LAS EXPORTACIONES DE POTA EN 2013 Según el INFORME ANUAL 2013 DESENVOLVIMIENTO DEL COMERCIO EXTERIOR PESQUERO , las exportaciones de pota congelada disminuyeron aproximadamente en 3% con respecto al año anterior, pasando de USD 367 millones a USD 356 millones. Esta disminución se debe principalmente a una disminución de la cantidad exportada que estuvo alrededor del 4%, de 262 mil toneladas a 250 mil toneladas. Como todos los años, los desembarques de pota fueron irregulares. Con respecto a las presentaciones, el filete precocido congelado, cuyo principal destino es China, fue el más exportado con una participación de 20%; seguido por el tentáculo crudo, filete crudo y anillas crudas con una participación de 17%, 10% y 9% respectivamente. Importante destacar que las exportaciones de productos con mayor valor agregado, como por ejemplo las anillas, siguen incrementando su participación dentro de las exportaciones de pota. Con respecto a los mercados, China, España, Tailandia y Corea del Sur fueron los principales destinos con una participación de 33% 20%, 14% y 11% respectivamente. Es importante destacar el crecimiento de Tailandia, que ha subido al tercer lugar dejando a Corea del Sur en el cuarto lugar. El número de empresas exportadoras de pota en diferentes presentaciones se incrementó ligeramente pasando de 159 a 162. A continuación se detallan las principales presentaciones de este producto durante el año 2013. Es importante indicar que la información que se presenta a continuación es referencial debido a que algunas exportaciones efectuadas no detallan el tipo de presentación dentro de la descripción de la DUA de exportación. Las exportaciones de productos congelados en el año 2013 ascendieron a US $ 853‟707,251, monto que representa el 83% del total de Consumo Humano Directo (CHD) y el 31% del total exportado por el sector. Cabe indicar que en el 2012 el rubro de congelados representó el 22% del total del sector. En términos de cantidad, se embarcaron 351,513 toneladas, cantidad menor en 11% a las 381,822 toneladas exportadas el 2012. En términos de cantidad, el rubro congelado representó el 25% de las exportaciones totales pesqueras. Con respecto a las principales especies exportadas en este rubro, destaca la pota con un 41% de participación, seguida por la concha de abanico y langostino con una participación de 19% y 15% cada uno respectivamente; el perico y el calamar completan las primeras 5 especies en importancia con una participación del 8% y 4% respectivamente. Los principales destinos de los productos congelados durante el 2013 fueron Estados Unidos, China, España, Francia y Tailandia con una participación del 25%, 14%, 12%, 7% y 7% respectivamente. <strong>Revista</strong> <strong>Pesca</strong> <strong>Mayo</strong> <strong>2014</strong> 13
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