C

Antonio Cabello
El Arte
de Cortar
Jamón
Antonio Cabello Lucena nacido en
Vélez-Málaga es el cortador de jamón
profesional con más trayectoria y titulos
de la Axarquía.
Titulado por Guijuelo y Trevelez en el
año 2007 en Monesterio Badajos,
2008 en Granada y 2009 en Guijuelo.
Con carné de la Asociación Nacional
de cortadores de jamón de nuestro
país.
Ganador el 2 de Marzo del 2014 en
Benarraba un maravilloso pueblo de
nuestra serrania de Málaga, el premio
Récords Guinnes. El máximo galardón
que se puede obtener en esta categoría.
A n t o n i o
C a b e l l o
Es muy solicitado
en
el ámbito
de los salones
de
celebraciones
y eventos.
Para Bodas, comuniones,
bautizos.
Etc..
Lleva en su sangre
toda la magia y sensibilidad
requeridas para
brindarle a los consumidores tanto de
su local Pata Ne-gra en la localidad de
Nerja como en todos los eventos que
ha participado en los cúales a
demostrado todo su arte y profesionalismo.
Su cuchillo jamonero se desliza
entre las fiubras más intimas del
jamón en un corte traslucido que
deja al paladar de los consumidores
todo el sabor intacto de nuestro producto
estrella deEspaña.