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4749 IM Soft Serve - Household Appliance Inc.

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RECETTES DE SORBETS<br />

Sorbet de Citron<br />

6 oz./180 ml. de Concentré de Citron Congelé<br />

2 Cuillerées à Soupe de Sucre<br />

18 oz./540 ml. de Lait Complet<br />

2 Gouttes de Colorant Alimentaire Jaune (Facultatif)<br />

Verser le concentré congelé, le lait et le sucre dans un bol à mélanger. Si désiré, ajouter le<br />

colorant alimentaire. Remuer les ingrédients à la main jusqu'à dissolution complète du sucre.<br />

Suivre les instructions 1 à 3, mettre la machine en marche et verser le mélange dans l'orifice<br />

«Fill» au sommet de la machine (voir intructions 4 et 5).<br />

Sorbet de Fraise<br />

6 oz./170 g de Fraises Surgelées Non Sucrées (En Purée)<br />

1/2 de Tasse de Sucre<br />

16 oz./480 ml. de Lait Complet<br />

2 Cuillerées à Soupe de Jus de Citron<br />

Passer les fraises en purée au mélangeur. Verser les fraises en purée, la crème, le lait, le jus et<br />

le sucre dans un bol à mélanger. Remuer les ingrédients à la main jusqu'à dissolution complète<br />

du sucre. Suivre les instructions 1 à 3, mettre la machine en marche et verser le mélange dans<br />

l'orifice «Fill» au sommet de la machine (voir intructions 4 et 5).<br />

6 oz./180 ml. de Concentré d'Orange Congelé<br />

2 Cuillerées à Soupe de Sucre<br />

18 oz./540 ml. de Lait Complet<br />

Sorbet à l'Orange<br />

Verser le concentré congelé, le lait et le sucre dans un bol à mélanger. Si désiré, ajouter le<br />

colorant alimentaire. Remuer les ingrédients à la main jusqu'à dissolution complète du sucre.<br />

Suivre les instructions 1 à 3, mettre la machine en marche et verser le mélange dans l'orifice<br />

«Fill» au sommet de la machine (voir intructions 4 et 5).<br />

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