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Saria Bio-Industries AG & Co. KG

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Issé: una planta<br />

en expansión<br />

Inversiones para la mejora adicional de la calidad del producto<br />

St. Hilaire du Harcoet<br />

St. Sauveur-le-Vicomte St. Aubin-le-Cauf<br />

Morlaix<br />

Crouay<br />

Be<br />

Brest<br />

Plouvara<br />

la-<br />

Lisieux<br />

Trémorel, Uzel<br />

Guillerval<br />

<strong>Co</strong>ncarneau<br />

St. Germain s. Ille<br />

Locminé<br />

Arzano<br />

Vitré Ecommoy<br />

Guer<br />

Etam<br />

Guérande Issé Bazouges St. Denis-le-Pon<br />

Brains Rezé Echemiré<br />

Auverse<br />

Les Essarts<br />

St. Denis<br />

Benet<br />

Nér<br />

Dun-le-Palestel<br />

Ba<br />

Issé,<br />

Francia<br />

En los últimos dos años, han tenido<br />

lugar grandes cambios en el emplazamiento<br />

de Issé, ubicado cerca de<br />

Chateaubriand. Después de la instalación<br />

de un filtro biológico, un<br />

sistema de oxidación por vapor y una<br />

nueva nave de recepción para las<br />

materias primas, en 2005 se renovaron<br />

la instalación de hidrólisis de<br />

plumas y en 2007 la línea de sangre.<br />

Además, se realizó la renovación de<br />

la caldera de vapor.<br />

reconstrucción de la tolva para las<br />

materias primas de “carne", así como<br />

la instalación de una bomba nueva<br />

para el transporte de la materia prima.<br />

Especialmente el retorno a la creación<br />

de valor añadido adicional en los productos<br />

finales nos llevó a revisar todos<br />

los procesos de tratamiento. La producción<br />

fue adaptada aún más a los<br />

requisitos de los clientes en referencia<br />

a la calidad de los productos. Esta<br />

reorientación fue el motivo principal<br />

para las grandes inversiones de los<br />

últimos años.<br />

Olivier Marin<br />

Olivier Marin,<br />

Director de Planta Issé<br />

Para los próximos años se han planeado<br />

más inversiones en el sector<br />

medioambiental, por ejemplo, la<br />

mejora de la aspiración de vapor y<br />

la nueva construcción de un filtro<br />

biológico.<br />

Pero también en temas relativos a<br />

la producción se tiene que hacer<br />

bastante: reformas del sistema de<br />

secado y molturación de pluma,<br />

La <strong>Co</strong>runa – Benet – Rezé – Issé – Vitré – <strong>Co</strong>ncarneau – Plouvara – Hüttenfeld – Würzburg – Eltmann Limbach – Elxleben – Marl<br />

31<br />

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