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Caramelo<br />
Caramelo sauce<br />
Caramel<br />
pasta concentrada<br />
1,50 kg 4 u<br />
52000000<br />
2,8 kg 2 u<br />
52000002<br />
Esta pasta de caramelo, le da<br />
el perfecto y equilibrado sabor<br />
a caramelo dulce en cualquier<br />
aplicación.<br />
Caramelina<br />
colorante<br />
1 kg 6 u<br />
59000061<br />
Caramelina se utiliza como<br />
colorante y también da un fuerte<br />
sabor caramelo.<br />
Dulce de leche repostero<br />
sauce<br />
1,5 kg 4 u<br />
00153023<br />
2,8 kg 2 u<br />
00153022<br />
5,4 kg<br />
1 u<br />
0153021<br />
Dosificación: al gusto<br />
Veteado caramelo<br />
pasta concentrada<br />
2,5 kg 2 u<br />
52000017<br />
Dosificación: - g/Kg<br />
Topping caramelo<br />
sauce<br />
1 kg 15 u<br />
54150013<br />
Topping toffee<br />
sauce<br />
1 kg 15 u<br />
54150014<br />
Postres concentrados en pasta<br />
La nueva gama de sabores en<br />
pasta de fabricación propia,<br />
con cerca de 60 referencias,<br />
distribuidas en diferentes familias.<br />
Nuestro principal objetivo es<br />
recuperar los sabores mas<br />
genuinos y entrañables con<br />
la máxima presencia de la<br />
materia prima.<br />
Toda una amplia gama de<br />
sabores tradicionales como<br />
innovadores al servicio del<br />
profesional, para dejarse llevar<br />
por la imaginación y crear<br />
nuevas y dulces composiciones.<br />
Caramelo<br />
pasta concentrada<br />
1,50 kg<br />
52000000<br />
4 u<br />
2,8 kg<br />
52000002<br />
2u<br />
Dosificación: 30/50 g/Kg<br />
Toffee<br />
pasta concentrada<br />
1,5 kg<br />
52000004<br />
4 u<br />
2,5 kg<br />
52000005<br />
2u<br />
Dosificación: 80 g/Kg<br />
Pannetone<br />
pasta concentrada<br />
1,5 kg 4 u<br />
52000020<br />
Dosificación: 80 g/Kg<br />
Speculoos<br />
pasta concentrada<br />
Galleta<br />
pasta concentrada<br />
2,5 kg 2 u<br />
52000015<br />
Dosificación: 80 g/Kg<br />
Tiramisu<br />
pasta concentrada<br />
1,5 kg<br />
52000010<br />
4 u<br />
2,5 kg<br />
52000012<br />
2 u<br />
Dosificación: 70 g/Kg<br />
Dulce de leche<br />
concentrado<br />
pasta<br />
1,5 kg 4 u<br />
00153013<br />
2,8 kg<br />
2 u<br />
00153012<br />
5,4 kg 2 u<br />
00153014<br />
Dosificación: 100 g/kg<br />
1,5 kg 4 u<br />
52000026<br />
Dosificación: 80 g/Kg<br />
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