Saria Bio-Industries AG & Co. KG

EUROPA
Tras la renovación total:
La ultramoderna planta de
refino de grasas en Melle
Melle,
Alemania
Cuxhaven Sternberg
Hude
Ma
Kogel
Herzb
Melle Hohenhameln
Münster Detmold
Dörnten Genthin
Marl Selm
Wathlingen
Lünen
B
Schwerz
Linnich
Elxleben
Schwalmtal-Hopfgarten Schwallungen
Wünsche
Desde la fundición de grasas
hasta la planta de refinado
Joachim Riechmann
Director Gerente Melle
Las grasas de freiduría se convierten en biodiésel
En la nueva planta ReFood de Melle/
Riemsloh se limpian grasas usadas y
de freiduría del sector gastronómico.
Las grasas tratadas se transforman en
las instalaciones de ecoMotion GmbH
(filial de SARIA) en biodiésel.
Durante mucho tiempo, la empresa
de Melle/Riemsloh fue una planta de
fundición de grasas UNIMELT parecida
a la de Würzburg. En el año
1998, ambas empresas fueron adquiridas
por el grupo GELITA.
La fuerte disminución de las materias
primas que se procesaban en estas
instalaciones para la fundición de
grasas (material graso de animales
aptos para el consumo humano), hizo
necesario el cierre del emplazamiento
de Melle. Después de un breve espacio
de tiempo, se decidió seguir utilizando
el emplazamiento, transformarlo
completamente en una planta
para el tratamiento y refino de grasas
y asociarlo con ReFood, una filial
de SARIA.
Se eliminó toda la maquinaria y se
sustituyó por unas instalaciones nuevas.
Se eliminaron partes del edificio
y otras se añadieron. Se renovó todo
el sistema de tuberías desde el separador
de grasas hasta la depuradora
y, además, se instaló un separador
por flotación antes del separador
para alcanzar más seguridad en la
gestión de aguas residuales.
Hoy en día contamos en Melle con
una planta de tratamiento de grasas
ultramoderna, con una capacidad
anual de 30.000 toneladas, para refinar
grasas usadas de cocina y freiduría
que se suministran a las instalaciones
de producción de biodiesel de
ecoMotion.
Pero las grasas no solamente proceden
de Alemania, sino también de
Estonia, Francia, Inglaterra y otros
países. Melle se encuentra en el
camino de convertirse en un emplazamiento
de gran importancia en el
sector de la valorización de grasas
usadas en Europa.
Y, de esta manera, se cierra otro ciclo
de materia razonable: las grasas usadas
se convierten en combustible.
Hoy en día, en Melle trabajan 20
empleados.
Joachim Riechmann
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