Tengo problemas de caudal, no puedo mandar suficiente agua-la liberación de multicote es
independiente a la cantidad de agua y la planta se desarrolla normalmente( Puebla )
7. Gracias al multicote no requiero hacer todas las labores con maquinaria, en especial si el
suelo está lodoso. ( Gto. – Verano)
8. No necesito almacenar muchos fertilizantes porque se aplica todo una sola vez. ( Banana -
Costa de Marfil )
9. El MC no quema el embrión o a las raíces, por lo que se puede aplicar cantidad alta junto
con la semilla en la siembra (Maíz)
10. Está lloviendo en el transcurso del ciclo, la aplicación de MC me tranquiliza porque ya está
fertilizado (Malla Sombra y campo abierto).
11. Puedo fertilizar solo de base y eliminar o reducir la o las reabonadas. . ( granos ) .
12. Por su eficiencia puedo aplicar menos de base vs. convencionales.

3. Solo Nutrigación
TANQUE A
TANQUE B
N
Cu
Zn
Mo
P
B
Mn
K Fe
Ca
N
Mg

3. Solo Nutrigación
Hágalo usted mismo
Fórmula de
Polyfeed
Solución stock al 30%
Disolver 300 g por Litro
de agua
Cantidad de solución a inyectar
por m 3 del agua de riego para
obtener 100 ppm de K 2 O
g/ L ppm (g/m 3 )
N P 2 O 5 K 2 O (litros) N P 2 O 5 K 2 O
8-52-17+ M.E. 24 156 51 1.96 50 305 100
21-21-21+ M.E. 63 63 63 1.58 100 100 100
12-6-40+M.E. 36 18 120 0.83 30 15 100

3. Solo Nutrigación, ejemplo
“ALTOS RENDIMIENTOS Y CALIDAD DE TOMATE
CON POLY-FEED”
Demanda de Nutrientes ( Kg / ha ) Fertilizantes Recomendados ( Kg / ha )
N
P 2 O
Establecimiento
Día 0.3 2.1 0.7
1 - 30 Etapa 10 62 20
Vegetativo
Día 2.0 2.0 2.0
31 - 60 Etapa 60 60 60
Floración-Amarre
Día 1.8 0.9 6.0
61 - 90 Etapa 54 27 180
Fructificación
Día 2.4 1.2 8.0
91 - 120 Etapa 72 36 240
5
MULTIFEED MULTIFEED MULTIFEED
K 2 O 8 52 17 21 21 21 12 6 40
4.0
120 0
9.5
0 285 0
15.0
0 0 450
20.0
0 0 600
TOTAL 195 185 500 120 285 1050
0
NUTRIGACIÓN
pH-en emisor: 5.5-6.5
CE-en emisor: 1.5-2.0
No mezclar Multi-Cal con P ni S
ASPERSIÓN FOLIAR
Estabilización: 0.5-1.0% (2/3 Poly-feed 8-52-17+ME y 1/3Magnisal)
Vegetativo: 1.0-1.5% (2/3 Poly-feed 21-21-21+ME y 1/3Magnisal)
Producción: 1.5-2.0% (2/3 Poly-feed 12-6-44+ME y 1/3Magnisal)

3. Solo Nutrigación, ejemplo
“ALTOS RENDIMIENTOS Y CALIDAD DE CAPSICUM
CON POLY-FEED”
Demanda de Nutrientes ( Kg / ha ) Fertilizantes Recomendados ( Kg / ha )
N
P 2 O
Establecimiento
Día 0.2 1.6 0.5
1 - 30 Etapa 7 47 15
Vegetativo
Día 1.5 1.5 1.5
31 - 45 Etapa 22 22 22
Floración-Amarre
Día 1.2 0.6 4.0
46 - 75 Etapa 36 18 120
Fructificación
Día 1.8 0.9 6.0
76 - 100 Etapa 45 23 150
5
Polyfeed Polyfeed Polyfeed
K 2 O 8 52 17 21 21 21 12 6 40
3.0
90 0
7.0
0 105 0
10.0
0 0 300
15.0
0 0 375
0
TOTAL 110 109 307
90 105 675
NUTRIGACIÓN
pH-en emisor: 5.5-6.5
CE-en emisor: 1.5-2.0
No mezclar Multi-Cal con P ni S
ASPERSIÓN FOLIAR
Estabilización: 0.5-1.0% (2/3 Poly-feed 8-52-17+ME y 1/3Magnisal)
Vegetativo: 1.0-1.5% (2/3 Poly-feed 21-21-21+ME y 1/3Magnisal)
Producción: 1.5-2.0% (2/3 Poly-feed 12-6-44+ME y 1/3Magnisal)

4. Fertilización Foliar.

Resumen de los pasos
de absorción foliar
Penetración
Cutícula
Estomas
Translocación
Apoplástica
Simplástico
Tricomas

Resumen de los pasos
de absorción foliar

Penetración por difusión pasiva
- La tasa de penetración depende de la concentración de soluto en la
superficie de la hoja
La concentración depende de
- Concentración de la solución asperjada
- Humedad relativa (que determina la tasa de evaporación de la solución
asperjada)
10 g/l
Concentración alta
2 g / L
Aspersión diluida
K + K +
K + K +
K + K +
K + K + K +
K + K +
K + K +
K + K + K +
K + K + K +
K +
K + K + K +
K + K +
K +
K +
K + K + K + K +
K + K + K +
K K +
+
Rápida difusión
Baja difusión

Foliar

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Ing. Oded Rottenberg
Coordinator of Market Development and Agronomy - Iberia and Latin America