Instrucciones de manejo - Speidel Tank

Instrucciones de manejo
Prensa hidráulica 20,40,90,180L
Apreciado cliente:
Vd. ha adquirido un nuevo aparato de nuestra Casa y le agradecemos por su confianza. La calidad y la funcionalidad son los objetivos más altos
en todos nuestros productos.
Aplicación:
Para garantizar desde un principio una segura puesta en marcha, hemos elaborado estas instrucciones de manejo. Si Vd. observa exactamente
las siguientes indicaciones, su prensa hidráulica funcionará siempre para su plena satisfacción y tendrá una larga vida útil.
Tapa (8) Tuerca de sujec. (9)
Cesto prens. (7)
Membrana de goma
natural (6)
Canal de zumo/
Salida de zumo
(10)
Armazón básico
(1)
Pata (2)
Datos técnicos:
Tamaño/Capacidad
del cesto
Litros 20 40 90 180
Altura H mm 820 900 1070 1316
Ancho D mm Ø410 Ø480 Ø590 945
Altura armazón h mm 300 300 300 350
Peso kg 13 18 28 72
Tubería de alimentación/conexión
Acoplamiento rápido GEKA R ¾“
Grifo de bola de
purga
Rosca exterior R ¾“ con boquilla de tubo flexible
Presión máx. del
agua
3 bares
Salida de agua
grifo de bola (3)
Admisión de agua con
acoplamiento rápido GEKA
(4)
Manómetro (5)
Estructura y puesta en marcha de la prensa hidráulica SPEIDEL:
La prensa hidráulica SPEIDEL consta sólo de 7 partes (prensa hidráulica de 180 l basculante: 9 partes) y, por tanto, puede ser puesta
rápidamente en servicio. Vea la ilustración de arriba.
Primero se atornillan las patas (2) a la armazón básica (1). A continuación, el aparato se limpia con agua. Luego se coloca el cesto prensador
(7 de acero fino inoxidable sobre la armazón básica. Después se coloca el saco incorporable (sin ilustr.) y se dobla en el fondo
hacia adentro. Ahora se llena la materia macerada. El cesto no tiene que estar completamente lleno, también se puede trabajar con
menos materia macerada. Plliegue ahora el saco por encima de la materia macerada y colocar entonces la tapa (8). Inserte ahora la
arandela en el husillo y enrosque la tuerca de sujeción (9).
Ahora se tiene que encajar la campana antisalpicadura (sin ilustr.) por encima del cesto. Coloque ahora el cubo por debajo de la salida y
conecte la prensa hidráulica a la red de tuberías con el acoplamiento rápido GEKA (4). Abra entonces el grifo de la tubería de agua. La
materia macerada será comprimida ahora por la presión del agua (hasta máx. 3 bares). El zumo fluirá por el cesto prensador (7) en el
canal colector de la prensa hidráulica SPEIDEL (10). Vea también la ilustración funcional de bajo. Un alto rendimiento de zumo obtendrá
si en la fase inicial le deja al zumo mucho tiempo para escurrirse. De ese modo, las vías de fluencia en la materia macerada permanecerán
abiertas. Esto se puede regular fácilmente cerrando o abriendo el grifo de agua.
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INDICACIONES DE SEGURIDAD:
IMPORTANTE: POR RAZONES DE SEGURIDAD, PRESIONE EL TAQUÉ DE DESAIREACIÓN, DESAIREE HASTA QUE SALGA
AGUA; EL TAQUÉ RETORNARÁ AUTOMÁTICAMENTE.
¡UTILICE LA PRENSA HIDRÁULICA SÓLO CON PRESIÓN DE AGUA Y DE NINGUNA MANERA CON PRESIÓN DE AIRE!
¡PROTEJA LA MEMBRANA DE GOMA DE OBJETOS PUNTIAGUDOS Y DE LA INCIDENCIA DE RAYOS SOLARES!
Válvula de sobrepresión:
La válvula de sobrepresión está ajustada a una presión del agua de 3 bares; si la presión de la tubería es más alta, la válvula reaccionará
y saldrá agua. La persión del agua puede leerse en el manómetro (5) y ser regulada por el grifo de agua, cerrando el grifo en caso de una
sobrepresión de la prensa y abriendo ligeramente de nuevo tras descomponer la presión. Por el manómetro Vd. tendrá en cualquier momento
una indicación clara sobre el estado de operación de su prensa hidráulica.
Algo ventajoso es en todo caso una válvula reguladora (manorreductor) que por lo general ya está instalada en la red de tuberías. Ajuste la
válvula reguladora a una presión del agua de 3 bares.
Abra el grifo de purga (3) para vaciar la membrana de goma (6).
Presione al mismo tiempo de nuevo la válvula de desaireación para dejar entrar aire en la membrana.
Si ya no sale más agua, significa que la prensa hidráulica no tiene presión, pudiendo soltar entonces la tuerca de sujeción (9). Quite la
arandela y la tapa (8).
Después de haber efectuado la extracción del zumo se quita la campana antisalpicadura y el saco juntamente con la masa de orujo se
saca hacia arriba y se vacía (prensa hidráulica 20, 40, 90L). La prensa hidráulica 180L puede ser inclinada para este trabajo después de
accionar el mando de encastre. La prensa hidráulica 180L se retorna a su posición para el siguiente llenado (prensa hidráulica 180L sin
ilustración.
Sugerencia para obtener más zumo en el caso de uvas y bayas:
Recoja la masa macerada de varios prensados, abra bien el orujo y prénselo una segunda vez. De ese modo cambiará la posición de cada
una de las bayas, pudiendo escurrir las partes de zumo encerradas en el orujo.
La prensa hidráulica de SPEIDEL es libre de mantenimiento. Límpiela sólo con agua después de usarla.
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