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INDICE GENERAL
Página
RESUMEN........................................................................................................................... i
AGRADECIMIENTOS.................................................................................................... iii
DEDICATORIAS ............................................................................................................. iv
INDICE DE CUADROS.................................................................................................. xii
INDICE DE FIGURAS................................................................................................... xiii
INDICE DE FOTOGRAFIAS ....................................................................................... xvi
INDICE DE CUADROS DEL APENDICE................................................................. xvii
I. INTRODUCCIÓN......................................................................................................... 1
II. REVISIÓN DE LITERATURA. ................................................................................. 2
2.1. Generalidades del cultivo. .......................................................................................... 2
2.2. Importancia.. ............................................................................................................... 3
2.2.1. Contenido nutricional. ........................................................................................ 4
2.3. Aspectos agronómicos del cultivo.............................................................................. 5
2.3.1. Clima: ................................................................................................................... 5
2.3.2. Condiciones edáficas: .......................................................................................... 5
2.3.3. Propagación.......................................................................................................... 5
2.3.3.1. Por semilla .................................................................................................. 5
2.3.3.2. Vegetativa. .................................................................................................. 6
2.3.3.2.1. Injerto .............................................................................................. 6
a) Generalidades del injerto. ........................................................................... 6
b) Tipos de injerto. ........................................................................................... 7
b.1. Injerto de escudete o "T" ....................................................................... 7
b.2. Injerto de corona ..................................................................................... 8
b.3. Injerto de aproximación ......................................................................... 8
b.4. Injerto de enchapado lateral .................................................................. 8