4742 IM Soft Serve - Household Appliance Inc.
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RECETTES DE SORBETS<br />
Sorbet de Citron<br />
6 oz./180 ml. de Concentré de Citron Congelé<br />
2 Cuillerées à Soupe de Sucre<br />
18 oz./540 ml. de Lait Complet<br />
2 Gouttes de Colorant Alimentaire Jaune (Facultatif)<br />
Verser le concentré congelé, le lait et le sucre dans un bol à mélanger. Si désiré, ajouter le<br />
colorant alimentaire. Remuer les ingrédients à la main jusqu'à dissolution complète du sucre.<br />
Suivre les instructions 1 à 3, mettre la machine en marche et verser le mélange dans l'orifice<br />
«Fill» au sommet de la machine (voir intructions 4 et 5).<br />
Sorbet de Fraise<br />
6 oz./170 g de Fraises Surgelées Non Sucrées (En Purée)<br />
1/2 de Tasse de Sucre<br />
16 oz./480 ml. de Lait Complet<br />
2 Cuillerées à Soupe de Jus de Citron<br />
Passer les fraises en purée au mélangeur. Verser les fraises en purée, la crème, le lait, le jus et<br />
le sucre dans un bol à mélanger. Remuer les ingrédients à la main jusqu'à dissolution complète<br />
du sucre. Suivre les instructions 1 à 3, mettre la machine en marche et verser le mélange dans<br />
l'orifice «Fill» au sommet de la machine (voir intructions 4 et 5).<br />
6 oz./180 ml. de Concentré d'Orange Congelé<br />
2 Cuillerées à Soupe de Sucre<br />
18 oz./540 ml. de Lait Complet<br />
Sorbet à l'Orange<br />
Verser le concentré congelé, le lait et le sucre dans un bol à mélanger. Si désiré, ajouter le<br />
colorant alimentaire. Remuer les ingrédients à la main jusqu'à dissolution complète du sucre.<br />
Suivre les instructions 1 à 3, mettre la machine en marche et verser le mélange dans l'orifice<br />
«Fill» au sommet de la machine (voir intructions 4 et 5).<br />
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