TRAMONTINA fARROupIlhA
TRAMONTINA fARROupIlhA
TRAMONTINA fARROupIlhA
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<strong>TRAMONTINA</strong> farroupilha<br />
program | programa<br />
2013
2012 | Farroupilha Division / Unidad Farroupilha<br />
<strong>TRAMONTINA</strong> FARROUPILHA<br />
is also part of our history<br />
Begun in 1971, the Tramontina Farroupilha Division<br />
produces tableware, cookware, flatware and kitchen utensils<br />
using state of the art technologythat offers high quality, safe<br />
productswith a brand name that has a tradition of over 100<br />
years in stainless steel products.<br />
Attentive to the demanding and diversified needs of the<br />
global market, Tramontina invests in research to develop the<br />
best possible products for its market niche.Tramontina’sinhouse<br />
laboratories design top quality,contemporary products<br />
that appeal to consumers.<br />
Respect for the environment is another notable featureof<br />
the FarroupilhaDivision.Tramontina is ISO 14001 certified.<br />
ISO 14001 is a series of Environmental Management<br />
Standards that involve the development and implementation<br />
of environmental protection policies.Protection of the<br />
environment also includes initiatives such as the creation of<br />
an Environmental Education Program, in which a Tramontina<br />
Environmental Protection Team identifies potential sources<br />
of pollution, proposes solutions, monitors procedures, and<br />
guides and trains nature conservation agents. Tramontina’s<br />
commitment to the community also includes attention to<br />
public health issues and the community’s social and cultural<br />
development.<br />
These values, practiced along each stage of the production<br />
process, from the design stage through supervision of the<br />
finished product, havewon over consumers in a variety of<br />
countries due to efficiency, conceptual design and style.<br />
<strong>TRAMONTINA</strong> FARROUPILHA<br />
la historia también se hace en Farroupilha<br />
Inaugurada en 1971, la Unidad Farroupilha de Tramontina<br />
produce vajillas, ollas, cubiertos y utensilios de cocina con<br />
tecnologías de punta que ofrecen seguridad y alta calidad en<br />
la fabricación de productos de esa marca con más de 100 años<br />
de tradición en acero inoxidable.<br />
Atenta a las necesidades del mercado global, diversificado<br />
y exigente, Tramontina invierte en investigaciones para<br />
desarrollar los mejores productos en su ramo. Laboratorios<br />
propios crean calidad y diseño que conquistan preferencias y<br />
sectores de consumo.<br />
El respeto al ambiente también es una marca fuerte de<br />
la Unidad Farroupilha. Tramontina posee la certificación ISO<br />
14001, Norma de Gestión Ambiental que permite el desarrollo<br />
e implementación de políticas de protección ambiental.<br />
También hacen parte de ese proceso iniciativas como la<br />
estructuración del Programa de Educación Ambiental, en el<br />
que el Equipo de Protección Ambiental Tramontina identifica<br />
posibles fuentes de contaminación, presenta soluciones<br />
y fiscaliza procedimientos, orienta y entrena agentes de<br />
preservación de la naturaleza. La atención a la salud y al<br />
desarrollo social y cultural de la comunidad también es parte<br />
de los compromisos de Tramontina.<br />
El resultado de esos valores practicados en cada etapa<br />
de producción, desde el diseño hasta la supervisión de las<br />
piezas terminadas, conquista público de varias naciones por<br />
su eficiencia, concepto y belleza.<br />
1910 1971 1988<br />
Tramontina Farroupilha, which producesstainless steel kitchenwareof incomparable quality and<br />
design, is widely recognized by people who are passionate about cooking,andis also certified by various<br />
certifying organizations.<br />
Tramontina Farroupilha, unidad donde se producen utensilios de cocina de acero inoxidable con<br />
calidad y diseño insuperables, tiene el reconocimiento de personas apasionadas por la cocina y la certificación<br />
de organismos competentes.
Tea kettles, milk boilers, coffee<br />
pots, teapots, coffee cups and sugar<br />
bowls are some of the items offered<br />
in our Tramontina Tea and Coffee<br />
line. Made entirely of stainless<br />
steel, these products serve both<br />
professional and household use,<br />
with pieces specially designed for<br />
gourmet coffee.<br />
2 |<br />
Tramontina Farroupilha
Index | Índice<br />
Tea and Coffee | Té y Café<br />
Preparation and storage | Preparar y guardar<br />
Accessories | Accessorios<br />
Oven and stone | Cocina y Horno<br />
Tableware | Mesa<br />
Serving | Servir<br />
bar<br />
Children’s | Infantil<br />
Ho.Re.Ca<br />
Barbecue | Asado<br />
Pizza<br />
La pasticceria<br />
Promotional | Promocional<br />
Pos Displays | Exhibidores PDV<br />
04<br />
20<br />
28<br />
44<br />
92<br />
154<br />
188<br />
200<br />
216<br />
240<br />
248<br />
258<br />
266<br />
274<br />
Tramontina Farroupilha | 3
4 |<br />
Tramontina Farroupilha
tea and coffee<br />
tÉ y cafÉ<br />
Always welcome at any time of the day, coffee brings<br />
people together with its flavor and aroma. As well as<br />
talking about the important role that coffee has come<br />
to play and the emergence of baristas (people specially<br />
trained in the making and serving of coffee drinks), we<br />
present here a wide range of products developed to<br />
better satisfy those who appreciate good coffee.<br />
Bebida siempre bienvenida en todo momento, el café<br />
acerca personas por su sabor y aroma. Además de hablar<br />
sobre los espacios que conquistó y el surgimiento de los<br />
baristas, presentamos una extensa línea de productos<br />
desarrollados para proporcionarles más satisfacción a<br />
los apreciadores del buen café.<br />
Tramontina Farroupilha | 5
Tea and coffee<br />
Tea kettles, milk boilers, coffee<br />
pots, teapots, coffee cups and sugar<br />
bowls are some of the items offered<br />
in our Tramontina Tea and Coffee<br />
line. Made entirely of stainless<br />
steel, these products serve both<br />
professional and household use,<br />
with pieces specially designed for<br />
gourmet coffee.<br />
Té y café<br />
Calderas, lecheras, teteras,<br />
cafeteras y azucareros son algunos<br />
de los artículos que componen<br />
la línea Té y Café de Tramontina.<br />
Totalmente de acero inoxidable,<br />
los productos atienden el uso<br />
doméstico y profesional, con piezas<br />
especialmente creadas para el café<br />
gourmet.<br />
The milk boiler is ideal for steaming milk for espresso machine.<br />
El hervidor es ideal para vaporizar la leche en máquina de café espresso.<br />
6 |<br />
Tramontina Farroupilha
Tea and Coffee,<br />
a drink of knowledge and art<br />
Té y Café,<br />
bebida con saber y arte<br />
Tasting good coffee engages all of our senses.<br />
Despite the hectic running around of daily life, our<br />
sharp sense of smell, sight and taste demands more<br />
and more of this energy drink that gets people<br />
together around piping hot cups. While decisions<br />
are being made and goals discussed, there is<br />
laughter along with the aroma of a cup of coffee<br />
served with knowledge and art.<br />
A ritual that has been changing since the<br />
discovery of these beans and their benefits, the<br />
habit of drinking coffee has survived societal<br />
changes and has developed with those changes.<br />
Modern machinery revolutionized the industry,<br />
leading to the growth of coffee shop chains. Also, to<br />
meet the strong demands of consumers of gourmet<br />
coffee, the “barista” has emerged, a professional<br />
specialized in coffee.<br />
A relatively new occupation in Brazil, baristas<br />
know about all the types and phases of coffee,<br />
including growth,<br />
Baristas meet their harvesting, storage,<br />
customers’ needs, roasting, grinding and<br />
preparation of the drink,<br />
transforming the which is the second<br />
coffee break into most consumed drink in<br />
the world after water.<br />
a pleasant event. According to the Research<br />
and Information Area of the Brazilian Coffee<br />
Industry Association (BCIA), Brazilians drink an<br />
average of 83 liters of coffee per person per year.<br />
Baristas meet their customers’ needs,<br />
transforming the coffee break into a pleasant event<br />
of aromas, art and varied flavors. To accomplish<br />
this, the professional combines a series of other<br />
ingredients which are skillfully added to the recipes.<br />
Training is necessary to become a barista, and<br />
independent courses in different formats and<br />
durations are available.<br />
Saborear un buen café envuelve nuestros<br />
sentidos. Olfato, visión y paladar agudizados, a<br />
pesar del trajín del día a día, exigen cada vez más<br />
de esta bebida energética que reúne personas<br />
alrededor de tazas humeantes. Mientras se toman<br />
decisiones y se discuten metas, se liberan risas<br />
junto con el aroma de un café servido con saber y<br />
arte.<br />
Ritual que viene transformándose desde el<br />
descubrimiento de esos granos y sus beneficios,<br />
el hábito de tomar café sobrevivió a las<br />
transformaciones de la sociedad y se desarrolló<br />
con ella. Máquinas modernas revolucionaron el<br />
mercado, favoreciendo el crecimiento de redes<br />
de cafeterías. Y para<br />
atender a la demanda<br />
del exigente público<br />
del café gourmet,<br />
también surge la figura<br />
del barista, profesional<br />
especialista en café.<br />
P r o f e s i ó n<br />
El barista atiende a<br />
las preferencias de<br />
los consumidores,<br />
transformando el<br />
momento del café en un<br />
relativamente nueva<br />
en Brasil, el barista acontecimiento placentero.<br />
conoce todos los tipos y fases del café, como<br />
el cultivo, la cosecha, el almacenamiento, la<br />
torrefacción, el molido y la preparación de la bebida,<br />
que es la más consumida en el mundo, después<br />
del agua. De acuerdo al Sector de Investigaciones<br />
e Informaciones de la Asociación Brasileña de la<br />
Industria del Café (Abic), cada brasileño consume<br />
un promedio de 83 litros de café por año.<br />
El barista atiende a las preferencias de los<br />
consumidores, transformando el momento del café<br />
en un acontecimiento placentero de percepciones<br />
de aroma, arte y sabores variados. Para eso, el<br />
profesional combina una serie de otros ingredientes<br />
que, con maestría, le agrega a las recetas.<br />
Para ser un barista, hay que hacer cursos<br />
de formación que se consideran libres y tienen<br />
diferentes formatos y duración.<br />
Tramontina Farroupilha | 7
Tea Kettle / Tetera - Vapore<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61487/213 04 0.6 mm ø 18.1 cm 2.55 lit.<br />
Whistling Tea Kettle | Tetera con Silbato - Vapore<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61483/010 04 0.6 mm ø 19 cm 2.13 lit.<br />
Handle | Cabo<br />
61483/980 08 - - -<br />
Whistling | Silbato<br />
61483/990 30 - - -<br />
Whistling Tea Kettle | Tetera con Silbato - Vapore<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61486/180 04 0.6 mm ø 19 cm 2.18 lit.<br />
8 |<br />
Tramontina Farroupilha
Whistling Tea Kettle | Tetera sin Tapa con Silbato - Vapore<br />
Handle<br />
Mango REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61484/010 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.<br />
61484/020 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.<br />
61484/030 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.<br />
61484/100 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 9
Tea Kettle / Tetera - Vapore<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61482/150 04 1.00 mm ø 15.5 cm 1.30 lit.<br />
61482/180 04 1.00 mm ø 18.1 cm 2.25 lit.<br />
Tea Kettle / Tetera - Vapore<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61488/210 04 - ø 21.5 cm 3.35 lit.<br />
10 | Tramontina Farroupilha
Covered Coffee & Milk Pot | Cafetera y Lechera - Lady<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61470/070 12 0.6 mm ø 7.1 cm 0.26 lit.<br />
61470/080 10 0.6 mm ø 8.4 cm 0.47 lit.<br />
61470/100 10 0.6 mm ø 10 cm 0.78 lit.<br />
61470/110 08 0.6 mm ø 11.5 cm 1.27 lit.<br />
61470/120 08 0.6 mm ø 12.6 cm 1.82 lit.<br />
Classic design with mirror<br />
finish.<br />
Diseño clásico y terminación<br />
brillante en toda la pieza.<br />
Spout perfect for serving.<br />
Pico ideal para servir.<br />
Covered Coffee & Milk Pot | Cafetera y Lechera - Continental<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61430/070 04 0.6 mm ø 6.2 cm 0.28 lit.<br />
61430/080 04 0.6 mm ø 7.3 cm 0.46 lit.<br />
61430/100 04 0.7 mm ø 8.7 cm 0.80 lit.<br />
61430/110 04 0.7 mm ø 10 cm 1.27 lit.<br />
61430/120 04 0.7 mm ø 11 cm 1.79 lit.<br />
Covered Coffee & Milk Pot | Cafetera y Lechera - Continental<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61438/080 04 0.6 mm ø 8 cm 0.44 lit.<br />
61438/100 04 0.7 mm ø 10 cm 0.76 lit.<br />
Water Pitcher with Lid | Jarra con Tapa - Continental<br />
Water Pitcher with Lid | Jarra con Tapa - Lady<br />
* 61475/141 04 0.7 mm ø 14.1 cm 2.80 lit. REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61475/120 04 0.6 mm ø 12.6 cm 2.06 lit.<br />
61435/120 04 0.8 mm ø 11 cm 1.76 lit.<br />
* 61475/121 04 0.6 mm ø 12.6 cm 2.06 lit.<br />
61435/140 04 0.8 mm ø 12.5 cm 2.66 lit.<br />
61475/140 04 0.7 mm ø 14.1 cm 2.80 lit.<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Tramontina Farroupilha | 11
Covered Tea Pot | Tetera - Continental<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61431/080 04 0.6 mm ø 7.3 cm 0.46 lit.<br />
61431/100 04 0.7 mm ø 8.7 cm 0.80 lit.<br />
Covered Tea Pot | Tetera - Lady<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61471/100 08 0.6 mm ø 10 cm 0.78 lit.<br />
* 61471/101 12 0.6 mm ø 10 cm 0.78 lit.<br />
61471/110 08 0.6 mm ø 11.5 cm 1.27 lit.<br />
* 61471/111 12 0.6 mm ø 11.5 cm 1.27 lit.<br />
Barista Milk Pot | Lechera para Barista - Continental<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
* 61437/081 04 0.6 mm ø 8 cm 0.44 lit.<br />
* 61437/101 04 0.7 mm ø 10 cm 0.76 lit.<br />
Cream Pitcher | Jarrita para Crema de Leche - Continental<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61434/050 10 0.6 mm ø 4.5 cm 0.11 lit.<br />
61434/060 08 0.6 mm ø 5.5 cm 0.21 lit.<br />
12 | Tramontina Farroupilha<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica
Drip-proof spout.<br />
Pico corta gotas.<br />
Thermo Jug | Jarra Termo - Exata<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61640/000 06 - - 1.00 lit.<br />
61640/010 06 - - 1.30 lit.<br />
61640/020 06 - - 1.60 lit.<br />
Fingerprint resistant coating protects<br />
against fingerprint marks.<br />
Capa protectora (Fingerprint Proof)<br />
que evita marcas de dedos.<br />
Interior stainless steel flask.<br />
Ampolla interna de acero inoxidable.<br />
Tramontina exclusive design.<br />
Diseño exclusivo Tramontina.<br />
Tramontina Farroupilha | 13
Continental<br />
Covered Sugar Bowl with Spoon | Azúcarero con Cuchara<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64430/500 06 0.6 mm ø 8.4 cm 0.35 lit.<br />
64430/510 08 0.7 mm ø 8.5 cm 0.55 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sugar Bowl with Lid / Azúcarero con Tapa<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar<br />
Sugar Bowl with Spoon | Azúcarero con Cuchara - Cosmos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64330/500 18 0.6 mm ø 10 cm 0.33 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sugar Bowl / Azucarero<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar<br />
Ciclo<br />
Covered Sugar Bowl with Spoon | Azúcarero con Cuchara 3Pc./Pzas.<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/500 18 0.5mm ø 13.5 cm 0.22 lit.<br />
Covered Sugar Bowl with Spoon | Azúcarero con Cuchara - Lady<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64470/500 12 0.6 mm ø 8.4 cm 0.35 lit.<br />
* 64470/501 12 0.6 mm ø 8.4 cm 0.35 lit.<br />
64470/510 08 0.6 mm ø 10 cm 0.60 lit.<br />
* 64470/511 12 0.6 mm ø 10 cm 0.60 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sugar Bowl / Azúcarero<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar<br />
14 | Tramontina Farroupilha<br />
Service<br />
Covered Sugar Bowl with Spoon | Azúcarero con Cuchara<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/500 10 0.7 mm ø 9.1 cm 0.32 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sugar Bowl with Lid / Azúcarero con Tapa<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica
Covered Butter Dish | Mantequillera con Tapa - Ciclo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61519/000 12 0.6 mm 220x120 mm 0.20 lit.<br />
Covered Butter Dish | Mantequillera con Tapa - Ciclo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61524/140 18 0.5mm ø 13.5 cm 0.22 lit.<br />
Covered Butter Dish | Mantequillera con Tapa - Rotonda<br />
* 61273/001 15 0.6 mm 160x128 mm 0.215 lit. * 61424/001 12 0.6 mm 200x115 mm -<br />
Covered Butter Dish | Mantequillera con Tapa - Service<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61273/000 12 0.6 mm 160x128 mm 0.215 lit.<br />
61424/000 12 0.6 mm 200x115 mm -<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Tramontina Farroupilha | 15
Covered Butter Bowl | Mantequillera con Tapa - Lady<br />
Covered Butter Bowl | Mantequillera con Tapa - Continental<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61473/080 12 0.6 mm ø 8.5 cm 0.18 lit.<br />
61433/080 12 0.7 mm ø 8 cm 0.18 lit.<br />
Multiuse Set | Juego Multiuso - Service<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/510 06 0.8 mm ø 13.5 cm 1.13 lit.<br />
64400/520 06 0.8 mm ø 11.5 cm 0.68 lit.<br />
* 64400/521 06 0.8 mm ø 11.5 cm 0.68 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Multiuse Set / Juego Multiuso<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
Tea Strainer | Colador de Té - Utility<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61124/000 20 0.6 mm ø 9 cm 0.05 lit.<br />
Sachet Holder / Porta Sachet<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61531/000 10 - 47x130x43,7 mm -<br />
16 | Tramontina Farroupilha<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica
NEW<br />
NOVEDAD<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Coffee Spoons Set | Juego de Cucharillas para Café - Germany<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64380/040 06 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
Butter Spreader Set | Juego de Espátulas para Mantequilla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66950/730 20 1,2 mm - -<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
4 Butter Spreader / Espátula para Mantequilla<br />
Provides greater safety when<br />
serving coffee as the double<br />
wall prevents the mouth<br />
getting burnt.<br />
Más seguridad al servir el<br />
café, porque no quema los<br />
labios.<br />
Double walled mug keeps<br />
exterior of mug at room<br />
temperature.<br />
Pared doble que no deja<br />
que el calor del café pase<br />
a la parte externa de la taza.<br />
Tea & Coffee Set | Juego para Té & Café - Continental<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64430/800 12 0.8 mm ø 6 cm 0.08 lit.<br />
64430/810 05 0.8 mm ø 6 cm 0.08 lit.<br />
6Pc./Pzas. - 64430/800<br />
Composition / Composición:<br />
2 Saucers / Platos 11.5cm<br />
2 Cups / Tazas 0.05 lit.<br />
2 Coffee Spoons / Cucharas de Café<br />
18Pc./Pzas. - 64430/810<br />
Composition / Composición:<br />
6 Saucers / Platos 11.5cm<br />
6 Cups / Tazas 0.05 lit.<br />
6 Coffee Spoons / Cucharas de Café<br />
Tramontina Farroupilha | 17
Continental<br />
Tea & Cappuccino Set | Juego para Té & Cappuccino<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64430/820 05 0.8 mm ø 8.4 cm 0.23 lit.<br />
18Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Saucers / Platos 15cm<br />
6 Cups / Tazas 0.18 lit.<br />
6 Tea Spoons / Cucharas de Té<br />
Coffee Set | Juego para Café - Continental<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64430/840 04 - - -<br />
7Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø7.3cm - 0.46 lit.<br />
1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø8.7cm - 0.80 lit.<br />
1 Covered Tea Pot / Tetera ø8cm - 0.46 lit.<br />
1 Covered Butter Bowl / Mantequillera ø8cm - 0.18 lit.<br />
1 Sugar Bowl / Azúcarero ø8cm - 350g<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar<br />
1 Rectangular Tray / Bandeja Rectangular 395x295mm<br />
18 | Tramontina Farroupilha
Tea & Coffee Set | Juego para Té & Café - Lady<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
64470/890 04 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sugar Bowl / Azúcarero ø8.5cm - 0.18 lit<br />
1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø 8.4cm - 0.47 lit.<br />
1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø10cm - 0.78 lit.<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar<br />
1 Rectangular Tray / Bandeja Rectangular 440x162mm<br />
Tea & Coffee Set | Juego para Té & Café - Lady<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
64470/810 04 - - -<br />
7Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Rectangular Tray / Bandeja Rectangular 420x300mm<br />
1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø10cm - 0.78 lit.<br />
1 Covered Coffee & Milk Pot / Cafetera y Lechera ø11.5cm - 1.27 lit.<br />
1 Covered Tea Pot / Tetera ø10cm - 0.78 lit.<br />
1 Sugar Bowl / Azúcarero ø8.4cm - 0.35 lit<br />
1 Covered Butter Bowl / Mantequillera con Tapa ø8.5cm - 0.18 lit.<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar<br />
Tea & Coffee Set | Juego para Té & Café - Lady<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
64470/880 04 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Rectangular Tray / Bandeja Rectangular 385x250mm<br />
2 Covered Coffee & Milk Pots / Cafeteras y Lecheras ø8.4cm - 0.47 lit.<br />
1 Covered Tea Pot / Tetera ø10cm - 0.78 lit.<br />
1 Covered Butter Bowl / Mantequillera con Tapa ø8.5cm - 0.18 lit.<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara para Azúcar<br />
Tea & Coffee Set | Juego para Té & Café - Lady<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
64470/970 04 - - -<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sachet holder / 1 porta sachet<br />
1 Rectangular Tray / 1 Rectangular Tray 385x250 mm<br />
1 Covered Coffee & Milk Pot / 1 Cafetera y Lechera 0.47 lit.<br />
1 Covered Coffee & Milk Pot / 1 Cafetera y Lechera 0.78 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 19
20 | Tramontina Farroupilha
Preparation and storage<br />
Preparar y guardar<br />
Time is scarce. People work, study, have children and<br />
continue to develop professionally. Racing against the<br />
clock, awareness of the importance of healthy eating<br />
becomes one more thing to do. To avoid giving up home<br />
cooking altogether, the best alternative is to prepare<br />
and store meals once or twice a week.<br />
You will find more information on this topic on the next<br />
few pages, as well as a wide variety of containers ideal<br />
for preparing, storing and serving food.<br />
El tiempo todavía es escaso. La gente trabaja, estudia,<br />
tiene hijos y continúa perfeccionándose en sus áreas<br />
profesionales. Del otro lado de la prisa del reloj,<br />
la concientización de la importancia de cuidar la<br />
alimentación repercute en más de una actividad. Para<br />
no dejar de lado la comida preparada en casa, la opción<br />
es cocinar una o dos veces por semana y guardar las<br />
comidas.<br />
En las páginas siguientes, presentamos informaciones<br />
sobre el tema, así como una diversidad de potes ideales<br />
para preparar, guardar y servir.<br />
Tramontina Farroupilha | 21
PREPARATION AND STORAGE<br />
Our stainless steel containers come in various sizes,<br />
shapes and depths, and are specially made for<br />
preparing and storing food. These pieces are easy to<br />
clean and can be used with or without a lid.<br />
Preparar y guardar<br />
Los potes y recipientes de acero inoxidable se fabrican<br />
en varios tamaños, profundidades y formatos,<br />
especialmente para la preparar y guardar alimentos.<br />
Fáciles de higienizarse, las piezas se pueden usar con<br />
o sin tapa.<br />
22 | Tramontina Farroupilha
Preparation and storage,<br />
make things easier<br />
Preparar y guardar,<br />
para facilitar<br />
There’s not always enough time to prepare home<br />
cooked meals, which is why it’s a good idea to cook once<br />
or twice a week and store food in the refrigerator or<br />
freezer. This option, aside from being economical, means<br />
healthier dishes are available that meet the family’s<br />
tastes. However, please note that certain precautions<br />
must be taken when preparing and storing food to<br />
ensure safe consumption.<br />
Cooked food must be stored in individual containers<br />
and at the proper temperature to prevent the growth<br />
of bacteria and toxins. Foods can be preserved by<br />
refrigerating at temperatures below 40°F or by freezing.<br />
In the case of freezing, it is important to label each<br />
container with the contents and date of preparation.<br />
This small detail will help when consuming the food.<br />
It is also suggested that meals be prepared and frozen<br />
Food should be left to<br />
thaw in the refrigerator<br />
and consumed immediately.<br />
in small portions when<br />
needed within a short<br />
period of time. When<br />
freezing food for a<br />
longer time, the labels<br />
help to prevent expired food from remaining in the<br />
freezer. Food should be left to thaw in the refrigerator<br />
and consumed immediately. Food should not be refrozen<br />
after defrosting.<br />
Fruit and vegetables should be carefully selected,<br />
washed and stored in sealed containers in the<br />
refrigerator. For proper washing, experts suggest soaking<br />
in a solution of water and bleach for 20-30 minutes.<br />
Preparing food ahead and storing it in the refrigerator<br />
or freezer should also reduce your daily trips to the<br />
market to twice a week.<br />
No siempre se tiene tiempo disponible para que los<br />
alimentos se puedan preparar a la hora de la comida.<br />
Por eso, la alternativa puede ser cocinar una o dos veces<br />
por semana y dejar todo guardado en la heladera o en<br />
el freezer. Esta opción, además de ser más económica,<br />
garantiza platos sanos a disposición de acuerdo al gusto<br />
de la familia. Pero atención, para que los alimentos estén<br />
en condiciones de ser consumidos, se deben tener<br />
algunos cuidados durante la preparación y almacenaje.<br />
Los alimentos cocidos se deben acondicionar en<br />
potes individuales y a la temperatura adecuada para<br />
que no haya proliferación de microorganismos y toxinas.<br />
La conservación se puede hacer por refrigeración,<br />
a temperaturas inferiores a 4º positivos y por<br />
congelamiento. En el caso de la segunda posibilidad,<br />
es importante poner una etiqueta con el contenido<br />
y la fecha de preparación en la tapa de cada pote.<br />
Esa pequeña precaución es una facilidad a la hora del<br />
consumo.<br />
También es interesante que las comidas se preparen y<br />
congelen en pequeñas porciones, necesarias para un corto<br />
período de tiempo. Para los que hacen congelamientos<br />
más prolongados, el uso de etiquetas evitará que se<br />
venza el plazo de algunos<br />
alimentos en el freezer.<br />
El descongelamiento<br />
se debe hacer en la<br />
heladera y los alimentos<br />
se deben consumir<br />
El descongelamiento se debe<br />
hacer en la heladera y los<br />
alimentos se deben consumir<br />
inmediatamente.<br />
inmediatamente. Una<br />
vez que se hayan descongelado, los alimentos no se<br />
deben congelar nuevamente.<br />
Las verduras, frutas y legumbres se deben seleccionar,<br />
higienizar y acondicionar cuidadosamente en potes<br />
cerrados dentro de la heladera. Para una higienización<br />
correcta, los especialistas sugieren dejar los alimentos<br />
en una solución de agua e hipoclorito de sodio durante<br />
20 a 30 minutos.<br />
La preparación anticipada, con almacenaje en<br />
la heladera o freezer, permite que las compras de<br />
abastecimiento para el consumo diario se reduzcan a<br />
dos veces por semana.<br />
Tramontina Farroupilha | 23
CUCINA<br />
Storage Bowl with Plastic Lid<br />
Juego de Contenedores con Tapa Plástica<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64220/020 10 0.7 mm ø 9 cm 0.31 lit.<br />
64220/080 12 0.7 mm ø 9 cm 0.31 lit.<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
Storage Bowl with Plastic Lid<br />
Contenedor con Tapa Plástica<br />
Canister with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61227/120 04 0.7 mm ø 12 cm 1.50 lit.<br />
61227/140 04 0.7 mm ø 14 cm 2.33 lit.<br />
61227/160 04 0.7 mm ø 16 cm 3.41 lit.<br />
61227/180 04 0.7 mm ø 18.5 cm 5.28 lit.<br />
Canister without Plastic Lid | Contenedor sin Tapa Plástica<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61227/121 04 0.7 mm ø 12 cm 1.50 lit.<br />
61227/141 04 0.7 mm ø 14 cm 2.33 lit.<br />
61227/161 04 0.7 mm ø 16 cm 3.41 lit.<br />
61227/181 04 0.7 mm ø 18.5 cm 5.28 lit.<br />
Storage Bowl with Plastic Lid<br />
Juego de Contenedores con Tapa Plástica<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
Storage Bowl with Plastic Lid<br />
Recipiente Redondo con Tapa Plástica<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61228/090 12 0.5 mm ø 9 cm 0.31 lit.<br />
61228/160 04 0.8 mm ø 16 cm 1.60 lit.<br />
61228/200 04 0.8 mm ø 20 cm 3.00 lit.<br />
61228/240 04 0.8 mm ø 24 cm 5.20 lit.<br />
61228/280 04 0.8 mm ø 28 cm 8.30 lit.<br />
Storage Bowl without Plastic Lid<br />
Recipiente Redondo sin Tapa Plástica<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64220/710 05 0.8 mm - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Storage Bowl with plastic lid Ø 16 cm – 1.60 l.<br />
1 Contenedor con tapa Plástica Ø 16 cm – 1.60 l.<br />
1 Storage Bowl with plastic lid Ø 20 cm – 3.00 l.<br />
1 Contenedor con tapa Plástica Ø 20 cm – 3.00 l.<br />
1 Storage Bowl with plastic lid Ø 24 cm – 5.20 l.<br />
1 Contenedor con tapa Plástica Ø 24 cm – 5.20 l.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61228/161 06 0.8 mm ø 16 cm 1.60 lit.<br />
61228/201 06 0.8 mm ø 20 cm 3.00 lit.<br />
61228/241 06 0.8 mm ø 24 cm 5.20 lit.<br />
61228/281 06 0.8 mm ø 28 cm 8.30 lit.<br />
61228/321 06 0.8 mm ø 32 cm 12.70 lit.<br />
24 | Tramontina Farroupilha
Canister with Plastic Lid Set<br />
Juego de contenedores con tapa plástica<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64220/620 04 0,7 mm - -<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Canister with plastic lid Ø 12 cm – 1.50 l.<br />
1 Contenedor con tapa Plástica Ø 12 cm – 1.50 l.<br />
1 Canister with plastic lid Ø 14 cm – 2.33 l.<br />
1 Contenedor con tapa Plástica Ø 14 cm – 2.33 l.<br />
1 Canister with plastic lid Ø 16 cm – 3.41 l.<br />
1 Contenedor con tapa Plástica Ø 16 cm – 3.41 l.<br />
* Follows a pack of labels for food identification.<br />
* Acompaña adhesivos con identificacíon para los comestibles.<br />
Canister with Plastic Lid Set<br />
Juego de contenedores con tapa plástica<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64220/630 04 0,7 mm - -<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Canister with plastic lid Ø 12 cm – 1.50 l.<br />
1 Contenedor con tapa Plástica Ø 12 cm – 1.50 l.<br />
1 Canister with plastic lid Ø 14 cm – 2.33 l.<br />
1 Contenedor con tapa Plástica Ø 14 cm – 2.33 l.<br />
1 Canister with plastic lid Ø 16 cm – 3.41 l.<br />
1 Contenedor con tapa Plástica Ø 16 cm – 3.41 l.<br />
1 Canister with plastic lid Ø 18.5 cm – 5.28 l.<br />
1 Contenedor con tapa Plástica Ø 18.5 cm – 5.28 l.<br />
* Follows a pack of labels for food identification.<br />
* Acompaña adhesivos con identificacíon para los comestibles.<br />
Tramontina Farroupilha | 25
FREEZINOX<br />
Mixing Bowl with Plastic Lid<br />
Recipiente Redondo con Tapa Plástica<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61222/180 06 0.6 mm ø 18 cm 1.61 lit.<br />
61222/200 06 0.6 mm ø 20 cm 2.19 lit.<br />
61222/220 06 0.6 mm ø 22 cm 2.90 lit.<br />
61222/250 04 0.6 mm ø 25 cm 4.19 lit.<br />
61222/280 04 0.6 mm ø 28 cm 5.84 lit.<br />
Mixing Bowl without Plastic Lid<br />
Recipiente Redondo sin Tapa Plástica<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61220/181 12 0.6 mm ø 18 cm 1.61 lit.<br />
61220/201 12 0.6 mm ø 20 cm 2.19 lit.<br />
61220/221 12 0.6 mm ø 22 cm 2.90 lit.<br />
61220/251 12 0.6 mm ø 25 cm 4.19 lit.<br />
61220/281 12 0.6 mm ø 28 cm 5.84 lit.<br />
Mixing Bowl with Plastic Lid - Display Packaging<br />
Juego de Contenedores con tapa plástica - Embalaje Expositor<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64220/010 02 0.6 mm - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø18cm - 1.61 lit.<br />
1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø20cm - 2.19 lit.<br />
1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø22cm - 2.90 lit<br />
Mixing Bowl with Plastic Lid - Compact Packaging<br />
Juego de Contenedores con tapa plástica - Embalaje Compacto<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64220/200 06 0.6 mm - -<br />
64220/210 04 0.6 mm - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø18cm - 1.61 lit.<br />
1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø20cm - 2.19 lit.<br />
1 Mixing Bowl with Plastic Lid | Contenedor con Tapa Plástica ø22cm - 2.90 lit<br />
26 | Tramontina Farroupilha
CUCINA<br />
Mixing Bowl<br />
Recipiente Redondo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61224/241 06 0.6 mm ø 24 cm 3.03 lit.<br />
61224/281 06 0.6 mm ø 28 cm 5.00 lit.<br />
61224/321 06 0.6 mm ø 32 cm 8.00 lit.<br />
61224/361 06 0.8 mm ø 36 cm 12.30 lit.<br />
Square Container with Plastic Lid<br />
Contenedor Cuadrado con Tapa Plástica<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61229/160 06 0.6 mm 163x163 mm 1.24 lit.<br />
61229/190 06 0.6 mm 193x193 mm 2.12 lit.<br />
61229/230 06 0.6 mm 235x235 mm 3.68 lit.<br />
Containers Set | Juego de Contenedores con Tapa Plástica<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64220/920 02 0.6 mm - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Square Container with Plastic Lid 163x163 mm - 1.24l<br />
1 Contenedor Cuadrado con Tapa Plástica 163x163 mm - 1.24l<br />
1 Square Container with Plastic Lid 193x193 mm - 2.12l<br />
1 Contenedor Cuadrado con Tapa Plástica 193x193 mm - 2.12l<br />
1 Square Container with Plastic Lid 235x235 mm - 3.68l<br />
1 Contenedor Cuadrado con Tapa Plástica 235x235 mm - 3.68l<br />
Tramontina Farroupilha | 27
28 | Tramontina Farroupilha
accessories<br />
accessorios<br />
The (This should be speed) hurriedness of everyday life<br />
will not keep those who enjoy cooking away from the<br />
kitchen. In the next few pages, we show the importance<br />
of accessories with ergonomic features made of<br />
materials that don’t slide and that provide greater<br />
safety during handling. We also give some tips on using<br />
these pieces for different types of food preparation.<br />
La prisa del día a día no aleja a quienes les gusta preparar<br />
alimentos en la cocina. En las páginas siguientes,<br />
presentamos la importancia de los accesorios con sus<br />
terminaciones anatómicas hechas de materiales que no<br />
resbalan y otorgan mayor seguridad durante el uso. Lea<br />
también algunos consejos de utilización de las piezas<br />
adecuadas al tipo de preparación.<br />
Tramontina Farroupilha | 29
accessories<br />
Tongs for cold cuts, ladles, serving spoons<br />
and cruet sets made of stainless steel are part<br />
of the extensive line of serving items. Dish<br />
drainers hold plates and cups without items<br />
banging together, and have a silicone base that<br />
prevents sliding on the counter top. Check out<br />
these and other accessories designed with<br />
safety in mind for your kitchen.<br />
accessorios<br />
Pinzas para fiambres, cucharones, cucharas<br />
y saleros y pimenteros de acero inoxidable<br />
componen la extensa línea para servir.<br />
Escurridores de loza acomodan platos y vasos<br />
sin que se golpeen entre ellos y tienen base de<br />
pie de silicona, evitando que se resbalen sobre<br />
la mesada de la pileta. Vea a continuación estos<br />
y otros accesorios pensados para ofrecerle<br />
seguridad en su cocina.<br />
30 | Tramontina Farroupilha
Accessories<br />
for a safe kitchen<br />
Accessorios<br />
para una cocina segura<br />
The kitchen is a place where we normally spend a<br />
lot of our time while at home. Even nowadays, when<br />
everyone is so busy and time passes so quickly, the<br />
number of people capable of preparing their own meals<br />
is growing. One of the reasons is the pleasure of being<br />
in charge of one’s own eating habits, including choosing<br />
and controlling what one eats.<br />
With this in mind, kitchen accessories become<br />
extremely important. Utensils, including fruit juicers for<br />
making fresh juice on the spot, strainers and tongs for<br />
vegetables, and many others, should be selected based<br />
on the quality of the materials used and the safety they<br />
provide in handling.<br />
When frying foods, one should always use a good<br />
spatula, which makes frying easier and safer. Be sure<br />
With this in mind,<br />
kitchen accessories<br />
become extremely<br />
important.<br />
to also use proper tongs when<br />
turning over grilled foods. When<br />
slicing meat, it’s a good idea to<br />
hold the meat in place with a<br />
carving food.(should this be fork)<br />
After meals, all pieces should<br />
be washed using a sponge, hot water and dishwashing<br />
liquid. You can restore the shine to stainless steel using a<br />
special polish. With these simple measures, the kitchen<br />
will always be ready for those who enjoy cooking.<br />
La cocina suele ser un lugar de la casa donde se pasa<br />
bastante tiempo. Incluso en los días de hoy, en que la<br />
gente tiene muchas actividades y las horas pasan más<br />
rápido, crece el número de adeptos a preparar su propia<br />
comida. El placer de ser autor de todo el ritual de la<br />
alimentación, de la elección y control de lo que se come<br />
son algunos de los motivos.<br />
En ese escenario, los accesorios de cocina tienen<br />
importancia indiscutible. Exprimidores de frutas para<br />
los jugos hechos en el momento, coladores y pinzas para<br />
legumbres y vegetales, entre tantos otros utensilios, se<br />
deben elegir observándose la calidad de los materiales y<br />
la seguridad que ofrecen al manejarlos.<br />
Al hacer frituras, lo mejor es utilizar siempre espátulas<br />
adecuadas. Ellas agilizan el proceso y dan estabilidad<br />
en el manejo de los alimentos. También hay que tener<br />
en cuenta seleccionar pinzas adecuadas para mover<br />
las carnes asadas. Al cortar<br />
la carne, una alternativa es<br />
sujetarla con ayuda de un<br />
trinchante.<br />
Después de las comidas, la<br />
limpieza de las piezas se debe<br />
En ese escenario, los<br />
accesorios de cocina<br />
tienen importancia<br />
indiscutible.<br />
hacer con detergente, esponja y agua caliente. El brillo<br />
del acero inoxidable se puede realzar con ayuda de una<br />
pasta especial de pulido. Con esos pequeños cuidados,<br />
la cocina siempre estará lista para proporcionarle<br />
satisfacción a quienes tienen placer en preparar<br />
alimentos.<br />
Tramontina Farroupilha | 31
Condiment Set | Vinagrero - Ciclo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61533/010 04 - - -<br />
Rectangular caddy<br />
for easier table<br />
placement.<br />
Formato rectangular<br />
que facilita el<br />
acondicionamiento<br />
en la mesa.<br />
Handles on both<br />
sides for easier<br />
handling.<br />
Asas en las dos<br />
extremidades que<br />
facilita su manejo .<br />
Non-drip bottles<br />
(preserves liquids).<br />
Sistema de goteo<br />
con cortagotas.<br />
Stainless steel tops.<br />
Tapas con<br />
revestimiento de<br />
acero inoxidable .<br />
Condiment Set | Vinagrero - Utility<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61119/000 04 1.0 mm - -<br />
32 | Tramontina Farroupilha
Dish Rack | Escurre-platos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61530/000 02 0.08 mm 440x316x285mm -<br />
61530/010 02 0.08 mm 440x316x285mm -<br />
61530/100 02 0.08 mm 440x316x285mm -<br />
61530/090 02 0.08 mm 440x316x285mm -<br />
Capacity: it will hold 16 plates<br />
Capacidad: es posible acomodar 16 platos.<br />
Utensil holder: fits in the dish drainer with<br />
the option of several positions.<br />
Porta cubiertos: se encaja en el cuerpo del<br />
escurridor con opción de posición<br />
Flat base: to hold glasses, cups and various utensils.<br />
Base plana: para acomodar vasos, tazas y diferentes utensilios.<br />
Silicon legs: do not slide or scratch the surface.<br />
Pies de silicona: no resbala ni raya la superficie.<br />
Tramontina Farroupilha | 33
Napkin Holder | Servilletero - Namoa<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61504/110 24 0.8 mm - -<br />
Napkin Holder | Servilletero - Ciclo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61522/000 12 0.6 mm 390x125x120 mm -<br />
Napkin Holder | Servilletero - Ciclo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61532/000 12 - 175x188x65 mm -<br />
Napkin Holder | Servilletero - Cosmos<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61216/120 12 0.6 mm 120x30x85 mm -<br />
Napkin Holder | Servilletero - Primavera<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61284/120 30 0.6 mm 120x30x85 mm -<br />
Napkin Holder | Servilletero - Coliseu<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61144/120 12 0.6 mm 120x30x85 mm -<br />
34 | Tramontina Farroupilha
61650/000 61651/000<br />
Salt or Pepper Grinder | Molinillo de Pimienta o Sal - Realce<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61650/000 08 - - -<br />
2 in 1 Pepper Mill and Salt Mill | Molinillo para Sal y Pimienta - Realce<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61651/000 08 - - -<br />
Salt Container | Recipiente para Sal - Lady<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61130/050 10 0.8 mm ø 5 cm 150 g<br />
Pepper Container | Recipiente para Pimienta - Lady<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61131/050 10 0.8 mm ø 5 cm 80 g<br />
Cheese Dispenser | Recipiente para Queso - Lady<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61134/080 10 0.8 mm ø 8 cm 250 g<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Toothpick Holder | Palitero - Utility<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61105/000 12 0.8 mm 80x30 mm -<br />
* 61105/001 36 0.8 mm 80x30 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 35
Citrus Juicer with Bowl | Exprimidor de Frutas<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61107/140 10 0.8 mm ø 14 cm 0.45 lit.<br />
* 61107/141 20 0.8 mm ø 14 cm 0.45 lit. Spout for pouring juice.<br />
Cone for easier extraction<br />
of juice.<br />
Cono mayor para facilitar<br />
la extracción del jugo.<br />
Much more hygienic.<br />
Mucho más higiénico.<br />
Sieve seeds and pulp out<br />
of juice.<br />
Colador que evita que<br />
la pulpa y las semillas se<br />
mezclen con el jugo.<br />
Security lock prevents<br />
rotation during use.<br />
Pico para volcar el<br />
líquido. Traba de<br />
seguridad evita que<br />
gire durante el uso.<br />
61119/049 61120/000<br />
Utility<br />
Utility<br />
Glass for Salt/Pepper with Lid | Vidrio para Sal/Pimienta con Tapa<br />
Glass for Oil/Vinegar with Lid | Vidrio para Aceite/Vinagre con Tapa<br />
* 61422/251 04 0.6 mm ø 25 cm 4.75 lit. REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61119/049 20 - - 0.06 lit.<br />
61119/059 20 - - 0.17 lit.<br />
Toothpick | Palitero - Utility<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61120/000 24 - - 0.06 lit.<br />
Colander | Colador para Pasta - Service<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
* 61422/201 04 0.6 mm ø 20 cm 2.35 lit.<br />
61422/250 04 0.6 mm ø 25 cm 4.75 lit.<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
36 | Tramontina Farroupilha
Soap Dish | Jabonera - Utility<br />
Ashtray | Cenicero - Utility<br />
* 61108/001 12 0.8 mm ø 13.5 cm - * 61110/001 50 0.6 mm ø 12 cm -<br />
thickness dimension capacity<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61108/000 10 0.8 mm ø 13.5 cm -<br />
61110/000 12 0.6 mm ø 12 cm -<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica * Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Trivet | Posa Plato - Utility<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61117/210 10 1.0 mm 210x650 mm -<br />
Trivet | Posa Plato - Ciclo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61520/000 15 1.6 mm - -<br />
Tramontina Farroupilha | 37
UTILITY<br />
Spaghetti Tong | Pinza para Pasta<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/600 30 0.8 mm 205 mm -<br />
63800/601 12 0.8 mm 205 mm -<br />
63800/602 30 0.8 mm 205 mm -<br />
Ice Tong | Pinza para Hielo<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/610 30 0.8 mm 180 mm -<br />
63800/611 12 0.8 mm 180 mm -<br />
63800/612 30 0.8 mm 180 mm -<br />
Utility Tong | Pinza Multiuso<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/620 30 0.8 mm 205 mm -<br />
63800/621 12 0.8 mm 205 mm -<br />
63800/622 30 0.8 mm 205 mm -<br />
Roast Meat Tong | Pinza para Fiambres<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/630 30 0.8 mm 205 mm -<br />
63800/631 12 0.8 mm 205 mm -<br />
63800/632 30 0.8 mm 205 mm -<br />
38 | Tramontina Farroupilha<br />
--0 - Gift Box<br />
Estuche de Regalo<br />
--1 - Individual Skin Card<br />
Estuche de Auto-servicio<br />
--2 - Plastic bag<br />
Bolsa plástica
Multiuse Tong | Pinza Multiuso<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/640 30 0.8 mm 180 mm -<br />
63800/641 12 0.8 mm 180 mm -<br />
63800/642 30 0.8 mm 180 mm -<br />
Aspargus Tong | Pinza para Espárragos<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/650 10 0.8 mm 225 mm -<br />
63800/652 20 0.8 mm 225 mm -<br />
Multiuse Tong | Pinza Multiuso<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63800/660 08 - - -<br />
Barbecue Tong | Pinza para Asado<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/680 30 0.8 mm 123 mm -<br />
63800/681 12 0.8 mm 123 mm -<br />
63800/682 30 0.8 mm 123 mm -<br />
Multiuse Tong | Pinza Multiuso<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/700 12 0.8 mm 290 mm -<br />
63800/702 12 0.8 mm 290 mm -<br />
Spaghetti Tong | Pinza para Pasta<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/800 12 0.8 mm 280 mm -<br />
63800/802 12 0.8 mm 280 mm -<br />
Utility Tong | Pinza para Pasta<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63805/020 12 0.8 mm 275 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 39
Roast Meat Tong | Pinza para Fiambres<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63806/020 12 0.8 mm 260 mm -<br />
Salad Servers | Juego de Cubiertos para Ensalada - Cosmos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66999/600 20 1.0 mm - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
Cheese Slicer | Cortador de Queso<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63950/510 30 0.8 mm 213 mm -<br />
Soup Ladle | Cazo de Sopa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63812/091, 092 48 2.0 mm 30 cm -<br />
Serving Spoon | Cuchara para Servir<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63812/101, 102 48 2.0 mm 30 cm -<br />
Skimmer | Espumadera<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63812/221, 222 48 2.0 mm 34 cm -<br />
40 | Tramontina Farroupilha
_ _ 1 - Individual Skin Card<br />
Estuche de Auto-servicio<br />
_ _ 2 - Plastic bag<br />
Bolsa plástica<br />
Slotted Turner | Espátula para Fritura<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63812/391, 392 48 2.0 mm 33 cm -<br />
Salad Spoon | Cuchara para Ensalada<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63812/321, 322 48 2.0 mm 30 cm -<br />
Potato Masher | Prensa Papas<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63812/491, 492 48 2.25 mm 27 cm -<br />
Two Tine Fork | Tenedor Trinchante<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63812/471, 472 48 2.0 mm 31 cm -<br />
Spaghetti Spoon | Cuchara para Pasta<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63812/501, 502 48 2.25 mm 30 cm -<br />
Soup Ladle | Cazo de Sopa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63814/090 48 2.0 mm 30 cm -<br />
Serving Spoon | Cuchara para Servir<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63814/100 48 2.0 mm 30 cm -<br />
Two Tine Fork | Tenedor Trinchante<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63814/470 48 2.0 mm 31 cm -<br />
Tramontina Farroupilha | 41
Kitchen Set | Juego de Utensilios<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66812/700 05 2 .0 mm - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Two Tine Fork / Tenedor Trinchante<br />
1 Skimmer / Espumadera<br />
1 Slotted Turner / Espátula para Fritura<br />
1 Walk Rack / Soporte<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Display Spaghetti Tong | Display Pinza para Pasta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/603 30 - - -<br />
Composition / Composición:<br />
30 Spaghetti tong / Pinza para Pasta<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Kitchen Set | Juego de Utensilios<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66906/720 06 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
1 Two Fine Fork / Tenedor<br />
1 Ladle / Cazo Mediano<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Display Utility Tong | Display Pinza Multiuso<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63800/623 30 - - -<br />
Composition / Composición:<br />
30 Utility Tong / Pinza Multiuso<br />
Display Utility / Spaghetti | Display Multiuso / Pasta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66800/010 30 - - -<br />
Composition / Composición:<br />
15 Spaghetti tong / Pinza para Pasta<br />
15 Utility Tong / Pinza Multiuso<br />
42 | Tramontina Farroupilha
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Copper Polish Paste | Pasta para Pulir Cobre<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
60900/010 12 - - 130g<br />
Kitchen Set | Juego de Utensilios<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66906/700 06 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa<br />
1 Two Tine Fork / Tenedor Trinchante<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Skimmer / Espumadera<br />
1 Canister / Contenedor<br />
Paste for Cleanness | Pasta para Limpieza<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
60900/000 12 - - 200g<br />
Spray for cleaning Stainless Steel<br />
Spray para limpieza del Acero Inoxidable<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
60900/050 12 - - 300ml<br />
Paste for Cleanness | Pasta para Limpieza<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
60900/020 12 - - -<br />
* with Display Packging / con Display<br />
Spray for cleaning Stainless Steel<br />
Spray para limpieza del Acero Inoxidable<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
60900/060 12 - - -<br />
* with Display Packging / Con Display<br />
Tramontina Farroupilha | 43
44 | Tramontina Farroupilha
oven and stone<br />
Cocina y Horno<br />
For those who like cooking at home and for those whose<br />
profession is in the kitchen, Tramontina offers a wide<br />
range of products which combine quality and beauty.<br />
Para quienes les gusta cocinar en casa o hacen de la<br />
cocina su profesión, Tramontina tiene una extensa línea<br />
de productos que reúnen calidad y belleza.<br />
Tramontina Farroupilha | 45
Brazilian Shrimp & Pumpkin Stew<br />
Ingredients:<br />
- 1 ½ lb. (700g) medium/large shrimp in shell<br />
- Apx. 1 lb. (400g) pumpkin or winter squash<br />
- 1 ¾ cups (400ml) coconut milk<br />
- 3 tbsp. palm oil (dendê oil)<br />
- ½ onion, chopped<br />
- 1 red bell pepper, diced<br />
- peperoncino flakes, or other chili peppers, to taste<br />
- cilantro, finely chopped, to taste<br />
- salt, to taste<br />
Directions:<br />
Use fresh (not frozen) shrimp, if available. Peel shrimp and set aside.<br />
Discard shells.<br />
Prepare pumpkin purée: cut pumpkin into large pieces. Cook pumpkin<br />
in a pot of boiling water until tender. Do not overcook as the pumpkin<br />
can get too soft very quickly. Puree pumpkin using a masher or food<br />
processor. Set aside.<br />
Then sauté chopped onion and bell pepper in hot palm oil until golden.<br />
Add pumpkin purée and coconut milk. Mix thoroughly.<br />
Add peeled and deveined shrimp, cilantro and chili pepper.<br />
Cook, stirring frequently, until shrimp are just cooked through.<br />
Shrimp cooks quickly so add just before serving.<br />
Serve with rice for a perfect combination.<br />
46 | Tramontina Farroupilha<br />
“Bobó” de camarones con zapallo<br />
Ingredientes:<br />
- 700 g. de camarones con cáscara<br />
- 400 g. de zapallo<br />
- 400 ml de leche de coco<br />
- 3 cucharadas de sopa de aceite de dendé<br />
- ½ cebolla picada<br />
- 1 morrón rojo cortado en cuadraditos<br />
- ají picante a gusto<br />
- cilantro a gusto<br />
- sal a gusto<br />
Preparación:<br />
Comience la receta eligiendo los camarones, siempre que posible con<br />
cáscara, porque esos son los camarones frescos. Pélelos y guárdelos.<br />
En una olla con agua hirviendo, cocine el zapallo en pedazos grandes,<br />
hasta que se ablande, pero cuide para que no se pase del punto de<br />
cocción, porque se deshace con mucha facilidad. Después, haga<br />
un puré; puede ser con puretera manual o procesador. Para comenzar<br />
el plato, rehogue la cebolla en el aceite de dendê caliente y agregue<br />
el morrón.<br />
Cuando estén dorados, agregue el puré de zapallo y la leche de coco,<br />
mezclando bien hasta que quede una mezcla homogénea.<br />
Finalmente, agregue los camarones, el cilantro y el ají picante;<br />
los camarones se cocinan muy rápido, por eso, se agregan casi a la<br />
hora de servir.<br />
Sirva con arroz, es una bella combinación.
Oven and Stove,<br />
pleasure in the kitchen<br />
Cocina y Horno,<br />
el placer en la cocina<br />
You don’t have to be a Chef to be happy in the kitchen.<br />
The importance of good food has become quite popular<br />
and the pleasure of cooking is already a reality among<br />
people of different ages and professional backgrounds.<br />
The media constantly encourages us to return to<br />
healthy habits and to use natural ingredients, which has<br />
contributed to a growing number of cooking fans. A room<br />
that used to be relegated to others, the kitchen is now<br />
equipped with quality<br />
You don’t have to be a Chef<br />
to be happy in the kitchen.<br />
The importance of good food<br />
has become quite popular<br />
and the pleasure of cooking<br />
is already a reality among<br />
people of different ages and<br />
professional backgrounds.<br />
and beauty. Choosing<br />
kitchen appliances<br />
and utensils takes<br />
quality and design<br />
into consideration,<br />
which are essential at<br />
the time of purchase.<br />
Tramontina makes<br />
cookware and baking<br />
pans for household<br />
use, and also has a<br />
professional line of<br />
products, recommended for hotels and restaurants. The<br />
cookware is made of high quality stainless steel with a<br />
triple-ply bottom (stainless steel + aluminum + stainless<br />
steel), which distributes heat evenly. This way, food is<br />
evenly cooked. Baking pans in different materials and<br />
shapes are suitable for oven-based recipes.<br />
Keeping with the rhythm of change, the pleasure<br />
of preparing food goes beyond oven and stove cooking<br />
and conquers the world with images posted on social<br />
networks, in an act of sharing discoveries and new<br />
culinary skills.<br />
No es necesario ser un chef para estar feliz en la<br />
cocina. La importancia de la buena alimentación se<br />
viene difundiendo y el placer en preparar alimentos ya<br />
es una realidad entre personas de diferente edades y<br />
profesiones.<br />
En los medios, el incentivo para retornar a los hábitos<br />
sanos y al uso de ingredientes naturales es constante<br />
y hace crecer la legión de adeptos a la cocina. Un<br />
ambiente que antes era relegado a terceros, ahora pasó<br />
a ser equipado con calidad y belleza. La elección de los<br />
equipos y utensilios lleva en consideración la calidad y el<br />
diseño, fundamentales en la decisión de compra.<br />
Tramontina produce<br />
ollas y asaderas de<br />
uso doméstico y una<br />
línea profesional,<br />
indicada para hoteles<br />
y restaurantes. Las<br />
ollas se hacen de acero<br />
inoxidable de alta<br />
calidad y con fondo<br />
triple (acero inoxidable<br />
+ aluminio + acero<br />
inoxidable), permitiendo<br />
que el calor se distribuya<br />
uniformemente. De esta<br />
No es necesario ser un<br />
chef para estar feliz en la<br />
cocina. La importancia de la<br />
buena alimentación se viene<br />
difundiendo y el placer en<br />
preparar alimentos ya es<br />
una realidad entre personas<br />
de diferente edades y<br />
profesiones.<br />
forma, los alimentos se cocinan por igual. Asaderas de<br />
diferentes materiales y formatos atienden a las recetas<br />
que van al horno.<br />
En el ritmo de ese cambio, el placer en preparar<br />
alimentos pasa a tener dimensiones que extrapolan los<br />
límites del horno y de la cocina y ganan el mundo con<br />
imágenes posteadas en las redes sociales, en un acto de<br />
compartir los nuevos dotes culinarios.<br />
Tramontina Farroupilha | 47
Trix Copper | Trix Cobre<br />
Saute Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62940/303 04 2.6 mm ø 30 cm 5.21 lit.<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62941/203 04 2.6 mm ø 20 cm 3.11 lit.<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62943/203 04 2.6 mm ø 20 cm 3.11 lit.<br />
62943/243 04 2.6 mm ø 24 cm 4.43 lit.<br />
Deep Casserola | Cacerola Honda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62944/163 04 2.6 mm ø 16 cm 1.76 lit.<br />
62944/203 04 2.6 mm ø 20 cm 3.48 lit.<br />
Stock Pot | Olla Alta<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62945/243 04 2.6 mm ø 24 cm 7.67 lit.<br />
48 | Tramontina Farroupilha
Frying Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62955/263 04 2.6 mm ø 26 cm 1.87 lit.<br />
Deep Sauce Pan | Olla Honda<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62947/163 04 2.6 mm ø 16 cm 2.17 lit.<br />
1<br />
2<br />
3<br />
Triple layer body.<br />
Cuerpo Triple.<br />
1 Copper/Cobre<br />
2 Aluminum/Aluminio.<br />
3 18/10 Stainless Steel.<br />
Acero Inoxidable 18/10.<br />
Long and side handles with stainless<br />
steel revits.<br />
Mangos y Asas con remanches de<br />
acero inoxidable.<br />
Cast stainless steel long and side<br />
handles with black opaque finish.<br />
Mangos y Asas en acero inoxidable<br />
fundido con acabado en negro opaco.<br />
Before the first use, you should take out<br />
the film that protects the pan.<br />
Antes del primer uso, retire el film<br />
protector que envuelve el cuerpo de<br />
la olla.<br />
Tramontina Farroupilha | 49
Trix<br />
Saute Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62820/300 04 2.6 mm ø 30 cm 5.20 lit.<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62821/200 04 2.6 mm ø 20 cm 3.10 lit.<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Mini Cocotte Pan | Olla Cocotte<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62821/103 - - ø 10 cm -<br />
Mini Cocotte Pan | Olla Cocotte<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62821/123 - - ø 12 cm -<br />
50 | Tramontina Farroupilha
NEW<br />
NOVEDAD<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Mini Cocotte Pot | Olla Cocotte<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62823/103 - - ø 10 cm -<br />
Mini Cocotte Pot | Olla Cocotte<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62823/123 - - ø 12 cm -<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62823/160 04 2.6 mm ø 16 cm 1.33 lit.<br />
62823/200 04 2.6 mm ø 20 cm 3.10 lit.<br />
62823/240 04 2.6 mm ø 24 cm 4.45 lit.<br />
Deep Casserole | Cacerola Honda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62824/160 04 2.6 mm ø 16 cm 1.76 lit.<br />
62824/200 04 2.6 mm ø 20 cm 3.48 lit.<br />
62824/240 04 2.6 mm ø 24 cm 5.90 lit.<br />
Stock Pot | Olla Alta<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62825/240 04 2.6 mm ø 24 cm 7.66 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 51
Deep Sauce Pan | Olla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62827/140 04 2.6 mm ø 14 cm 1.52 lit.<br />
62827/160 04 2.6 mm ø 16 cm 2.19 lit.<br />
Pasta Insert | Cozi-pasta<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62834/240 04 2.6 mm ø 24 cm 7.30 lit.<br />
Frying Pan | Sartén<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62835/200 04 2.6 mm ø 20 cm 0.98 lit.<br />
62835/260 04 2.6 mm ø 26 cm 1.82 lit.<br />
62835/300 04 2.6 mm ø 30 cm 2.73 lit.<br />
Frying Pan | Sartén *<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62835/265 02 2.6 mm ø 26 cm 1.82 lit.<br />
* The handle is fixed through point of welding<br />
* Mango puesto con solda punto<br />
52 | Tramontina Farroupilha
Anti-Adherent Internal Coating<br />
Revestiemento Interno de Antiadhente<br />
Stainless Steel Frying Pan with Non Stick Coating<br />
Sartén de Acero Inoxidáble con Andiadherente<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62835/267 04 2.6 mm ø 26 cm 1.82 lit.<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Wok<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62838/320 02 2.6 mm ø 32 cm 5.10 lit.<br />
* 62838/321 01 2.6 mm ø 32 cm 5.10 lit.<br />
Wok<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62838/326 02 2.6 mm ø 32 cm 5.10 lit.<br />
1<br />
2<br />
3<br />
Triple layer body. / Cuerpo Triple.<br />
1 18/10 Stainless Steel.<br />
Acero Inoxidable 18/10.<br />
2 Aluminum.<br />
Aluminio.<br />
3 18/10 Stainless Steel.<br />
Acero Inoxidable 18/10.<br />
Long handles and side<br />
handles with stainless steel<br />
rivets.<br />
Cabos y alas con remaches<br />
de acero inoxidable.<br />
Long handles and side handles<br />
in cast stainless steel.<br />
Cabos y alas en acero inoxidable<br />
fundido.<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Tramontina Farroupilha | 53
vega<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65570/000 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Saute Pan / Sartén ø20 cm - 2.10 lit.<br />
1 Casserole / Cacerola ø24cm - 4.70 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.60 lit.<br />
1 Sauce Pan / Olla ø16cm - 1.43 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-Vapore ø20cm - 3.13 lit.<br />
Steamer | Cozi-vapore<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62790/200 04 0.6 mm ø 20 cm 3.75 lit.<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62783/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.02 lit.<br />
62783/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.85 lit.<br />
Frying Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62795/260 04 0.8 mm ø 26 cm 2.03 lit.<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62781/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.00 lit.<br />
62781/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.02 lit.<br />
54 | Tramontina Farroupilha
Deep Casserole | Cacerola Honda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62784/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.80 lit.<br />
62784/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.30 lit.<br />
Stock Pot | Olla Alta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62785/200 04 0.7 mm ø 20 cm 5.05 lit.<br />
62785/240 04 0.7 mm ø 24 cm 8.47 lit.<br />
Long handles and side handles with<br />
stainless steel rivets.<br />
Mangos y Asas con remanches de<br />
acero inoxidable.<br />
Curved body design.<br />
Diseño del cuerpo curvo.<br />
Perfect sealing lid.<br />
Sellado perfecto de la tapa.<br />
Tramontina Farroupilha | 55
Lid with steam vent prevents lid from<br />
getting stuck on pot.<br />
Tapa con salida de vapor que evita que<br />
se cree vacío.<br />
Anatomic stainless steel handles<br />
which make handling and cleaning<br />
easier.<br />
Mangos y Asas en acero inoxidable<br />
anatómicos que facilitan la<br />
manipulación y la limpieza.<br />
Edge wider whider allows an e asy<br />
draining of liquids.<br />
Bordes más ancho que permiten el<br />
facil escurrimiento de los liquidos.<br />
Saute Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62980/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.10 lit.<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62981/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.43 lit.<br />
62981/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.85 lit.<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62983/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.43 lit.<br />
62983/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.85 lit.<br />
62983/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.70 lit.<br />
Deep Casserole | Cacerola Honda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62984/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />
62984/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.60 lit.<br />
62984/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.06 lit.<br />
56 | Tramontina Farroupilha
duo<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65980/010 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Saute Pan / Sartén ø20 cm - 2.10 lit.<br />
1 Casserole / Cacerola ø24cm - 4.70 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.60 lit.<br />
1 Sauce Pan / Olla ø16cm - 1.43 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-Vapore ø20cm - 3.13 lit.<br />
Deep Sauce Pan | Olla Honda<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62987/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.18 lit.<br />
Steamer | Cozi-Vapore<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62990/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.70 lit.<br />
62990/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.13 lit.<br />
Stock Pot | Olla Alta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62985/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.56 lit.<br />
62985/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.74 lit.<br />
Pasta Insert Set | Juego Cozi-Pasta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65980/400 02 - ø 24 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Stock Pot / Olla con Asas ø24cm - 7.74lit.<br />
1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø24cm - 8.03 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 57
duo silicone<br />
Saute Pan | Sartén<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62480/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.10 lit.<br />
62480/240 04 0.7 mm ø 24 cm 3.37 lit.<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62481/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.43 lit.<br />
62481/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.85 lit.<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62483/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.43 lit.<br />
62483/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.85 lit.<br />
62483/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.70 lit.<br />
Deep Casserole | Cacerola Honda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62484/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />
62484/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.60 lit.<br />
62484/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.06 lit.<br />
58 | Tramontina Farroupilha
Stock Pot | Olla ALta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62485/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.56 lit.<br />
62485/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.74 lit.<br />
Steamer | Cozi-Vapore<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62490/160 04 0.6 mm ø 16 cm 1.70 lit.<br />
62490/200 04 0.6 mm ø 20 cm 3.13 lit.<br />
Deep Sauce Pan | Olla Honda<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62487/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.18 lit.<br />
Pasta Insert Set | Juego Cozi-Pasta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65480/400 02 - ø 24 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Stock Pot / Olla con Asas ø24cm - 7.74 lit.<br />
1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø24cm - 8.03 lit.<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65480/010 02 0.7 mm - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sauce Pan / Sartén ø20 cm - 2.10 lit.<br />
1 Casserole / Cacerola con Asas ø24cm - 4.70 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.60 lit.<br />
1 Sauce Pan / Olla ø16cm - 1.43 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-Vapore ø20cm - 3.13 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 59
otonda<br />
Casserole | Olla Cacerola<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62963/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.52 lit.<br />
Handles welded to cookware edge<br />
provide cooler handles and a sleeker<br />
look.<br />
Asas y mangos soldados al borde de la<br />
olla garantizan menos calentamiento,<br />
además de proporcionar un formato<br />
de pieza enteriza.<br />
Finish with satin stripe.<br />
Terminación con líneas satinadas.<br />
Lid with steam vent prevents lid from<br />
getting stuck on pot.<br />
Tapa con salida de vapor que evita que<br />
se cree vacío.<br />
Saute Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62960/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.00 lit.<br />
Saute Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62960/240 04 0.7 mm ø 24 cm 3.15 lit.<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62961/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.35 lit.<br />
62961/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.75 lit.<br />
Deep Casserole | Cacerola Honda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62964/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.10 lit.<br />
62964/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.53 lit.<br />
62964/240 04 0.7 mm ø 24 cm 5.95 lit.<br />
60 | Tramontina Farroupilha
Stock Pot | Olla con Asas<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62965/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.52 lit.<br />
Steamer | Cozi-vapore<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62970/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.10 lit.<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65960/010 02 0.7 mm - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm - 2.00 lit.<br />
1 Sauce Pan / Olla Ø 16 cm - 1.35 lit.<br />
1 Casserole / Olla con Asas Ø 24 cm - 4.52 lit.<br />
1 Sauce Pot / Cacerole Honda - 3.53 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore - 3.10 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 61
professional<br />
Hollon stainless steel handle.<br />
Mango tubular de acero inoxidable.<br />
Its owns form to facilitate the<br />
preparation of the foods.<br />
Formato proprio que facilita la<br />
preparacion de alimentos.<br />
The handle are fixed throug point<br />
off welding.<br />
Mango puesto con solda punto.<br />
Perfect sealing lid.<br />
Sellado perfecto de la tapa.<br />
Mini Cocotte Pan| Olla Cocotte<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62621/140 04 0.7 mm ø 14 cm -<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62621/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.30 lit.<br />
62621/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />
62621/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.85 lit.<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62623/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.30 lit.<br />
62623/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />
62623/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />
62623/280 04 0.7 mm ø 28 cm 7.13 lit.<br />
62 | Tramontina Farroupilha
Deep Casserole| Cacerola Honda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62624/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />
62624/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.65 lit.<br />
62624/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.08 lit.<br />
62624/280 04 0.7 mm ø 28 cm 8.46 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 63
Stock Pot | Olla Alta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62625/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.60 lit.<br />
62625/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />
62625/280 04 0.7 mm ø 28 cm 12.0 lit.<br />
Deep Sauce Pan | Olla Honda<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62627/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.<br />
Steamer | Cozi-vapore<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62630/160 04 0.6 mm ø 16 cm 1.67 lit.<br />
62630/200 04 0.6 mm ø 20 cm 3.13 lit.<br />
62630/240 04 0.6 mm ø 24 cm 5.70 lit.<br />
Pasta Insert | Cozi-pasta<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62634/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.66 lit.<br />
62634/240 04 0.7 mm ø 24 cm 8.03 lit.<br />
64 | Tramontina Farroupilha
Frying Pan | Sartén<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62635/200 04 0.8 mm ø 20 cm 1.10 lit.<br />
62635/260 04 0.8 mm ø 26 cm 2.03 lit.<br />
62635/300 04 0.8 mm ø 30 cm 2.93 lit.<br />
Frying Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62636/261 04 0.8 mm ø 26 cm 2.03 lit.<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65620/010 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
Steamer / Cozi-Vapore Ø 20 cm - 3.13lit.<br />
Sauce pan / Olla Ø 16 cm - 1.30lit.<br />
Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm - 3.65lit.<br />
Casserole / Cacerola Ø 24 cm - 4.74lit.<br />
Frying Pan / Sartén Ø 26 cm - 2.03lit<br />
Tramontina Farroupilha | 65
solar intense<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65100/000 01 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Saute Pan / Sartén ø20 cm - 2.14 lit.<br />
1 Sauce Pan / Olla ø16 cm - 1.30 lit.<br />
1 Casserole / Cacerola ø24 cm - 4.74 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola honda ø20 cm - 3.65 lit<br />
1 Steamer / Cozi-vapore ø20 cm - 3.13 lit<br />
66 | Tramontina Farroupilha
Casserole| Cacerola<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62103/240 02 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />
Deep Casserole | Cacerola Honda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62104/160 02 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />
62104/200 02 0.7 mm ø 20 cm 3.65 lit.<br />
Stock Pot | Ollas Alta<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62105/240 02 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 67
solar<br />
Saute Pan / Sartén<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
62500/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.14 lit.<br />
62500/240 04 0.7 mm ø 24 cm 3.37 lit.<br />
62500/280 04 0.7 mm ø 28 cm 4.98 lit.<br />
Mini Cocotte Pan | Olla Cocotte<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62501/140 04 0.7 mm ø 14 cm 1.08 lit.<br />
Sauce Pan | Olla<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
62501/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.30 lit.<br />
62501/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />
62501/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />
Casserole | Cacerola<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
62503/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.30 lit.<br />
62503/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />
62503/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />
62503/280 04 0.7 mm ø 28 cm 7.13 lit.<br />
68 | Tramontina Farroupilha
Deep Casserole / Cacerola Honda<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
62504/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />
62504/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.65 lit.<br />
62504/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.08 lit.<br />
62504/280 04 0.7 mm ø 28 cm 8.46 lit.<br />
Stock Pot | Olla Alta<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
62505/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.60 lit.<br />
62505/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />
62505/280 04 0.7 mm ø 28 cm 12.00 lit.<br />
Deep Sauce Pan | Olla Honda<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62507/140 04 0.7 mm ø 14 cm 1.55 lit.<br />
62507/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.<br />
High Stock Pot | Olla Alta<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62508/200 04 0.7 mm ø 20 cm 5.72 lit.<br />
62508/240 02 0.7 mm ø 24 cm 9.55 lit.<br />
62508/280 02 0.7 mm ø 28 cm 15.77 lit.<br />
Lid | Tapa<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
62509/140 04 0.6 mm ø 14 cm -<br />
62509/160 04 0.6 mm ø 16 cm -<br />
62509/200 04 0.6 mm ø 20 cm -<br />
62509/240 04 0.6 mm ø 24 cm -<br />
62509/280 04 0.6 mm ø 28 cm -<br />
Tramontina Farroupilha | 69
Spaghetti Pot | Olla para Spaghetti<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62757/243 04 0.7 mm ø 24 cm 7.72 lit.<br />
Milk Boiler | Hervidor con Tapa<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62512/140 04 0.7 mm ø 14 cm 2.10 lit.<br />
Pasta Insert | Cozi-pasta<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62514/200 04 0.6 mm ø 20 cm 4.66 lit.<br />
62514/240 04 0.6 mm ø 24 cm 8.03 lit.<br />
Steamer insert for steaming food.<br />
Pantalia perforada para coser al vapor.<br />
Couscous Pan | Cuscusera<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62519/140 04 - ø 14 cm 2.20 lit.<br />
70 | Tramontina Farroupilha
Steamer | Cozi-vapore<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62510/160 04 0.6 mm ø 16 cm 1.67 lit.<br />
62510/200 04 0.6 mm ø 20 cm 3.13 lit.<br />
62510/240 04 0.6 mm ø 24 cm 5.78 lit.<br />
Holes for draining spaghetti.<br />
Agujeros para escurrir tallarines.<br />
Perfect fitting lid.<br />
Tapa con encaje perfecto.<br />
Spaghetti Pot | Olla para Spaghetti<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62517/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.71 lit.<br />
62517/241 01 0.7 mm ø 24 cm 7.71 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 71
Pasta Insert Set | Juego Cozi-pasta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65500/400 04 0.7 mm ø 24 cm -<br />
65500/410 04 0.7 mm ø 20 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición - 65500/400:<br />
1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø24cm - 8.03 lit.<br />
1 Stock Pot / Olla Alta ø24cm - 7.77 lit.<br />
Composition / Composición - 65500/410:<br />
1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø20cm - 4.66 lit.<br />
1 Stock Pot / Olla con Asas ø20cm - 4.60 lit.<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65500/300 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø16cm - 1.85 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore ø16cm - 1.67 lit.<br />
72 | Tramontina Farroupilha
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
65500/000 02 0.7 mm - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.14 lit.<br />
1 Casserole / Cacerola con Asas ø16cm - 1.30 lit.<br />
1 Casserole / Cacerola con Asas ø20cm - 2.89 lit.<br />
1 Casserole / Cacerola con Asas ø24cm - 4.74 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.65 lit.<br />
1 Bake & Roast Pan / Asadera 295x192 mm<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65500/010 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Steamer / Cozi-Vapore Ø 20 cm - 3.13lit.<br />
1 Sauce pan / Olla Ø 16 cm - 1.30lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm - 3.65lit.<br />
1 Casserole / Cacerola Ø 24 cm - 4.74lit.<br />
1 Frying Pan / Sartén Ø 26 cm - 2.14lit<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65500/040 02 0.7 mm - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.14 lit.<br />
1 Casserole / Olla ø20cm - 2.89 lit.<br />
1 Casserole / Cacerola con Asas ø16cm - 1.30 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.65 lit.<br />
1 Stock Pot / Olla Alta ø20cm - 4.60 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore ø20cm - 3.13 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 73
solar baquelite<br />
Heat-resistantBakelite handles<br />
areheat resistant up to 350ºF.<br />
Mangos y asas antitérmicos de<br />
baquelita. Resistentes hasta 180ºC<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62723/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />
62723/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />
62723/280 04 0.7 mm ø 28 cm 7.13 lit.<br />
Flame protection protects handles and<br />
knobs from heat when cookware is not<br />
centered on burner.<br />
Protector de llama que evita que las<br />
asas y los mangos se quemen cuando<br />
la llama no está centralizada en la olla.<br />
Saute Pan | Sartén<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
62720/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.14 lit.<br />
62720/240 04 0.7 mm ø 24 cm 3.37 lit.<br />
62720/280 04 0.7 mm ø 28 cm 4.98 lit.<br />
Sauce Pan | Olla<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
62721/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />
62721/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />
Stock Pot | Olla Alta<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
62725/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.60 lit.<br />
62725/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />
62725/280 04 0.7 mm ø 28 cm 12.00 lit.<br />
Deep Casserole | Cacerola Honda<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
62724/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />
62724/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.65 lit.<br />
62724/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.08 lit.<br />
62724/280 04 0.7 mm ø 28 cm 8.46 lit.<br />
Deep Sauce Pan | Olla Honda<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62727/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.<br />
74 | Tramontina Farroupilha
Pasta Insert | Cozi-pasta<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62734/200 04 0.6 mm ø 20 cm 4.66 lit.<br />
62734/240 04 0.6 mm ø 24 cm 8.03 lit.<br />
Steamer | Cozi-vapore<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62730/160 04 0.6 mm ø 16 cm 1.67 lit.<br />
62730/200 04 0.6 mm ø 20 cm 3.13 lit.<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65720/010 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
Steamer Ø 20 cm - 3.13lit. / Cozi-Vapore Ø 20 cm - 3.13lit.<br />
Sauce pan Ø 16 cm - 1.85lit. / Olla Ø 16 cm - 1.85lit.<br />
Deep Casserole Ø 20 cm - 3.65lit. / Cacerola Honda Ø 20 cm - 3.65lit.<br />
Casserole Ø 24 cm - 4.74lit. / Cacerola con Asas Ø 24 cm - 4.74lit.<br />
Saute Pan Ø 20 cm - 2.14lit / Sartén Ø 20 cm - 2.14lit<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65720/000 02 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.14 lit.<br />
Casserole / Cacerola con Asas ø20cm - 2.89 lit.<br />
Casserole / Cacerola con Asas ø24cm - 4.74 lit.<br />
Deep Casserole / Cacerola Honda ø16cm - 1.85 lit.<br />
Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.65 lit.<br />
Bake & Roast Pan / Asadera 295X192mm<br />
Tramontina Farroupilha | 75
Saute Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62650/206 04 0.5 mm ø 20 cm 2.19 lit<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62651/166 04 0.5 mm ø 16 cm 1.58 lit<br />
62651/206 04 0.5 mm ø 20 cm 2.70 lit<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62653/246 04 0.5 mm ø 24 cm 4.00 lit<br />
Deep Casserole | Cacerola Honda<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62654/166 04 0.5 mm ø 16 cm 1.60 lit<br />
62654/206 04 0.5 mm ø 20 cm 3.04 lit<br />
62654/246 04 0.5 mm ø 24 cm 5.67 lit<br />
76 | Tramontina Farroupilha
allegra silicone<br />
Stock Pot | Olla Alta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62655/206 04 0.5 mm ø 20 cm 4.37 lit.<br />
62655/246 04 0.5 mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />
Steamer | Cozi-vapore<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62660/206 04 0.5 mm ø 20 cm 2.15 lit<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/426 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.19 lit<br />
Sauce Pan / Olla ø16cm - 1.58 lit<br />
Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.04 lit<br />
Deep Casserole / Cacerola Honda ø24cm - 5.67 lit<br />
Steamer / Cozi-vapore ø20cm - 2.15 lit<br />
Tramontina Farroupilha | 77
Saute Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62650/207 04 0.5 mm ø 20 cm 2.19 lit<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62651/167 04 0.5 mm ø 16 cm 1.58 lit<br />
62651/207 04 0.5 mm ø 20 cm 2.70 lit<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62653/247 04 0.5 mm ø 24 cm 4.00 lit<br />
Deep Casserole | Cacerola Honda<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62654/167 04 0.5 mm ø 16 cm 1.60 lit<br />
62654/207 04 0.5 mm ø 20 cm 3.04 lit<br />
62654/247 04 0.5 mm ø 24 cm 5.67 lit<br />
78 | Tramontina Farroupilha
Stock Pot | Olla Alta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62655/207 04 0.5 mm ø 20 cm 4.37 lit.<br />
62655/247 04 0.5 mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />
Steamer | Cozi-vapore<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
62660/207 04 0.5 mm ø 20 cm 2.15 lit<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/427 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.19 lit<br />
Sauce Pan / Olla ø16cm - 1.58 lit<br />
Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.04 lit<br />
Deep Casseloe / Cacerola Honda ø24cm - 5.67 lit<br />
Steamer / Cozi-vapore ø20cm - 2.15 lit<br />
Tramontina Farroupilha | 79
Stainless steel handles with silicone coating provide greater<br />
comfort in handling. Heat-resistant handles and knobsare heat<br />
resistant up to 220ºC.<br />
Mangos de acero inoxidable con revestimiento de silicona.<br />
Garantizan más comodidad al manejo. Mangos y asas antitérmicos.<br />
Resistentes hasta 220ºC.<br />
Curved shape allows stacking of pieces.<br />
Formato cónico que permite apilar las piezas.<br />
Handles are available in red, green and black.<br />
Mangos y asas disponibles en color rojo, verde y negro.<br />
Saute Pan | Sartén<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62650/205 04 0.5 mm ø 20 cm 2.19 lit<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62651/165 04 0.5 mm ø 16 cm 1.58 lit<br />
62651/205 04 0.5 mm ø 20 cm 2.70 lit<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62653/245 04 0.5 mm ø 24 cm 4.00 lit<br />
Deep Casserole| Cacerola Honda<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62654/165 04 0.5 mm ø 16 cm 1.60 lit<br />
62654/205 04 0.5 mm ø 20 cm 3.04 lit<br />
62654/245 04 0.5 mm ø 24 cm 5.67 lit<br />
80 | Tramontina Farroupilha
Stock Pot | Olla Alta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62655/205 04 0.5 mm ø 20 cm 4.37 lit<br />
62655/245 04 0.5 mm ø 24 cm 7.40 lit<br />
Cookware Set | Juego de Ollas<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/425 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
Saute Pan / Sartén ø20cm - 2.19 lit<br />
Sauce Pan / Olla ø16cm - 1.58 lit<br />
Deep Casserole / Cacerola Honda ø20cm - 3.04 lit<br />
Deep Casserole / Cacerola Honda ø24cm - 5.67 lit<br />
Steamer / Cozi-vapore ø20cm - 2.15 lit<br />
Steamer | Cozi-vapore<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62660/205 04 0.5 mm ø 20 cm 2.15 lit<br />
Tramontina Farroupilha | 81
allegra<br />
_ _ 0<br />
Stainless Steel Lid and Gift Box<br />
Tapa de Acero Inoxidable y Estuche de Regalo<br />
_ _ 1<br />
Stainless Steel Lid and Label.<br />
Without Gift Box<br />
Tapa de Acero Inoxidable y Etiqueta.<br />
Sin Estuche de Regalo.<br />
_ _ 4<br />
Glass Lid and Gift Box<br />
Tapa de Vidrio y Estuche de Regalo<br />
Saute Pan | Sartén<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62650/200 04 0.5mm ø 20 cm 2.19 lit.<br />
62650/201 04 0.5mm ø 20 cm 2.19 lit.<br />
Frying Pan | Sartén<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62666/200 04 0.5mm ø 20 cm 1.30 lit.<br />
62666/201 04 0.5mm ø 20 cm 1.30 lit.<br />
Sauce Pan | Olla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62651/160 04 0.5mm ø 16 cm 1.58 lit.<br />
62651/161 04 0.5mm ø 16 cm 1.58 lit.<br />
62651/164 04 0.5mm ø 16 cm 1.58 lit.<br />
62651/200 04 0.5mm ø 20 cm 2.70 lit.<br />
62651/201 04 0.5mm ø 20 cm 2.70 lit.<br />
62651/204 04 0.5mm ø 20 cm 2.70 lit.<br />
Casserole | Cacerola<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62653/220 04 0.5mm ø 22 cm 3.30 lit.<br />
62653/240 04 0.5mm ø 24 cm 4.00 lit.<br />
62653/241 04 0.5mm ø 24 cm 4.00 lit.<br />
62653/244 04 0.5mm ø 24 cm 4.00 lit.<br />
82 | Tramontina Farroupilha
Deep Casserole | Cacerola Honda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62654/160 04 0.5mm ø 16 cm 1.60 lit.<br />
62654/161 04 0.5mm ø 16 cm 1.60 lit.<br />
62654/164 04 0.5mm ø 16 cm 1.60 lit.<br />
62654/200 04 0.5mm ø 20 cm 3.04 lit.<br />
62654/201 04 0.5mm ø 20 cm 3.04 lit.<br />
62654/204 04 0.5mm ø 20 cm 3.04 lit.<br />
62654/220 04 0.5mm ø 22 cm 4.18 lit.<br />
62654/240 04 0.5mm ø 24 cm 5.67 lit.<br />
62654/241 04 0.5mm ø 24 cm 5.67 lit.<br />
62654/244 04 0.5mm ø 24 cm 5.67 lit.<br />
Stock Pot | Olla Alta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62655/200 04 0.5mm ø 20 cm 4.37 lit.<br />
62655/201 04 0.5mm ø 20 cm 4.37 lit.<br />
62655/204 04 0.5mm ø 20 cm 4.37 lit.<br />
62655/220 04 0.5mm ø 22 cm 5.48 lit.<br />
62655/240 04 0.5mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />
62655/241 04 0.5mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />
62655/244 04 0.5mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />
Deep Sauce Pan | Olla Honda<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62657/160 04 0.5mm ø 16 cm 2.11 lit.<br />
62657/161 04 0.5mm ø 16 cm 2.11 lit.<br />
62657/164 04 0.5mm ø 16 cm 2.11 lit.<br />
Steamer | Cozi-vapore<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62660/200 04 0.5mm ø 20 cm 2.15 lit.<br />
62660/201 04 0.5mm ø 20 cm 2.15 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 83
Milk Boiler / Hervidor<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62934/120 04 0.5mm ø 13 cm 1.49 lit.<br />
Milk Boiler / Hervidor<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62664/120 04 0.5mm ø 13 cm 1.48 lit.<br />
62664/121 04 0.5mm ø 13 cm 1.48 lit.<br />
Couscous Pan | Cuscusera<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/050 04 0.5mm ø 16 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø16cm - 1.60 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore ø16cm - 1.67 lit.<br />
Pasta Insert Set | Juego Cozi-pasta<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/060 04 0.5mm ø 20 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Stock Pot / Olla Alta ø20cm - 4.37 lit.<br />
1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø20cm - 4.66 lit.<br />
Multi Cooker | Juego Multiuso<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/070 04 0.5mm ø 20 cm -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Stock Pot / Olla Alta ø20cm - 4.37 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore ø20cm - 2.15 lit.<br />
1 Pasta Insert / Cozi-pasta ø20cm - 4.66 lit.<br />
84 | Tramontina Farroupilha
Fondues<br />
Fondue Set | Juego para Fondue<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65500/590 02 0.7 mm ø 16 cm 1.87 lit.<br />
17Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Stand with plate / Soporte con plato<br />
1 Turning Plate / Plato Giratório<br />
1 Heater / Calentador - 0.20 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda<br />
1 Lid / Tapa<br />
6 Sauce Bowls / Utensílios para Salsa<br />
6 Forks / Tenedores<br />
Fondue Set | Juego para Fondue<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65500/550 04 0.7 mm ø 14 cm 1.12 lit.<br />
11Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Stand with Plate / Soporte con Plato<br />
1 Casserole / Cacerola ø14cm - 1.12 lit.<br />
1 Lid / Tapa<br />
1 Special Lid / Tapa Especial<br />
1 Heater / Calentador 0.20 lit.<br />
6 Colored Forks / Tenedores Coloridos<br />
Fondue Set | Juego para Fondue<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65500/580 04 0.7 mm ø 16 cm 1.87 lit.<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Stand with Plate / Soporte con Plato<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda ø16cm - 1.87 lit.<br />
1 Lid / Tapa<br />
1 Heater / Calentador - 0.20 lit.<br />
Fondue Fork Set | Juego de Tenedores para Fondue<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66999/700 06 16 mm - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Colored Forks / Tenedores Coloridos<br />
Fondue Set | Juego para Fondue<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65740/550 04 - ø 18 cm 2 lit.<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Stand / Soporte<br />
1 Plate / Plato<br />
1 Casserole / Cacerola Ø 16 cm - 2 lit.<br />
1 Lid / Tapa<br />
1 Special Lid/ Tapa Especial<br />
1 Heater / Calentador - 0.20 lit.<br />
6 Garfos / Forks<br />
Tramontina Farroupilha | 85
Spaghetti and Rice Set | Juego para Arroz y Spaghetti - Cosmos<br />
Gratin Dish | Plato para Gratinar - Cosmos<br />
* 61310/481 08 0.6 mm 475x310 mm -<br />
62718/294<br />
Lid / Tapa<br />
* 61310/521 08 0.6 mm 520x340 mm - 62718/334<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
64310/100 08 0.6 mm 340x223 mm -<br />
Composition / Composición:<br />
1 Bake & Roast Pan / Asadera 340x223mm<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
Bake & Roast Pan | Fuente para Hornear - Cosmos<br />
Cosmos<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
* 61310/301 08 0.5 mm 295x192 mm -<br />
* 61310/341 08 0.6 mm 340x223 mm -<br />
* 61310/391 08 0.6 mm 385x252 mm -<br />
* 61310/431 08 0.6 mm 430x283 mm -<br />
Lid / Tapa<br />
Bake & Roast Pan with Glass Lid | Asadera con Tapa de Vidrio<br />
dimension capacity<br />
dimensión capacidad<br />
61315/344 06 0.6 mm 340x223 mm -<br />
61315/394 06 0.6 mm 385x252 mm -<br />
61315/434 06 0.6 mm 430x283 mm -<br />
Lid / Tapa<br />
62718/374<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64310/114 06 0.6 mm 385x252mm -<br />
04 - - -<br />
04 - - -<br />
04 - - -<br />
Bake & Roast Pan Set | Juego de Asaderas - Cosmos<br />
REF.<br />
un.<br />
86 | Tramontina Farroupilha<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64310/410 05 - - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Bake & Roast Pan / Fuente para Hornear 295x192mm<br />
1 Bake & Roast Pan / Fuente para Hornear 340x223mm<br />
1 Bake & Roast Pan / Fuente para Hornear 385x252mm<br />
Gratin Dish | Plato para Gratinar - Service<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61406/180 50 0.6 mm ø 18 cm -<br />
61406/200 50 0.6 mm ø 20 cm -<br />
61406/220 50 0.6 mm ø 22 cm -<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica
Lid can be used as a serving platter.<br />
Se puede usar la tapa como bandeja para servir a la mesa.<br />
18/10 Stainless steel lid and handles (304).<br />
Tapa y manijas de acero inoxidable 304 (18/10).<br />
Even and healthy cooking.<br />
Cocción uniforme y sana.<br />
Ideal for grilling fish.<br />
Ideal para asar pescados enteros.<br />
Practical grill.<br />
Rejilla práctica.<br />
Bake & Roast with Grill and Lid<br />
Fuente para Hornear con Parrilla y Tapa - Service<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61420/530 02 0.7 mm 536x213x150 mm 8.20 lit.<br />
Service<br />
Bake & Roast Pan with rack | Fuente para Hornear con Parrilla<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61407/420 01 0.8 mm 470x368x160 mm -<br />
Service<br />
Bake & Roast with Grill | Fuente para Hornear con Parrilla<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61409/340 05 0.7 mm 345x285x60 mm -<br />
61409/380 05 0.7 mm 390x330x62 mm -<br />
61409/420 05 0.8 mm 430x368x63 mm -<br />
Bake & Roast with Grill and Lid<br />
Fuente para Hornear con Parrilla y Tapa - Service<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61419/340 05 0.7 mm 350x290x105 mm -<br />
61419/380 05 0.7 mm 395x335x110 mm -<br />
61419/420 05 0.8 mm 435x375x110 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 87
Pressure indicator button<br />
Dispositivo indicador de pressión<br />
Pressure’s selector<br />
Selector de presión<br />
Safety’s valve<br />
Valvula de seguridad<br />
Pressure regulator valve<br />
Válvula seletor de pressión<br />
Safety valve<br />
Válvula de seguridad<br />
Cover lock<br />
Traba de suguridad<br />
Steamer<br />
Cozi-vapore<br />
Capacities<br />
Capacidades<br />
Overpressure escape<br />
Escape de seguridad<br />
Pressure Cooker | Olla a Presión<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62513/222 02 1.0 mm ø 22 cm 4.50 lit.<br />
62516/222 02 1.0 mm ø 22 cm 6.00 lit.<br />
62513/223 02 1.0 mm ø 22 cm 4.50 lit.<br />
62516/223 02 1.0 mm ø 22 cm 6.00 lit.<br />
The models 62513/223 and 62516/223 does not come<br />
with steamer + support hase accessory<br />
En los modelos 62513/223 y 62516/223 no se incluye el<br />
cozi-vapor, ni la base de apoyo para acessorio<br />
Rubber Seal | Goma<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62516/970 12 - ø 22 cm -<br />
88 | Tramontina Farroupilha
Tramontina Farroupilha | 89
90 | Tramontina Farroupilha
Pressure Cooker | Olla a Presión<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62518/240 02 1.0 mm ø 24 cm 6.00 lit.<br />
62518/244 02 1.0 mm ø 24 cm 6.00 lit.<br />
62518/245 02 1.0 mm ø 24 cm 6.00 lit.<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
62518/244<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
62518/245<br />
Pressure’s selector<br />
Selector de presión<br />
Safety’s valve<br />
Valvula de seguridad<br />
Glass Lid<br />
Tapa de vidrio<br />
Capacities<br />
Capacidades<br />
Tramontina Farroupilha | 91
92 |<br />
Tramontina Farroupilha
tableware<br />
MESA<br />
Made of high quality stainless steel, our cutlery sets<br />
have both modern and classical designs in an elegant<br />
finish and texture that suggest solidness at first glance.<br />
Holding them is like a gentle caress to the hand. The<br />
curvature and depth of all our models of forks, knives<br />
and spoons were carefully designed to serve varied<br />
menus and to best stimulate the senses of touch and<br />
taste.<br />
Hechos de acero inoxidable de alta calidad, los cubiertos<br />
tienen un diseño moderno y clásico, terminación y<br />
espesor que le otorgan elegancia y solidez sólo al<br />
mirarlos. El toque es un abrazo de las manos. En todos<br />
los modelos de tenedores, cuchillos y cucharas, la<br />
curvatura y profundidad se pensaron cuidadosamente<br />
para los diferentes menús y para despertar las mejores<br />
sensaciones al tacto y al paladar.<br />
Tramontina Farroupilha | 93
94 |<br />
Tramontina Farroupilha
Beautiful table,<br />
every day!<br />
Every day deserves to be special, and for that, we suggest<br />
several ways to create a nice and tidy table.<br />
Mesa rica,<br />
todos los días!<br />
Cada día merece ser especial, y por eso, le sugerimos varias<br />
formas de crear una mesa hermosa y ordenada.<br />
At times, formality is necessary. Receiving important<br />
guests calls for elegance, beauty and some formality.<br />
Begin by choosing a solid color tablecloth that goes<br />
with the atmosphere and the tableware you have<br />
chosen to use. Sous-plats of stainless steel are a<br />
good choice due to their shiny effect. As for the<br />
cutlery, choose between shiny and satin stainless<br />
steel, or even cutlery that combines the two. Use<br />
two plates, one for the appetizer and another one<br />
for the main course. If you have a sit down dinner,<br />
a server will serve the dinner plate and take the<br />
empty plate away. Take note of the position of the<br />
cutlery in relation to the plate: the fork goes to the<br />
left, and the knife goes to the right, always with the<br />
edge facing the plate, and together with the soup<br />
spoon. Dessert cutlery should be placed above the<br />
plate with the spoon handle to the right and the<br />
fork handle to the left. Glasses also have correct<br />
positions: to the right of the plate, in order of use,<br />
starting with the one closest to the hand. The first<br />
one, medium-sized, is for white wine; the second, a<br />
bit larger, is for red wine; and the third, even larger,<br />
is for water. On formal occasions, there might also<br />
be a flute glass for sparkling wine. For any of these<br />
drinks, the glass should be filled two thirds of the<br />
way. If desired, you can mix up the types of glasses,<br />
as long as their designs go together.<br />
En algunas ocasiones, la formalidad es necesaria.<br />
Recibir invitados ilustres requiere sofisticación,<br />
belleza y algunas reglas formales. Para eso,<br />
comience por elegir un mantel de color liso, que<br />
armonice con el ambiente y las piezas que vaya<br />
a usar en la composición de la mesa. Una buena<br />
idea son los sousplats de acero inoxidable, por el<br />
efecto de brillo que tienen. Ya para los cubiertos,<br />
elija los de acero inoxidable opaco o con brillo, o<br />
incluso los que combinan el opaco y el brillante en<br />
la misma pieza. Use dos platos, uno para la entrada<br />
y otro para el plato principal. Si el servicio es a la<br />
francesa, el mozo traerá el plato montado con la<br />
cena, retirando el vacío. Cuidado con la posición de<br />
los cubiertos en relación al plato: el tenedor queda<br />
a la izquierda y el cuchillo a la derecha, siempre con<br />
el filo hacia el lado del plato, acompañados de la<br />
cuchara de sopa. Los cubiertos de postre deben<br />
quedar arriba del plato: la cuchara con el mango<br />
hacia la derecha y el tenedor con el mango hacia<br />
la izquierda. Los vasos también tienen sus lugares<br />
correctos: alineados a la derecha del plato, en el<br />
orden que se vayan a usar, comenzado por el más<br />
cercano a la mano. El primero, mediano, para el<br />
vino blanco; el segundo, un poco más grande, para<br />
el vino tinto; el tercero, todavía más grande, para el<br />
agua. En ocasiones formales, puede haber también<br />
un vaso en formato flute, para el espumante. En<br />
todas las opciones, lo correcto es servir la bebida en<br />
dos tercios del vaso. Si quiere, puede mezclar tipos<br />
de vaso, siempre que tengan diseño armónico.<br />
Tramontina Farroupilha | 95
Silver Classic | Classic Plata<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66928/855 01<br />
101Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Table knives / Cuchillos de Mesa<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
12 Dessert forks / Tenedores de Postre<br />
12 Dessert knives / Cuchillos de Postre<br />
12 Tea spoons / Cucharas de Té<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
1 Soup ladle / Cazo de Sopa<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66928/875 01<br />
130Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Table Knives / Cuchillos de Mesa<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
12 Dessert Forks / Tenedores de Postre<br />
12 Dessert Knives / Cuchillos de Postre<br />
12 Tea Spoons / Cucharas de Té<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
1 Carving Knife / Cuchillo Trinchante para Carne<br />
1 Carving Fork / Tenedor Trinchante para Carne<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
12 Fish Forks / Tenedores para Pescado<br />
12 Fish Knives / Cuchillos para Pescado<br />
1 Fish Knife / Cuchillo Trinchante para Pescado<br />
1 Fish Fork / Tenedor Trinchante para Pescado<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 170 210 250 260 270<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 2 1 12 12 2<br />
96 |<br />
Tramontina Farroupilha
Cake Server | Espátula para Pastel<br />
REF.<br />
un.<br />
66928/805 02<br />
Salad Set | Juego para Ensalada<br />
REF.<br />
un.<br />
66928/815 02<br />
2Pc./Pzas<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
Coffee Spoons Set | Juego de Cucharillas para Café<br />
REF.<br />
un.<br />
66928/515 06<br />
6Pc./Pzas<br />
6 Coffee Spoon / Cucharilla de Café<br />
Butter Knives Set | Juego de espátulas para Mantequilla<br />
REF.<br />
un.<br />
66928/525 06<br />
6Pc./Pzas<br />
6 Butter Spreader / Espátula para Mantequilla<br />
Tramontina Farroupilha | 97
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
SEVILHA 66915/352 01<br />
RENASCENÇA 66929/352 01<br />
VICENZA 66924/352 01<br />
76Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 080 100 120 140 150<br />
12 12 12 12 12 1 2 12 1<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
SEVILHA 66915/232 01<br />
RENASCENÇA 66929/232 01<br />
VICENZA 66924/232 01<br />
101Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 170 210 250 260 270<br />
un.<br />
SEVILHA 66915/242 01<br />
RENASCENÇA 66929/242 01<br />
VICENZA 66924/242 01<br />
130Pc./Pzas<br />
98 |<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 2 1 12 12 2<br />
Tramontina Farroupilha<br />
Sevilha<br />
Renascença<br />
Vicenza
ARABESCO<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66919/000 01<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
06 06 06 06<br />
CRYSTALLIZED - Swarovski Elements<br />
Tramontina Farroupilha | 99
ORIENTE CRYSTAL<br />
CRYSTALLIZED - Swarovski Elements<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66909/000 01<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
06 06 06 06<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66909/200 01<br />
42Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070<br />
06 06 06 06 06 06 06<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66909/210 01<br />
101Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
100 | Tramontina Farroupilha
Tramontina Farroupilha | 101
Salad Set | Juego para Ensalada<br />
REF.<br />
un.<br />
63914/125 04<br />
2Pc./Pzas<br />
Salad Set | Juego para Ensalada<br />
REF.<br />
un.<br />
63914/126 04<br />
2Pc./Pzas<br />
Cake Server | Espátula para Pastel<br />
REF.<br />
un.<br />
63914/156 04<br />
Cake Server | Espátula para Pastel<br />
REF.<br />
un.<br />
63914/155 04<br />
102 | Tramontina Farroupilha
MARSELHA SKIN<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66914/005 02<br />
24Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
6 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
6 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
6 Table Knives / Cuchillos de Mesa<br />
6 Tea Spoons / Cucharas de Té<br />
010 020 030 070<br />
06 06 06 06<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66914/006 02<br />
24Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
6 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
6 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
6 Table Knives / Cuchillos de Mesa<br />
6 Tea Spoons / Cucharas de Té<br />
010 020 030 070<br />
06 06 06 06<br />
Tramontina Farroupilha | 103
ESCULTURA<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66988/200 01<br />
42Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 080<br />
06 06 06 06 06 06 06<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66988/300 01<br />
76Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 080 100 120 140 150<br />
12 12 12 12 12 1 2 12 1<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66988/210 01<br />
101Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
104 | Tramontina Farroupilha
Tramontina Farroupilha | 105
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Carving Set<br />
Juego de Cubiertos<br />
para Asado<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Butter Spreader **<br />
Espátula para Mantequilla<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Server<br />
Cubiertos para<br />
Servir Pescado<br />
Soup Spoon **<br />
Cuchara para Sopa<br />
Special Tea Spoon **<br />
Cuchara Mediana<br />
Fruit Knife ***<br />
Cuchillo para Fruta<br />
Table Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo de Mesa Forjado<br />
Dessert Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo de Postre Forjado<br />
Steak Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo para Asado Forjado<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 240 250 260 270 280 290 810 830 860 980<br />
product<br />
producto<br />
Classic - 63928<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 60 12 60 60 60 60 60 60<br />
thickness<br />
3.00<br />
3.00 3.00 10.00 2.75 2.75 9.00 2.50 2.25 3.00 3.00 2.50 3.00 2.50 3.00 10.00 3.00 3.00 2.50 3.00 3.00 3.00 2.75 2.50 6.00 6.00 6.00 6.00<br />
espesor (mm) 10.00<br />
Vicenza - 63924 | Firenze - 63925<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 60 12 60 60 60 - - -<br />
thickness<br />
3.00<br />
3.00 3.00 10.00 2.75 2.75 9.00 2.50 2.25 3.00 3.00 2.50 3.00 2.50 3.00 10.00 3.00 3.00 2.50 3.00 3.00 3.00 2.75 2.50 6.00 - - -<br />
espesor (mm) 10.00<br />
Renascença - 63929<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 - 12 60 60 60 12 - - 60 - - -<br />
thickness<br />
3.00<br />
3.00 3.00 10.00 2.75 2.75 9.00 2.50 2.25 3.00 3.00 2.50 2.50 2.50 3.00 10.00 - 2.50 0.8 3.00 3.00 3.00 - - 6.00 - - -<br />
espesor (mm) 10.00<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
* Only for 63924 line<br />
* Solamente en linea 63924<br />
106 | Tramontina Farroupilha
Renascença - 63929<br />
Classic - 63928<br />
Vicenza - 63924<br />
Firenze - 63925<br />
Tramontina Farroupilha | 107
Oriente Satin/Satinado - 63910<br />
Oriente Mirror/Brillo - 63908<br />
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Carving Set<br />
Juego de Cubiertos para Asado<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Server<br />
Cubiertos para Servir Pescado<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 210 250 260 270<br />
product<br />
producto<br />
Oriente Mirror/Brillo - 63908 | Oriente Satin/Satinado - 63910<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 60 60 12<br />
thickness<br />
2.75<br />
2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 9.00 2.50 2.50 2.50 2.50<br />
espesor (mm) 9.00<br />
108 | Tramontina Farroupilha<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena
Marselha - 63914<br />
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Soup Spoon **<br />
Cuchara para Sopa<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 180 250 260 280<br />
product<br />
producto<br />
Marselha - 63914<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 60 60 60 60<br />
thickness<br />
espesor (mm)<br />
2.50 2.50 6.00 2.25 2.25 4.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 3.00 6.00 2.50 2.50 2.25<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
Tramontina Farroupilha | 109
Ópera - 63911<br />
110 | Tramontina Farroupilha
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Carving Set<br />
Juego de Cubiertos<br />
para Asado<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Butter Spreader **<br />
Espátula para Mantequilla<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Server<br />
Cubiertos para<br />
Servir Pescado<br />
Soup Spoon<br />
Cuchara para Sopa<br />
Special Tea Spoon **<br />
Cuchara Mediana<br />
Fruit Knife **<br />
Cuchillo para Fruta<br />
Table Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo de Mesa Forjado<br />
Dessert Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo de Postre Forjado<br />
Steak Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo para Asado Forjado<br />
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product<br />
producto<br />
Ópera - 63911<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 60 12 60 60 60 60 60 60<br />
thickness<br />
2.75<br />
2.50 2.50 10.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 10.00 2.75 2.50 2.00 2.50 2.50 2.50 2.25 2.00 6.00 6.00 6.00 6.00<br />
espesor (mm) 10.00<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
Tramontina Farroupilha | 111
Sevilha - 63915<br />
Viena - 63916<br />
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Carving Set<br />
Juego de Cubiertos<br />
para Asado<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
Ice Drink Spoon **<br />
Cuchara para Refresco<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Butter Spreader ***<br />
Espátula para Mantequilla<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Server<br />
Cubiertos para<br />
Servir Pescado<br />
Soup Spoon **<br />
Cuchara para Sopa<br />
Special Tea Spoon **<br />
Cuchara Mediana<br />
Fruit Knife ***<br />
Cuchillo para Fruta<br />
Table Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo de Mesa Forjado<br />
Dessert Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo de Postre Forjado<br />
Steak Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo para Asado Forjado<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 200 210 240 250 260 270 280 290 810 830 860 980<br />
product<br />
producto<br />
Mônaco - 63917<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 60 12 60 60 60 12 60 60 - 60 60 60<br />
thickness<br />
2.75<br />
2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 10.00 2.75 2.50 2.50 2.00 2.50 2.50 2.50 2.25 2.00<br />
espesor (mm) 10.00<br />
- 6.00 6.00 6.00<br />
Sevilha - 63915<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 - 12 60 60 60 12 60 60 60 - - -<br />
thickness<br />
2.75<br />
2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50<br />
espesor (mm) 9.00<br />
9.00 2.75 - 2.50 2.00 2.50 2.50 2.50 2.25 2.00 6.00 - - -<br />
Viena - 63916<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 - 12 60 60 60 12 60 60 - - - -<br />
thickness<br />
2.75<br />
2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 9.00 2.75 - 2.50 2.00 2.50 2.50 2.50 2.25 2.00 - - - -<br />
espesor (mm) 9.00<br />
112 | Tramontina Farroupilha<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
* Only for 63915 line<br />
* Solamente en linea 63915
Mônaco - 63917<br />
Tramontina Farroupilha | 113
Italy - 63932<br />
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Carving Set<br />
Juego de Cubiertos<br />
para Asado<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Server<br />
Cubiertos para<br />
Servir Pescado<br />
Soup Spoon **<br />
Cuchara para Sopa<br />
Special Tea Spoon **<br />
Cuchara Mediana<br />
Fruit Knife ***<br />
Cuchillo para Fruta<br />
Table Knife (Solid Handle) ***<br />
Cuchillo de Mesa Forjado<br />
Dessert Knife (Solid Handle) ***<br />
Cuchillo de Postre Forjado<br />
Steak Knife (Solid Handle) ***<br />
Cuchillo para Asado Forjado<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 250 260 270 280 290 810 830 860 980<br />
product<br />
producto<br />
France - 63931 | Italy - 63932<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 12 60 60 60 60 60 60<br />
thickness<br />
2.75<br />
2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 9.00 2.75 2.50 2.50 2.50 2.50 2.25 2.25 6.00 6.00 6.00 6.00<br />
espesor (mm) 9.00<br />
114 | Tramontina Farroupilha<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
* Only for 63962 line<br />
* Solamente en linea 63932
France - 63931<br />
Tramontina Farroupilha | 115
Dallas - 63927 Las Vegas - 63936<br />
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Carving Set<br />
Juego de Cubiertos<br />
para Asado<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle **<br />
Cazo Mediano<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Server<br />
Cubiertos para<br />
Servir Pescado<br />
Soup Spoon ***<br />
Cuchara para Sopa<br />
Special Tea Spoon **<br />
Cuchara Mediana<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 250 260 270 280 290<br />
product<br />
producto<br />
Dallas - 63927 | Las Vegas - 63936<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 12 60 60<br />
thickness<br />
2.75<br />
2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 9.00 2.75 2.50 2.50 2.50 2.50 2.25 2.00<br />
espesor (mm) 9.00<br />
116 | Tramontina Farroupilha<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
* Only for 63927 line<br />
* Solamente en linea 63927
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Carving Set<br />
Juego de Cubiertos<br />
para Asado<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle *<br />
Cazo Mediano<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Server<br />
Cubiertos para<br />
Servir Pescado<br />
Special Tea Spoon ***<br />
Cuchara Mediana<br />
Table Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo de Mesa Forjado<br />
Steak Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo para Asado Forjado<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 250 260 270 290 830 980<br />
product<br />
producto<br />
Berlin Mirror/Brillo - 63934 | Berlin Satin/Satinado - 63937<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 12 60 60 60<br />
thickness<br />
2.75<br />
2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 9.00 2.75 2.50 2.50 2.50 2.50 2.00 6.00 6.00<br />
espesor (mm) 9.00<br />
Berlin Mirror/Brillo - 63934 Berlin Satin/Satinado - 63937<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
* Only for 63934 line<br />
* Solamente en linea 63934<br />
Tramontina Farroupilha | 117
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Carving Set<br />
Juego de Cubiertos<br />
para Asado<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Server<br />
Cubiertos para<br />
Servir Pescado<br />
Soup Spoon **<br />
Cuchara para Sopa<br />
Special Tea Spoon **<br />
Cuchara Mediana<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 250 260 270 280 290<br />
product<br />
producto<br />
Satri - 63982<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 - 60 - - 60 60 - - -<br />
thickness<br />
2.50 2.50 6.00 2.25 2.25 4.00 2.00 1.60 2.50 2.50 2.00 2.50 2.00 2.50<br />
espesor (mm)<br />
- 6.00 - - 2.25 2.25 - - -<br />
Atlântida - 63923<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 12 60 60<br />
thickness<br />
2.75<br />
2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 9.00 2.75 2.50 2.50 2.50 2.50 2.25 2.25<br />
espesor (mm) 9.00<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
Satri - 63982<br />
118 | Tramontina Farroupilha
Atlântida - 63923<br />
Tramontina Farroupilha | 119
Wind - 63980<br />
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Butter Spreader **<br />
Espátula para Mantequilla<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 180 210 240 250 260<br />
product<br />
producto<br />
Wind - 63980<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 60 12 60 60 60<br />
thickness<br />
espesor (mm)<br />
2.00 2.00 4.00 1.80 1.60 3.00 1.50 1.00 2.00 2.25 1.20 2.00 1.20 2.00 4.00 2.00 1.20 2.00 2.00<br />
120 | Tramontina Farroupilha<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena
WIND<br />
Spoon Set | Juego de Cucharas<br />
REF.<br />
un.<br />
66980/500 06<br />
6Pc./Pzas<br />
Coffee Spoon Set | Juego de Cucharillas<br />
REF.<br />
un.<br />
66980/510 06<br />
6Pc./Pzas<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66980/000 08<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
06 06 06 06<br />
Butter Set | Juego de Espátulas<br />
REF.<br />
un.<br />
66980/520 06<br />
6Pc./Pzas<br />
Fork Set | Juego de Tenedores<br />
REF.<br />
un.<br />
66980/550 06<br />
6Pc./Pzas<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66980/204 06<br />
42Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070<br />
66980/215 01<br />
101Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Table knives / Cuchillos de Mesa<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
12 Dessert forks / Tenedores de Postre<br />
12 Dessert knives / Cuchillos de Postre<br />
12 Tea spoons / Cucharas de Té<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
1 Soup ladle / Cazo de Sopa<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
06 06 06 06 06 06 06<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
Tramontina Farroupilha | 121
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
MARSELHA 66914/355 01<br />
RENASCENÇA 66929/350 01<br />
76Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 080 100 120 140 150<br />
12 12 12 12 12 1 2 12 1<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
MARSELHA 66914/215 01<br />
RENASCENÇA 66929/210 01<br />
101Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
RENASCENÇA 66929/220 01<br />
130Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 170 210 250 260 270<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 2 1 12 12 2<br />
MARSELHA<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66914/000 01<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
06 06 06 06<br />
122 | Tramontina Farroupilha
Renascença<br />
Marselha<br />
Tramontina Farroupilha | 123
There are people who deserve the very best of us. We express our appreciation<br />
and admiration for them at special times in our lives. Giving a beautiful<br />
set of tableware is to wish someone many joyous celebrations, friends<br />
and gatherings. It means enduring happiness and being remembered by<br />
those we love.<br />
Hay gente que merece lo mejor de nosotros. A ella le expresamos nuestro<br />
aprecio y nuestra admiración en momentos especiales de sus vidas. Regalar<br />
un bello juego de cubiertos y desearle mucha alegría, muchos amigos y<br />
confraternizaciones es vislumbrar felicidad perenne y mantenerse presente<br />
en el recuerdo de las personas a las que queremos bien.<br />
Cutlery Set with Wooden Chest<br />
Juego de Cubiertos con Estuche de Madera<br />
42Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
6 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
6 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
6 Table Knives / Cuchillos de Mesa<br />
6 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
6 Dessert Forks / Tenedores de Postre<br />
6 Dessert Knives / Cuchillos de Postre<br />
6 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
010 020 030 040 050 060 080<br />
06 06 06 06 06 06 06<br />
REF.<br />
un.<br />
ORIENTE 66910/200 01<br />
ÓPERA 66911/200 01<br />
SEVILHA 66915/200 01<br />
VIENA 66916/200 01<br />
MÔNACO 66917/200 01<br />
ATLÂNTIDA 66923/200 01<br />
VICENZA 66924/200 01<br />
FIRENZE 66925/200 01<br />
DALLAS 66927/200 01<br />
CLASSIC 66928/200 01<br />
FRANCE 66931/200 01<br />
ITALY 66932/200 01<br />
LAS VEGAS 66936/200 01<br />
BERLIN 66937/200 01<br />
CONTINENTAL 66965/200 01<br />
SATRI 66982/200 01<br />
124 | Tramontina Farroupilha
Tramontina Farroupilha | 125
Cutlery Set with Wooden Chest<br />
Juego de Cubiertos con Estuche de Madera<br />
REF.<br />
un.<br />
ÓPERA 66911/300 01<br />
SEVILHA 66915/300 01<br />
VIENA 66916/300 01<br />
ATLÂNTIDA 66923/300 01<br />
VICENZA 66924/300 01<br />
FIRENZE 66925/300 01<br />
FRANCE 66931/300 01<br />
76Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Table Knife / Cuchillo de Mesa<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
12 Cake Forks / Tenedor de Pastel<br />
1 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
12 Special Tea Spoons / Cucharas de Té<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar<br />
010 020 030 080 110 120 140 150 290<br />
12 12 12 12 1 2 12 1 12<br />
Solid Handle Knife With Wooden Chest<br />
Cuchillo Forjado con Estuche de Madera<br />
REF.<br />
un.<br />
ÓPERA 66911/305 01<br />
MÔNACO 66917/300 01<br />
CLASSIC 66928/300 01<br />
ITALY 66932/300 01<br />
CONTINENTAL 66965/300 01<br />
SATRI 66982/300 01<br />
010 020 830 080 110 120 140 180 290<br />
126 | Tramontina Farroupilha<br />
12 12 12 12 1 2 12 1 12
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
101Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Table knives / Cuchillos de Mesa<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
12 Dessert forks / Tenedores de Postre<br />
12 Dessert knives / Cuchillos de Postre<br />
12 Tea spoons / Cucharas de Té<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
1 Soup ladle / Cazo de Sopa<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
Wooden Chest for 101pc. Cutlery set.<br />
Estuche para juego de 101 Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66995/850 01<br />
With Wooden Chest<br />
Con Estuche de Madera<br />
Without Wooden Chest<br />
Sin Estuche de Madera<br />
REF. un. REF. un.<br />
ORIENTE 66910/210 01 66910/410 01<br />
ÓPERA 66911/210 01 66911/410 01<br />
SEVILHA 66915/210 01 66915/400 01<br />
VIENA 66916/210 01 66916/400 01<br />
MÔNACO 66917/210 01 66917/400 01<br />
ATLÂNTIDA 66923/210 01 66923/400 01<br />
VICENZA 66924/210 01 66924/410 01<br />
FIRENZE 66925/210 01 66925/410 01<br />
DALLAS 66927/210 01 66927/400 01<br />
CLASSIC 66928/210 01 66928/410 01<br />
FRANCE 66931/210 01 66931/410 01<br />
ITALY 66932/210 01 66932/420 01<br />
LAS VEGAS 66936/210 01 66936/410 01<br />
BERLIN 66937/210 01 66937/410 01<br />
Solid Handle Knife<br />
Cuchillo Forjado<br />
With Wooden Chest<br />
Con Estuche de Madera<br />
Without Wooden Chest<br />
Sin Estuche de Madera<br />
REF. un. REF. un.<br />
ÓPERA 66911/215 01 66911/415 01<br />
MÔNACO 66917/215 01 66917/405 01<br />
CLASSIC 66928/215 01 66928/415 01<br />
ITALY 66932/215 01 66932/425 01<br />
CONTINENTAL 66965/215 01 66965/405 01<br />
SATRI 66982/210 01 66982/410 01<br />
010 020 830 040 050 860 070 080 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
Tramontina Farroupilha | 127
With Wooden Chest<br />
Con Estuche de Madera<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
128Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Table Knives / Cuchillos de Mesa<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
12 Dessert Forks / Tenedores de Postre<br />
12 Dessert Knives / Cuchillos de Postre<br />
12 Tea Spoons / Cucharas de Té<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
12 Fish Forks / Tenedores para Pescado<br />
12 Fish Knives / Cuchillos para Pescado<br />
1 Fish Knife / Cuchillo Trinchante para Pescado<br />
1 Fish Fork / Tenedor Trinchante para Pescado<br />
Without Wooden Chest<br />
Sin Estuche de Madera<br />
REF. un. REF. un.<br />
CONTINENTAL 66965/225 01 66965/435 01<br />
Solid Handle Knife<br />
Cuchillo Forjado<br />
With Wooden Chest<br />
Con Estuche de Madera<br />
Without Wooden Chest<br />
Sin Estuche de Madera<br />
REF. un. REF. un.<br />
ÓPERA 66911/223 01 66911/423 01<br />
MÔNACO 66917/223 01 66917/423 01<br />
CLASSIC 66928/223 01 66928/423 01<br />
ITALY 66932/223 01 66932/423 01<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 210 250 260 270<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 1 12 12 2<br />
Cutlery Set - Solid Handle<br />
Juego de Cubiertos - Cuchillo Forjado<br />
130Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Table Knives / Cuchillos de Mesa<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
12 Dessert Forks / Tenedores de Postre<br />
12 Dessert Knives / Cuchillos de Postre<br />
12 Tea Spoons / Cucharas de Té<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
1 Carving Knife / Cuchillo Trinchante para Carne<br />
1 Carving Fork / Tenedor Trinchante para Carne<br />
1 Sauce Ladle / Cazo Salsa Pequeño<br />
12 Fish Forks / Tenedores para Pescado<br />
12 Fish Knives / Cuchillos para Pescado<br />
1 Fish Knife / Cuchillo Trinchante para Pescado<br />
1 Fish Fork / Tenedor Trinchante para Pescado<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 170 210 250 260 270<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 2 1 12 12 2<br />
With Wooden Chest<br />
Con Estuche de Madera<br />
Without Wooden Chest<br />
Sin Estuche de Madera<br />
REF. un. REF. un.<br />
ORIENTE 66910/220 01 66910/400 01<br />
ÓPERA 66911/220 01 66911/400 01<br />
SEVILHA 66915/220 01 66915/410 01<br />
VIENA 66916/220 01 66916/410 01<br />
MÔNACO 66917/220 01 66917/410 01<br />
ATLÂNTIDA 66923/220 01 66923/410 01<br />
VICENZA 66924/220 01 66924/400 01<br />
FIRENZE 66925/220 01 66925/400 01<br />
DALLAS 66927/220 01 66927/410 01<br />
CLASSIC 66928/220 01 66928/400 01<br />
FRANCE 66931/220 01 66931/420 01<br />
ITALY 66932/220 01 66932/440 01<br />
LAS VEGAS 66936/220 01 66936/400 01<br />
BERLIN 66937/220 01 66937/400 01<br />
128 | Tramontina Farroupilha
Cutlery Set with Wooden Chest<br />
Juego de Cubiertos con Estuche de Madera<br />
130Pc./Pzas<br />
Composition | Composición:<br />
12 Table Spoons | Cucharas de Mesa<br />
12 Table Forks | Tenedores de Mesa<br />
12 Table Knives | Cuchillos de Mesa<br />
12 Dessert Spoons | Cucharas de Postre<br />
12 Dessert Forks | Tenedores de Postre<br />
12 Dessert Knives | Cuchillos de Postre<br />
12 Tea Spoons | Cucharas de Té<br />
12 Coffee Spoons | Cucharillas de Café<br />
1 Soup Ladle | Cazo de Sopa<br />
1 Serving Spoon | Cuchara para Servir<br />
1 Sugar Spoon | Cuchara de Azúcar<br />
1 Salad Spoon | Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork | Tenedor para Ensalada<br />
1 Carving Knife | Cuchillo Trinchante para Carne<br />
1 Carving Fork | Tenedor Trinchante para Carne<br />
1 Sauce Ladle | Cazo Salsa Pequeño<br />
12 Fish Forks | Tenedores para Pescado<br />
12 Fish Knives | Cuchillos para Pescado<br />
1 Fish Knife | Cuchillo Trinchante para Pescado<br />
1 Fish Fork | Tenedor Trinchante para Pescado<br />
With Wooden Chest<br />
Con Estuche de Madera<br />
Without Wooden Chest<br />
Sin Estuche de Madera<br />
REF. un. REF. un.<br />
VICENZA 66924/270 01 66924/400 01<br />
FIRENZE 66925/270 01 66925/400 01<br />
CLASSIC 66928/270 01 66928/400 01<br />
Wooden Chest for 130pc. Cutlery set.<br />
Estuche para juego de 130 Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66995/750 01<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 170 210 250 260 270<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 2 1 12 12 2<br />
Tramontina Farroupilha | 129
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Server<br />
Cubiertos para Servir Pescado<br />
Soup Spoon **<br />
Cuchara para Sopa<br />
Special Tea Spoon **<br />
Cuchara Mediana<br />
Table Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo de Mesa Forjado<br />
Dessert Knife (Solid Handle) **<br />
Cuchillo de Postre Forjado<br />
Appetizer Spoon<br />
Cuchara de Aperitivo<br />
Appetizer Fork<br />
Tenedor de Aperitivo<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 180 190 210 250 260 270 280 290 830 860 690 700<br />
product<br />
producto<br />
Continental - 63965<br />
un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 60 12 12 60 60 12 60 60 60 60 60 60<br />
thickness<br />
2.25 2.25 7.50 2.00 2.00 6.50 1.50 1.20 2.50 2.50 1.50 2.25 1.50 2.25 4.00 2.50 2.25 2.25 2.25 2.25 2.00 2.25 4.00 3.00 2.00 2.00<br />
espesor (mm)<br />
Continental - 63965<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
130 | Tramontina Farroupilha
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 180 210 240 250 260<br />
product<br />
producto<br />
Pacific - 63962<br />
un. 180 180 180 180 180 180 180 180 36 48 180 48 180 48 180 36 180 180 180<br />
thickness<br />
2.00 2.00 4.00 1.60 1.60 3.00 1.20 1.20 2.25 2.20 1.20 2.00 1.20 2.00 4.00 2.00 1.20 2.00 2.00<br />
espesor (mm)<br />
Pacific - 63962<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 830 070<br />
010 020 030 070<br />
06 06 06 06<br />
REF.<br />
un.<br />
06 06 06 06<br />
REF.<br />
un.<br />
ÓPERA 66911/005 06<br />
MÔNACO 66917/005 06<br />
CLASSIC 66928/005 06<br />
ITALY 66932/005 06<br />
CONTINENTAL 66965/000 06<br />
SATRI 66982/000 06<br />
ÓPERA 66911/000 06<br />
SEVILHA 66915/000 06<br />
MÔNACO 66917/000 06<br />
VICENZA 66924/000 06<br />
FIRENZE 66925/000 06<br />
DALLAS 66927/000 06<br />
CLASSIC 66928/000 06<br />
RENASCENÇA 66929/000 06<br />
FRANCE 66931/000 06<br />
ITALY 66932/000 06<br />
PACIFIC 66962/005 06<br />
Tramontina Farroupilha | 131
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
72Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
12 Dessert Spoons/Cucharas para Postre<br />
12 Dessert Forks/Tenedores para Postre<br />
12 Table Forks/Tenedores de Mesa<br />
12 Table Spoons/Cucharas de Mesa<br />
12 Table Knives/Cuchillos de Mesa<br />
12 Coffee Spoons/Cucharas de Café<br />
REF. un.<br />
SATRI 66982/150 01<br />
CONTINENTAL 66965/150 01<br />
PACIFIC 66962/150 01<br />
BERLIN 66934/150 01<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
48Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
8 Dessert Spoons/Cucharas para Postre<br />
8 Dessert Forks/Tenedores para Postre<br />
8 Table Forks/Tenedores de Mesa<br />
8 Table Spoons/Cucharas de Mesa<br />
8 Table Knives/Cuchillos de Mesa<br />
8 Coffee Spoons/Cucharas de Café<br />
REF. un.<br />
SATRI 66982/140 01<br />
CONTINENTAL 66965/140 01<br />
PACIFIC 66962/140 01<br />
BERLIN 66934/140 01<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
WHAT’S NEW<br />
Tramontina keeps up with changes in society by being innovative so that it may respond to the needs of<br />
contemporary families. With that in mind, we have designed cutlery sets to serve individuals and small<br />
groups. Available in clear packaging, the new cutlery sets serve 4, 6, 8 or 12 people. The tableware sets, for<br />
pasta (set of 4 forks and 4 spoons), and with serving pieces (serving spoon for rice, cake server and salad<br />
servers), are important additions to your table.<br />
LAS NOVEDADES<br />
Atenta a los cambios de comportamiento de la sociedad, Tramontina innova para satisfacer las<br />
composiciones de las familias actuales. Pensando en eso, creó juegos de cubiertos para servir<br />
individualmente y también en pequeños grupos. Dispuestos en embalajes auto explicativos, los nuevos<br />
juegos de cubiertos sirven 4, 6, 8 y 12 personas. Los juegos para pasta (juego de 4 tenedores y 4 cucharas)<br />
y el de utensilios (cuchara de arroz, pala para torta, tenedor y cuchara para ensalada) son complementos<br />
importantes en la mesa.<br />
132 | Tramontina Farroupilha
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
36Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Dessert Spoons/Cucharas para Postre<br />
6 Dessert Forks/Tenedores para Postre<br />
6 Table Forks/Tenedores de Mesa<br />
6 Table Spoons/Cucharas de Mesa<br />
6 Table Knives/Cuchillos de Mesa<br />
6 Coffee Spoons/Cucharas de Café<br />
REF. un.<br />
SATRI 66982/130 01<br />
CONTINENTAL 66965/130 01<br />
PACIFIC 66962/130 01<br />
BERLIN 66934/130 01<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
24Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
4 Dessert Spoons/Cucharas para Postre<br />
4 Dessert Forks/Tenedores para Postre<br />
4 Table Forks/Tenedores de Mesa<br />
4 Table Spoons/Cucharas de Mesa<br />
4 Table Knives/Cuchillos de Mesa<br />
4 Coffee Spoons/Cucharas de Café<br />
REF. un.<br />
SATRI 66982/120 02<br />
CONTINENTAL 66965/120 02<br />
PACIFIC 66962/120 02<br />
BERLIN 66934/120 02<br />
Spaghetti Set | Juego para Pasta<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66934/610 06 - - -<br />
8Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
4 Forks/Tenedores<br />
4 Spoons/Cucharas<br />
Utensil Set | Juego de Utensilios<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Serving Spoon/Cuchara para Servir<br />
1 Cake Server/Espátula para Pastel<br />
1 Salad Fork/Tenedor para Ensalada<br />
1 Salad Spoon/Cuchara para Ensalada<br />
REF. un.<br />
SATRI 66982/160 06<br />
CONTINENTAL 66965/160 06<br />
PACIFIC 66962/160 06<br />
BERLIN 66934/160 06<br />
Tramontina Farroupilha | 133
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66962/970 08<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66962/980 08<br />
30Pc./Pzas<br />
010 020 030 070 080<br />
06 06 06 06<br />
06 06 06 06 06<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66962/990 06<br />
42Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070<br />
Continental Stainless Steel Cutlery<br />
Cubiertos de Acero Inoxidable Continental<br />
REF.<br />
un.<br />
66962/230 120<br />
120Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050<br />
Continental Stainless Steel Cutlery<br />
Cubiertos de Acero Inoxidable Continental<br />
REF.<br />
un.<br />
66962/234 120<br />
120Pc./Pzas<br />
010 020 180 040 050<br />
06 06 06 06 06 06 06<br />
24 36 36 12 12<br />
24 36 36 12 12<br />
134 | Tramontina Farroupilha
pacific<br />
PACIFIC<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66962/303 01<br />
76Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 080 110 120 140 150<br />
12 12 12 12 12 1 2 12 1<br />
PACIFIC<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66962/300 01<br />
76Pc./Pzas<br />
PACIFIC<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
66962/210 01<br />
101Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 080 110 120 140 150<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 1 2 12 1<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
Tramontina Farroupilha | 135
Cosmos - 63950<br />
Athenas - 63940<br />
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Butter Spreader **<br />
Espátula para Mantequila<br />
Fish Fork **<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife **<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Server<br />
Cubiertos para Servir Pescado<br />
Special Tea Spoon **<br />
Cuchara Mediana<br />
Two Fine Fork *<br />
Tenedor<br />
ref 017 027 037 047 057 067 077 087 090 100 110 120 140 150 187 190 210 240 250 260 270 290 470<br />
product<br />
producto<br />
Athenas 63940 | Cosmos 63950<br />
un. 600 600 300 600 600 300 600 600 36 48 300 48 600 36 300 24 36 600 180 180 60 600 36<br />
thickness<br />
2.00 2.00 4.00 1.80 1.60 3.00 1.50 1.00 2.00 2.25 1.20 2.00 1.20 2.00 4.00 2.00 2.00 1.20 2.00 2.00 2.00 1.60 2.25<br />
espesor (mm)<br />
136 | Tramontina Farroupilha<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
* Only for 63950 line<br />
* Solamente en linea 63950
Aurora - 63907<br />
Laguna - 63906<br />
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
Ice Drink Spoon **<br />
Cuchara pa Refresco<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Skimmer<br />
Espumadera<br />
Special Tea Spoon **<br />
Cuchara Mediana<br />
Two Fine Fork *<br />
Tenedor<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 180 190 200 210 220 300 470<br />
product<br />
producto<br />
Laguna 63906 | Aurora 63907<br />
un. 600 600 300 600 600 300 600 600 36 48 300 48 600 36 300 24 300 36 36 600 36<br />
thickness<br />
1.60 1.60 3.00 1.20 1.20 2.50 1.00 0.80 2.00 2.25 1.00 1.60 1.20 1.60 3.00 2.00 1.20 1.60 2.00 1.20 2.25<br />
espesor (mm)<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
Tramontina Farroupilha | 137
Copacabana - 63901<br />
Table Spoon **<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork **<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife **<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon **<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork **<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife **<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon **<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon **<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon **<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Server<br />
Juego para Ensalada<br />
Cake Fork **<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Steak Knife **<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
Ice Drink Spoon **<br />
Cuchara pa Refresco<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Skimmer<br />
Espumadera<br />
Special Tea Spoon *<br />
Cuchara Mediana<br />
Appetizer Fork ***<br />
Tenedores para Aperitivo<br />
Appetizer Spoon ***<br />
Cuchara para Aperitivo<br />
ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 180 190 200 210 220 300 740 750<br />
product<br />
producto<br />
Copacabana - 63901 | Maresias - 63902<br />
un. 600 600 300 600 600 300 600 600 36 48 300 48 600 36 300 24 300 36 36 600 600 600<br />
thickness<br />
1.60 1.60 3.00 1.20 1.20 2.50 1.00 0.80 2.00 2.25 1.00 1.60 1.20 1.60 3.00 2.00 1.20 1.60 2.00 1.20 1.20 1.20<br />
espesor (mm)<br />
** Price per dozen<br />
** Precio por docena<br />
* Only for 63901 line<br />
* Solamente en linea 63901<br />
*** Only for 63902 line<br />
*** Solamente en linea 63902<br />
138 | Tramontina Farroupilha
Maresias - 63902<br />
Tramontina Farroupilha | 139
Cake Set | Juego de Pastel<br />
REF.<br />
un.<br />
ATHENAS 66940/600 15<br />
COSMOS 66950/600 15<br />
7Pc./Pzas<br />
140 150<br />
Cake Set | Juego de Pastel<br />
REF.<br />
un.<br />
ATHENAS 66940/610 12<br />
COSMOS 66950/610 12<br />
13Pc./Pzas<br />
140 150<br />
6 1<br />
12 1<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
Steak Set | Juego de Asado<br />
REF.<br />
un.<br />
ATHENAS 66940/647 10<br />
COSMOS 66950/637 10<br />
12Pc./Pzas<br />
027 187<br />
6 6<br />
REF.<br />
un.<br />
ATHENAS 66940/007 10<br />
COSMOS 66950/017 10<br />
24Pc./Pzas<br />
017 027 037 077<br />
6 6 6 6<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
ATHENAS 66940/847 10<br />
COSMOS 66950/847 10<br />
24Pc./Pzas<br />
017 027 187 077<br />
140 | Tramontina Farroupilha<br />
6 6 6 6
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
ATHENAS 66940/047 05<br />
COSMOS 66950/047 05<br />
42Pc./Pzas<br />
017 027 037 047 057 067 077<br />
6 6 6 6 6 6 6<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
ATHENAS 66940/017 04<br />
COSMOS 66950/037 04<br />
60Pc./Pzas<br />
017 027 037 047 057 067 077 087 090 100 110 120 140 150<br />
6 6 6 6 6 6 6 6 1 1 1 2 6 1<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
ATHENAS 66940/027 04<br />
COSMOS 66950/027 04<br />
101Pc./Pzas<br />
017 027 037 047 057 067 077 087 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
Stainless Steel Cutlery | Cubiertos de Acero Inoxidable<br />
REF.<br />
un.<br />
COSMOS 66940/240 240<br />
240Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050<br />
Stainless Steel Cutlery | Cubiertos de Acero Inoxidable<br />
REF.<br />
un.<br />
COSMOS 66940/244 240<br />
240Pc./Pzas<br />
010 020 180 040 050<br />
24 84 84 24 24<br />
24 84 84 24 24<br />
Tramontina Farroupilha | 141
Cake Set | Juego de Pastel<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/600 15<br />
AURORA 66907/600 15<br />
7Pc./Pzas<br />
140 150<br />
Cake Set | Juego de Pastel<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/610 12<br />
AURORA 66907/610 12<br />
13Pc./Pzas<br />
140 150<br />
6 1<br />
12 1<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/650 10<br />
AURORA 66907/650 10<br />
16Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
Steak Set | Juego de Asado<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/630 10<br />
AURORA 66907/630 10<br />
12Pc./Pzas<br />
020 180<br />
6 6<br />
4 4 4 4<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/660 10<br />
AURORA 66907/660 10<br />
20Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
5 5 5 5<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/000 10<br />
AURORA 66907/000 10<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
142 | Tramontina Farroupilha<br />
6 6 6 6
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/010 10<br />
AURORA 66907/010 10<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
6 6 6 6<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/840 10<br />
AURORA 66907/840 10<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 180 070<br />
6 6 6 6<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/160 05<br />
37Pc./Pzas<br />
010 020 070 140 150 180 300<br />
6 6 6 6 1 6 6<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/040 05<br />
AURORA 66907/040 05<br />
42Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070<br />
6 6 6 6 6 6 6<br />
Tramontina Farroupilha | 143
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/020 04<br />
AURORA 66907/020 04<br />
60Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150<br />
6 6 6 6 6 6 6 6 1 1 1 2 6 1<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
010 020 030 300 080<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/780 06<br />
60Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Steak Knives / Cuchillos para Asado<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
12 12 12 12 12<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/784 06<br />
60Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Steak Knives / Cuchillos para Asado<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
010 020 180 300 080<br />
12 12 12 12 12<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/030 04<br />
AURORA 66907/030 04<br />
101Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
144 | Tramontina Farroupilha
Stainless Steel Cutlery | Cubiertos de Acero Inoxidable<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/234 120<br />
120Pc./Pzas<br />
010 020 180 040 050<br />
24 36 36 12 12<br />
Stainless Steel Cutlery | Cubiertos de Acero Inoxidable<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/240 240<br />
240Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050<br />
Stainless Steel Cutlery | Cubiertos de Acero Inoxidable<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/244 240<br />
240Pc./Pzas<br />
010 020 180 040 050<br />
48 72 72 24 24<br />
48 72 72 24 24<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/594 05<br />
42Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 070 080 140<br />
6 6 6 6 6 6 6<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
LAGUNA 66906/304 04<br />
76Pc./Pzas<br />
010 020 030 080 110 120 140 150 300<br />
12 12 12 12 1 2 12 1 12<br />
Tramontina Farroupilha | 145
Cake Set | Juego de Pastel<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/600 15<br />
MARESIAS 66902/600 15<br />
7Pc./Pzas<br />
140 150<br />
Steak Set | Juego para Pastel<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/610 12<br />
MARESIAS 66902/610 12<br />
13Pc./Pzas<br />
140 150<br />
6 1<br />
12 1<br />
Cake Set | Juego para Asado<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/630 10<br />
MARESIAS 66902/630 10<br />
12Pc./Pzas<br />
020 180<br />
6 6<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/650 10<br />
MARESIAS 66902/650 10<br />
16Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
4 4 4 4<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/660 10<br />
MARESIAS 66902/660 10<br />
20Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/010 10<br />
MARESIAS 66902/010 10<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
146 | Tramontina Farroupilha<br />
5 5 5 5<br />
6 6 6 6
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/000 10<br />
MARESIAS 66902/000 10<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 030 070<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/840 10<br />
MARESIAS 66902/840 10<br />
24Pc./Pzas<br />
010 020 180 070<br />
6 6 6 6<br />
6 6 6 6<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/594 05<br />
MARESIAS 66902/594 05<br />
42Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 070 080 140<br />
6 6 6 6 6 6 6<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/040 05<br />
MARESIAS 66902/040 05<br />
42Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070<br />
Cutlery Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/030 04<br />
MARESIAS 66902/030 04<br />
101Pc./Pzas<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
6 6 6 6 6 6 6<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
Tramontina Farroupilha | 147
Cutlery Set with Wooden Chest<br />
Juego de Cubiertos con Estuche de Madera<br />
76Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Solid Handle Knife / Cuchillo de Mesa Forjado<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
12 Cake Forks / Tenedores para Pastel<br />
1 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
12 Special Tea Spoons / Cucharas de Té<br />
010 020 030 080 110 120 140 150 300<br />
12 12 12 12 1 2 12 1 12<br />
REF.<br />
un.<br />
COPACABANA 66901/300 01<br />
MARESIAS 66902/300 01<br />
LAGUNA 66906/300 01<br />
COSMOS 66950/307 01<br />
AMAZONAS 66960/300 01<br />
ATHENAS 66940/307 01<br />
148 | Tramontina Farroupilha
Cutlery Set with Wooden Chest<br />
Juego de Cubiertos con Estuche de Madera<br />
101Pc./Pzas<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Table Knives / Cuchillos de Mesa<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
12 Dessert Forks / Tenedores de Postre<br />
12 Dessert Knives / Cuchillos de Postre<br />
12 Tea Spoons / Cucharas de Té<br />
12 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Sugar Spoon / Cuchara de Azúcar<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
1 Ladle / Cazo Mediano<br />
With Wooden Chest<br />
Con Estuche de Madera<br />
REF.<br />
un.<br />
ATHENAS 66914/217 01<br />
COSMOS 66950/217 01<br />
LAGUNA 66906/215 01<br />
AURORA 66907/215 01<br />
COPACABANA 66901/215 01<br />
MARESIAS 66902/215 01<br />
010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />
12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />
Tramontina Farroupilha | 149
Dozen pack<br />
Estuche por docena<br />
Table Spoon<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Spoon/Fork<br />
Cuchara/Tenedor para<br />
Ensalada<br />
un.<br />
ATHENAS<br />
COSMOS<br />
LAGUNA<br />
AURORA<br />
600 63940/017<br />
63950/017 63906/010<br />
63907/010<br />
600 63940/027<br />
63950/027 63906/020<br />
63907/020<br />
300 63940/037<br />
63950/037 63906/030<br />
63907/030<br />
600 63940/047<br />
63950/047 63906/040<br />
63907/040<br />
600 63940/057<br />
63950/057 63906/050<br />
63907/050<br />
300 63940/067<br />
63950/067 63906/060<br />
63907/060<br />
600 63940/077<br />
63950/077 63906/070<br />
63907/070<br />
600 63940/087<br />
63950/087 63906/080<br />
63907/080<br />
36 63940/090<br />
63950/090 63906/090<br />
63907/090<br />
48 63940/100<br />
63950/100 63906/100<br />
63907/100<br />
300 63940/110<br />
63950/110 63906/110<br />
63907/110<br />
48 63940/120<br />
63950/120 63906/120<br />
63907/120<br />
COPACABANA<br />
MARESIAS<br />
63901/010<br />
63902/010<br />
63901/020<br />
63902/020<br />
63901/030<br />
63902/030<br />
63901/040<br />
63902/040<br />
63901/050<br />
63902/050<br />
63901/060<br />
63902/060<br />
63901/070<br />
63902/070<br />
63901/080<br />
63902/080<br />
63901/090<br />
63902/090<br />
63901/100<br />
63902/100<br />
63901/110<br />
63902/110<br />
63901/120<br />
63902/120<br />
un<br />
Loose cutlery with bar code<br />
Cubiertos sueltos con codigo de barras<br />
360 pieces per pack<br />
360 piezas por caja<br />
LAGUNA<br />
COSMOS<br />
360 63906/012<br />
63950/012 022276<br />
048023<br />
360 63906/022<br />
63950/022 022283<br />
048030<br />
360 63906/032<br />
63950/032 022290<br />
048047<br />
360 63906/042<br />
63950/042 022306<br />
048054<br />
360 63906/052<br />
63950/052 022313<br />
048061<br />
360 63906/062<br />
63950/062 022320<br />
048078<br />
360 63906/072<br />
63950/072 022337<br />
048085<br />
360 63906/082<br />
63950/082 022344<br />
059555<br />
7891116 COPACABANA 7891116 MARESIAS 7891116<br />
63901/012 041758 63902/012 055731<br />
63901/022 041765 63902/022 055748<br />
63901/032 041772 63902/032 055755<br />
63901/042 041789 63902/042 055762<br />
63901/052 041796 63902/052 055779<br />
63901/062 041802 63902/062 055786<br />
63901/072 041819 63902/072 055793<br />
63901/082 041826 63902/082 055809<br />
- - - - - - -<br />
- - - - - - -<br />
- - - - - - -<br />
- - - - - - -<br />
Cake Fork<br />
Tenedor de Pastel<br />
600 63940/140<br />
63950/140 63906/140<br />
63907/140<br />
63901/140<br />
63902/140<br />
- - - - - - -<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Steak Knife<br />
Cuchillo para Asado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
36 63940/150<br />
63950/150 63906/150<br />
63907/150<br />
300 63940/187<br />
63950/187 63906/180<br />
63907/180<br />
24 63940/190<br />
63950/190 63906/190<br />
63907/190<br />
Ice Drink Spoon<br />
Cuchara para Refresco 300 - 63906/200<br />
63907/200<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Skimmer<br />
Espumadera<br />
Butter Knife<br />
Espátula para Mantequilla<br />
Fish Fork<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Fork/Knife<br />
Tenedor/Cuchillo para<br />
Pescado<br />
Special Tea Spoon<br />
Cuchara de Té<br />
Two Fine Fork<br />
Tenedor Trinchante<br />
36<br />
63940/210<br />
63950/210 63906/210<br />
63907/210<br />
36 -<br />
600<br />
-<br />
63950/240<br />
180<br />
63940/250<br />
63950/250<br />
180<br />
63940/260<br />
63950/260<br />
60 63940/270<br />
63950/270<br />
63906/220<br />
63907/220<br />
600 63940/290<br />
63950/290 63906/300<br />
63907/300<br />
36<br />
63901/150<br />
63902/150<br />
63901/180<br />
63902/180<br />
63901/190<br />
-<br />
63901/200<br />
63902/200<br />
63901/210<br />
63902/210<br />
63901/220<br />
63902/220<br />
- - - - - - -<br />
360 63906/182<br />
63950/182 022214<br />
059562<br />
63901/182 043653 63902/182 055816<br />
- - - - - -<br />
- - - - - -<br />
- - - - - -<br />
- - - - - -<br />
- - - - - - - -<br />
- - - - - - - -<br />
- - - - - - - -<br />
- - - - - - - -<br />
63901/300<br />
-<br />
- - - - - -<br />
-<br />
63950/470 63906/470 - - - - - - -<br />
Appetizer Fork<br />
Tenedoresparaaperitivo 600 - - -<br />
63902/740<br />
Appetizer Spoon<br />
Cuchara para Aperitivo 600 - - -<br />
63902/750<br />
- - - - - -<br />
- - - - - -<br />
150 | Tramontina Farroupilha
Skin card<br />
Cartelas skin<br />
*3 pieces / piezas<br />
**6 pieces / piezas<br />
Individual card<br />
Cartela individual<br />
*1 piece / pieza **3 pieces / piezas ***6 pieces / piezas<br />
Table Spoon<br />
Cuchara de Mesa<br />
Table Fork<br />
Tenedor de Mesa<br />
Table Knife<br />
Cuchillo de Mesa<br />
Dessert Spoon<br />
Cuchara de Postre<br />
Dessert Fork<br />
Tenedor de Postre<br />
Dessert Knife<br />
Cuchillo de Postre<br />
Tea Spoon<br />
Cuchara de Té<br />
Coffee Spoon<br />
Cucharilla de Café<br />
Soup Ladle<br />
Cazo de Sopa<br />
Serving Spoon<br />
Cuchara para Servir<br />
Sugar Spoon<br />
Cuchara de Azúcar<br />
Salad Spoon/Fork<br />
Cuchara/Tenedor para<br />
Ensalada<br />
Cake Fork<br />
Tenedor de Pastel<br />
Cake Server<br />
Espátula para Pastel<br />
Steak Knife<br />
Cuchillo Assado<br />
Ladle<br />
Cazo Mediano<br />
un<br />
ATHENAS<br />
COSMOS<br />
*<br />
120 66940/011<br />
66950/011<br />
*<br />
120 66940/021<br />
66950/021<br />
*<br />
120 66940/031<br />
66950/031<br />
*<br />
120 66940/041<br />
66950/041<br />
*<br />
120 66940/051<br />
66950/051<br />
*<br />
120 66940/061<br />
66950/061<br />
LAGUNA<br />
AURORA<br />
66906/011<br />
66907/011<br />
66906/021<br />
66907/021<br />
66906/031<br />
66907/031<br />
66906/041<br />
66907/041<br />
66906/051<br />
66907/051<br />
66906/061<br />
66907/061<br />
**<br />
120 66940/071<br />
66906/071<br />
66950/071<br />
66907/071<br />
120<br />
**<br />
66940/081<br />
66950/081<br />
66906/081<br />
66907/081<br />
COPACABANA<br />
MARESIAS<br />
*<br />
66901/011<br />
66902/011<br />
*<br />
66901/021<br />
66902/021<br />
*<br />
66901/031<br />
66902/031<br />
*<br />
66901/041<br />
66902/041<br />
*<br />
66901/051<br />
66902/051<br />
*<br />
66901/061<br />
66902/061<br />
**<br />
66901/071<br />
66902/071<br />
**<br />
66901/081<br />
66902/081<br />
un<br />
120<br />
120<br />
120<br />
120<br />
120<br />
120<br />
120<br />
120<br />
- - - - 48<br />
- - - - 48<br />
120<br />
**<br />
66940/111<br />
66950/111<br />
66906/111<br />
66907/111<br />
120 66940/121<br />
66950/121 66906/121<br />
66907/121<br />
120<br />
**<br />
66940/141<br />
66950/141<br />
66906/141<br />
66907/141<br />
**<br />
66901/111<br />
66902/111<br />
66901/121<br />
66902/121<br />
**<br />
66901/141<br />
66902/141<br />
ATHENAS<br />
COSMOS<br />
**<br />
66940/015<br />
66950/015<br />
**<br />
66940/025<br />
66950/025<br />
**<br />
66940/035<br />
66950/035<br />
**<br />
66950/045<br />
**<br />
66950/055<br />
**<br />
66950/065<br />
***<br />
66940/075<br />
66950/075<br />
***<br />
66940/085<br />
66950/085<br />
*<br />
63940/091<br />
63950/091<br />
*<br />
63940/101<br />
63950/101<br />
- -<br />
LAGUNA<br />
AURORA<br />
**<br />
66906/015<br />
66907/015<br />
**<br />
66906/025<br />
66907/025<br />
**<br />
66906/035<br />
66907/035<br />
**<br />
66906/045<br />
66907/045<br />
**<br />
66906/055<br />
66907/055<br />
**<br />
66906/065<br />
66907/065<br />
***<br />
66906/075<br />
66907/075<br />
***<br />
66906/085<br />
66907/085<br />
*<br />
63906/091<br />
63907/091<br />
*<br />
63906/101<br />
63907/101<br />
***<br />
66907/115<br />
COPACABANA<br />
MARESIAS<br />
**<br />
66901/015<br />
66902/015<br />
**<br />
66901/025<br />
66902/025<br />
**<br />
66901/035<br />
66902/035<br />
**<br />
66901/045<br />
66902/045<br />
**<br />
66901/055<br />
66902/055<br />
**<br />
66901/065<br />
66902/065<br />
***<br />
66901/075<br />
66902/075<br />
***<br />
66901/085<br />
66902/085<br />
*<br />
63901/091<br />
63902/091<br />
*<br />
63901/101<br />
63902/101<br />
***<br />
66901/115<br />
66902/115<br />
- - - -<br />
120<br />
- - - - 48<br />
120<br />
*<br />
66940/181<br />
66950/181<br />
*<br />
66906/181<br />
66907/181<br />
*<br />
66901/181<br />
66902/181<br />
120<br />
- - - - 48<br />
Ice Drink Spoon<br />
Cuchara para Refresco 120 - *<br />
66906/201<br />
66907/201<br />
Sauce Ladle<br />
Cazo de Salsa Pequeño<br />
Skimmer<br />
Espumadera<br />
Butter Knife<br />
EspátulaparaMantequilla<br />
*<br />
66901/201<br />
66902/201<br />
- - - - 48<br />
***<br />
66950/145<br />
*<br />
63940/151<br />
63950/151<br />
**<br />
66940/185<br />
66950/185<br />
*<br />
63940/191<br />
63950/191<br />
120 -<br />
*<br />
63940/211<br />
63950/211<br />
- - - - 48 -<br />
***<br />
66906/145<br />
66907/145<br />
*<br />
63906/151<br />
63907/151<br />
**<br />
66906/185<br />
66907/185<br />
*<br />
63906/191<br />
63907/191<br />
**<br />
66906/205<br />
*<br />
63906/211<br />
63907/211<br />
*<br />
63906/221<br />
63907/221<br />
***<br />
66901/145<br />
66902/145<br />
*<br />
63901/151<br />
63902/151<br />
**<br />
66901/185<br />
66902/185<br />
*<br />
63901/191<br />
**<br />
66902/205<br />
*<br />
63901/211<br />
63902/211<br />
*<br />
63901/221<br />
63902/221<br />
- - - - - - - -<br />
Fish Fork<br />
Tenedor para Pescado<br />
Fish Knife<br />
Cuchillo para Pescado<br />
Fish Fork/Knife<br />
Tenedor/Cuchillo para<br />
Pescado<br />
Special Tea Spoon<br />
Cuchara de Té<br />
Two Fine Fork<br />
Tenedor<br />
- - - - - - - -<br />
- - - - - - - -<br />
- - - - - - - -<br />
- - - - - - - -<br />
- - - - 48<br />
*<br />
63950/471<br />
*<br />
63906/471<br />
-<br />
Tramontina Farroupilha | 151
Sousplat<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61661/300 04 0.8 mm - -<br />
Sousplat<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61540/323 04 0.8 mm 320x320 mm -<br />
Sousplat<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61680/320 04 - - -<br />
Sousplat<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61247/300 12 0.8 mm 300x300 mm -<br />
Sousplat<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
* 61210/300 10 0.8 mm ø 31.4 cm -<br />
* 61210/301 12 0.8 mm ø 31.4 cm -<br />
** 61210/304 10 0.8 mm ø 31.4 cm<br />
** 61210/306 12 0.8 mm ø 31.4 cm<br />
* on the center: satin finish / on the edge: mirror finish<br />
* en el medio polido satinado y en los bordes polido espejo.<br />
** on the center: mirror finish / on the edge: satin finish<br />
** en el medio polido espejo y en los bordes polido satinado<br />
Duetto | Duetto 4Pc./Pzas.<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
64560/003 06 1.0 mm - -<br />
Cutlery Rest | Posa Cubiertos 2Pc./Pzas.<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64210/010 06 2.0 mm - -<br />
152 | Tramontina Farroupilha
Napkin Ring Set | Juego de Aros para Servilleta 6Pc./Pzas.<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64660/000 06 - - -<br />
Napkin Ring Set | Juego de Aros para Servilleta 6Pc./Pzas.<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64680/000 06 1.0 mm - -<br />
Napkin Ring | Aro para Servilleta<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61541/043 12 1.0 mm - -<br />
Napking Ring Set | Juego de Aros para Servilletas 6Pc./Pzas.<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64540/000 06 1.0 mm - -<br />
Napkin Ring | Aro para Servilleta<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61217/060 24 1.0 mm - -<br />
Dessert Set | Juego para Postre - Personalité<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66989/040 12 2.00 mm - -<br />
66989/046 12 2.00 mm - -<br />
66989/047 12 2.00 mm - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Dessert Spoons / Cucharas para Postre<br />
Dessert Set | Juego para Postre - Personalité<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66989/030 12 2.00 mm - -<br />
66989/036 12 2.00 mm - -<br />
66989/037 12 2.00 mm - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Cake Forks / Tenedores para Pastel<br />
Cake Server | Espátula para Pastel - Personalité<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63989/150 10 2.50 mm - -<br />
63989/156 10 2.50 mm - -<br />
63989/157 10 2.50 mm - -<br />
Ladle | Cazo - Personalité<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63989/190 10 2.75 mm - -<br />
63989/196 10 2.75 mm - -<br />
63989/197 10 2.75 mm - -<br />
Tramontina Farroupilha | 153
154 | Tramontina Farroupilha
Serving<br />
Servir<br />
Gatherings among friends take place for different<br />
reasons, but no matter the reason, hosts must organize<br />
the event with the well-being of their guests in<br />
mind. Next, we talk about planning the details of the<br />
atmosphere, the menu, and the presentation of food<br />
and drinks.<br />
Serving dishes and platters, with and without lids,<br />
can be used to serve hot and cold foods, desserts and<br />
cakes. Pieces can be chosen based on one’s style and<br />
preference from the various lines offered by Tramontina.<br />
Take a look at the next few pages.<br />
Reuniones entre amigos tienen diferentes motivos.<br />
Independientemente de cuál de ellos sea, quien recibe<br />
debe organizar la recepción de forma a proporcionarles<br />
bienestar a sus invitados. A continuación, hablamos<br />
sobre cómo planear detalles de ambientación, definir<br />
el menú y presentar alimentos y bebidas.<br />
Platos y bandejas, con o sin tapas, sirven comidas<br />
calientes y frías, postres y tartas. Las piezas se pueden<br />
elegir, de acuerdo a las preferencias y estilos, entre las<br />
diferentes líneas de Tramontina. Vea en las próximas<br />
páginas.<br />
Tramontina Farroupilha | 155
serving<br />
Besides providing you with a beautiful way of<br />
presenting your dishes, our serving dishes and<br />
platters are hygienic, easy to clean and durable.<br />
All of our lines were designed to appeal to<br />
different styles and taste, from classic to<br />
contemporary. Finishes that include cut<br />
out, raised, mirror and satin details make<br />
our pieces unique. Glass and stainless<br />
steel lids keep food at the right<br />
temperature for a longer time.<br />
servir<br />
Además de la bonita<br />
presentación que le prestan<br />
a los alimentos, las bandejas y<br />
platos de servir son higiénicos, de fácil<br />
limpieza y durables. En las diferentes líneas,<br />
el diseño se ha pensado para atender a varios estilos<br />
y preferencias, desde lo clásico hasta lo moderno.<br />
Terminaciones con recortes huecos, detalles<br />
brillantes, opacos y en alto relieve son algunos de los<br />
diferenciales de las piezas. Tapas de vidrio y de acero<br />
inoxidable permiten que los alimentos se mantengan<br />
en la temperatura deseada durante más tiempo.<br />
156 | Tramontina Farroupilha
Serving,<br />
Informal and beautiful<br />
Servir,<br />
con informalidad y belleza<br />
There are never too many reasons to invite friends<br />
over. It could be lunch, dinner, afternoon tea or a happy<br />
hour with drinks and snacks. The important thing is to be<br />
a pleasant, joyful and charming host.<br />
To do this, it is necessary to properly plan the menu,<br />
tableware and decorations. Flowers and scented candles<br />
can be used discreetly to add a sophisticated touch.<br />
For a lunch or dinner, if an exotic dish is to be served<br />
as the main course, it is a good idea to let people know<br />
in advance when inviting them, which can be done<br />
informally by telephone.<br />
Planning ahead is essential for a host. That way, you<br />
can shop without rushing, avoiding unexpected, last<br />
minute situations. Hosts should be relaxed to receive<br />
friends and enjoy the event, even as they attend to how<br />
things are running.<br />
Selecting some good music in advance that goes with<br />
the atmosphere and is not too loud to disrupt conversation,<br />
is a detail that radiates good energy for everyone. In<br />
Planning ahead is essential<br />
for a host. That way, you<br />
can shop without rushing,<br />
avoiding unexpected,<br />
last minute situations.<br />
moments like these,<br />
guests realize how<br />
much attention and<br />
care their hosts<br />
have dedicated to<br />
welcoming them.<br />
A buffet is a good<br />
choice for people<br />
to be able to serve themselves as much as they want.<br />
Drinks can be arranged in ice buckets on a sideboard or<br />
tray table. The gathering can dispense with formality but<br />
not without style. For serving pieces, choose serving<br />
platters and dishes that enhance the appetizers, hot and<br />
cold foods and desserts.<br />
Tramontina has a wide range of serving pieces, made<br />
entirely of stainless steel, in classic and contemporary<br />
designs with mirror and satin details. Using cake dishes,<br />
serving dishes, tableware, serving platters and trays<br />
gives a beautiful appearance and shows the host’s care<br />
in entertaining friends.<br />
Razones no faltan para recibir a los amigos. Puede<br />
ser un almuerzo, una cena, un té en el medio de la tarde<br />
o aperitivos y drinks en un happy hour, lo importante es<br />
recibir con placer, alegría y encanto.<br />
Para eso, hay que prestar atención al menú, a las<br />
piezas de servir y a la decoración del espacio. Flores y<br />
velas aromáticas se pueden usar con discreción para<br />
darle un toque sofisticado. En el caso de almuerzo o<br />
cena si el menú no tiene un plato exótico como plato<br />
principal es prudente avisar o hacer la invitación que,<br />
por ser informal, puede ser por teléfono.<br />
Planificar con anticipación es fundamental para<br />
quien recibe. De esta forma,<br />
las compras se pueden<br />
hacer con calma, evitando<br />
imprevistos de última hora.<br />
El dueño de casa debe estar<br />
descansado para recibir<br />
y disfrutar el encuentro,<br />
aunque esté atento al<br />
andamiento del servicio.<br />
Planificar con anticipación<br />
es fundamental para quien<br />
recibe. De esta forma, las<br />
compras se pueden hacer con<br />
calma, evitando imprevistos<br />
de última hora.<br />
Hacer una selección previa de músicas para dejarlas<br />
tocando en un volumen que armonice con el ambiente y<br />
no interfiera en las conversaciones es un detalle que les<br />
pasa una buena energía a todos. En esos momentos, los<br />
invitados perciben la atención y cuidados dedicados por<br />
la persona que los recibe.<br />
Una buena alternativa para que las personas se<br />
sirvan a su gusto es montar un buffet. Las bebidas se<br />
pueden colocar en baldes con hielo sobre un aparador o<br />
mesa de apoyo. La recepción puede ser sin formalidades<br />
pero con belleza. Para servir, elija bandejas y platos que<br />
valoricen los alimentos salados, dulces, calientes y fríos.<br />
Tramontina tiene varias líneas para servir totalmente<br />
de acero inoxidable, con diseño moderno y clásico,<br />
detalles brillantes y opacos. Utilizar portatortas, platos<br />
de servir, vajillas, fuentes y bandejas le otorga más<br />
belleza y demuestra el cuidado en recibir bien de quién<br />
organiza la recepción.<br />
Tramontina Farroupilha | 157
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Doratta<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61663/490 04 0.8 mm 495x348 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Doratta<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61664/480 04 0.8 mm 491x331 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Be Trendy<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61670/010 04 0.6 mm 491x331 mm -<br />
61670/020 04 0.6 mm 491x331 mm -<br />
61670/030 04 0.6 mm 491x331 mm -<br />
61670/040 04 0.6 mm 491x331 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Tr3s<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61590/420 06 0.8 mm 423x248 mm -<br />
61590/470 08 0.8 mm 470x276 mm -<br />
61670/010 61670/020<br />
61670/030 61670/040<br />
158 | Tramontina Farroupilha
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Namoa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61500/380 15 0.8 mm 380x217 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Namoa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61500/440 10 0.8 mm 440x252 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Namoa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61501/440 15 0.8 mm 440x162 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Namoa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61509/560 04 - 562x350 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 159
Trim around the edges enhances the piece’s durability and appearance.<br />
Frisos en los bordes de la pieza que aumentan su resistencia y valorizan la pieza.<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Classic<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
61440/350 10 0.8 mm 345x243 mm -<br />
* 61440/351 10 0.8 mm 345x243 mm -<br />
61440/420 08 0.8 mm 420x295 mm -<br />
61440/421 12 0.8 mm 420x295 mm -<br />
capacity<br />
capacidad<br />
*<br />
61440/490 10 0.8 mm 495x348 mm -<br />
* 61440/491 10 0.8 mm 495x348 mm -<br />
Ergonomic handles.<br />
Asas ergonómicas.<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Rotonda<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61275/400 10 0.7 mm 395x295 mm -<br />
* 61275/401 10 0.7 mm 395x295 mm -<br />
61275/500 08 0.8 mm 495x375 mm -<br />
Falstaff<br />
REF.<br />
* 61275/501 08 0.8 mm 495x375 mm -<br />
Rectangular Tray With Handles | Bandeja rectangular con Asas<br />
thickness dimension capacity<br />
un. espesor dimensión capacidad<br />
61491/300 12 0.8 mm 360x231 mm -<br />
* 61491/301 10 0.8 mm 360x231 mm -<br />
61491/350 10 0.8 mm 420x270 mm -<br />
* 61491/351 10 0.8 mm 420x270 mm -<br />
61491/400 10 0.8 mm 475x305 mm -<br />
* 61491/401 10 0.8 mm 475x305 mm -<br />
61491/450 10 0.8 mm 535x342 mm -<br />
* 61491/451 10 0.8 mm 535x342 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61200/420 08 0.8 mm 426x300 mm -<br />
61200/490 10 0.8 mm 490x350 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61201/350 10 0.7 mm 347x217 mm -<br />
* 61201/351 23 0.7 mm 347x217 mm -<br />
61201/420 10 0.8 mm 417x260 mm -<br />
61201/500 10 0.8 mm 498x305 mm -<br />
160 | Tramontina Farroupilha<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica
Oval Tray | Bandeja Ovalada - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61202/500 08 0.8 mm 499x350 mm -<br />
Cosmos<br />
Rectangular Tray with Handles | Bandeja Rectangular con Asas<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61205/490 04 0.8 mm 490x350 mm -<br />
Cosmos<br />
Rectangular Tray with Handles | Bandeja Rectangular con Asas<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61206/500 05 0.8 mm 498x305 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61316/390 10 0.6 mm 385x250 mm -<br />
* 61316/391 12 0.6 mm 385x250 mm -<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular - Ciclo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61529/420 08 0.6 mm 422x301 mm -<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Serving Tray with Handles | Bandeja con Asas - Service<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61428/400 10 0.7 mm 440x278 mm -<br />
* 61428/401 12 0.7 mm 440x278 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 161
Silver Falstaff | Falstaff Plata<br />
Oval Flat Platter | Fuente Ovalada Llana<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61495/425 04 - 42 cm -<br />
Oval Flat Platter | Fuente Ovalada Llana - Ópera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61240/330 08 0.8 mm 330x230 mm -<br />
61240/380 08 0.8 mm 380x260 mm -<br />
61240/430 10 0.8 mm 430x290 mm -<br />
Oval Flat Platter | Fuente Ovalada Llana - Rotonda<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61260/350 10 0.7 mm 347x247 mm -<br />
* 61260/351 06 0.7 mm 347x247 mm -<br />
61260/400 08 0.7 mm 397x277 mm -<br />
* 61260/401 06 0.7 mm 397x277 mm -<br />
61260/680 08 0.8 mm 675x426 mm -<br />
Oval Flat Platter | Fuente Ovalada Llana - Ciclo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61510/250 10 0.5 mm 252x175 mm -<br />
61510/300 10 0.5 mm 302x209 mm -<br />
61510/350 08 0.6 mm 352x245 mm -<br />
61510/400 06 0.6 mm 401x275 mm -<br />
61510/450 05 0.6 mm 450x310 mm -<br />
Oval Flat Platter | Fuente Ovalada Llana - Service<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61400/200 70 0.5 mm 200x145 mm -<br />
61400/250 50 0.5 mm 250x177 mm -<br />
61400/300 50 0.5 mm 300x206 mm -<br />
61400/350 50 0.5 mm 350x245 mm -<br />
61400/400 30 0.6 mm 404x283 mm -<br />
61400/450 30 0.6 mm 453x325 mm -<br />
61400/500 12 0.6 mm 507x365 mm -<br />
162 | Tramontina Farroupilha<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica
Service<br />
Rectangular Deep Platter | Fuente Rectangular Honda - Ópera<br />
Triple Compartment Dish | Entremesera 3 Cavidades<br />
thickness dimension capacity<br />
* 61405/341 15 0.5 mm 350x245 mm - thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61248/380 08 0.8 mm 380x260 mm -<br />
61405/340 12 0.5 mm 350x245 mm -<br />
Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda - Rotonda<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61261/350 08 0.7 mm 347x248 mm -<br />
* 61261/351 05 0.7 mm 347x248 mm -<br />
61261/400 08 0.7 mm 397x273 mm -<br />
Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda - Ciclo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61511/250 10 0.5 mm 252x175 mm -<br />
61511/300 10 0.5 mm 302x209 mm -<br />
61511/350 08 0.6 mm 352x245 mm -<br />
61511/400 06 0.6 mm 401x275 mm -<br />
61511/450 05 0.6 mm 450x310 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 163
Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda - Service<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61402/200 70 0.5 mm 200x140 mm -<br />
61402/240 50 0.5 mm 233x173 mm -<br />
61402/260 50 0.5 mm 263x203 mm -<br />
61402/300 50 0.5 mm 297x237 mm -<br />
Covered Rectangular Deep Platter<br />
Fuente Rectangular Honda con Tapa - Ópera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61249/380 05 0.8 mm 380x260 mm -<br />
Rotonda<br />
Covered Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda con Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61265/350 05 0.7 mm 347x248 mm -<br />
* 61265/351 08 0.7 mm 347x248 mm -<br />
61265/400 04 0.7 mm 397x273 mm -<br />
* 61265/401 08 0.7 mm 397x273 mm -<br />
61265/600 04 0.8 mm 597x343 mm -<br />
* 61265/601 06 0.8 mm 597x343 mm -<br />
Ciclo<br />
Covered Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda con Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61517/250 06 0.5 mm 252x175 mm -<br />
61517/300 06 0.5 mm 302x209 mm -<br />
61517/350 05 0.6 mm 352x245 mm -<br />
61517/400 05 0.6 mm 401x275 mm -<br />
61517/450 04 0.6 mm 450x310 mm -<br />
164 | Tramontina Farroupilha<br />
Ciclo<br />
Double Compartment Plate with Lid | Fuente Dividida con Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61525/450 04 0.6 mm 450x310 mm -<br />
* 61525/451 10 0.6 mm 450x310 mm -<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica
Ciclo<br />
Covered Oval Deep Platter | Fuente Ovalada Honda con Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61517/404 05 0.6 mm 410x275 mm -<br />
Lid / Tapa<br />
62713/344<br />
04 - 340 mm -<br />
61517/454 04 0.6 mm 450x310 mm -<br />
Lid / Tapa<br />
62713/394<br />
04 - 390 mm -<br />
Double Compartment Dish with Glass Lid<br />
Fuente Dividida con Tapa de Vidrio - Ciclo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61525/454 04 0.6 mm 450x310 mm -<br />
Lid / Tapa<br />
62713/394<br />
04 - 390 mm<br />
Covered Round Dish with Glass Lid<br />
Plato Redondo con Tapa de Vidrio - Ciclo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61528/304 05 0.6 mm ø 30 cm -<br />
Lid / Tapa<br />
62709/244<br />
04 - ø 24 cm -<br />
61528/394 03 0.6 mm ø 39 cm -<br />
Lid / Tapa<br />
62709/344<br />
04 - ø 34 cm -<br />
Fish Platter | Fuente para Pescado - Ópera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61241/600 12 0.8 mm 600x250 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 165
Fish Platter | Fuente para Pescado - Rotonda<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61264/600 06 0.8 mm 597x256 mm -<br />
Oval Fish Platter | Fuente para Pescado - Service<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
* 61403/501 15 0.6 mm 505x237 mm -<br />
* 61403/601 10 0.6 mm 605x283 mm - Ciclo<br />
Covered Oval Fish Platter | Fuente para Pescado con Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61518/530 06 0.7 mm 527x235 mm -<br />
Silver Falstaff | Falstaff Plata<br />
Round Flat Dish | Plato Redondo Llano<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61497/365 02 - ø 36 cm -<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
166 | Tramontina Farroupilha
Six colors to choose from, which can be customized according to your preference.<br />
Seis opciones de color, que se pueden personalizar de acuerdo a su preferencia.<br />
Stainless steel pieces studded with Swarovski Crystals.<br />
Piezas de acero inoxidable con cristales Swarovski incrustados.<br />
Tramontina makes it possible for you to personalize a sequence of pieces with the<br />
original CRYSTALLIZED - Swarovski Elements. The numerous possibilities will give<br />
more style and exclusivity to your table.<br />
Tramontina posibilita personalizar toda una secuencia de piezas con los originales<br />
CRYSTALLIZED - Swarovski Elements. Son incalculables posibilidades que le darán<br />
más estilo y exclusividad a su mesa.<br />
www.tramontina.com/personalite<br />
Below select the colour options of the crystals for your personalization.<br />
Debajo encontrará las posibilidades de colores de los cristales para personalizar su pieza.<br />
Topaz<br />
Peridot<br />
Crystal<br />
Jet<br />
Light Siam<br />
Amethyst<br />
Personalité<br />
Round Serving Dish | Plato Redondo para Servir<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61543/420 04 1.0 mm ø 42 cm -<br />
Round Flat Dish | Plato Redondo Llano - Ópera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61242/250 10 0.8 mm 250x250 mm -<br />
61242/300 10 0.8 mm 300x300 mm -<br />
61242/350 08 0.8 mm 350x350 mm -<br />
Round Deep Dish | Plato Redondo Hondo - Ópera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61243/300 10 0.8 mm 300x300 mm -<br />
Round Flat Dish | Plato Redondo Llano - Rotonda<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61262/300 12 0.7 mm ø 29.8 cm -<br />
* 61262/301 08 0.7 mm ø 29.8 cm -<br />
* 61262/351 12 0.7 mm ø 34.8 cm -<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Tramontina Farroupilha | 167
Round Deep Dish | Plato Redondo Hondo - Rotonda<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61263/300 08 0.7 mm ø 29.8 cm -<br />
* 61263/301 08 0.7 mm ø 29.8 cm -<br />
Round Serving Dish | Plato Redondo para Servir - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
61215/410 10 0.8 mm ø 41 cm -<br />
capacity<br />
capacidad<br />
Round Flat Dish | Plato Redondo Llano - Service<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61404/250 60 0.5 mm ø 25.5 cm -<br />
61404/300 50 0.5 mm ø 30.5 cm -<br />
Round Flat Dish | Plato Redondo Llano - Service<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
* 61416/231 12 0.5 mm ø 23 cm -<br />
168 | Tramontina Farroupilha<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica
This line features modern designed pieces with laser imprinted designs.<br />
Esta línea tiene piezas con diseño moderno y dibujos tatuados a láser.<br />
Satin finish.<br />
Terminación opaca.<br />
Dessert Bowl | Recipiente para Postre - Skin<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61682/270 04 - - 2.0 lit.<br />
Centerpiece | Centro de Mesa - Personalité<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61545/260 04 1.00 mm ø 27 cm 2.00 lit.<br />
Centerpiece | Centro de Mesa - Namoa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61505/350 05 1.00 mm 353x293 mm -<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Silver Sevilha | Sevilha Plata<br />
Bread Basket | Panera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61301/285 04 - ø 28 cm -<br />
Silver Sevilha | Sevilha Plata<br />
Bread Basket | Panera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61302/280 04 - ø 28 cm -<br />
The three-cornered design gives the pieces a clean and modern look.<br />
Las piezas tienen formato con tres puntas proporcionando un diseño clean y moderno.<br />
Satin finish.<br />
Terminación opaca.<br />
Centerpiece | Centro de mesa - Tr3s<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61594/400 03 0.8 mm - 4.40 lit<br />
Tramontina Farroupilha | 169
Salad Set | Juego para Ensalada - Tr3s<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64590/010 04 0.8 mm ø 30 cm 3.00 lit.<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Salad Bowl / Ensaladera Redonda<br />
1 Salad Server /Juego para Ensalada<br />
Salad Bowl | Ensaladera Redonda - Tr3s<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61592/240 05 0.8 ø 24 cm 1.60 lit.<br />
Oval Salad Bowl | Ensaladera Ovalada - Cosmos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61312/260 08 0.5 mm 260x198 mm 1.20 lit.<br />
* 61312/261 23 0.5 mm 260x198 mm 1.20 lit.<br />
Fruit Bowl | Frutero - Tropical<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61237/220 04 0.8 mm ø 22 cm 1.80 lit.<br />
Salad Bowl | Ensaladera - Tropical<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61239/220 04 0.8 mm ø 22 cm 1.80 lit.<br />
Salad Bowl | Ensaladera Redonda - Ciclo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61527/260 06 0.5 mm ø 26 cm 1.90 lit.<br />
* 61527/261 12 0.5 mm ø 26 cm 1.90 lit. * Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
170 | Tramontina Farroupilha
Bread Basket | Panera Redonda - Tr3s<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61591/240 05 0.8 mm ø 24 cm -<br />
Bread Basket | Panera - Namoa<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61503/270 04 1.00 mm 280x190 mm -<br />
Oval Basket Bread | Panera Ovalada - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61311/260 08 0.5 mm 260x198 mm -<br />
Bread Basket | Panera Redonda - Cosmos<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61314/230 06 0.5 mm ø 23 cm -<br />
Oval Salad Bowl | Ensaladera Redonda - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61313/230 06 0.5 mm ø 23 cm 1.10 lit.<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Bread Basket | Panera Redonda - Ciclo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61523/260 06 0.5 mm ø 26 cm -<br />
* 61523/261 12 0.5 mm ø 26 cm -<br />
Tramontina Farroupilha | 171
Covered Soup Tureen Set | Sopera con Tapa - Ópera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64240/310 04 0.8 mm ø 30 cm 2.13 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Soup Tureen / Sopera 2.13 lit.<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande<br />
Covered Soup Tureen | Sopera con Tapa - Ópera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61267/300 04 0.7 mm ø 30.5 cm 2.42 lit.<br />
* 61267/301 08 0.7 mm ø 30.5 cm 2.42 lit. * Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Covered Soup Tureen Set | Sopera con Tapa - Falstaff<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64490/300 04 0.7 mm ø 20 cm 1.90 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Soup Tureen / Sopera ø20cm<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande<br />
172 | Tramontina Farroupilha
Covered Soup Tureen Set | Sopera con Tapa - Ciclo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/310 04 0.6 mm ø 26 cm 1.90 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Soup Tureen / Sopera con Tapa ø26cm<br />
1 Soup Ladle / Cazo para Sopa Grande<br />
Covered Soup Tureen | Sopera con Tapa - Service<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
* 61410/201 06 0.6 mm ø 20 cm 1.60 lit.<br />
61410/240 06 0.6 mm ø 24 cm 2.74 lit.<br />
* 61410/241 06 0.6 mm ø 24 cm 2.74 lit.<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Ópera<br />
Covered Vegetable Dish | Fuente para Vegetales con Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61244/300 05 0.8 mm 295x295 mm 2.13 lit.<br />
Rotonda<br />
Covered Vegetable Dish | Fuente para Vegetales con Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61268/300 05 0.7 mm ø 30.5 cm 2.24 lit.<br />
* 61268/301 08 0.7 mm ø 30.5 cm 2.24 lit.<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Tramontina Farroupilha | 173
Sauce Boat Set | Juego para Salsa - Falstaff<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64490/310 10 0.6 mm - 0.35 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sauce Boat / Salsera<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
Sauce Boat Set | Juego para Salsa - Ópera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64240/300 08 0.8 mm - 0.350 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sauce Boat / Salsera<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
Sauce Boat Set | Juego para Salsa - Rotonda<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64260/300 12 0.7 mm - 0.350 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sauce Boat / Salsera<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
Multiuse Set | Juego Multiuso - Rotonda<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64260/510 08 0.8 mm 160x138 mm 0.30 lit.<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cucharita<br />
1 Saucer / Plato<br />
1 Acrylic Cup / Vaso Acrilico<br />
1 Holder for Acrylic Cup / 1 Base para Vaso Acrílico<br />
Sauce Boat Set | Juego para Salsa - Service<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/300 12 0.8 mm 170x92 mm 0.19 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sauce Boat / Salsera<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
Sauce Boat | Salsera - Service<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61425/000 12 0.8 mm 170x92 mm 0.19 lit.<br />
* 61425/001 12 0.8 mm 170x92 mm 0.19 lit.<br />
174 | Tramontina Farroupilha<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica
With ovenproof serving dish in tempered glass.<br />
Posee refractario de vidrio templado.<br />
Ideal for keeping food warm.<br />
Ideal para mantener los alimentos calientes.<br />
Rectangular Holder with Glass and Lid<br />
Base Rectangular para fuente con Vidrio y Tapa - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61112/320 04 0.8 mm 430x211 mm -<br />
61112/370 04 0.8 mm 470x240 mm -<br />
Rectangular Holder without Glass and with Lid<br />
Base Rectangular para fuente sin Vidrio y con Tapa - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61122/320 04 0.8 mm 430x211 mm -<br />
61122/370 04 0.8 mm 470x240 mm -<br />
Oval Holder with Glass and Lid<br />
Base Ovalada para fuente con Vidrio y Tapa - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61129/400 04 1.0 mm 485x283 mm -<br />
Oval Holder without Glass and with Lid<br />
Base Ovalada para fuente sin Vidrio y con Tapa - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61139/400 04 1.0 mm 485x283 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 175
Pink, semi-transparent acrylic cover.<br />
Cobertura de acrílico semitransparente con coloración rosada.<br />
Terminación de acero inoxidable dorado.<br />
Golden stainless steel finish.<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Cake Set | Juego para Pastel - Glam<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64660/080 02 - ø 33.3 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø33.3cm<br />
1 Acrylic Cover / Tapa de Acrílico<br />
Cake Set | Juego para Pastel - Doratta<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64660/090 02 - ø 33.3 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø33.3cm<br />
1 Acrylic Cover / Tapa de Acrílico<br />
176 | Tramontina Farroupilha<br />
Container Cheese Set | Juego para queso - Glam<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64660/620 03 - ø 19.5 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø19.5cm<br />
1 Acrylic Cover / Tapa de Acrílico
Golden stainless steel knob in the form of a stylized owl.<br />
Pomo de acero inoxidable dorado, con formato estilizado de lechuza.<br />
Fruit Bowl | Frutero con Base - Cosmos<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61114/320 08 0.8 mm ø 32 cm -<br />
Stand for Cake/Sweets | Plato para Pastel con Base - Ciclo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61521/390 03 0.6 mm ø 39 .5 cm -<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
2 Tier Dessert Stand / Soporte para Dulces/Bocadillos 2 Pisos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61534/020 - - - -<br />
3 Tier Dessert Stand / Soporte para Dulces/Bocadillos 3 Pisos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61534/030 - - - -<br />
Tramontina Farroupilha | 177
Cake Set | Juego para Pastel - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/190 02 0.6 mm ø 39.5 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø39.5cm<br />
1 Acrylic cover / Tapa de acrílico<br />
Cake Set | Juego para Pastel - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/090 02 0.6 mm ø 39.5 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø39.5cm<br />
1 Acrylic cover / Tapa de acrílico<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Cake Set | Juego para Pastel - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/080 04 0.6 mm ø 33.3 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø33.3cm<br />
1 Acrylic cover / Tapa de acrílico<br />
Container Cheese Set | Juego para queso - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/670 04 - ø 19.5 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø19.5cm<br />
1 Acrylic Cover / Tapa de Acrílico<br />
Cold-Cuts Container | Recipiente para Fiambres - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
178 | Tramontina Farroupilha<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/610 06 0.5 mm 323x184 mm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø19.5cm<br />
1 Acrylic Cover / Tapa de Acrílico<br />
Container Cheese Set | Juego para queso - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/620 04 - ø 19.5 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo ø19.5cm<br />
1 Acrylic Cover / Tapa de Acrílico
Cake Set | Juego para Pastel/Torta - Personalité<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64540/010 05 0.8 ø 20 cm -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Round Flat Dishes / Platos Redondos Llanos<br />
Dessert Set | Juego para Postre - Skin<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64680/700 04 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition/Composición:<br />
6 Cups/Tazas<br />
Ice Cream Cup | Copa de Helado - Rotonda<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61272/140 36 0.6 mm ø 14 cm 0.30 lit.<br />
Ice Cream Cup | Copa de Helado - Service<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
* 61339/111 20 0.5 mm - 0.20 lit.<br />
61339/112 24 0.5 mm - 0.16 lit.<br />
61339/113 24 0.5 mm - 0.12 lit.<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Tramontina Farroupilha | 179
Dessert Set | Juego para Postre - Tr3s<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64590/000 04 0.8 mm ø 11 cm 0.25 lit.<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Cups / Tazas<br />
6 Dessert Spoon / Cuchara para Postre<br />
Cosmos<br />
Ice Cream & Dessert Cup Set | Juego de Tazas para Helado y Postre<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64210/720 04 0.7 mm ø 10.5 cm 0.16 lit.<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Ice-cream Cups / Tazas de Helado ø10cm<br />
6 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
Ice cream Set | Juego para Helado - Tropical<br />
REF.<br />
un.<br />
180 | Tramontina Farroupilha<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64230/740 03 0.7 mm ø 11 cm 0.19 lit.<br />
18Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Cups / Tazas<br />
6 Saucers / Platos<br />
6 Dessert Spoons / Cucharas para Postre
Dessert Set | Juego para Postre- Service<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/710 04 0.7 mm ø 9.7 cm 0.15 lit.<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Dessert Cups / Tazas de Helado<br />
6 Dessert Spoons / Cucharas para Postre<br />
Ice Cream Cup | Copa de Helado<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61421/090 60 0.7 mm ø 9.7 cm 0.15 lit.<br />
Dessert Set | Juego para Postre- Service<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/700 05 0.5 mm ø 9.6 cm 0.22 lit.<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Dessert Cups / Tazas de Helado<br />
6 Dessert Spoons / Cucharas para Postre<br />
Tramontina Farroupilha | 181
Tableware Set | Juego de Fuentes - Falstaff<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64490/000 02 - - -<br />
10Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 35cm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 42cm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 49cm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 28cm<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø30cm<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø36cm<br />
1 Covered Soup Tureen / Sopera con Tapa ø24cm - 1.90 lit<br />
1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
Tableware Set | Juego de Fuentes - Ópera<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64240/020 02 - - -<br />
8Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 300x300mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 330x230mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 380x260mm<br />
1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo 300x300mm<br />
1 Soup Tureen / Sopera con Tapa Ø 30 cm - 2.13 lit.<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande<br />
1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit.<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
Tableware Set | Juego de Fuentes - Ópera<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64240/053 02 - - -<br />
10Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 330x230mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 380x260mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 380x260mm<br />
1 Fish Platter / Fuente Pescado 600x250mm<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 350x350mm<br />
1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo 300x300mm<br />
1 Soup Tureen / Sopera con Tapa ø 30cm - 2.13 lit.<br />
1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
182 | Tramontina Farroupilha<br />
Tableware Set | Juego de Fuentes - Ópera<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64240/000 02 - - -<br />
14Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 280mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 330x230mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 380x260mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 430x290mm<br />
1 Fish Platter / Fuente Pescado 600x250mm<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 250x250mm<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 300x300mm<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 350x350mm<br />
1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo 300x300mm<br />
1 Vegetable Dish / Fuente para Vegetales con Tapa<br />
295x295mm - 2.13 lit.<br />
1 Soup Tureen / Sopera con Tapa Ø 30cm - 2.13 lit.<br />
1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño
Tableware Set | Juego de Fuentes - Rotonda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64260/010 02 - - -<br />
8Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 397x273mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 347x247mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 397x277mm<br />
1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo Ø 29.8 cm<br />
1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit.<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
1 Couvered Soup Tureen / Sopera con Tapa Ø 30.5 - 2.42 lit.<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande<br />
Tableware Set | Juego de Fuentes - Rotonda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64260/063 02 - - -<br />
10Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 347x247mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 397x277mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 397x273mm<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø34.8cm<br />
1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo ø30cm<br />
1 Fish Platter / Fuente para Pescado 597x256mm<br />
1 Soup Tureen / Sopera con Tapa Ø 30.5 - 2.42 lit.<br />
1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
Tableware Set | Juego de Fuentes - Rotonda<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64260/000 02 - - -<br />
13Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 347x247mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 397x277mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 347x248mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 397x273mm<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø29.8cm<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø34.8cm<br />
1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo ø29.8cm<br />
1 Fish Platter / Fuente para Pescado 597x256mm<br />
1 Soup Tureen / Sopera con Tapa Ø 30.5 - 2.42 lit.<br />
1 Covered Vegetable Dish<br />
Fuente para Vegetales con Tapa ø30.5cm<br />
1 Sauce Boat / Salsera 0.35 lit<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa Grande<br />
1 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeño<br />
Tramontina Farroupilha | 183
Table Service Set | Juego de Fuentes - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/010 03 - - -<br />
10Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 252x175mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 302x209mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 357x245mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 252x175mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 302x209mm<br />
1 Covered Sauce Boat / Salsera con Tapa ø15cm<br />
1 Covered Soup Tureen / Sopera ø30cm<br />
1 Soup Ladle / Cazo para Sopa Grande<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Sauce Ladle / Cazo para Salsa Pequeño<br />
Table Service Set | Juego de Fuentes - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/040 03 - - -<br />
8Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 302x209mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 252x175mm<br />
1 Salad Bowl / Ensaladera Ø 26 cm - 1.90 lit.<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano Ø 30 cm<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Soup Ladle / Cazo para Sopa Grande<br />
Table Service Set | Juego de Fuentes - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
184 | Tramontina Farroupilha<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/160 05 - - -<br />
8Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 252 x 175 mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 302 x 209 mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 252 x 175 mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 302 x 209 mm<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
Table Service Set | Juego de Fuentes - Service<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/160 05 - - -<br />
8Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 250x177mm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 300x206mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 233x173mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 263x203mm<br />
1 Gratin Dish / Plato para Gratinar Ø20cm<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada
Cake Set | Juego para Pastel/Tarta - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/070 04 0.5 mm - -<br />
14Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø33.3cm<br />
6 Round Flat Dishes / Platos Redondos Llanos ø20cm<br />
1 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
6 Cake Forks / Tenedorcs para Pastel<br />
Cake Set | Juego para Pastel/Tarta - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/060 08 0.5 mm ø 33.3 cm -<br />
8Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø33.3cm<br />
1 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
6 Cake Forks / Tenedores para Paste<br />
Cake Set | Juego para Pastel/Tarta - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/600 08 0.6 mm ø 30 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø30cm<br />
1 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
Spaghetti and Rice Set | Juego para Arroz y Pasta - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/120 06 0.6 mm ø 30 cm -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Deep Dish / Plato Redondo Hondo ø30cm<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
Tramontina Farroupilha | 185
Serving Set| Juego para Servir - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/174 03 0.5 mm ø 39 cm -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Deep Dish with tempered glass Lid Ø 39 cm<br />
1 Plato Hondo con tapa de Vidrio templada Ø 39 cm<br />
1 Spaghetti Tongs / 1 Pinza para Pasta<br />
1 Salad Spoon / 1 Cuchara de Ensalada<br />
Spaghetti and Rice Set | Juego para Arroz y Spaghetti - Cosmos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64310/100 08 0.6 mm 340x223 mm -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Bake & Roast Pan / Asadera 340x223mm<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
Salad Set | Juego para Ensalada - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/210 10 0.5 mm 302x209 mm -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 302x209 mm<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
Rice Set | Juego para Arroz - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/100 12 0.5 mm 302x209 mm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 302x209 mm<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
186 | Tramontina Farroupilha
Spaghetti Set | Juego para Spaghetti - Ciclo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/110 12 0.5 mm 302x209 mm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
Spaghetti Set | Juego para Spaghetti - Ciclo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/220 10 0.5 mm 302x209 mm -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 302x209 mm<br />
1 Spaghetti Tongs / 1 Pinza para Pasta<br />
1 Rice spoon / 1 Cuchara de Servir<br />
Salad Set | Juego para Ensalada - Service<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/210 12 0.5 mm 263x203 mm -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 263x203 mm<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
Rice Set | Juego para Arroz - Service<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/120 12 0.5 mm 263x203 mm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 263x203 mm<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
Spaghetti Set | Juego para Spaghetti - Service<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/110 12 0.5 mm 263x203 mm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 263x203 mm<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
Rice and Bean Set | Juego para Arroz y Frejol - Service<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/100 06 - - -<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 263x203 mm<br />
1 Salad Bowl / Saladera<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
1 Soup Ladle / Cazo de Sopa<br />
Tramontina Farroupilha | 187
188 | Tramontina Farroupilha
aR<br />
Mixing drinks is the next theme. Drinks created<br />
and prepared by bartenders are popular throughout<br />
the world, and some of them are part of a select group<br />
of classic drinks. The next few pages contain some<br />
recipes created specially for Tramontina.<br />
Preparación de bebidas es el tema siguiente.<br />
Composiciones creadas y preparadas por bartenders<br />
tiene éxito en todo el mundo y algunas componen el<br />
selecto grupo de drinks clásicos. Algunas recetas creadas<br />
especialmente para Tramontina, están a disposición en<br />
las páginas siguientes.<br />
Tramontina Farroupilha | 189
Bar<br />
Different kinds of drinks, liqueurs, juices and fruits are<br />
part of the ingredients used in making cocktails. Some<br />
drinks, celebrated throughout history for their balance<br />
and harmony, have become classics. Among the most<br />
notable are the Dry Martini, Manhattan, Bloody Mary,<br />
Grasshopper and Daiquiri.<br />
In Brazil, the most classic drink is the caipirinha. Known<br />
worldwide, the traditional caipirinha is prepared with<br />
cachaça (a Brazilian liquor), sugar, lime and ice, but there<br />
are variations prepared with other fruits and mixtures.<br />
We bring you some cocktail recipes below, created<br />
exclusively for Tramontina, so that you may take full<br />
advantage of our complete line of bar products – ice<br />
buckets in various sizes, champagne buckets, cocktail<br />
shakers, cocktail stirrers and caipirinha sets.<br />
BAR<br />
Diferentes bebidas, licores, jugos y frutas forman parte<br />
de los ingredientes utilizados en la preparación de<br />
cocktails. Algunos tragos, consagrados a lo largo de la<br />
historia por el equilibrio y armonía que reúnen, forman<br />
la categoría de los clásicos y, entre ellos, se destacan<br />
el Dry Martini, Manhattan, Bloody Mary, Grasshoper<br />
(Cigarra) y Daiquirí.<br />
En Brasil, el trago clásico es la caipiriña. Conocida<br />
internacionalmente, la caipiriña tradicional, preparada<br />
con cachaça, azúcar, limón y hielo, gana versiones con<br />
otras frutas y mezclas.<br />
A continuación, presentamos algunas recetas de tragos,<br />
creados exclusivamente para Tramontina, para que usted<br />
pueda sacar el mejor provecho de nuestra completa<br />
línea de bar - baldes de varios tamaños, champañeras,<br />
cocteleras, cucharas de cocktails y juegos de caipiriña.<br />
190 | Tramontina Farroupilha
Bar,<br />
for all occasions<br />
A complete range of bar products, including ice buckets<br />
in various sizes, champagne buckets, cocktail shakers,<br />
stirrers and caipirinha sets, make it possible to create<br />
the best drinks and cocktails.<br />
Bar,<br />
para todas las ocasiones<br />
Una línea completa de bar, con varios tamaños de baldes,<br />
champañeras, cocteleras, cucharas para revolver cocktails y<br />
juegos de caipiriña permiten lograr los mejores resultados<br />
en la creación de drinks y cocktails.<br />
Lime and basil caipirinha<br />
Ingredients:<br />
2 limes<br />
70 ml aged cachaça<br />
1 tablespoon honey<br />
1/2 tablespoon sugar<br />
10 basil leaves<br />
ice<br />
Preparation:<br />
Wash the limes and basil leaves under running<br />
water. Slice the limes, throwing away the tips.<br />
Reserve two slices for decoration. Crush the limes.<br />
Add the sugar, honey and half the basil leaves.<br />
Add the cachaça.Taste for sweetness, and add<br />
more sugar if necessary.<br />
Serve just the liquid, removing the solid pieces.<br />
Add the remaining lime slices and basil leaves.<br />
Add ice, allow to get cold and serve.<br />
Caipira de limón con albahaca<br />
Ingredientes:<br />
2 limones criollos<br />
70 ml de cachaça envejecida<br />
1 cucharada (sopa) de miel<br />
1/2 cucharada (sopa) de azúcar<br />
10 hojas de albahaca<br />
Hielo a gusto<br />
Modo de preparación:<br />
Lavar los limones y las hojas de albahaca en<br />
agua corriente. Cortar los limones en rodajas,<br />
desechando las puntas. Reserve dos rodajas para<br />
decorar. Macerar el limón. Agregar el azúcar, la<br />
miel y la mitad de las hojas de albahaca. Agregar<br />
la cachaça. Probar y, si es necesario, agregar<br />
más azúcar. Servir sólo el líquido en el vaso,<br />
desechando la parte sólida. Agregar las rodajas<br />
de limón y las hojas de albahaca restantes.<br />
Poner hielo a gusto, esperar que se enfríe<br />
para servir.<br />
Raspberry Caipirinha<br />
Ingredients:<br />
50 ml cachaça<br />
15 raspberries<br />
2 tablespoons sugar<br />
ice<br />
Preparation:<br />
In a cocktail shaker, lightly crush the raspberries<br />
with the sugar, add the ice and cachaça and shake.<br />
Caipiriña de frambuesa<br />
Ingredientes:<br />
50 ml de cachaça<br />
15 frambuesas<br />
2 cucharadas de azúcar<br />
hielo<br />
Modo de preparación:<br />
En una coctelera, aplaste ligeramente<br />
las frambuesas con el azúcar, agregue hielo,<br />
la dosis de cachaça y agite.<br />
Frozen Orange<br />
Ingredientes:<br />
2 oranges<br />
1 lemon<br />
10 ice cubes<br />
Sugar<br />
Preparation:<br />
Crush the ice in a blender. Set aside. Wash the<br />
oranges, extract the juices, and add sugar if<br />
necessary. Set aside. Wash the lemon and set<br />
aside a slice for decoration. Scrape the rest of the<br />
lemon zest and add the zest to the crushed ice. Put<br />
the ice with lemon zest into glasses. Slowly pour<br />
the orange juice over the ice, preferably in the<br />
middle. Decorate with the lemon slice and serve<br />
right away.<br />
Frozen de naranja<br />
Ingredientes:<br />
2 naranjas<br />
1 limón siciliano<br />
10 cubos de hielo<br />
Azúcar a gusto<br />
Modo de preparación:<br />
En una licuadora, triturar el hielo en el modo<br />
pulsar. Reservar. Lavar las naranjas y exprimirlas;<br />
si es necesario, agregarle azúcar. Reservar. Lavar<br />
el limón siciliano y reservar una rodaja para<br />
decoración. Raspar el resto del limón.<br />
Mezclar las raspaduras con el hielo triturado.<br />
Poner el hielo con las raspaduras en el vaso de<br />
servir. Agregar, delicadamente, el jugo de naranja<br />
sobre el hielo, de preferencia por el centro.<br />
Decore con una rodaja de limón. Servir enseguida.<br />
Sparkling wine with cherries, blueberries<br />
and lavender flowers<br />
Ingredients:<br />
400 ml Brut sparkling wine<br />
10 blueberries<br />
5 cherries<br />
4 lavender flowers<br />
ice<br />
Preparation:<br />
Lightly squeeze the fruit to break the skin and<br />
release the flavor.<br />
Mix the fruit and flowers with the crushed ice<br />
and fill the glasses with the mixture.<br />
Pour the sparkling wine over the mixture.<br />
Espumante con cerezas, mirtilo y flores de<br />
lavanda<br />
Ingredientes:<br />
400 ml de espumante brut<br />
10 mirtilos<br />
5 cerezas<br />
4 flores de lavanda<br />
hielo<br />
Modo de preparación:<br />
Apriete ligeramente las frutas para romper la<br />
cáscara y para que suelten un poco de su sabor.<br />
Mezcle las frutas y las flores con hielo quebrado<br />
y llene los vasos.<br />
Finalmente, sirva el espumante.<br />
Tramontina Farroupilha | 191
Ice bucket with handle<br />
and lid. Double wall<br />
construction keeps ice<br />
cold longer.<br />
Balde con tapa y<br />
asa. Pared doble que<br />
conserva el hielo durante<br />
más tiempo.<br />
Includes tongs that fit<br />
into lid.<br />
Viene con pinza para<br />
hielo, que se encaja en<br />
la tapa.<br />
Insulated Ice set | Juego Térmico para Hielo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64210/930 04 - ø 14 cm 1.40 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Insulated Ice Bucket / Balde Témico para hielo<br />
1 Ice Tong / Pinza para hielo<br />
Ice Bucket | Cubo para Hielo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
* 61219/081 04 0.6 mm ø 8 cm 0.56 lit.<br />
* 61219/101 04 0.6 mm ø 10 cm 0.90 lit.<br />
61219/120 04 0.7 mm ø 12 cm 1.55 lit.<br />
* 61219/121 04 0.7 mm ø 12 cm 1.55 lit.<br />
61219/140 04 0.7 mm ø 14 cm 2.34 lit.<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
192 | Tramontina Farroupilha
Ice Set | Juego para Hielo<br />
Ice Bucket | Cubo para Hielo<br />
* 61319/141 04 0.7 mm ø 14 cm 1.86 lit. thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
REF. un.<br />
61319/140 02 0.7 mm ø 14 cm 1.86 lit.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64340/900 04 0.7 mm ø 14 cm 1.86 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Ice Bucket / Cubo para Hielo<br />
1 Ice Tong / Pinza para Hielo<br />
Ice Bucket | Cubo para Hielo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61269/140 04 0.7 mm ø 17.8 cm 2.00 lit.<br />
Ice Tong | Pinza para Hielo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61343/000 24 0.8 mm 200x30 mm -<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Tramontina Farroupilha | 193
Champagne Bucket | Cubo para Champán<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61340/200 04 0.7 mm ø 20 cm 5.25 lit.<br />
194 | Tramontina Farroupilha
Champagne Bucket | Cubo para Champán<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61218/180 04 0.7 mm ø 18.2 cm 5.28 lit.<br />
* 61218/181 04 0.7 mm ø 18.2 cm 5.28 lit.<br />
Champagne Bucket | Cubo para Champán<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61318/200 02 0.7 mm ø 20 cm 5.25 lit.<br />
* 61318/201 04 0.7 mm ø 20 cm 5.25 lit.<br />
Champagne Bucket | Cubo para Champán<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61270/180 04 0.8 mm ø 24.3 cm 5.43 lit.<br />
Stand for Wine/Champagne Cooler<br />
Suporte con Asta para Champañera<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61106/000 01 0.8 mm 260x260x585 mm -<br />
* Plastic bag / Bolsa Plástica<br />
Tramontina Farroupilha | 195
Chrome plated 4-bottle<br />
beverage bucket.<br />
Soporte cromado para<br />
4 botellas.<br />
Pedestal base with high<br />
sides for holding liquids.<br />
Interior and exterior<br />
mirror finish.<br />
Pie con borde elevado<br />
para retención de líquido.<br />
Terminación brillante en<br />
toda la pieza.<br />
Based for holding goblets.<br />
Think this should be rack<br />
for holding bottles.<br />
Base para soporte de copas.<br />
Champagne Cooler with Stand for 4 Bottles<br />
Champañera con Anillos para Sujetar 4 Botellas<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61414/360 03 0.8 mm ø 36 cm 12.48 lit.<br />
Champagne Cooler | Champañera<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61415/360 03 0.8 mm ø 36 cm 12.48 lit.<br />
196 | Tramontina Farroupilha
Champagne Cooler with Stand for 4 Bottles<br />
Champañera con Anillos para Sujetar 4 Botellas<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61276/420 01 0.8 mm ø 42 cm 11.90 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 197
Perfect fit lid prevents<br />
leakage.<br />
Tapa con encaje perfecto,<br />
evitando pérdidas.<br />
High, mirror finish with<br />
satin detail.<br />
Terminación de alto brillo<br />
con detalles opacos.<br />
Cocktail Shaker / Coctelera<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61346/080 06 1 mm ø 9 cm 0.68 lit.<br />
Strainer keeps fruit and<br />
ice in the shaker when<br />
pouring.<br />
Retentor de frutas e hielo<br />
que evita que caigan<br />
dentro del vaso al servir<br />
la bebida.<br />
Cocktail Shaker / Coctelera<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61214/080 06 - ø 8 cm 0.5 lit.<br />
Bottle Holder | Soporte para Botella<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61342/000 04 1mm 235x100 mm -<br />
Appetizer Forks | Tenedores para Aperitivo 6Pc./Pzas.<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66999/750 06 1.0 mm - -<br />
198 | Tramontina Farroupilha<br />
Coaster Set | Juego de Portavasos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64210/900 08 0.5 mm ø 12.3 cm -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Coasters / Portavasos
Hor’s D’Oeuvre Dish | Entremesera 3 Cavidades<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61426/170 20 0.5 mm ø 17.3 cm -<br />
Hor’s D’Oeuvre Dish | Entremesera 4 Cavidades<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61271/280 08 0.7 mm 275x275 mm -<br />
Hor’s D’Oeuvre Dish | Entremesera 5 Cavidades<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61338/360 10 0.8 mm 370x315 mm -<br />
Whisky Measure | Medidor para Whisky<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61102/000 12 0.8 mm ø 6 cm 0.05 lit.<br />
Stirrer | Cucharra para Coquetel<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63999/520 30 1.2 mm 300 mm -<br />
Stirrer | Cucharra para Coquetel<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63939/520 30 2.5 mm 300 mm -<br />
63939/200 12 2.5 mm 220 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 199
200 | Tramontina Farroupilha
Children’s<br />
INFANTIL<br />
infantil<br />
INFANTIL<br />
A child’s nutrition in the early stages of life requires<br />
special care and attention. When directed by the<br />
pediatrician, baby food may be introduced to the diet,<br />
which Moditi until blandia that time que dolum consists arum only quaeperuptam of breast milk. volupta<br />
On vellecabore the next few aut pages, volectustrum we talk about quuntib textures, eratquatio colors<br />
quassitibus inciendae porerupta volor solori omnihillaut<br />
and essum utensils eos erferspel that are eos helpful ut la necus to event make dolori meal vent times ad<br />
pleasant ut ius intis and consende enjoyable ea for con children. pliquamus rerio. Vit, to torit,<br />
offictium demo etur as sectorerum rero tendia que labor<br />
sitia di te mo blant remporit volorentem nullit est,<br />
La alimentación cumque volorit de velis los ne et niños experibea en la eostistia primera soluptate etapa ea de<br />
vida sendam es motivo laba doluptae de atención volorpo rernatur? y cuidados Qui qui especiales.<br />
optatum<br />
De acuerdo esti bea vent a la apienit, recomendación quo del pediatra, los purés<br />
de alimentos voluenda porepudias pasan a introducirse poreius voloria en la perro dieta mo que, dolende hasta<br />
entonces, mpersped era moluptia apenas de cumquaes leche materno. que suntiur seque vellut<br />
En alibus las próximas recto vendita páginas, aut re laciisquae trataremos liat escia de estio. texturas, Orum<br />
et alic tem eiciature con enihit occuptistem sectio.<br />
colores Nam acestrum y utensilios fugiatem apropiados suntia solorer para sperumquossi<br />
convertir las<br />
comidas dolorrovid en acontecimientos mint fugia voluptaquos agradables quias nisque y placenteros sed ut<br />
para re los porehent, niños. con exeriatiorum cum dolor rem non nos et<br />
ipsam auda nossequ atiaeperum rae ra volupta testium<br />
restrumquiae ra autecti anihicia necusdaerum<br />
Tramontina Farroupilha | 201
Children’s<br />
Our Tramontina Children’s Line consists of<br />
plates, cups and stainless steel flatware sets<br />
made for the different stages of a child’s<br />
development. Designed for a baby’s first solid<br />
foods, plates come in different shapes, sizes<br />
and depths. Flatware is anatomically designed<br />
to make feeding easier. Cups, as well as the<br />
other pieces, have children’s motifs and are<br />
specially designed to stimulate their autonomy<br />
at meal times.<br />
Infantil<br />
Platos, vasos y juegos de cubiertos de acero<br />
inoxidable, hechos para las diferentes fases<br />
de los niños, componen la Línea Infantil<br />
Tramontina. Propios para los primeros purés,<br />
los platos tienen diferentes formatos, tamaños<br />
y profundidades. Los cubiertos tienen formas<br />
anatómicas especialmente diseñadas para<br />
facilitar la alimentación de los niños. Los<br />
vasos, así como las demás piezas, tienen<br />
motivos infantiles y un diseño que estimula la<br />
autonomía de los chicos en las comidas.<br />
202 | Tramontina Farroupilha
Children’s,<br />
to make feeding easier<br />
Infantil,<br />
para facilitar la alimentación<br />
Beginning at six months of age, the majority of infants<br />
can try solid foods along with breast milk. The Brazilian<br />
Ministry of Health (MH) recommends that breastfeeding<br />
continue until the infant is at least two years old. It is<br />
at this stage that mothers begin to mash fruit and cook<br />
special baby foods to develop their children’s sense of<br />
different types of foods. Rice, potatoes and carrots are<br />
some of the ingredients normally used. Among fruits,<br />
papayas, bananas and apples, with their different<br />
textures and flavors, tend to be well liked by young<br />
children.<br />
As children grow, new foods are introduced to their<br />
diet, which prevents them from getting bored with the<br />
same foods and expands their tastes. Vegetables, grains,<br />
meats and seasonal fruit juices vary the flavors of the<br />
meals, and also provoke interest in different colors and<br />
textures. Rejection of certain foods is likely to happen.<br />
It is part of experimentation and not everything offered<br />
will be accepted the first time. When this happens, the<br />
food should not be forced.<br />
It is more appropriate<br />
to leave that food aside<br />
and try offering it again<br />
another day, always in small<br />
spoonfuls. There are studies<br />
that say that the human<br />
sense of taste sometimes<br />
needs over 10 trials to get used to certain foods.<br />
It is important that a child’s diet be prescribed and<br />
monitored by the pediatrician, as it should contain<br />
nutrients necessary to meet the physiological demands<br />
and healthy growth of the child.<br />
It is also important to gradually offer the child<br />
autonomy in handling utensils when eating and cups<br />
when drinking. Therefore, utensils, plates and cups<br />
should be suitable for the child’s age.<br />
As children grow, new<br />
foods are introduced to<br />
their diet, which prevents<br />
them from getting bored<br />
with the same foods.<br />
A partir de los seis meses de vida, se recomienda<br />
que la mayoría de los bebés prueben otros<br />
alimentos, juntamente con la leche materna. Según<br />
la recomendación del Ministerio de Salud (MS), el<br />
amamantamiento se debe mantener por lo menos hasta<br />
los dos años de edad. En esa fase, las mamás comienzan<br />
a pisar frutas y a cocinar purés que van a despertar<br />
el apetito de sus hijos para los diferentes tipos de<br />
alimentos. Arroz, papas y zanahorias son algunos de los<br />
ingredientes ofrecidos. Entre las frutas, papaya, banana<br />
y manzana, con sus texturas y sabores diferentes, suelen<br />
tener una buena aceptación entre los pequeños.<br />
A medida que el niño<br />
crece, nuevos alimentos se<br />
introducen en su dieta, lo que<br />
evita la monotonía alimentar<br />
y permite el aumento de su<br />
repertorio gustativo. Verduras,<br />
legumbres, granos, carnes<br />
y jugos naturales de frutas<br />
de la estación, además de intercalarse a los sabores<br />
de la comida, despiertan el interés por los colores y<br />
consistencias diferentes. Puede ocurrir un rechazo por<br />
algunos alimentos. Eso hace parte de ese proceso y no<br />
todo lo que se ofrezca será aprobado la primera vez.<br />
Cuando eso ocurre, no se debe forzar la aceptación.<br />
Es más adecuado dejar el alimento de lado y ofrecerlo<br />
otro día, siempre en pequeñas cantidades en la cuchara.<br />
Hay estudios que dicen que, a veces, el paladar humano<br />
precisa más de 10 tentativas para acostumbrarse a<br />
determinados alimentos.<br />
Es importante que el pediatra prescriba y acompañe<br />
la dieta alimentar, porque ella debe contener los<br />
nutrientes necesarios a las demandas fisiológicas y al<br />
crecimiento sano del niño.<br />
También es importante que, de a poco, se ofrezca<br />
autonomía para que el niño sujete los cubiertos para<br />
comer y el vaso para beber. Por eso, los cubiertos,<br />
el plato y el vaso tienen que ser apropiados a la edad<br />
del niño.<br />
A medida que el niño<br />
crece, nuevos alimentos<br />
se introducen en su<br />
dieta, lo que evita la<br />
monotonía alimentar.<br />
Tramontina Farroupilha | 203
CATTY<br />
Mirror finish.<br />
Terminación brillante.<br />
Child’s Cup | Vaso para Niños<br />
With slightly raised embossed designs.<br />
Poseen dibujos estampados en bajo relieve.<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61253/080 12 0.8 mm ø 7 cm 0,20l<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66971/010 12 2.0 mm - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66971/000 15 2.0 mm - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Knife / Cuchillo<br />
Child’s Round Deep Dish | Plato Hondo para Niños<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61252/220 12 0.8 mm 210x183 mm -<br />
204 | Tramontina Farroupilha<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64250/930 10 - 210x183 mm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Deep Dish / Plato Hondo 210x183 mm<br />
1 Spoon / Cuchara
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64250/940 06 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Deep Dish / Plato Hondo 210x183 mm<br />
1 Cup / Vaso ø7cm - 0.20 lit.<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Knife / Cuchillo<br />
Tramontina Farroupilha | 205
ZOOO<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64250/840 06 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Child’s Dish / Plato para Niños 210x183 mm<br />
1 Cup / Vaso ø7cm - 0.20 lit.<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Knife / Cuchillo<br />
Satin finish.<br />
Terminación opaca.<br />
Mirror finish.<br />
Terminación brillante.<br />
Each piece has a painted design.<br />
Cada pieza tiene un dibujo pintado.<br />
206 | Tramontina Farroupilha
Child’s Dish | Plato para Niños<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61255/220 20 0.8 mm 210x183 mm -<br />
Child´s Cup | Vaso para Niños<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61256/080 30 0.8 mm ø 7 cm 0.20 lit.<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64250/830 10 - - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Child’s Dish / Plato para Niños 210x183 mm<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66972/010 12 2.0 mm - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66972/000 15 2.0 mm - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Knife / Cuchillo<br />
Tramontina Farroupilha | 207
LE PETIT - Girls / Niñas<br />
Bib made of 80% cotton and 20% polyester.<br />
Babero 80% algodón y 20% poliester.<br />
Mirror finish.<br />
Terminación brillante.<br />
Polypropylene cup.<br />
Vaso de polipropileno.<br />
With raised embossed designs.<br />
Poseen dibujos estampados en alto relieve.<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64250/645 04 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Child’s Dish / Plato para Niños ø 23 cm<br />
1 Cup / Vaso<br />
1 Knife / Cuchillo<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Bib / Babero<br />
Child’s Dish | Plato para Niños<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61257/235 20 0.5 mm ø 23 cm -<br />
208 | Tramontina Farroupilha
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66973/005 12 - - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Knife / Cuchillo<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66973/015 12 - - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64250/655 05 - - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Bowl / Plato Redondo<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Bib / Babero<br />
Tramontina Farroupilha | 209
Mirror finish.<br />
Terminación brillante.<br />
Ideal for soups and baby food.<br />
Ideal para servir sopitas y purés.<br />
With raised embossed designs.<br />
Poseen dibujos estampados en alto relieve.<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66973/000 12 - - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Knife / Cuchill<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66973/010 12 - - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
Bib made of 80% cotton and 20% polyester.<br />
Babero 80% algodón y 20% poliester.<br />
Polypropylene cup.<br />
Vaso de polipropileno.<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64250/640 04 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Child’s Dish / Plato para Niños ø 23 cm<br />
1 Cup / Vaso<br />
1 Knife / Cuchillo<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Bib / Babero<br />
210 | Tramontina Farroupilha
LE PETIT - Boys / Niños<br />
Child’s Dish | Plato para Niños<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61257/230 20 0.5 mm ø 23 cm -<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64250/650 05 - - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Bowl / Plato Redondo<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Bib / Babero<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Display Le Petit - 3 Pc Set / Juego 3 Pzas<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66973/100 40 - - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
20 Sets for Boys / Juegos para Niños<br />
20 Sets for Girls / Juegos para Niñas<br />
Display Le Petit - 2 Pc Set / Juego 2 Pzas<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66973/110 40 - - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
20 Sets for Boys / Juegos para Niños<br />
20 Sets for Girls / Juegos para Niñas<br />
Tramontina Farroupilha | 211
BABY<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66970/020 12 1.2 mm - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Knife / Cuchillo<br />
With raised embossed designs.<br />
Poseen dibujos estampados en alto relieve.<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66970/030 15 1.2 mm - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
Mirror finish.<br />
Terminación brillante.<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66970/010 12 1.2 mm - -<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Curvered Spoon / Cuchara para Niños<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Knife / Cuchillo<br />
Curved spoon for easier self-feeding.<br />
Cuchara curvada que permite llevar<br />
la comida a la boca fácilmente.<br />
Child’s Round Dish | Plato para Niños<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61254/230 12 0.5 mm ø 23 cm -<br />
212 | Tramontina Farroupilha
Child’s Curvered Spoon | Cuchara para Niños<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
66970/000 12 1.2 mm - -<br />
Tramontina Farroupilha | 213
Child´s Cup | Vaso para Niños<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61251/000 12 0.7 mm ø 6.6 cm 0.20 lit.<br />
Child’s Set | Juego para Niños<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64250/740 06 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Child’s Dish / Plato para Niños<br />
1 Cup / Vaso ø6.6cm - 0.20 lit.<br />
1 Spoon / Cuchara<br />
1 Fork / Tenedor<br />
1 Knife / Cuchillo<br />
Spoon | Cuchara<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63970/010 120 1.2 mm - -<br />
Fork | Tenedor<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63970/020 120 1.2 mm - -<br />
214 | Tramontina Farroupilha
Knife | Cuchillo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63970/030 120 1.2 mm - -<br />
Spoon | Cuchara<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63970/015 120 1.2 mm - -<br />
Fork | Tenedor<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63970/025 120 1.2 mm - -<br />
Knife | Cuchillo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63970/035 120 1.2 mm - -<br />
Tramontina Farroupilha | 215
216 | Tramontina Farroupilha
ho.re.ca<br />
When you invest in a business, you want it to be successful.<br />
Entrepreneurs in the hotel, bar and restaurant industries<br />
keep abreast of technological advances and, together<br />
with their chefs, acquire quality accessories, utensils<br />
and equipment. The diversity of items, design and<br />
durability of Tramontina’s Commercial line of products<br />
offers peace of mind, beauty and satisfaction to business<br />
owners, chefs and customers.<br />
Quién invierte desea tener éxito en su negocio. Los<br />
empresarios del ramo hotelero, de bares y restaurantes<br />
están atentos para acompañar los avances tecnológicos<br />
y, junto con sus chefs de cocina, adquieren accesorios,<br />
utensilios y equipos de calidad. La diversidad de<br />
artículos, diseño y durabilidad de la línea empresarial<br />
Tramontina le ofrece tranquilidad, belleza y satisfacción<br />
a los inversores, chefs y clientes.<br />
Tramontina Farroupilha | 217
ho.re.ca<br />
Tramontina’s Commercial utensils, accessories<br />
and equipment are suitable for preparation<br />
and storage of professionally prepared food.<br />
Tri-ply saucepans, stock pots and frying pans<br />
and electrically welded handles allow foods to<br />
be evenly cooked and safely handled, without<br />
altering any flavors.<br />
ho.re.ca<br />
Utensilios, accesorios y equipos de la línea<br />
empresarial Tramontina son los adecuados<br />
para la preparación y almacenaje de los<br />
alimentos de la cocina profesional. Ollas y<br />
sartenes con fondo triple, mangos y asas<br />
con soldadura eléctrica ofrecen una cocción<br />
uniforme y seguridad durante el manejo, sin<br />
alterar el sabor de los alimentos.<br />
218 | Tramontina Farroupilha
HO.RE.CA,<br />
good quality equipment<br />
HO.RE.CA,<br />
utensilios de buena calidad<br />
The success of hotels, bars and restaurants comes<br />
from the kitchen. To achieve success, not only must<br />
chefs be knowledgeable and creative in preparing dishes<br />
with seasonings, but they also must have good quality<br />
equipment and utensils. Important and decisive criteria<br />
for choosing these items are safety, practicality and<br />
hygiene in food preparation and storage. That is why<br />
investors in this field consult with their chefs about the<br />
planning and execution of projects to set up, or bring up<br />
to standards, their kitchens and buffets. It is the chefs<br />
who ensure that the most suitable accessories, utensils<br />
and equipment are purchased for these venues.<br />
Due to the technological advances in Brazil’s industry,<br />
Brazilian stainless steel pieces have become a global<br />
model. Our utensils and accessories are preferred by<br />
professionals and business owners. They offer steady<br />
handling, do not release particles or change the flavors<br />
of foods, and on top of that,<br />
make the presentation of<br />
dishes even more beautiful.<br />
Chafing dishes, serving<br />
dishes, trays, champagne<br />
buckets, coffee pots and tea pots, tableware, pots and<br />
pans, stock pots and frying pans are some of the items<br />
that cater to preparation and storage needs, as well as to<br />
table service in bars, cafes, restaurants and hotels, due<br />
to the quality and modern design they offer.<br />
Customer loyalty is the best return for business<br />
owners that choose Tramontina products.<br />
Tramontina, the best choice for those whose business<br />
means offering quality, style and beauty.<br />
Brazilian stainless<br />
steel pieces have become<br />
a global model.<br />
El éxito de hoteles, restaurantes y bares viene de<br />
la cocina. Para alcanzarlo, además de conocimiento<br />
y creatividad en las composiciones de alimentos y<br />
condimentos, los chefs precisan equipos y utensilios de<br />
buena calidad. Requisitos importantes y que deciden<br />
esa elección son la seguridad, la practicidad, la higiene<br />
en la preparación y el almacenaje de sus menús. Por<br />
eso, los inversores del ramo ya consultan a sus chefs<br />
para planear y ejecutar los proyectos de implantación o<br />
adecuación de sus cocinas y buffets. Son ellos quienes<br />
aseguran la compra de accesorios, utensilios y equipos a<br />
la altura de esos espacios.<br />
Resultado del avance tecnológico de la industria<br />
brasileña, las piezas de acero inoxidable fabricadas en<br />
Brasil son referencia mundial. Nuestros utensilios y<br />
accesorios tienen la preferencia de los profesionales y<br />
empresarios. Además de ofrecer estabilidad durante<br />
el manejo, no suelta residuos<br />
ni alteran el sabor e inclusive<br />
le otorgan belleza y una buena<br />
presentación a los alimentos.<br />
Rechauds, fuentes, bandejas,<br />
champañeras, teteras, cafeteras,<br />
Las piezas de acero<br />
inoxidable fabricadas<br />
en Brasil son<br />
referencia mundial.<br />
vajillas, ollas, ollas altas y sartenes son algunos de<br />
los artículos que atienden a las necesidades de<br />
preparación, almacenaje y servicio de mesa de bares,<br />
cafés, restaurantes y hoteles por la calidad y el diseño<br />
moderno que tienen.<br />
El retorno del cliente es la mejor respuesta para los<br />
empresarios que reciben con productos Tramontina.<br />
Tramontina, la opción para quienes el negocio es<br />
recibir con calidad, requinte y belleza.<br />
Tramontina Farroupilha | 219
450 mm<br />
Perfect for buffets,<br />
parties and more formal<br />
occasions.<br />
Perfecto para buffets,<br />
fiestas y eventos más<br />
sofisticados.<br />
Option with fuel burner,<br />
electric heating element<br />
110V or 220V.<br />
Opción con calentador,<br />
resistencia eléctrica<br />
110 V. ó 220 V.<br />
510 mm<br />
Round Double-boiler Chafing Dish | Rechaud Baño Maria Redondo<br />
heater<br />
brasero 110V 220V<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61021/010 61021/011 61021/012 2.75 mm ø 50 cm 01 6.50 lit.<br />
Round container with<br />
smooth interior.<br />
Cuba interna redondeada<br />
con pared lisa.<br />
Made of stainless steel,<br />
does not leave residue<br />
on food.<br />
Pieza de acero inoxidable,<br />
no suelta residuos en los<br />
alimentos.<br />
240 mm<br />
410 mm<br />
480 mm<br />
670 mm<br />
(uncluding handles / incluyendo las asas)<br />
Rectangular Double Boiler Chafing Dish | Rechaud Rectangular Baño Maria<br />
heater<br />
brasero 110V 220V<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61025/010 61025/011 61025/012 - - 01 8.30 lit.<br />
220 | Tramontina Farroupilha
470 mm<br />
380 mm<br />
670 mm<br />
1/1<br />
1/2 1/2<br />
1/3 1/3 1/3<br />
Roll Top Chafer | Rechaud con Tapa Basculante<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61043/010 61043/011 61043/012 01 9.06 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61043/020 61043/021 61043/022 01 8.42 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61043/030 61043/031 61043/032 01 6.90 lit.<br />
610 mm<br />
370 mm<br />
670 mm<br />
(uncluding handles / incluyendo las asas)<br />
250 mm<br />
1/1<br />
1/2 1/2<br />
1/3 1/3 1/3<br />
1/6<br />
2/3<br />
1/6<br />
Chafing Dish with Hinged Lid | Rechaud con Tapa Retráctil<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61040/010 61040/011 61040/012 01 9.06 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61040/020 61040/021 61040/022 01 8.42 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61040/030 61040/031 61040/032 01 7.86 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61040/040 61040/041 61040/042 01 8.02 lit.<br />
590 mm<br />
245 mm<br />
2/3<br />
1/3 1/3<br />
Chafing Dish with Hinged Lid | Rechaud con Tapa Retráctil<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61030/010 61030/011 61030/012 01 5.90 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61030/020 61030/021 61030/022 01 4.60 lit.<br />
370 mm<br />
355 mm<br />
495 mm<br />
(uncluding handles / incluyendo las asas)<br />
250 mm<br />
1/1<br />
1/2 1/2<br />
1/3 1/3 1/3<br />
1/6<br />
2/3<br />
1/6<br />
Chafing Dish with Removable Lid | Rechaud con Tapa Móvil<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61048/010 61048/011 61048/012 01 9.17 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61048/020 61048/021 61048/022 01 8.44 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61048/030 61048/031 61048/032 01 6.90 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61048/040 61048/041 61048/042 01 8.02 lit.<br />
360 mm<br />
670 mm<br />
(uncluding handles / incluyendo las asas)<br />
Tramontina Farroupilha | 221
250 mm<br />
350 mm<br />
370 mm<br />
500 mm<br />
(uncluding handles / incluyendo las asas)<br />
2/3<br />
1/3 1/3<br />
Chafing Dish with Removable Lid | Rechaud con Tapa Móvil<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61038/010 61038/011 61038/012 01 5.90 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61038/020 61038/021 61038/022 01 4.60 lit.<br />
1/1<br />
Chafing Dish with Removable Lid | Rechaud con Tapa Móvil<br />
heater<br />
capacity<br />
brasero<br />
110V 220V un. capacidad<br />
61047/010 - - 01 9.06 lit.<br />
590 mm<br />
2/3<br />
1/3 1/3<br />
Chafing Dish with Hinged Lid | Rechaud con Tapa Retráctil<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61035/010 61035/011 61035/012 01 5.90 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61035/020 61035/021 61035/022 01 4.60 lit.<br />
260 mm<br />
366 mm<br />
510 mm<br />
222 | Tramontina Farroupilha
220 mm<br />
580 mm<br />
370 mm<br />
690 mm<br />
1/1<br />
1/2 1/2<br />
1/3 1/3 1/3<br />
1/6<br />
2/3<br />
1/6<br />
Chafing Dish with Hinged Lid | Rechaud con Tapa Retráctil<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61045/010 61045/011 61045/012 01 9.06 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61045/020 61045/021 61045/022 01 8.42 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61045/030 61045/031 61045/032 01 6.90 lit.<br />
heater<br />
brasero<br />
110V 220V un.<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61045/040 61045/041 61045/042 01 8.02 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 223
Chafing Dish | Rechaud<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65500/670 01 0.7 mm ø 24 cm 6.08 lit.<br />
65500/680 01 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />
Chafing Dish with Glass Lid | Rechaud con Tapa de Vidrio<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65500/684 01 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />
Double Boiler Round Chafing Dish | Rechaud Baño Maria Redondo<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61049/000 01 0.7 mm ø 24 cm 7.58 lit.<br />
Chafing Dish | Rechaud<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/680 01 0.5 mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />
Wok Chafing Dish | Rechaud Wok<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65535/504 01 0.6 mm ø 34 cm 6.61 lit.<br />
7Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Wok / Wok<br />
1 Stand / Soporte<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano ø30cm<br />
1 Heater / Calentador<br />
1 Vapor Cooking Recipient / Recipiente para Cocinar al Vapor<br />
1 Grill / Parrilla<br />
1 Glass Lid Temperate / Tapa de Vidrio Templada<br />
224 | Tramontina Farroupilha
Double Boiler Round Chafing Dish | Rechaud Baño Maria Redondo<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
heater<br />
brasero<br />
61042/000 01 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.<br />
110V 61042/011 01 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.<br />
220V 61042/012 01 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.<br />
Double Boiler Round Chafing Dish | Rechaud Baño Maria Redondo<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF. un.<br />
heater<br />
brasero<br />
61041/000 01 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.<br />
110V 61041/011 01 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.<br />
220V 61041/012 01 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.<br />
Oval Holder with Warmers | Base Ovalada con Vidrio y Velas<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61109/400 02 0.8 mm 486x278x183 mm -<br />
Oval Holder with Warmers without glass / Base Ovalada con Velas sin Vidrio<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61111/400 02 0.8 mm 486x278x173 mm -<br />
Rectangular Holder with Warmers | Base Rectangular con Vidrio y Velas<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61103/370 03 0.8 mm 470x235 mm -<br />
Rectangular Holder with Warmers without Glass<br />
Base Rectangular con Velas sin Vidrio Refratário<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61123/370 03 0.8 mm 470x240 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 225
Eletric Resistor<br />
The resistor of the chafing dishes has a thermostat that keeps the water heating<br />
temperature in the range between 80 and 90 degrees Celsius. Furthermore, it<br />
avoids overheat in case of water shortage in the external container.<br />
Resistencia Eléctrica<br />
La resistencia de los rechauds posee termostato, que mantiene la temperatura de<br />
calentamiento del agua entre los 80 a 90 grados Celsius. Además de eso, evita un<br />
sobrecalentamiento cuando falta agua en la cuba externa.<br />
To Fit<br />
Encajar<br />
To Remove<br />
Sacar<br />
Eletric Resistor for Round Bowl 4.30 lit.- 7.0 lit. - 220W<br />
Resistencia Eléctrica para Fuente Redonda 4.30 lit.- 7.0 lit. - 220W<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
Eletric Resistor for Rectangular Bowl 2/3 - 1/1 - 450W<br />
Resistencia Eléctrica para Fuente Rectangular 2/3 - 1/1 - 450W<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
110V-2,0A 61041/810 01 - - -<br />
220V-1,0A 61041/820 01 - - -<br />
capacity<br />
capacidad<br />
110V-4,1A 61030/810 01 - - -<br />
220V-2,0A 61030/820 01 - - -<br />
Water Container with Electrical Resistor 1/1 - 450W<br />
Fuente para Água con Resistencia Eléctrica 1/1 - 450W<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
110V 61040/910 01 0.7 mm 565x360x124 mm -<br />
220V 61040/920 01 0.7 mm 565x360x124 mm -<br />
Water Container with Electrical Resistor 2/3 - 450W<br />
Fuente para Água con Resistencia Eléctrica 2/3 - 450W<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
110V 61030/910 01 0.7 mm 390x360x122 mm -<br />
220V 61030/920 01 0.7 mm 390x360x122 mm -<br />
Water Container with Electrical Resistor - 220W<br />
Recipiente para Baño Maria con Resistencia Eléctrica - 220W<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
110V 61041/910 01 0.7 mm ø 30 cm 1.50 lit.<br />
220V 61041/920 01 0.7 mm ø 30 cm 1.50 lit.<br />
110V 61042/910 01 0.7 mm ø 30 cm 1.80 lit.<br />
220V 61042/920 01 0.7 mm ø 30 cm 1.80 lit.<br />
226 | Tramontina Farroupilha
Fuel Burner | Brasero<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61040/090 12 0.6 mm 9.6 cm 0.20 lit.<br />
Support for Food Container 1/6 | Soporte para Fuente 1/6<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62040/009 10 1.0 mm 325x176 mm -<br />
Fuel Burner | Brasero<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61044/090 12 0.8 mm 9.6 cm 0.43 lit.<br />
Support for Burners | Soporte para Fogarero<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61048/530 06 0.8 mm 527x150mm -<br />
Heater | Fogarero<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61040/100 12 0.5 mm ø 9 cm 0.26 lit.<br />
Obs.: Fill until the mark / Capacidad hasta la marca<br />
Tempered Glass Lid | Tapa de Vidrio Templado<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62709/284 04 - ø 28 cm -<br />
Water Container | Recipiente para Baño Maria<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61041/120 01 0.7 mm ø 30 cm 1.50 lit.<br />
61042/120 01 0.7 mm ø 30 cm 1.80 lit.<br />
Food Recipient | Recipiente para Alimentos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61041/110 05 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.<br />
61042/110 05 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.<br />
Food Container | Recipiente para Alimento<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61021/110 01 - ø 50 cm 6.50 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 227
110 mm<br />
31 mm<br />
Gastronorm Containers | Fuentes<br />
external measures<br />
medidas externas<br />
internal measures<br />
medidas internas<br />
thickness<br />
espesor cap. Prof. un.<br />
without<br />
handles<br />
sin asas<br />
0.8 mm 5.42 lit. 20 mm 10 61050/020<br />
with handles<br />
con asas<br />
2/1<br />
1/1<br />
2/3<br />
1/2<br />
2/4<br />
1/3<br />
1/4<br />
2/8<br />
1/6<br />
1/9<br />
650x530 mm<br />
625x505 mm<br />
530x325 mm<br />
505x300 mm<br />
354x325 mm<br />
329x300 mm<br />
325x265 mm<br />
300x240 mm<br />
530x162 mm<br />
505x137 mm<br />
325x176 mm<br />
300x151 mm<br />
265x162 mm<br />
240x137 mm<br />
325x132 mm<br />
300x107 mm<br />
176x162 mm<br />
151x137 mm<br />
176x108 mm<br />
151x83 mm<br />
0.8 mm 11.70 lit. 40 mm 05 61050/040<br />
0.7 mm 19.06 lit. 65 mm 05 61050/060 61060/060<br />
0.8 mm 29.50 lit. 100 mm 05 61050/100 61060/100<br />
0.8 mm 45.40 lit. 150 mm 01 61050/150 61060/150<br />
0.8 mm 53.60 lit. 180 mm 01 61050/180 61060/180<br />
0.6 mm 2.50 lit. 20 mm 10 61051/020<br />
0.6 mm 5.35 lit. 40 mm 10 61051/040<br />
0.7 mm 9.06 lit. 65 mm 10 61051/060 61061/060<br />
0.7 mm 14.0 lit. 100 mm 10 61051/100 61061/100<br />
0.8 mm 20.70 lit. 150 mm 10 61051/150 61061/150<br />
0.8 mm 25.0 lit. 180 mm 10 61051/180 61061/180<br />
0.6 mm 1.70 lit. 20 mm 10 61052/020<br />
0.6 mm 3.40 lit. 40 mm 20 61052/040<br />
0.6 mm 5.90 lit. 65 mm 10 61052/060 61062/060<br />
0.6 mm 8.86 lit. 100 mm 10 61052/100 61062/100<br />
0.8 mm 13.38 lit. 150 mm 10 61052/150 61062/150<br />
0.8 mm 15.96 lit. 180 mm 10 61052/180 61062/180<br />
0.6 mm 1.18 lit. 20 mm 20 61053/020<br />
0.6 mm 2.43 lit. 40 mm 20 61053/040<br />
0.6 mm 4.21 lit. 65 mm 10 61053/060 61063/060<br />
0.6 mm 6.41 lit. 100 mm 10 61053/100 61063/100<br />
0.8 mm 9.51 lit. 150 mm 10 61053/150 61063/150<br />
0.8 mm 11.27 lit. 180 mm 10 61053/180 61063/180<br />
0.6 mm 2.23 lit. 40 mm 10 61054/040<br />
0.6 mm 4.06 lit. 65 mm 10 61054/060 61064/060<br />
0.7 mm 6.11 lit. 100 mm 10 61054/100 61064/100<br />
0.8 mm 9.03 lit. 150 mm 10 61054/150 61064/150<br />
0.6 mm 0.70 lit. 20 mm 20 61055/020<br />
0.6 mm 1.15 lit. 40 mm 20 61055/040<br />
0.6 mm 2.30 lit. 65 mm 10 61055/060 61065/060<br />
0.7 mm 3.90 lit. 100 mm 10 61055/100 61065/100<br />
0.8 mm 5.42 lit. 150 mm 10 61055/150 61065/150<br />
0.8 mm 7.34 lit. 200 mm 10 61055/200 61065/200<br />
0.6 mm 0.25 lit. 20 mm 20 61056/020<br />
0.6 mm 0.93 lit. 40 mm 20 61056/040<br />
0.6 mm 1.80 lit. 65 mm 10 61056/060 61066/060<br />
0.7 mm 2.72 lit. 100 mm 10 61056/100 61066/100<br />
0.8 mm 4.06 lit. 150 mm 10 61056/150 61066/150<br />
0.8 mm 5.27 lit. 200 mm 10 61056/200 61066/200<br />
0.6 mm 1.83 lit. 65 mm 10 61057/060 61067/060<br />
0.7 mm 2.74 lit. 100 mm 10 61057/100 61067/100<br />
0.8 mm 3.96 lit. 150 mm 10 61057/150 61067/150<br />
0.6 mm 1.06 lit. 65 mm 20 61058/060 61068/060<br />
0.7 mm 1.52 lit. 100 mm 20 61058/100 61068/100<br />
0.8 mm 2.40 lit. 150 mm 20 61058/150 61068/150<br />
0.8 mm 2.97 lit. 200 mm 20 61058/200 61068/200<br />
0.7 mm 0.67 lit. 65 mm 20 61059/060<br />
0.8 mm 1.04 lit. 100 mm 20 61059/100<br />
228 | Tramontina Farroupilha
3 mm<br />
110 mm<br />
31 mm<br />
Perforated Gastronorm Containers | Fuentes Perforadas<br />
2/1<br />
external measures<br />
medidas externas<br />
internal measures<br />
medidas internas cap. Prof. un.<br />
650x530 mm<br />
625x505 mm<br />
without handles<br />
sin asas<br />
with handles<br />
con asas<br />
5.42 lit. 20 mm 10 61070/020 -<br />
45.40 lit. 150 mm 05 61070/150 61080/150<br />
Perforated Gastronorm Containers | Fuentes Perforadas<br />
external measures<br />
medidas externas<br />
internal measures<br />
medidas internas cap. prof. un.<br />
without<br />
handles<br />
sin asas<br />
with handles<br />
con asas<br />
2.50 lit. 20 mm 10 61071/020 -<br />
1/1<br />
530x325 mm<br />
505x300 mm<br />
5.35 lit. 40 mm 10 61071/040 -<br />
9.06 lit. 65 mm 10 61071/060 61081/060<br />
14.00 lit. 100 mm 10 61071/100 61081/100<br />
Perforated Gastronorm Containers | Fuentes Perforadas<br />
2/3<br />
external measures<br />
medidas externas<br />
internal measures<br />
medidas internas cap. prof. un.<br />
354x325 mm<br />
329x300 mm<br />
without<br />
handles<br />
sin asas<br />
with handles<br />
con asas<br />
3.40 lit. 40 mm 20 61072/040 -<br />
5.90 lit. 65 mm 10 61072/060 61082/060<br />
13.38 lit. 150 mm 10 61072/150 61082/150<br />
17.75 lit. 200 mm 10 61072/200 61082/200<br />
Perforated Gastronorm Containers | Fuentes Perforadas<br />
external measures<br />
medidas externas<br />
1/2<br />
internal measures<br />
medidas internas cap. Prof. un.<br />
325x265 mm<br />
300x240 mm<br />
without handles<br />
sin asas<br />
with handles<br />
con asas<br />
12.78 lit. 200 mm 05 61073/200 61083/200<br />
Tramontina Farroupilha | 229
without slot<br />
sin recortes<br />
110 mm<br />
with slot on the side handles<br />
con recorte para asas<br />
slolted lid for ladle<br />
con recorte para cucharón<br />
110 mm<br />
with slot side handles/soup ladle<br />
con recorte para asas/cucharón<br />
Gastronorm Covers | Tapas para Fuentes<br />
thickness<br />
espesor<br />
un.<br />
without slot<br />
sin recortes<br />
20 mm 20 mm<br />
with slot for<br />
soup ladle<br />
con recorte para<br />
cucharón<br />
with slot on the<br />
side handles<br />
con recorte<br />
para asas<br />
with slot side<br />
handles/soup ladle<br />
con recorte para<br />
asas/cucharón<br />
1/1 0.6 mm 10 61093/110 61094/110 61095/110 61096/110<br />
1/2 0.5 mm 10 61093/120 61094/120 61095/120 61096/120<br />
1/3 0.5 mm 10 61093/130 61094/130 61095/130 61096/130<br />
1/4 0.5 mm 10 61093/140 61094/140 61095/140 61096/140<br />
1/6 0.5 mm 20 61093/160 61094/160 61095/160 61096/160<br />
1/9 0.5 mm 20 61093/190 - - -<br />
2/1 0.8 mm 05 61093/210 61094/210 61095/210 61096/210<br />
2/3 0.6 mm 10 61093/230 61094/230 61095/230 61096/230<br />
2/4 0.6 mm 10 61093/240 61094/240 61095/240 61096/240<br />
2/8 0.5 mm 10 61093/280 61094/280 61095/280 61096/280<br />
230 | Tramontina Farroupilha
325<br />
530<br />
162<br />
162<br />
530<br />
1/1<br />
2/4<br />
325<br />
354 176<br />
162<br />
176<br />
176 176<br />
162<br />
2/3<br />
1/3<br />
1/6<br />
1/9<br />
1/9<br />
108 108 108<br />
265 265<br />
325<br />
325<br />
265 132 132<br />
1/2<br />
1/4<br />
1/2<br />
2/8<br />
2/8<br />
650<br />
530<br />
2/1<br />
The range of Tramontina Gastronorm Containers are made according to every dimensions modules described in<br />
the European Standard EN 631, in the depths of 20, 40,65,100, 150, 180 and 200mm. The basic measure of<br />
the Gastronomic System is made by the boel model 1/1, with external dimensions of 530x325mm. The other<br />
models are multiple (2/1) or a fraction of the same bowl (2/3, 1/2, 2/4, 1/3, 1/4, 2/8, 1/6, 1/9). See the<br />
dimensions reported on the diagram below.<br />
La gama de Fuentes Tramontina, está de acuerdo con todos los módulos dimensionados descritos bajo una<br />
norma europeia EN 631, en las profundidades de 20, 40, 65, 100, 150, 180 y 200 mm. La medida base del<br />
sistema Gastronomic es constituida por la cubeta modelo 1/1 de dimensiones externas 530x325 mm. Los<br />
otros modelos son multiplos (2/1) y fracción del mismo (2/3, 1/2, 2/4, 1/3, 1/4, 2/8, 1/6, 1/9). Vea las<br />
dimensiones diagramadas abajo:<br />
Tramontina Farroupilha | 231
Round Tray | Bandeja de Camarero<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
61413/300 50 0.5 mm ø 30.2 cm<br />
61413/350 50 0.6 mm ø 35.2 cm<br />
61413/400 12 0.6 mm ø 40 cm<br />
61413/450 12 0.6 mm ø 45 cm<br />
capacity<br />
capacidad<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
No-Slip Round Tray | Bandeja de Camarero Antideslizante<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61413/407 12 0.6mm ø 40 cm -<br />
Dish Cover | Campana para Plato<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61427/240 10 0.6 mm ø 24.5 cm -<br />
Dish Cover | Campana para Plato<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61429/280 10 0.7 mm ø 28.2 cm -<br />
Couvered Soup Tureen | Sopera con Tapa<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61610/001 04 0.7 mm ø 14.7 cm 0.40 lit.<br />
232 | Tramontina Farroupilha
Self Service Tray 6 Divisions | Bandeja Auto-servicio 6 Cavidades<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61411/060 30 0.6 mm 395x295 mm -<br />
Self Service Tray 7 Divisions | Bandeja Auto-servicio 7 Cavidades<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61411/070 12 0.6 mm 450x348 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61412/400 30 0.7 mm 400x278 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61712/480 - - 491x331x22 mm -<br />
61712/481 - - 491x331x22 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 233
Stock Pot without Pasta Insert | Juego Cozi-pasta sin Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65620/411 01 0.7 mm ø 30 cm 13.60 lit.<br />
Tubulatr stainless steel side handles for professional handling.Asas<br />
tubulares de acero inoxidable para uso profesional.<br />
Includes four containers for cooking four different types of pasta.<br />
Posee cuatro recipientes permitiendo la cocción de cuatro tipos de pasta.<br />
Hole for draining noodles.<br />
Agujeros para escurrir tallarines.<br />
Auxiliary handles for better handling.<br />
Asas para ayudar en su manejo.<br />
Lid | Tapa<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62649/400 01 1.0 mm ø 40 cm -<br />
62649/450 01 1.0 mm ø 45 cm -<br />
Pasta Insert | Recipiente para Cozi-pasta<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62620/991 01 0.6 mm 190x260x205 mm -<br />
Lid | Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62639/360 01 1.0 mm ø 36 cm -<br />
Casserole without Lid | Olla Empresarial sin Tapa<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62643/400 01 1.20 mm ø 40 cm 23.30 lit.<br />
62643/450 01 1.20 mm ø 45 cm 34.18 lit.<br />
234 | Tramontina Farroupilha
Sauce Pot without Lid / Cacerola Empresarial Baja sin Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62644/360 01 1 mm ø 36 cm 22.25 lit.<br />
Stock Pot without Lid | Olla Empresarial sin<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62645/400 01 1.0 mm ø 40 cm 30.95 lit.<br />
Stock Pot without Lid | Olla Empresarial sin Tapa<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62646/360 01 1 mm ø 36 cm 28 lit.<br />
Stock Pot | Olla Empresarial con Tapa<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
62648/200 01 0.7 mm ø 20 cm 5.76 lit.<br />
62648/240 01 0.7 mm ø 24 cm 9.58 lit.<br />
62648/280 01 0.7 mm ø 28 cm 15.66 lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 235
11.5 cm<br />
ø 16 cm<br />
52.0 cm<br />
56.0 cm<br />
Basting Spoon | Cucharón<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63813/100 06 1.2 mm 52 cm -<br />
Skimmer | Espumadera<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63813/220 06 1.2 mm 56 cm -<br />
ø 11 cm<br />
50.0 cm<br />
50.0 cm<br />
Carving Tine Fork | Tenedor<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63813/470 06 1.2 mm 50 cm -<br />
Soup Ladle | Cazo de Sopa<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63813/710 06 1.2 mm 50 cm 290 ml<br />
ø 13 cm<br />
53.0 cm<br />
Skimmer | Espumadera<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63813/720 06 1.2 mm 53 cm -<br />
ø 13 cm<br />
Soup Ladle | Cazo de Sopa<br />
55.0 cm<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63813/730 06 1.2 mm 55 cm 650 ml<br />
236 | Tramontina Farroupilha
42 cm<br />
20 cm<br />
Kitchen Strainer | Colador Chinoy<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
63850/210 01 - ø 21 cm -<br />
63850/250 01 - ø 25 cm -<br />
Rice Measure | Medidor para Servir Arroz<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61611/001 04 - - -<br />
Scraper | Rascador<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61612/000 06 0.6 mm - -<br />
Meat Batter | Batidor de Carne<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61613/000 04 - - -<br />
Tramontina Farroupilha | 237
Bain Marie Bowl | Recipiente Para Baño Maria<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61614/200 04 0.6 mm ø 21.4 cm 2.60 lit.<br />
Bain Marie Bowl | Recipiente Para Baño Maria<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61615/200 04 0.6 mm ø 20 cm 2.90 lit.<br />
Bain Marie Bowl | Recipiente Para Baño Maria<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61616/160 01 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.<br />
Mixing Bowl| Recipiente Redondo<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61617/280 01 0.8 mm ø 28 cm 8.30 lit<br />
61617/320 01 0.8 mm ø 32 cm 12.70 lit<br />
Appetizer Spoon | Cuchara de Aperitivo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61618/000 60 - - -<br />
238 | Tramontina Farroupilha
Appetizer Spoon | Cuchara de Aperitivo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63908/690 60 - 2.50 mm -<br />
Appetizer Spoon | Cuchara de Aperitivo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63965/690 60 - 2.00 mm -<br />
Appetizer Fork | Tenedor de Aperitivo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63965/700 60 - 2.00 mm -<br />
Appetizer Spoon Display | Display para Cuchara de Aperitivo<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61619/000 01 - - -<br />
Tramontina Farroupilha | 239
240 | Tramontina Farroupilha
arbecue<br />
asado<br />
There are many reasons to have a barbecue. Gathering<br />
family and friends together, enjoying a day off, watching<br />
a soccer match. On the next few pages, we will talk<br />
about organizing a barbecue and give you some tips on<br />
how to pamper your guests.<br />
Son muchos los motivos para hacer un asado. Reunir la<br />
familia y los amigos, aprovechar un día de descanso, ver<br />
un partido de fútbol. En las páginas siguientes, tratamos<br />
sobre el día del asado y damos algunos consejos para<br />
agradar a los invitados.<br />
Tramontina Farroupilha | 241
arbecue<br />
Making a good barbecue requires<br />
the proper utensils and accessories.<br />
Tramontina offers a complete line<br />
to satisfy cooks. There are skewers,<br />
grills, tongs, cutting boards, aprons,<br />
carving forks, special cutlery and<br />
steak knives.<br />
asado<br />
Hacer un buen asado requiere<br />
utensilios y accesorios apropiados.<br />
Tramontina tiene una línea<br />
completa para satisfacer a los<br />
asadores. Son pinchos, parrillas,<br />
pinzas, tablas, delantales,<br />
trinchantes, juegos de cubiertos<br />
de mesa para asado y cuchillas de<br />
corte.<br />
242 | Tramontina Farroupilha
Barbecue,<br />
flavor and tradition<br />
Asado,<br />
Sabor y tradición<br />
The meat is set above the red hot charcoal, one<br />
skewer at a time, while the conversation flows freely.<br />
A home barbecue is a great way to gather friends and<br />
family. The atmosphere is relaxed and fun, and there is<br />
no need for rushing.<br />
For everything to be perfect and your guests to feel<br />
special, it is important to know their preferences so as<br />
to choose the meats according to everyone’s taste. If<br />
the group isn’t too big, you can agree in advance which<br />
meats to barbecue. When unsure, opt for popular cuts<br />
like round steak, sirloin or flank steak.<br />
It is not unusual that on these occasions there are<br />
A home barbecue<br />
is a great way to<br />
gather friends<br />
and family.<br />
people who do not favor meat.<br />
To avoid embarrassment, the<br />
cook can include, together<br />
with the skewers, a grill with<br />
eggplant, zucchini and red<br />
and yellow peppers, carefully<br />
drizzled with olive oil. The<br />
vegetables add color as a special touch to your barbecue<br />
and can be enjoyed by everyone, as they are also the<br />
perfect accompaniment for all kinds of meat.<br />
Appetizers, fresh bread and salads complete the<br />
occasion. To add charm to your table, place everything<br />
on stainless steel serving plates and cutting boards<br />
specially designed for barbecues. Drinks should be easily<br />
accessible in ice buckets so guests can help themselves.<br />
Water is more elegant if served in beautiful, transparent<br />
glass bottles. Tableware should be appropriate for the<br />
occasion: forks with long tines and serrated knives are<br />
recommended.<br />
At the end, after dessert, plans for the next barbecue<br />
are made around a shiny pot of steaming coffee and its<br />
aroma.<br />
Mientras se conversa a gusto, la carne se va poniendo<br />
de a poco sobre las brasas. Hacer un asado en casa es<br />
una excelente oportunidad para reunir la familia o los<br />
amigos. El ambiente es descontraído y alegre y no hay<br />
lugar para la prisa.<br />
Para que todo salga bien y los invitados se sientan<br />
prestigiados, es importante saber las preferencias<br />
para elegir la carne apropiada al gusto de todos. Si el<br />
grupo no es muy grande, eso se puede combinar antes,<br />
definiéndose lo que se vaya a asar. En caso de dudas,<br />
también se puede diversificar, eligiendo cortes que<br />
seguramente van a ser bienvenidos, como tapa de<br />
cuadril, entrecot y vacío.<br />
No es raro que en esas ocasiones también estén<br />
presentes personas que no son adeptas al suculento<br />
asado. Para evitar embarazos, el asador puede incluir,<br />
junto con los pinchos, una parrilla con berenjenas,<br />
zapallitos y morrones amarillos o rojos, cuidadosamente<br />
regados con aceite de oliva. Además del colorido, que<br />
le da un toque especial a la<br />
churrasquera, todos pueden<br />
saborear los vegetales,<br />
porque combinas con<br />
diferentes tipos de carnes.<br />
Aperitivos y panes<br />
fresquitos, además de las<br />
ensaladas, componen la<br />
Hacer un asado en<br />
casa es una excelente<br />
oportunidad para<br />
reunir la familia<br />
o los amigos.<br />
fiesta. Para darle un encanto a la mesa, ponga todo en<br />
bandejas de acero inoxidable y en tablas especiales para<br />
asado. Las bebidas deben quedar a la vista, en baldes<br />
de hielo, para que los invitados se puedan servir. El agua<br />
adquiere un toque de elegancia cuando se ofrece en<br />
botellas de vidrio, bonitas y transparentes. Los cubiertos<br />
deben se apropiados para la ocasión: tenedores<br />
con dientes más largos y cuchillos con sierra son los<br />
indicados.<br />
Al final, después del postre, con el brillo de la cafetera<br />
caliente, el aroma del café, comienzan las conversaciones<br />
para organizar el próximo asado.<br />
Tramontina Farroupilha | 243
Fork Display - Laguna<br />
Display Tenedor - Laguna<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
66906/320 - 1,60 mm - -<br />
48Pc./Pzas.<br />
Fork Display - Cosmos<br />
Display Tenedor - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66950/327 - 2,00 mm - -<br />
48Pc./Pzas.<br />
Fork Display - Pacific<br />
Display Tenedor - Pacific<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66962/320 - 2,00 mm - -<br />
48Pc./Pzas.<br />
Steak Knife Display - Laguna<br />
Display Cuchillo Asado - Laguna<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
66906/330 - 3,00 mm - -<br />
48Pc./Pzas.<br />
Steak Knife Display - Cosmos<br />
Display Cuchillo Asado - Cosmos<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
66950/337 - 4,00 mm - -<br />
48Pc./Pzas.<br />
Steak Knife Display - Pacific<br />
Display Cuchillo Asado - Pacific<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
66962/330 - 4,00 mm - -<br />
48Pc./Pzas.<br />
244 | Tramontina Farroupilha
Fork and Steak Knife Display - Laguna<br />
Display Tenedor y Cuchillo Asado - Laguna<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66906/274 140 - - -<br />
140Pc./Pzas.<br />
Composition/ Composición:<br />
70 Steak Knives/Cuchillos para Asado<br />
70 Steak Forks/Tenedores para Asado<br />
Fork and Steak Knife Display - Cosmos<br />
Display Tenedor y Cuchillo Asado - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66950/274 140 - - -<br />
140Pc./Pzas.<br />
Composition/ Composición:<br />
70 Steak Knives/Cuchillos para Asado<br />
70 Steak Forks/Tenedores para Asado<br />
Fork and Steak Knife Display - Pacific<br />
Display Tenedor y Cuchillo Asado - Pacific<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66962/274 140 - - -<br />
140Pc./Pzas.<br />
Composition/ Composición:<br />
70 Steak Knives/Cuchillos para Asado<br />
70 Steak Forks/Tenedores para Asado<br />
Tramontina Farroupilha | 245
Steak set Stainless steel - Classic<br />
Juego para asado Acero inoxidable - Classic<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66928/634 10 - - -<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition/ Composición:<br />
6 Steak knives / Cuchillos para asado<br />
6 Steak forks / Tenedores para asado<br />
Steak set Stainless steel - Cosmos<br />
Juego para asado Acero inoxidable - Cosmos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66950/634 10 - - -<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition/ Composición:<br />
6 Steak knives / Cuchillos para asado<br />
6 Steak forks / Tenedores para asado<br />
Steak set Stainless steel - Pacific<br />
Juego para asado Acero inoxidable - Pacific<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66962/634 10 - - -<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition/ Composición:<br />
6 Steak knives / Cuchillos para asado<br />
6 Steak forks / Tenedores para asado<br />
Steak set Stainless steel - Satri<br />
Juego para asado Acero inoxidable - Satri<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66982/634 10 - - -<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition/ Composición:<br />
6 Steak knives / Cuchillos para asado<br />
6 Steak forks / Tenedores para asado<br />
246 | Tramontina Farroupilha
Flour bowl - 800g | Pote para farina - 800g<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
64400/515 06 - - 800 g<br />
3 Sections dish | Plato 3 posiciones<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61405/345 12 0.5 mm - -<br />
Hors d’oeuvre dish | Plato aperitivos<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61426/175 20 0.5 mm ø 17,3 cm -<br />
Barbecue tong | Pinza para asado<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63800/685 30 0,8 mm - -<br />
Tramontina Farroupilha | 247
248 | Tramontina Farroupilha
PIZZA<br />
To whom should we credit the origins of pizza? The first<br />
association is with the Italians, but there are studies<br />
that point to the existence of previous creators. Without<br />
taking the credit away from any culture, we present<br />
some interesting facts about this food that is consumed<br />
in different sweet and savory variations.<br />
¿Quién se lleva los créditos por el origen de la pizza? La<br />
primera relación es con los italianos, pero hay estudios<br />
que indican la existencia de autores anteriores. Sin<br />
sacarle el mérito a ninguna cultura, presentamos<br />
algunas curiosidades sobre ese alimento consumido en<br />
diferentes sabores salados y dulces.<br />
Tramontina Farroupilha | 249
pizza<br />
Making the dough, kneading, rolling out,<br />
baking. Tramontina offers all the utensils:<br />
bowls for preparation, rolling pins, pizza<br />
peels, roasting pans, graters, cutters, pizza<br />
pans and soapstone roasting pans. When<br />
serving, choose suitable flatware. Take a<br />
look at our line on the following pages.<br />
pizza<br />
Hacer la masa, sobarla, abrirla, asarla.<br />
Tramontina tiene todos los utensilios:<br />
recipientes para preparación, palos de<br />
amasar, palas, asaderas, ralladores,<br />
cortadores, asaderas de piedra jabón.<br />
Al servir, opte por cubiertos adecuados.<br />
Vea la línea en las próximas páginas.<br />
250 | Tramontina Farroupilha
Pizza<br />
for everyone<br />
Pizza<br />
de todo el mundo<br />
With its origins in “Abraham’s bread,” enjoyed by the<br />
Hebrews and Egyptians over five thousand years ago,<br />
pizza as we know it today developed its toppings, flavors<br />
and round shape from the Italians. History has it coming<br />
to Italy through the harbor in Naples. The novelty was<br />
accepted by the Neapolitans, who soon added their own<br />
touch by putting tomatoes, cheese and herbs over the<br />
thin dough made of wheat flour and water. Popular and<br />
cheap, the delicacy soon started to be produced and<br />
sold on the streets.<br />
The first recorded name for pizza is Margherita, made<br />
with red tomatoes, white mozzarella and green basil,<br />
a tribute to the late 19th century queen of the same<br />
name. This milestone marks when pizza was first tried<br />
by, and then captured the taste of, the upper classes of<br />
that time.<br />
A pioneer in specialized pizza houses, Old Pizzeria<br />
Port’Alba, founded in 1830 in the city of Naples, is<br />
still operating at the same address. However, the<br />
dissemination of pizza and the spread of pizzerias around<br />
the world only happened<br />
The first recorded name<br />
for pizza is Margherita,<br />
made with red tomatoes,<br />
white mozzarella and<br />
green basil.<br />
after World War II.<br />
Brought to America by<br />
Italian immigrants, pizza<br />
started to be sold in the<br />
areas where they lived –<br />
Philadelphia, Chicago and<br />
New York. It was first sold<br />
on doorsteps and avenues<br />
and later gained space in cafes and grocery stores.<br />
Nowadays, large pizza chains have multiplied all over<br />
the world. In Brazil, pizza is enjoyed throughout the<br />
country, with Sao Paulo being the city with the second<br />
largest pizza consumption in the world, after New York,<br />
which also has a large number of Italian immigrants.<br />
The versatility of this food, with its many possible<br />
variations and combinations of toppings and ways of<br />
preparing the dough, continues to win over people of all<br />
ages and cultural backgrounds.<br />
Nacida a partir del Pan Pita, apreciado por hebreos<br />
y egipcios, hace más de cinco mil años, la pizza que<br />
conocemos hoy sólo recibió los condimentos, sabores<br />
y la forma redonda por interferencia de los italianos.<br />
La historia marca su entrada en Italia por el puerto<br />
de Nápoles. Aceptada por los napolitanos, que luego<br />
le dieron su toque agregándole tomates, quesos y<br />
condimentos a la masa fina de harina de trigo y agua,<br />
el manjar popular y barato comenzó a producirse y<br />
venderse en las calles.<br />
La primera pizza cuyo nombre se registró es la<br />
Margherita, hecha con tomates rojos, mozzarela blanca<br />
y albahaca verde, en homenaje a la reina que lleva el<br />
mismo nombre, al final del<br />
siglo XIX. Ese fue el marco<br />
para que el alimento<br />
comenzase a probarse y<br />
finalmente cautivase el<br />
paladar de las clases de<br />
prestigio de la época.<br />
Precursora de las<br />
casas especializadas en la<br />
preparación de pizzas, la<br />
antigua Pizzeria Port’Alba, fundada en 1830, en Nápoles,<br />
continúa funcionando en la misma dirección. Pero, la<br />
diseminación de la pizza como alimento y de las pizzerías<br />
en los demás países ocurrió sólo al final de la Segunda<br />
Guerra Mundial.<br />
Llevada para América del norte por los emigrantes<br />
italianos, la pizza pasó a comercializarse en los reductos<br />
donde ellos se concentraban - Filadelfia, Chicago y<br />
Nueva York. Primero, en las puertas de las casas y en<br />
las avenidas y, más tarde, adquirió espacio en cafés y<br />
almacenes.<br />
Actualmente, grandes redes de pizzerías proliferan<br />
en diferentes partes del mundo. En Brasil, el alimento<br />
es apreciado en todo el territorio nacional, siendo São<br />
Paulo la segunda mayor ciudad consumidora del mundo,<br />
después de Nueva York, donde también hay una gran<br />
concentración de emigrantes italianos.<br />
La versatilidad del alimento, con su gama de<br />
variaciones y combinaciones de sabores para la cobertura<br />
y de preparación de la masa, continúa conquistando<br />
gente de todas las edades y culturas.<br />
La primera pizza cuyo<br />
nombre se registró es la<br />
Margherita, hecha con<br />
tomates rojos, mozzarela<br />
blanca y albahaca verde.<br />
Tramontina Farroupilha | 251
Mixing Bowl | Bowl para Preparación<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61733/280 06 0.6 mm ø 28 cm 5.00 lit.<br />
61733/320 06 0.6 mm ø 32 cm 8.00 lit.<br />
Canister with Plastic Lid | Recipiente con Tapa Plástica<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61737/160 04 0.7 mm ø 16 cm 3.41 lit.<br />
61737/180 04 0.7 mm ø 18 cm 5.28 lit.<br />
Gastronorm Container | Cuba para Preparación<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61735/100 10 0.7 mm 530x325x100 mm 14.00 lit.<br />
61735/150 10 0.8 mm 530x325x150 mm 20.70 lit.<br />
Gastronorm Container | Cuba para Preparación<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61736/100 10 0.6 mm 354x325x100 mm 8.86 lit.<br />
61736/150 10 0.8 mm 354x325x150 mm 13.38 lit.<br />
Sauce Container | Salsera<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61738/180 04 0.7 mm Ø 18.5 cm 5.28 lit.<br />
252 | Tramontina Farroupilha
Napkin Holder | Servilletero<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61743/000 12 0.6 mm 125x90x35 mm -<br />
Napkin Holder | Servilletero<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61742/000 12 0.6 mm 175x188x65 mm -<br />
Sachet Holder / Porta Sachet<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61741/000 10 0.6 mm 47x130x43,7 mm -<br />
Condiment Jar | Recipiente para Orégano y Queso<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61734/080 06 0.8 mm Ø 8 cm 250 g<br />
Tramontina Farroupilha | 253
Non-Slip Round Tray | Bandeja para Servir con Antiadeslizante<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61730/400 12 0.6 mm Ø 40 cm -<br />
Serving Tray | Bandeja para Servir<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61732/400 12 0.6 mm Ø 40 cm -<br />
Pizza Pan | Asadera de Pizza<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61731/300 12 0.6 mm Ø 30 cm -<br />
61731/350 12 0.6 mm Ø 35 cm -<br />
61731/400 12 0.6 mm Ø 40 cm -<br />
NEW<br />
NOVEDAD<br />
Pizza Pan | Asadera de Pizza<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61744/300 12 0.6 mm ø 30 cm -<br />
254 | Tramontina Farroupilha
Digital kitchen Scale | Balanza Digital de Cocina<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61739/000 04 - 227x160x17 mm 5 Kg<br />
Fingerprint resistant coating protects against fingerprint marks.<br />
Capa protectora (Fingerprint Proof) que evita marcas de dedos.<br />
Unit of measure: g (grams) / fl.oz (liquid ounces) / ib:oz (pounds/ounces) / ml (milliliters).<br />
Unidades de Peso: g (gramas) / fl.oz (onças líquida) / ib:oz (libra:onza) / ml (mililitros).<br />
Graduation: 1 g - Graduación: 1 g<br />
Tare Feature - Función de Tara<br />
Tramontina Farroupilha | 255
NEW / NOVEDAD<br />
Pcs Pizza Knifes<br />
Cuchillos para Pizza<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
4.0 mm 63950/850 120 4.0 mm - -<br />
3.0 mm 63906/850 120 3.0 mm - -<br />
12Pc./Pzas.<br />
NEW / NOVEDAD<br />
Pizza Forks<br />
Tenedores para Pizza<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
Cosmos 63950/840 120 2.0 mm - -<br />
Laguna 63906/840 120 1.6 mm - -<br />
12Pc./Pzas.<br />
Fork Display<br />
Cuchillos para Pizza<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
Cosmos 66950/855 120 4.0 mm - -<br />
NEW / NOVEDAD Laguna 66906/855 120 3.0 mm - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
NEW / NOVEDAD<br />
Pizza Forks<br />
Tenedores para Pizza<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
Cosmos 66950/845 120 2.0 mm - -<br />
Laguna 66906/845 120 1.6 mm - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
256 | Tramontina Farroupilha
Fork Display<br />
Display Cuchillos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
Cosmos 66950/350 - 4.0 mm - -<br />
NEW / NOVEDAD Laguna 66906/350 - 3.0 mm - -<br />
48Pc./Pzas.<br />
Forks Display<br />
Display Tenedores<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
Cosmos 63950/340 - 2.0 mm - -<br />
NEW / NOVEDAD Laguna 66906/340 - 1.6 mm - -<br />
48Pc./Pzas.<br />
Sauce Ladle | Cucharón para Salsa<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63812/093 48 2.0 mm ø 30 cm -<br />
NEW / NOVEDAD<br />
Pizza set | Juego para pizza<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
Cosmos 66950/640 10 - - -<br />
Laguna 66906/640 10 - - -<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Pizza fork / Tenedor para pizza<br />
6 Pizza knife / Cuchillo para pizza<br />
Stainless Steel Pizza Peel | Pala de Acero Inoxidable<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61740/010 01 - 1600 mm -<br />
61740/020 01 - 2000 mm -<br />
Tramontina Farroupilha | 257
258 | Tramontina Farroupilha
la pasticceria<br />
La Pasticceria is a line specially created to transform<br />
your kitchen into a genuine bakery. With La Pasticceria<br />
products, you are able to prepare your own cupcakes<br />
and serve them in incredible pieces. You can make cakes<br />
and delicious sweets in beautiful pieces of guaranteed<br />
quality. Make your home even sweeter!<br />
Es una línea creada especialmente para transformar su<br />
cocina en una verdadera confitería. Con los productos La<br />
Pasticceria, usted puede preparar sus propios cupcakes<br />
y también servirlos en piezas increíbles. Usted puede<br />
hacer tortas y dulces deliciosos en piezas lindas y de<br />
calidad garantizada. ¡Deje su casa más dulce!<br />
Tramontina Farroupilha | 259
La pasticceria<br />
To serve cupcakes and other treats,<br />
Tramontina has created a line full of<br />
love, consisting of serving platters<br />
and utensils that enhance the most<br />
delicate creations. The design of the<br />
pieces adds a touch of joy, style and<br />
cheerfulness to tasty and creative<br />
cupcakes.<br />
La pasticceria<br />
Para servir cupcakes y dulces tiernos,<br />
Tramontina creó una línea que es<br />
puro cariño, compuesta de bandejas<br />
y utensilios que valorizan las delicadas<br />
creaciones. El diseño de las piezas le<br />
prestan tonos de alegría, requinte y<br />
jovialidad a las sabrosas y creativas<br />
tortitas.<br />
260 | Tramontina Farroupilha
La Pasticceria,<br />
Cupcakes: Art in the kitchen<br />
La Pasticceria,<br />
Cupcakes: arte en la cocina<br />
How about stopping halfway through an exhausting<br />
job, study or reading and make some art in the kitchen?<br />
Preparing cupcakes and other sweets can be relaxing and<br />
enjoyable. There can be a lot of satisfaction in mixing<br />
together flour, sugar, eggs, milk, chocolate, candies and<br />
fruit when it results in creative and beautiful shapes. The<br />
aroma fills the air and the colorful treats melt in your<br />
mouth. They are little works of art that bring happiness<br />
to those who make them and those who receive them,<br />
because they are gifts appreciated for their delicacy and<br />
taste.<br />
¿Qué tal dar un aparada en el medio de un trabajo<br />
exhaustivo, del estudio o lectura, y hacer arte en la<br />
cocina? Preparar cupcakes y otros dulces puede ser algo<br />
relajante y placentero. La satisfacción de juntar harina,<br />
azúcar, huevos, leche, chocolate, confites y frutas con<br />
creatividad, tiene como resultado bellas formas. El<br />
aroma ocupa los espacios de la casa y el colorido de los<br />
dulces son una ternura que se deshace en la boca. Son<br />
pequeñas obras de arte que repercuten en alegría para<br />
quienes las hacen y para quienes las reciben, porque son<br />
regalos muy apreciados por su delicadeza y sus sabores.<br />
Strawberry cream cheese cupcakes<br />
Ingredients<br />
Cupcakes:<br />
75g / 2.7 oz semi-sweet chocolate<br />
165g / 5.8 oz unsalted butter<br />
4 eggs<br />
200g / 7.1 oz sugar<br />
70g / 2.5 oz all-purpose flour<br />
2 tbsp cocoa powder<br />
½ tsp baking powder<br />
12 baking cups<br />
Frosting:<br />
½ cup diced strawberries<br />
225g / 7.9 oz cream cheese (room temperature)<br />
170g / 6 oz butter (room temperature )<br />
1 ¾ cups powdered sugar<br />
½ tsp lemon juice (optional)<br />
1 tsp vanilla extract<br />
Instructions<br />
Preheat oven to 180°C / 350°F.<br />
Place baking cups in muffin pans. Set aside.<br />
Cut the chocolate into small pieces and place in the upper pot of a double boiler. Add the butter<br />
and stir over low heat until chocolate is fully melted and mixture is smooth. Add the sugar and mix<br />
well. Remove from heat and let cool for approximately 10 minutes.<br />
Beat the mixture for 3 minutes using a mixer fitted with the flat beater attachment<br />
Add the eggs, one at a time, beating well after each addition.<br />
Sift together the flour, cocoa powder and baking powder in a separate bowl and mix thoroughly.<br />
Add the flour mixture to the chocolate mixture and beat together until the batter is smooth.<br />
Scoop batter into lined muffin pan, filling each cup 3/4 full. Bake for 25 min or until a cake tester<br />
(or a wooden toothpick) inserted into the center of each cupcake comes out clean.<br />
Remove from oven and place on rack to cool.<br />
Frosting:<br />
Puree the strawberries in a food processor. Put the puree through a sieve or cheesecloth to<br />
remove seeds. Set aside.<br />
In a mixing bowl, beat the cream cheese and butter for 3 to 5 minutes using the flat beater<br />
attachment.<br />
Add powdered sugar and mix until smooth.<br />
Add vanilla and lemon juice.<br />
Finally, add strawberry puree a little at a time to achieve the desired consistency for the frosting.<br />
For thicker frosting, use less puree.<br />
If frosting is runny, add some powdered sugar or cool it in the refrigerator for a few hours before<br />
frosting the cupcakes.<br />
After cupcakes have cooled, frost using a pastry bag and desired pastry tip.<br />
Serve immediately.<br />
Cupcake de chocolate con frutillas y cream cheese<br />
Ingredientes<br />
Para los cupcakes:<br />
75 g. de chocolate semimargo de buena calidad<br />
165 g. de manteca sin sal<br />
4 huevos<br />
200 g. de azúcar<br />
70 g. de harina<br />
2 cucharadas de sopa de chocolate en polvo<br />
½ cucharadita (té) de fermento<br />
12 moldes de papel para cupcake a su elección<br />
Para la cobertura:<br />
½ taza de frutillas picadas<br />
225 g. de cream cheese a temperatura ambiente<br />
170 g. de manteca sin sal a temperatura ambiente<br />
1 ¾ taza de azúcar impalpable cernido<br />
½ cucharadita (té) de jugo de limón (opcional)<br />
1 cucharadita (té) de extracto de vainilla<br />
Modo de preparación<br />
Caliente el horno a 180ºC.<br />
Separe los moldes para cupcakes y ponga los moldes de papel que desea usar dentro de ellos.<br />
Pique el chocolate en pedacitos y póngalo en un bowl, arriba de una olla con agua para baño<br />
maría. Agregue la manteca y revuelva a fuego lento hasta que el chocolate se derrita y la mezcla<br />
esté homogénea. Agregue el azúcar y mezcle bien. Saque la mezcla del fuego y déjela enfriar<br />
durante aproximadamente 10 minutos.<br />
Bata la mezcla en la batidora con las palas durante 3 minutos.<br />
Agregue los huevos, uno a uno, batiendo algunos segundos después de cada uno.<br />
En otro bowl, cierna la harina, el chocolate y el fermento y mezcle todo.<br />
Agregue la mezcla de harina y chocolate a la batidora. Bata hasta que la masa quede<br />
homogénea. Llene los moldes de cupcake hasta 3/4 de su capacidad con la masa y ase durante<br />
25 minutos. Haga la prueba del escarbadientes antes de retirar los cupcakes del horno. Si sale<br />
limpio, están prontos.<br />
Deje enfriar en una rejilla.<br />
Para la cobertura:<br />
Pase las frutillas por el procesador hasta que queden como un puré. Pase el puré por un<br />
cernidor mediano para sacarle todas las semillas. Resérvelo.<br />
En el bowl de una batidora, bata el cream cheese con la manteca durante 3 a 5 minutos con las<br />
palas. Agregue el azúcar impalpable y mézclelo hasta que la masa quede homogénea.<br />
Agregue la vainilla y el jugo de limón.<br />
Por último, agregue el puré de frutillas de a poco. Ponga la cantidad necesaria para la<br />
consistencia que desea en la cobertura. Si quiere una cobertura más firme, agregue poco.<br />
Si la cobertura queda demasiado líquida, agregue más azúcar impalpable o deje la mezcla en la<br />
heladera durante algunas horas antes de cubrir los cupcakes.<br />
Cubra los cupcakes usando una manga de repostería con la boquilla que desee.<br />
Sirva inmediatamente.<br />
Tramontina Farroupilha | 261
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61695/350 10 0.7 mm 347X217 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61695/420 10 0.8 mm 417x260 mm -<br />
Rectangular Tray | Bandeja Rectangular<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61695/500 10 0.8 mm 498x305 mm -<br />
262 | Tramontina Farroupilha
Serving Bowl | Canasta para Servir<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61693/240 06 - ø 24.5 cm -<br />
Napkin Holder | Servilletero<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61694/000 12 0.6 mm - -<br />
Serving Dish | Plato para Dulces/Saladitos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61696/310 12 0.8 mm ø 31.4 cm -<br />
Dessert Stand | Soporte para Dulces/Saladitos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesura<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61697/010 04 - - -<br />
Tramontina Farroupilha | 263
2 Tier Dessert Stand | Soporte para Dulces/Bocadillos 2 Pisos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesura<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
61697/020 - - - -<br />
Domed Serving Platter | Plato para servir<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64690/080 05 - ø 33.3 cm -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato redondo - Ø 33,3 cm<br />
1 Acrylic Cover / Tapa de acrílico<br />
Sauce Boat | Salsera<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesura<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64690/300 12 - - 0.19 lit.<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 sauce boat / recipiente 0,19 lit.<br />
1 Ladle / cucharón<br />
Multi use Serving Bowl | Recipiente Multiuso<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64690/500 08 - 160x138 mm 0.30 lit.<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spoon / Cucharita<br />
1 Acrylic Bowl / Vaso acrílico<br />
1 Holder for Acrylic Cup / Base para vaso acrílico<br />
264 | Tramontina Farroupilha
Cake Set | Juego para Pastel<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66958/620 05 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
4 Cakes Forks / Tenedores para Pastel<br />
1 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
Dessert Set | Juego para Postre<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64690/060 05 - - -<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
4 Cakes Forks / Tenedores para Pastel<br />
4 Cakes Dessert / Cucharas para Pastel<br />
4 Round Flat Dishes / Platos Redondos Llanos<br />
Dessert Cutlery Set | Juego de Cubiertos para Postre<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66958/670 05 - - -<br />
8Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
4 Cakes Forks / Tenedores para Pastel<br />
4 Cakes Dessert / Cucharas para Pastel<br />
Dessert Set | Juego para Postre<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66958/680 10 - - -<br />
9Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
4 Cakes Forks / Tenedores para Pastel<br />
4 Cakes Dessert / Cucharas para Pastel<br />
1 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
Cake Server | Espátula para Pastel<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
61958/150 08 - - -<br />
Tramontina Farroupilha | 265
PROMOtional | Promocional<br />
Serving Set | Juego de Fuentes para Servir<br />
Serving Set | Juego de Fuentes para Servir<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/020 03 - - -<br />
10Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / 1 Fuente Ovalada Llana 252x175 mm<br />
1 Oval Flat Platter / 1 Fuente Ovalada Llana 352x245mm<br />
1 Multiuse Pot / Contenedor multiuso<br />
1 Deep Dish with glass Lid / 1 Plato Hondo con tapa de<br />
Vidrio Templada Ø 39 cm<br />
1 Oval Deep Platter / 1 Fuente ovalada honda 252x175mm<br />
1 Oval Deep Platter / 1 fuente ovalada honda 302x209 mm<br />
1 Napkin Holder / Servilletero<br />
1 Serving Spoon / Cuchara de Servir<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Medium Spoon / Cuchara Mediana<br />
64510/890 03 - - -<br />
8Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 302x209 mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente Ovalada Honda 252x175 mm<br />
1 Sauce Ladle / Cazo Mediano<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Salad spoon / Cuchara de ensalada<br />
1 Salad fork / Tenedor de ensalada<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Ø 30 cm<br />
1 Container With Tempered Glass<br />
Recipiente con Tapa de Vidrio Templada Ø 26 cm 1,90 lit.<br />
Serving Set | Juego de Fuentes para Servir<br />
Table Service Set | Vajilla<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/860 05 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 252x175 mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente ovalada honda 252x175 mm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente ovalada honda 302x209 mm<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
64310/080 03 - - -<br />
7Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Baking & Roast pan Tempered Glass Lid<br />
Asadera com tapa de vidrio templada 385x252 mm<br />
1 Bake and roast pan / 1 Fuente para Hornear 340x223 mm<br />
1 Container with Tempered glass lid Ø 24 cm 3,03 lit.<br />
Recipiente con tapa de vidrio templada Ø 24 cm 3,03 lit.<br />
1 Napkin Holder / Servilletero<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
266 | Tramontina Farroupilha
Serving Set | Juego para Arroz y Frejol<br />
Baking & Serving Set | Juego para Asar y Servir<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/130 05 - - -<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Salad Bowl / Ensaladera Redonda<br />
1 Oval Deep Platter / 1 Fuente Ovalada Honda 302x209 mm<br />
1 Sauce Ladle / Cazo para sopa Mediano<br />
1 Small Soup Ladle / Cacillo<br />
64310/150 04 - - -<br />
4Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Baking & Roast pan Tempered Glass Lid<br />
Asadera con tapa de Vidrio Templada 340x223 mm<br />
1 Baking & Roast pan Tempered Glass Lid<br />
Asadera con tapa de Vidrio Templada 390x252 mm<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Serving Spoon / Cuchara para Servir<br />
Cake Set | Juego de Pastel<br />
Serving Set | Juego para Servir<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64510/880 06 - - -<br />
9Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Round Flat Dish / Plato Redondo Ø 33 cm<br />
1 Acrylic cover / Tapa de acrílico<br />
1 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
6 Cake Forks / Tenedores para Pastel<br />
64510/184 04 - - -<br />
3Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Covered oval deep platter tempered glass lid<br />
Fuente ovalada com tapa de vidrio templada 410x275 mm<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Serving Spoon / Cuchara de Servir<br />
Tramontina Farroupilha | 267
Serving Set | Juego de Fuentes para Servir<br />
Serving Set | Juego de Fuentes para Servir<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/030 05 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Salad spoon / Cuchara para ensalada<br />
1 Salad fork / 1 Tenedor para ensalada<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente valada Honda 26 cm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente ovalada hHnda 20 cm<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente ovalada Llana 25 cm<br />
64330/100 05 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Oval Flat Platter / Fuente ovalada Llana 30 cm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente ovalada honda 25 cm<br />
1 Oval Deep Platter / Fuente ovalada honda 30 cm<br />
1 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
1 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
1 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
Ice Dessert Set | Juego de Postre<br />
Unique Price Set | Juego Precio Único<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/730 05 - - -<br />
12Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Cups / Tazas<br />
6 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
66901/290 160 - - -<br />
160Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
12 Paste for Ceanness / Pasta para limpieza<br />
22 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
22 Utility Tong / Pinza Multiuso<br />
22 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
22 serving Spoon / Cuchara para servir<br />
18 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
18 ladle / Cazo Mediano<br />
12 Sauce Ladle / Cazo de Salsa Pequeno<br />
12 Skimmer / Espumadera<br />
268 | Tramontina Farroupilha
Unique Price Set | Juego Precio Único<br />
Unique Price Set | Juego Precio Único<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64400/980 80 - - -<br />
80Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
10 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
8 Mixing Bowl / Recipiente Redondo Ø 18 cm - Freezinox<br />
10 Gratin Dish / Plato para Gratinar Ø 18 cm<br />
8 Trivet / Posa<br />
12 Oval Deep Platter / Plato Fuente Ovalana Honda 20 cm - Service<br />
12 Oval Flat Platter / Fuente Ovalada Llana 25 cm - Service<br />
12 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano - Service<br />
8 Bake & Roast Pan / Fuente para Hornear<br />
64400/950 100 - - -<br />
100Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Round Flat Dish / Plato Redondo Llano 25 cm - Service<br />
6 Hors D’Oeuvre Dish / Rentremesera 3 Cavidades - Utility<br />
6 Soup Ladle / Cazo de Sopa<br />
5 Oval deep platter / Fuente Ovalana Honda 26 cm - Service<br />
5 Mixing Bowl / Recipiente Redondo Ø 18 cm - Freezinox<br />
6 Napkin Holder / Servilletero<br />
6 Oval flat platter / Fuente Ovalada llana 20 cm - Service<br />
6 Gratin Dish / Plato para Gratinar Ø 18 cm<br />
6 Skimmer / Espumadera<br />
6 Small Soup Ladle / Cazo Mediano - Copacabana<br />
6 Cake Server / Espátula de Pastel<br />
6 Rice Spoon / Cuchara de Servir<br />
6 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
12 Paste for Cleanness / Pasta para Limpieza<br />
Baking & Serving Set | Juego para Asar y Servir<br />
Baking & Serving Set | Juego para Asar y Servir<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64310/214 04 - - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Baking & Roast with pan Tempered Glass Lid<br />
Asadera con Tapa de Vidrio Templado 340x223 mm<br />
Utility Tong / Pinza Multiuso<br />
64310/224 04 - - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Baking & Roast with pan Tempered Glass Lid<br />
Asadera con Tapa de Vidrio Templado 340x223 mm<br />
Utility Tong / Pinza Multiuso<br />
Tramontina Farroupilha | 269
Serving Set | Juego para Servir<br />
Tableware Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
64220/124 03 - - -<br />
2Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
Container with Tempered Glass Lid<br />
Recipiente con Tapa de Vidrio Templada Ø 24 cm 3,03 lit.<br />
Utility Tong / Pinza Multiuso<br />
66906/890 04 - - -<br />
91Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Steak Knives / Cuchillos para Asado<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas para Postre<br />
12 Tea Spoons / Cucharas para Té<br />
12 Coffee Spoons / Cucharas para Café<br />
12 Cake Forks / Tenedores para Pastel<br />
01 Serving Spoon / Cuchara de Servir<br />
01 Cake Server / Espátula para Pastel<br />
01 Salad Spoon / Cuchara para Ensalada<br />
01 Spaghetti Tong / Pinza para Pasta<br />
01 Salad Fork / Tenedor para Ensalada<br />
01 Small Soup Ladle / Cacillo<br />
01 Carving Fork / Tenedor Trinchante<br />
Tableware Set | Juego de Cubiertos<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66906/520 04 - - -<br />
84Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Steak Knives / Cuchillos para Asado<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas para Postre<br />
12 Tea Spoons / Cucharas para Té<br />
12 Coffee Spoons / Cucharas para Café<br />
12 Cake Forks / Tenedores para Pastel<br />
Tableware Set | Juego de Cubiertos<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66906/770 05 - - -<br />
66906/774 05 - - -<br />
42Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
6 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
6 Table Knives/Steak / Cuchillos de Mesa/Asado<br />
6 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
6 Cake Forks / Tenedorcitos de Pastel<br />
6 Tea Spoons / Cucharitas para Té<br />
6 Coffee Spoons/ Cucharitas para Café<br />
* /774 Steak Knife | Cuchillo Asado<br />
270 | Tramontina Farroupilha
Tableware Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66906/770 05 - - -<br />
66906/774 05 - - -<br />
42Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
6 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
6 Table Knives/Steak / Cuchillos de Mesa/Asado<br />
6 Dessert Spoons / Cucharas de Postre<br />
6 Cake Forks / Tenedorcitos de Pastel<br />
6 Tea Spoons / Cucharitas para Té<br />
6 Coffee Spoons/ Cucharitas para Café<br />
Tableware Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66962/930 05 - - -<br />
36Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
6 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
6 Table Knives / Cuchillos de Mesa<br />
6 Tea Spoons / Cucharas de Té<br />
6 Coffee Spoons / Cucharillas de Café<br />
6 Cake Forks / Tenedores de Pastel<br />
* /774 Steak Knife | Cuchillo Asado<br />
Tableware Set | Juego de Cubiertos<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
66950/520 04 - - -<br />
84Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
12 Table Spoons / Cucharas de Mesa<br />
12 Table Forks / Tenedores de Mesa<br />
12 Steak Knives / Cuchillos para Asado<br />
12 Dessert Spoons / Cucharas para Postre<br />
12 Tea Spoons / Cucharas para Té<br />
12 Coffee Spoons / Cucharas para Café<br />
12 Cake Forks / Tenedores para Pastel<br />
Cookware Set | Juego de Ollas - Solar<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65510/200 02 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Casserole / Cacerola Ø 24 cm 4,74 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,65 lit.<br />
1 Saute Pan / Sartén Ø 20 cm 2,19 lit.<br />
1 Milk Boiler / Hervidor 1.49 lit.<br />
1 Sauce pan / Olla Ø 16 cm 1,58 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm<br />
Tramontina Farroupilha | 271
Cookware Set | Juego de Ollas - Allegra<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/160 02 - - -<br />
6Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Sauce Pan / Olla Ø 20 cm 2,19lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 16 cm 1,60lit.<br />
1 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm 1,30lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm<br />
1 Casserole / Cacerola con Asas Ø 22 cm 3,30lit.<br />
1 Milk Boiler / Hervidor 1,49lit.<br />
Cookware Set | Juego de Ollas - Allegra<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/170 02 - - -<br />
7Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Casserole / Cacerola Ø 22 cm 3,30lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,04lit.<br />
1 Sauce Pan / Olla Ø 16 cm 1,58lit.<br />
1 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm 1,30lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm<br />
1 Milk Boiler / Hervidor 1,49lit.<br />
1 Bake and Roast Pan / Fuente para Hornear 295x192 mm<br />
Cookware Set | Juego de Ollas - Allegra<br />
Cookware Set | Juego de Ollas - Allegra<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/310 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Casserole / Cacerola Ø 24 cm 4,00 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,04 lit.<br />
1 Sauce pan / Olla Ø 16 cm 1,58 lit.<br />
1 Saute Pan /Sartén Ø 20 cm 2,19 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm<br />
65650/314 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Casserole / Cacerola Ø 24 cm 4,00 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,04 lit.<br />
1 Sauce pan / Olla Ø 16 cm 1,58 lit.<br />
1 Frying Pan /Sartén Ø 20 cm 2,19 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm<br />
272 | Tramontina Farroupilha
Cookware Set | Juego de Ollas - Allegra<br />
Cookware Set | Juego de Ollas - Allegra<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/380 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,04 lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 16 cm 1,60 lit.<br />
1 Sauce pan / Olla Ø 20 cm 2,19 lit.<br />
1 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm 1,30 lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm<br />
65650/384 02 - - -<br />
5Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm 3,04lit.<br />
1 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 16 cm 1,60lit.<br />
1 Sauce Pan / Olla Ø 20 cm 2,19l<br />
1 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm 1,30lit.<br />
1 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm<br />
Unique Price Set | Juego Precio Único<br />
Unique Price Set | Juego Precio Único<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
REF.<br />
un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/180 40 - - -<br />
40Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
6 Bake and Roast Pan / Fuente para Hornear 295x192 mm<br />
6 Mixing Bowl / Recipiente Redondo Ø 22 cm - 2,6lit.<br />
6 Steamer / Cozi-vapore Ø 20 cm<br />
12 Frying Pan / Sartén Ø 20 cm 1,30lit.<br />
10 Milk Boiler 1,49l / Hervidor 1,49lit.<br />
65650/450 32 - - -<br />
32Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
4 Deep Sauce Pan / Olla Honda Ø 16 cm - 2.11lit.<br />
8 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm – 3,04lit.<br />
8 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 16 cm – 1,60lit.<br />
4 Sauce Pan / Olla Ø 20 cm – 2,19lit.<br />
8 Casserole / Cacerola Ø 24 cm – 4,00lit.<br />
Unique Price Set | Juego Precio Único<br />
thickness<br />
REF. un. espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
65650/250 32 - - -<br />
32Pc./Pzas.<br />
Composition / Composición:<br />
4 Deep Sauce Pan / Olla Honda Ø 16 cm – 2,11lit.<br />
8 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 20 cm – 3,04lit.<br />
8 Deep Casserole / Cacerola Honda Ø 16 cm – 1,60lit.<br />
4 Sauce Pan / Olla Ø 20 cm – 2,19lit.<br />
8 Casserole / Cacerola Ø 22 cm – 3,30lit.<br />
Tramontina Farroupilha | 273
Furniture for Point of Sale<br />
Muebles PDV Punto de Ventas<br />
Cutlery’s Display / Exhibidor para Cubiertos<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
63999/070 10 - - -<br />
Tray’s Display / Exhibidor para Bandejas<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor<br />
dimensión capacidad<br />
71900/222 10 - 13x23cm / h=17cm -<br />
Display for Wall / Display de pared para Colgar<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
71900/205 01 - 100x55cm / h=220cm -<br />
Display Two Sides/ Display de 2 lados<br />
thickness dimension<br />
capacity<br />
REF. un. espesor<br />
dimensión capacidad<br />
71900/206 01 - 100x110cm / h=140cm -<br />
Display for Fine Tableware with Light - 2 Sides<br />
Exhibidor de Dos Caras con Iluminación para Cubiertos Finos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
71900/212 01 - 56x74cm / h=165cm -<br />
Totem Display / Totem para Isla<br />
thickness dimension<br />
capacity<br />
REF. un. espesor<br />
dimensión capacidad<br />
71900/219 01 - 30x40cm / h=165cm -<br />
274 | Tramontina Farroupilha
Cookware display / Display para Ollas<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor<br />
dimensión capacidad<br />
71900/221 01 - 71x23cm / h=37cm -<br />
Rack for Accessories / Tabla para accesorios<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
71900/223 01 - 100cm -<br />
MDF Shelf / Tabla de MDF<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
71900/224 01 - 100x35cm -<br />
Glass Shelf / Tabla de Vidro<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
71900/225 01 - 100x35cm -<br />
Basket for Loose Cutlery / Caja para Cubiertos sueltos<br />
REF. un.<br />
thickness<br />
espesor<br />
dimension<br />
dimensión<br />
capacity<br />
capacidad<br />
71900/226 01 - 29,5 x 24cm / h=12cm -<br />
Display Hook / Engaches simples<br />
thickness dimension capacity<br />
REF. un. espesor dimensión capacidad<br />
71900/229 50 - 5x20cm / h=7cm -<br />
Tramontina Farroupilha | 275
Tramontina<br />
Founded in 1911 by Valentin Tramontina, the company began<br />
as a small iron mill in the city of Carlos Barbosa, in the Brazilian<br />
state of Rio Grande do Sul. Ten decades later, it has become a<br />
significant industrial force in Brazil, with ten separate plants --<br />
eight in the state of Rio Grande do Sul, one in Belém, in the state of<br />
Pará, and another one in Recife, in the state of Pernambuco. With<br />
ten additional sites located abroad, including sales offices and<br />
distribution centers, Tramontina exports to over 120 countries<br />
and produces more than 17 million items, including domestic<br />
goods, highly-specialized hand tools, garden equipment, wood<br />
and plastic furniture, electric items, sinks, containers, stoves and<br />
hoods, vats, and accessories.<br />
Its mission is to develop, produce and deliver quality products<br />
that improve people’s lives, thereby adding value to the<br />
consumers, employees and communities in which it is located.<br />
Throughout its history, Tramontina has invested, and will<br />
continue to invest, in its values, which it considers essential for<br />
its growth. These values are Customer Satisfaction, Transparency,<br />
Hard Work, Leadership, Valuing People and Dedication. The<br />
company makes a point of conducting itself both ethically and<br />
openly with respect to the communities in which it operates, the<br />
environment and its partners, since it regards good relations as<br />
essential to any type of dialogue.<br />
Tramontina gives top priority to investing in the latest<br />
technology for production, in the expansion of industrial areas<br />
and in development. Everything is done to guarantee ongoing<br />
improvements in procedures and to respond to the dynamics of<br />
an ever-changing marketplace. In addition, Tramontina always<br />
maintains the highest quality in its products because it believes<br />
that top quality means customer satisfaction, which translates<br />
into staying power and growth in the marketplace.<br />
Currently Tramontina has more than 6 thousand employees. Its<br />
employees are its greatest asset. Therefore, they are not only<br />
provided with good work conditions, but are also given the<br />
support necessary to advance professionally and contribute to<br />
the company’s growth. Discipline and focus are also part of the<br />
Tramontina approach to work. The company considers these<br />
qualities essential to maintain the company’s cohesion as it<br />
moves forward in a unified direction.<br />
Tramontina<br />
Fundada en 1911 por Valentin Tramontina, la empresa comenzó<br />
como una pequeña herrería en la ciudad de Carlos Barbosa,<br />
Rio Grande do Sul. Diez décadas después, se transformó en<br />
un expresivo parque industrial brasileño, con diez unidades<br />
fabriles descentralizadas, ocho de ellas ubicadas en el estado<br />
de Rio Grande do Sul, una en Belém, en el estado de Pará y otra<br />
en Recife, en el estado de Pernambuco. En el exterior, cuenta<br />
con otras diez unidades, entre oficinas de venta y centros de<br />
distribución, exportando a más de 120 países y produciendo más<br />
de 17 mil artículos entre utensilios domésticos, herramientas<br />
manuales y de alta especialización, equipos de jardinería,<br />
muebles de madera y de plástico, materiales eléctricos, piletas,<br />
hornos, campanas, fregaderos y accesorios.<br />
Su misión es desarrollar, producir y entregar productos de<br />
calidad, que mejoren la vida de la gente, generando valor para<br />
sus consumidores, empleados y comunidades en las que está<br />
presente la marca.<br />
A lo largo de toda su trayectoria, ha invertido y va a continuar<br />
invirtiendo en los valores que considera bases fundamentales<br />
para su crecimiento, que son la Satisfacción del Cliente, la<br />
Transparencia, el Trabajo, el Liderazgo, la Valorización de las<br />
Personas y la Devoción. La empresa tiene como pautas de su<br />
conducta la ética y la claridad de propósitos en relación a las<br />
comunidades en las que se encuentra, al medioambiente y a<br />
todos sus colaboradores, porque considera que las relaciones<br />
íntegras son la base para comenzar cualquier diálogo.<br />
La continua inversión en la actualización tecnológica de los<br />
medios de producción, en la expansión de áreas industriales y en<br />
el conocimiento es una prioridad de Tramontina. Todo se hace<br />
para asegurar la constante mejoría de los procesos y atender<br />
la dinámica del mercado siempre en transformación. Además,<br />
mantiene un alto nivel de calidad en todos los productos, porque<br />
cree que esa calidad significa tener un cliente satisfecho, lo<br />
que automáticamente genera permanencia y crecimiento en el<br />
mercado.<br />
Actualmente cuenta con más de 6 mil empleados. Ellos son<br />
su mayor activo y reciben no solamente buenas condiciones<br />
para ejercer sus actividades, sino todo el apoyo para ascender<br />
profesionalmente y permanecer, contribuyendo con el<br />
crecimiento de la empresa. Foco y disciplina también forman<br />
parte del método de trabajo de Tramontina. La empresa<br />
considera que dichas características mantienen a la compañía<br />
unida y coherente, caminando hacia una sola dirección.<br />
Telephones of Distribution Centers / Teléfonos Centros de Distribuición<br />
<strong>TRAMONTINA</strong> DE CHILE LTDA. (TCHILE)<br />
Manuel Montt, 37 – Oficina 406<br />
Comuna de Providencia - Santiago - Chile<br />
Fone: 56 (2) 264 0500 - 264 0506 - 264 0564<br />
Fax: 56 (2) 264 0612<br />
<strong>TRAMONTINA</strong> DEL PERU S.A.C. (TPERU)<br />
Av. Canaval y Moreira, 385<br />
Piso 5, Corpac - San Isidro<br />
Lima - 27, Peru<br />
Fone: 51 (1) 421 2135<br />
Fax: 51 (1) 628 9227<br />
<strong>TRAMONTINA</strong> UAE LLC (TDUBAI)<br />
Dubai Investments Park<br />
P.O. Box 28924 - Dubai - UAE<br />
Fone: 971 (4) 885 3136 - 885 3173<br />
Fax: 971 (4) 885 3137<br />
<strong>TRAMONTINA</strong> DE COLOMBIA E.U. (TECOL)<br />
Km 1,5 Via Sibéria<br />
Parque empresarial Arcos de Cota Manzana B,<br />
Bodega 4 y 5 - Potrero Chico<br />
Cota (Cundinamarca)<br />
Bogotá - Colombia<br />
Fone: 57 (1) 623 4500<br />
Fax 57 (1) 635 2427<br />
<strong>TRAMONTINA</strong> DE MÉXICO S.A. DE C.V. (TEMEX)<br />
Av. de La Palma, 8 - Torre Acqua - 1º piso<br />
Col. San Fernando la Herradura<br />
(Interlomas)<br />
Huixquilucan - Estado de México<br />
C.P. 52787 - México<br />
Fone: 52 (55) 5950 0470<br />
Fax: 52 (55) 5950 0491<br />
<strong>TRAMONTINA</strong>USA,INC. (TUSA)<br />
12955 West Airport Boulevard<br />
Sugar Land - TX 77478-6119<br />
USA<br />
Fone: 1 (281) 340 8400<br />
Fax: 1 (281) 340 8410<br />
<strong>TRAMONTINA</strong>DELECUADORS.A. (TECUADOR)<br />
Parque Empresarial Colón<br />
Edifício Coloncorp - Piso 2 - Oficina 210<br />
Guayaquil - Ecuador<br />
Fone: (5934) 213 6422<br />
Fax: (5934) 213 6441<br />
<strong>TRAMONTINA</strong>GERMANYGMBH (TGERMANY)<br />
Kamekestr. 21<br />
50672 - Köln - Germany<br />
Fone: 49 (221) 7789 991-0<br />
Fax: 49 (221) 7789 991-90<br />
276 | Tramontina Farroupilha
<strong>TRAMONTINA</strong> farroupilha S.A. Rodovia RS 122 - Km 61 - Distrito Industrial - CEP 95180-000 - Farroupilha/RS - Brasil<br />
Phone: +55 [54] 3261-0000 - Fax: +55 [54] 3261-2354 - trafar@tramontina.net<br />
www.tramontina.com