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EVE - Qualità inossidabile<br />

La gamma EVE è la risposta vincente alle necessità delle applicazioni industriali, nelle quali la disponibilità di ghiaccio e l’affidabilità<br />

degli strumenti sono essenziali per la qualità dei risultati. Pesca, trasporto, trasformazione del pesce, carne, panificazione, industria<br />

casearia, chimica, tessile, edilizia, mineraria, non possono accettare compromessi. Abbiamo definito <strong>Scotsman</strong> Industrial Line qualità<br />

inossidabile perché tutte le macchine della gamma EVE sono costruite con i materiali più solidi, a cominciare dagli evaporatori, per i<br />

quali abbiamo scelto l’acciaio inossidabile AISI 304, adatto a lavorare in qualsiasi condizione climatica e a durare nel tempo. La scelta<br />

dei componenti si basa su parametri di qualità e durata, essenziali sia per le parti di regolazione sia per quelle in movimento. Allo stesso<br />

modo, l’assemblaggio è realizzato in ogni sua fase secondo gli standard più rigorosi. Lo scopo è quello di semplificare gli interventi di<br />

manutenzione e assistenza durante la vita della macchina. I prodotti sono certificati secondo le più recenti normative CE/PED, dagli<br />

istituti specializzati RINA, DNV e l’azienda è certificata secondo il sistema di qualità ISO 9001.<br />

EVE - La calidad inoxidable<br />

La gama EVE es la propuesta ganadora que cubre las aplicaciones industriales de almacenamiento, procesamiento y transporte de las<br />

industrias de pescado, cárnicas, avícolas y panificadoras, además de las aplicaciones en industria química, textil y minera. Donde la<br />

fiabilidad es esencial se hace necesaria la calidad de cada componente para que esté preparado para superar el paso del tiempo. En la<br />

gama de máquinas EVE la calidad comienza en el evaporador, el corazón de los sistemas de fabricación de hielo, donde se utiliza acero<br />

inoxidable AISI 304 de alta calidad y de un grosor con el cual su superior rendimiento se hace evidente incluso en las condiciones más<br />

extremas. Los parámetros de alta calidad y durabilidad no sólo se igualan sino que se sobrepasan. Por todas estas razones hemos definido<br />

la línea <strong>Scotsman</strong> Industrial «La calidad inoxidable». El diseño de las máquinas y su fabricación están orientados a conseguir un<br />

fácil mantenimiento y una rápida reparación. Todas las máquinas están certificadas de acuerdo a la normativa más rigurosa (CE y PED)<br />

y probadas por los laboratorios más especializados y mundialmente reconocidos (RINA, DNV). La empresa está certificada según el<br />

sistema de calidad ISO9001.<br />

EVE - Qualité inoxydable<br />

La gamme EVE de <strong>Scotsman</strong> Ice Systems représente le meilleur choix en matière d’applications industrielles spécifiques, couvrant<br />

les besoins de stockage, de traitement et de transport pour les industries de la pêche, de la viande, de la volaille, du fromages, de la<br />

laiterie, de la boulangerie et de la biscuiterie, ainsi qu’aux applications de l’industrie chimique, textile et minière. Comme la fiabilité<br />

est essentielle, la qualité de chaque composant doit supporter l’épreuve du temps. Dans la gamme de machines EVE, la qualité de<br />

construction en acier inoxydable spécial AISI 304 est d’une telle épaisseur que la performance supérieure devient évidente même dans<br />

les conditions les plus extrêmes. Tous les autres composants témoignent simplement de l’engagement envers la fiabilité. Les paramètres<br />

de qualité et de durabilité les plus stricts sont respectés et surpassés. La conception et l’assemblage de la machine mettent également<br />

l’accent sur une maintenance et une réparation sur site facilitée. Toutes nos machines sont certifiées conformément aux réglementations<br />

les plus strictes (CE & PED) et par les laboratoires d’essais les plus spécialisés, reconnus dans le monde (RINA, DNV). L’usine<br />

est certifiée selon le système de qualité ISO9001.<br />

Un meccanismo di precisione<br />

Affidabilità e durata sono garantite dall’alta qualità dei materiali,<br />

quali, ad esempio, l’acciaio inox AISI304.<br />

L’evaporatore è provvisto di sottoraffreddamento<br />

del liquido e scambiatore di calore interno. La<br />

base ed il coperchio sono in fusione Peralluman;<br />

la valvola termostatica o il regolatore di livello<br />

(FTL) sono installati di serie.<br />

Un mecanismo de precision<br />

La precisión y durabilidad están garantizadas<br />

mediante el uso de materiales de alta calidad,<br />

tales como el acero inoxidable AISI 304. El<br />

evaporador está provisto, en su interior, de un<br />

intercambiador de calor, un sistema de líquido<br />

refrigerante, base inferior y cubierta superior<br />

en “peraluminio”, preinstalación de válvula de<br />

expansión o válvula de regulación (FTL).<br />

Un mécanisme de précision<br />

La fiabilité et la durabilité sont garanties<br />

par l’utilisation de matériaux<br />

de qualité supérieure, tels que<br />

l’acier inoxydable AISI304. L’<br />

équipement de série comprend<br />

un échangeur de chaleur et un<br />

système de sous-refroidissement<br />

liquide; un détendeur thermostatique<br />

ou un niveau électronique<br />

de liquide (FTL). L’embase<br />

et le couvercle sont en alliage de<br />

Perallumin.

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