CATALOGO ZARRAK BERRI

SIDRA
Bereziartua (hostelería) 4
Bereziartua (alimentación) 6
Bereziartua Gourmet 8
Berezia 10
Bere 12
TXAKOLI
Akarregi Txiki 14
Lasalde 16
Aitzalde 18
Murgoi 20
BEBIDA DE LA COSTA GUIPUZCOANA
Iraberri 22
2

Sidra Bereziartua es una sidra natural de Astigarraga con baja graduación y
con un marcado carácter de frescura que la hace particularmente deseable
en verano y otoño aunque podemos disfrutar de su degustación los doce
meses del año. Elaborada con métodos avanzados pero manteniendo la tradición
se trata de una sidra con aguja y cierta acidez.
Nombre:
Origen:
Variedades:
Fermentación:
Bereziartua
Sidra Natural de Astigarraga
Mezcla de manzanas silvestres como Txalaka,
Urtebia, Judeline, Judor, etc.
La elaboración se hace con métodos avanzados
manteniendo la tradición, seguida de
una fermentación en cubas de madera y
acero inoxidable como mínimo durante 4
meses.
4

Nota de cata:
Color: Amarillo pajizo.
Aroma: Afrutado y fresco.
Sabor: Una gran homogeneidad de dulce amargo.
Datos técnicos:
Volumen:
75 cl.
Grado alcohólico: 6 % vol.
Acidez total: 5 - 6
Acidez volátil: 1.5 - 2
PH: 3.5 - 3.8
Datos
logísticos
Datos
botella
Peso Bruto
Altura
Anchura
EAN Botella
1.25 kg.
30.5 cm.
8 cm.
8427244000016
Datos caja 12 unidades
Volumen 9 litros
Peso Bruto 15 kg.
Altura 31.5 cm.
Anchura 24 cm.
Largo 32.5 cm.
EAN Caja 84272440000113
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet americano
1000 x 1200 mm.
1400 1720
60 75
4 5
15 15
900 kg. 1125 kg.
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
48 60
4 5
12 12
720 kg. 900 kg.
Datos caja 6 unidades
Volumen 4.5 litros
Peso Bruto 7.5 kg.
Altura 31.5 cm.
Anchura 16.5 cm.
Largo 24 cm.
EAN Caja 84272440000120
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
88 110
4 5
22 22
660 kg. 825 kg.

Sidra Bereziartua es una sidra natural de Astigarraga con baja graduación y
con un marcado carácter de frescura que la hace particularmente deseable
en verano y otoño aunque podemos disfrutar de su degustación los doce
meses del año. Elaborada con métodos avanzados pero manteniendo la tradición
se trata de una sidra con aguja y cierta acidez.
Nombre:
Origen:
Variedades:
Fermentación:
Bereziartua
Sidra Natural de Astigarraga
Mezcla de manzanas silvestres como Txalaka,
Urtebia, Judeline, Judor, etc.
La elaboración se hace con métodos avanzados
manteniendo la tradición, seguida de
una fermentación en cubas de madera y
acero inoxidable como mínimo durante 4
meses.
6

Nota de cata:
Color: Amarillo pajizo.
Aroma: Afrutado y fresco.
Sabor: Una gran homogeneidad de dulce amargo.
Datos técnicos:
Volumen:
75 cl.
Grado alcohólico: 6 % vol.
Acidez total: 5 - 6
Acidez volátil: 1.5 - 2
PH: 3.5 - 3.8
Datos
logísticos
Datos
botella
Peso Bruto
Altura
Anchura
EAN Botella
1.25 kg.
30.5 cm.
8 cm.
8427244000016
Datos caja 12 unidades
Volumen 9 litros
Peso Bruto 15 kg.
Altura 31.5 cm.
Anchura 24 cm.
Largo 32.5 cm.
EAN Caja 84272440001165
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet americano
1000 x 1200 mm.
1400 1720
60 75
4 5
15 15
900 kg. 1125 kg.
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
48 60
4 5
12 12
720 kg. 900 kg.
Datos caja 6 unidades
Volumen 4.5 litros
Peso Bruto 7.5 kg.
Altura 31.5 cm.
Anchura 16.5 cm.
Largo 24 cm.
EAN Caja 84272440001141
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
88 110
4 5
22 22
660 kg. 825 kg.

Bereziartua Edición Gourmet es una sidra de alta gama elaborada con
ingredientes exquisitamente seleccionados, exhaustivos cuidados de higiene
y una elaboración a cargo de personas con muchos años de experiencia
y una clara pasión por la sidra. La calidad de los ingredientes y la preparación
definen las características de este producto Gourmet.
Nombre:
Origen:
Variedades:
Fermentación:
Bereziartua Edición Gourmet
Sidra Natural Edición Gourmet de Astigarraga
Mezcla de las mejores manzanas silvestres
seleccionadas como Txalaka, Urtebia, Judeline,
Judor, etc.
La elaboración se hace con métodos tradicionales,
seguida de una fermentación en cubas
de madera como mínimo durante 4 meses.
8

Nota de cata:
Color: Fino y expresivo color dorado característico de la
propia manzana.
Aroma: Intenso, profundo, afrutado y muy fresco.
Sabor: En la boca es una sidra de rasgos muy característicos,
intenso con un gusto profundo, sugerente y
sumamente agradable. Persistente, se despide
dejándonos el recuerdo de sus delicados aromas.
Datos técnicos:
Volumen:
75 cl.
Grado alcohólico: 6 % vol.
Acidez total: 5 - 6
Acidez volátil: 1.5 - 2
PH: 3.5 - 3.8
Datos
logísticos
Datos
botella
Peso Bruto
Altura
Anchura
EAN Botella
1.25 kg.
30.5 cm.
8 cm.
8427244000023
Datos caja 12 unidades
Volumen 9 litros
Peso Bruto 15 kg.
Altura 31.5 cm.
Anchura 24 cm.
Largo 32.5 cm.
EAN Caja 84272440000137
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet americano
1000 x 1200 mm.
1400 1720
60 75
4 5
15 15
900 kg. 1125 kg.
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
48 60
4 5
12 12
720 kg. 900 kg.
Datos caja 6 unidades
Volumen 4.5 litros
Peso Bruto 7.5 kg.
Altura 31.5 cm.
Anchura 16.5 cm.
Largo 24 cm.
EAN Caja 28427244000027
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
88 110
4 5
22 22
660 kg. 825 kg.

Berezia es una sidra natural con Eusko Label, marca de garantía que gestiona
la Fundación Hazi. Elaborada con manzanas autóctonas 100% del
País Vasco, esta sidra tiene un carácter afrutado y un gusto profundo y
agradable.
Nombre:
Origen:
Variedades:
Fermentación:
Berezia
Sidra Natural Eusko Label de Astigarraga
garantizada por la Fundación Hazi.
Mezcla de manzanas autóctonas 100% del
País Vasco
La elaboración se hace con métodos tradicionales,
seguida de una fermentación en cubas
de madera como mínimo durante 4 meses y
con manzanas debidamente seleccionadas
anteriormente.
10

Nota de cata:
Datos técnicos:
Color:
Aroma:
Sabor:
Fino, oro envejecido característico de la propia
manzana.
Intenso, profundo y afrutado delicadamente
ensamblados.
En la boca es una sidra de rasgos muy característicos,
con un gusto profundo y agradable.
Volumen:
75 cl.
Grado alcohólico: 6 % vol.
Acidez total: 5 - 6
Acidez volátil: 1.5 - 2
PH: 3.5 - 3.8
Datos
logísticos
Datos
botella
Peso Bruto
Altura
Anchura
EAN Botella
1.25 kg.
30.5 cm.
8 cm.
8427244000047
Datos caja 12 unidades
Volumen 9 litros
Peso Bruto 15 kg.
Altura 31.5 cm.
Anchura 24 cm.
Largo 32.5 cm.
EAN Caja 84272440001172
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet americano
1000 x 1200 mm.
1400 1720
60 75
4 5
15 15
900 kg. 1125 kg.
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
48 60
4 5
12 12
720 kg. 900 kg.
Datos caja 6 unidades
Volumen 4.5 litros
Peso Bruto 7.5 kg.
Altura 31.5 cm.
Anchura 16.5 cm.
Largo 24 cm.
EAN Caja 28427244000041
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
88 110
4 5
22 22
660 kg. 825 kg.

Sidra Bere es una sidra natural de Astigarraga con baja graduación y con un
marcado carácter de frescura que la hace particularmente deseable en verano
y otoño aunque podemos disfrutar de su degustación los doce meses del
año. Embotellada en formato de 33 cl. se trata de una sidra de color amarillo
pajizo, con aguja y cierta acidez.
Nombre:
Origen:
Variedades:
Fermentación:
Sidra Bere
Sidra Natural de Astigarraga.
Mezcla de manzanas silvestres como
Txalaka, Urtebia, Judeline, Judor, etc.
La elaboración se hace con métodos avanzados
manteniendo la tradición, seguida
de una fermentación en cubas de madera
y acero inoxidable como mínimo durante 4
meses.
12

Nota de cata:
Color: Amarillo pajizo.
Aroma: Afrutado y fresco.
Sabor: Una gran homogeneidad de dulce amargo.
Datos técnicos:
Volumen:
33 cl.
Grado alcohólico: 6 % vol.
Acidez total: 5 - 6
Acidez volátil: 1.5 - 2
PH: 3.5 - 3.8
Datos
logísticos
Datos
botella
Peso Bruto
Altura
Anchura
EAN Botella
0.59 kg.
23 cm.
6 cm.
8427244000030
Datos caja 24 unidades
Volumen 7.92 litros
Peso Bruto 14 kg.
Altura 24 cm.
Anchura 24.5 cm.
Largo 37 cm.
EAN Caja 84272440000342
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet americano
1000 x 1200 mm.
1600 1840
78 91
6 7
13 13
1092 kg. 1274 kg.
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1600 1840
60 70
6 7
10 10
840 kg. 980 kg.
Datos caja 8 unidades
Volumen 2.64 litros
Peso Bruto 4.7 kg.
Altura 23 cm.
Anchura 12 cm.
Largo 24 cm.
EAN Caja 38427244000031
Medidas (ancho x largo)
Altura
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1310 mm.
150
5
30
705 kg.

Txakoli Akarregi Txiki es un txakoli con Denominación de origen de
Getaria (D.O.) que nace en los viñedos de las verdes laderas emparradas
de Getaria. La calidad de este txakoli se obtiene de la unión del trabajo en
los viñedos, una cuidada elaboración con los últimos avances en la producción
vitivinícola y un exhaustivo control de calidad.
Nombre:
Origen:
Variedades:
Fermentación:
Akarregi Txiki
Denominación de origen de Getaria (D.O.)
95% Hondarribi Zuri 5% Hondarribi Beltz
Fermentado en cubas de acero inoxidable
durante 3 meses como mínimo.
14

Nota de cata:
Datos técnicos:
Color:
Aroma:
Sabor:
Brillante con tonos amarillos pajizos con ligeros
matices dorados.
Intenso, agradable con finales afrutados.
Fresco, chispeante y con una elegante acidez
que le da gran presencia.
Volumen:
75 cl.
Grado alcohólico: 10 - 11.5 % vol.
Acidez total: 7.5 - 9 gr. / l.
Acidez volátil: 0.4 - 0.6 gr. / l.
PH: 2.8 - 3.1
Datos
logísticos
Datos
botella
Peso Bruto
Altura
Anchura
EAN Botella
1.25 kg.
32.5 cm.
7 cm.
8437005320017
Datos caja 12 unidades
Volumen 9 litros
Peso Bruto 15 kg.
Altura 33.5 cm.
Anchura 23.5 cm.
Largo 32 cm.
EAN Caja 8437005320031
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet americano
1000 x 1200 mm.
1400 1720
60 75
4 5
15 15
900 kg. 1125 kg.
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
48 60
4 5
12 12
720 kg. 900 kg.

Txakoli Lasalde es un txakoli con Denominación de origen de Getaria (D.O.).
La gran calidad de este Txakoli Berezia nace de la unión de unas cuidadas
vendimias a comienzos de otoño junto a una esmerada elaboración en virgen,
con las más modernas tecnologías de prensado y de fermentación.
Nombre:
Origen:
Variedades:
Fermentación:
Akarregi Txiki
Denominación de origen de Getaria (D.O.)
Txakoli Berezia
95% Hondarribi Zuri 5% Hondarribi Beltz
Fermentado en cubas de acero inoxidable
durante 5 meses como mínimo con uvas
anteriormente seleccionadas para obtener
este gran producto denominado Txakoli
Berezia.
16

Nota de cata:
Color: Brillante con tonos amarillos pajizos verdosos sabiamente
combinados con ligeros matices dorados.
Aroma: Intenso, muy equilibrado y con un final afrutado.
Sabor: El buqué de este Txakoli es de rasgos muy característicos
debido a la uva seleccionada, sabia combinación
de Hondarribi Zuri y Hondarribi Beltz que
finalmente nos confiere excelencia y honorabilidad
en la boca.
Datos técnicos:
Volumen:
75 cl.
Grado alcohólico: 10 - 11.5 % vol.
Acidez total: 7.5 - 9 gr. / l.
Acidez volátil: 0.4 - 0.6 gr. / l.
PH: 2.8 - 3.1
Datos
logísticos
Datos
botella
Peso Bruto
Altura
Anchura
EAN Botella
1.25 kg.
32.5 cm.
7 cm.
8437005320067
Datos caja 6 unidades
Volumen 4.5 litros
Peso Bruto 7.5 kg.
Altura 33.5 cm.
Anchura 16.5 cm.
Largo 23.5 cm.
EAN Caja 8437005320079
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
100 125
4 5
25 25
750 kg. 937.5 kg.

Txakoli Aitzalde es un txakoli con Denominación de origen de Getaria
(D.O.). Frescura, equilibrio y calidad son los adjetivos que describen este
vino blanco, joven y afrutado, con una acidez característica, fruto de una
esmerada elaboración y un exhaustivo control de calidad.
Nombre:
Origen:
Variedades:
Fermentación:
Aitzalde
Denominación de origen de Getaria (D.O.)
95% Hondarribi Zuri 5% Hondarribi Beltz
Fermentado en cubas de acero inoxidable
durante 3 meses como mínimo.
18

Nota de cata:
Datos técnicos:
Color:
Aroma:
Sabor:
Brillante con tonos amarillos pajizos con ligeros
matices dorados.
Intenso, agradable con finales afrutados.
Fresco, chispeante y con una elegante acidez
que le da gran presencia.
Volumen:
75 cl.
Grado alcohólico: 10 - 11.5 % vol.
Acidez total: 7.5 - 9 gr. / l.
Acidez volátil: 0.4 - 0.6 gr. / l.
PH: 2.8 - 3.1
Datos
logísticos
Datos
botella
Peso Bruto
Altura
Anchura
EAN Botella
1.25 kg.
32.5 cm.
7 cm.
8437005320093
Datos caja 6 unidades
Volumen 4.5 litros
Peso Bruto 7.5 kg.
Altura 33.5 cm.
Anchura 16.5 cm.
Largo 23.5 cm.
EAN Caja 18437005320090
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
100 125
4 5
25 25
750 kg. 937.5 kg.

Txakoli Murgoi es un txakoli con Denominación de origen de Getaria (D.O.).
La gran calidad de este Txakoli Berezia se obtiene de la combinación del
trabajo en los viñedos y los últimos avances en la producción vitivinícola.
Nombre:
Origen:
Variedades:
Fermentación:
Murgoi
Denominación de origen de Getaria (D.O.)
Txakoli Berezia
95% Hondarribi Zuri 5% Hondarribi Beltz
Fermentado en cubas de acero inoxidable
durante 5 meses como mínimo, con uvas anteriormente
seleccionadas para obtener este gran
producto denominado Txakoli Berezia.
20

Nota de cata:
Datos técnicos:
Color:
Aroma:
Sabor:
Brillante con tonos amarillos pajizos verdosos sabiamente
combinados con ligeros matices dorados.
Intenso, muy equilibrado y con un final afrutado.
El buqué de este Txakoli es de rasgos muy característicos
debido a la uva seleccionada, sabia combinación
de Hondarribi Zuri y Hondarribi Beltz que
finalmente nos confiere excelencia y honorabilidad
en la boca.
Volumen:
75 cl.
Grado alcohólico: 10 - 11.5 % vol.
Acidez total: 7.5 - 9 gr. / l.
Acidez volátil: 0.4 - 0.6 gr. / l.
PH: 2.8 - 3.1
Datos
logísticos
Datos caja 12 unidades
Volumen
Peso Bruto
Altura
Anchura
Largo
EAN Caja
9 litros
15 kg.
33.5 cm.
23.5 cm.
32 cm.
28424603300002
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Datos
botella
Peso Bruto
Altura
Anchura
EAN Botella
Palet americano
1000 x 1200 mm.
1400 1720
60 75
4 5
15 15
900 kg. 1125 kg.
1.25 kg.
32.5 cm.
7 cm.
8424603300008
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
48 60
4 5
12 12
720 kg. 900 kg.
Datos caja 6 unidades
Volumen 4.5 litros
Peso Bruto 7.5 kg.
Altura 33.5 cm.
Anchura 16.5 cm.
Largo 23.5 cm.
EAN Caja 18424603300005
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
100 125
4 5
25 25
750 kg. 937.5 kg.

Iraberri es un vino blanco de la costa gipuzkoana, joven y afrutado. De
graduación moderada y con una leve acidez característica es un vino diferenciado
que debe servirse fresco y que desprende una amplia gama de
aromas.
Nombre:
Origen:
Variedades:
Fermentación:
Iraberri
Bebida de la costa gipuzkoana
95% Hondarribi Zuri 5% Hondarribi Beltz
Fermentado en cubas de acero inoxidable
durante 3 meses como mínimo.
22

Nota de cata:
Color: Brillante.
Aroma: Muy afrutado y equilibrado.
Sabor: Vino blanco joven con un punto de aguja, verde y
acidez característico de los vinos de esta zona.
Datos técnicos:
Volumen:
75 cl.
Grado alcohólico: 10 - 11.5 % vol.
Acidez total: 7.5 - 9 gr. / l.
Acidez volátil: 0.4 - 0.6 gr. / l.
PH: 2.8 - 3.1
Datos
logísticos
Datos
botella
Peso Bruto
Altura
Anchura
EAN Botella
1.25 kg.
32.5 cm.
7 cm.
8420348227129
Datos caja 12 unidades
Volumen
Peso Bruto
Altura
Anchura
Largo
9 litros
15 kg.
33.5 cm.
23.5 cm.
32 cm.
Medidas (ancho x largo)
Altura (mm.)
Cajas / Palet
Nº Capas / Palet
Nº Cajas / Capa
Peso
Palet americano
1000 x 1200 mm.
1400 1720
60 75
4 5
15 15
900 kg. 1125 kg.
Palet europeo
800 x 1200 mm.
1400 1720
48 60
4 5
12 12
720 kg. 900 kg.