Nº 2 - El borde del mar / Miguel Angel Klappenbach, Víctor Scarabino

las valvas, Los bivalvos son generalmente hermafroditas;
no obstante, liay muchas especies que
presentan sexos separados. En este caso, los productos
sexuales son liberados en el agua y la fertilización
se realiza al azar. Algunas especies mantie?en
los huevos fecundados en bolsas especiales,
ubIcadas en las branquias, donde se efectúa todo
el proceso de incubación. Las llamadas ostras perlíferas
(familia Pterbida,e) prOducen las perlas como
una defensa contra determinados. parásitos que
las atacan. Son comestibles, pero su sabor po.::o
agradable las hace no aptas para el consumo.
LOS BIVALVOS DE NUESTRA COSTA
PorlrJ,desmus rudí's es un curioso bivalvo, con
el aspecto de una ostra, de forma oval algo irregular.
Groseramente rugoso en la superficie exterior,
es liso y brillante internamente. En las playas
de Punta del Este se encuentran sus valvas sueltas.
Panopea abbreviata.
Puede medir hasta '60 milímetros de diámetro
mayor. Arca bisulcala es un bivalvo de tamaño
medio., hasta 35 milímetros de longitud, sólido, caractenzado
por la gran cantidad de pequeñas denticulaciones
iguales y paralelas que componen su
articulación entre las dos valvas. Los umbones
(punto inicial de cada valva, que corresponde a
la concha embrionaria) suelen ser rosados. Se encuentran
valvas sueltas en Punta del Este y La
Paloma. En esta última localidad es posible hallar
ocasionalmente ejemplares completos. Glycymer'Ís
longior> también de concha sólida, tiene una forma
oval muy regular. El colorido es muy variado;
es muy difícil encontrar dos ejemplares con el mismo
patrón. 'En general está constituido por un
fondo claro, con pequeñas manchas más oscuras
. '
onentadas radialmente a partir del umbón. Valvas
suelta\) en todas las playas. Ocasionalmente se encuentran
ejemplares completos. Los mayores, de
hasta 35 milímetros de, diámetro, proceden de
La Paloma.
Entre los Mejillones se destaca Mytilus edulis
platensis, de color azul-negro, común en toda nuestra.
costa y del que se hace gran consumo en las
localidades balnearias. Generalmente su tamaño no
pasa de 60 , a 70 milímetros. Su supe'rficie exterior,
aUhque aspera, carece de escultura. En cambio
Brachidontes rodrz'.guezi, que aparece en las playas
de Punta del Este y La Paloma conjuntamente con
el anterior, se distingue por las estrías radiales y
el color marrón oscuro de la concha. El primero
es conocido como ','Mejillón del Plata"; el segundo
C?110 "Mejillón amargo" y es poco o nada apre­
CIado como comestible. Un tercer mejillón, de gran
tamaño -puede medir hasta 140 milímetros de
largo-- se encuentra en La Coronilla y zonas vecinas
y llega hasta La Paloma. De color marrón,
se le conoce como "Mejillón de Coronilla", o "Mejil16n
Grande". ~s posible encontrar algunas veces
Solen tehuelchus
("navaiita").
pequeños trozos de rocas arrastradas por el mar a
la playa, en los que vive una especie de la misma
familia, aunque no aprovechable desde el punto de
vista de alimentación, en razón de su escaso número.
La especie se denomina Litha/J,haga platagonica
y se les conoce como "Dátil de Mar", por
su aspecto y su colorido. Perfora pequeñas cavidades
en las rocas, en las que se aloja al abrigo de
sus enemigos.
Piicatula gibossa es un curioso bivalvo cuyo
borde ofrece uaa serie de pliegues oblicuos, de los
que deriva el nombre genérico. Más bien pequeño,
raramente excede los 30 milímetros de diámetro.
Se le halla en todas nuestras playas oceánicas y no
es fácil encontrarlo entero, con las dos valvas aún
articuladas. El Pecten tehuelchus, muy llamativo
en razón de su conchilla casi circular, con dos pequeñas
orejuelas ubicadas posteriormente y su color
rosado con manchas más oscuras, de forma y
distribución irregular, jamás llega a la costa entero,
es decir,con las dos valvas articuladas. Pero
es muy común en casi todas nuestras playas el hallazgo
de valvas sueltas de todos los tamaños, desde
las muy pequeñas hasta, las de 60 o más milímetros
de diámetro.
El género Ostrea está representado por dos especies:
O. sPreta, de forma y aspecto totalmente
irregular, que por su pequeño tamaño carece de
valor para ex
Ostre'a puelchano., de la
a la desembocadura del
y forma más regular;
hasta la fecha. Se
nuestras playas. Una
ciones por periodos o
Atrina semiÍnuda, de forma
traslúcida, que puede llegar
de largo. Se le encuentra
La Coronilla, en
dante en La e
Entre los de
que hablamos al considerar
sible hallar en grandes Cal:ltllja