Infociencia 2013

Actividad cariosa y efectividad antimicrobiana del Aloe vera y
Syzygium aromaticum sobre el Streptococcus mutans, aislado de
la cavidad oral de los usuarios que asisten a las clínicas
odontológicas de UNASA en el período de febrero a noviembre de
2013.
Dra. Katia Sánchez de López 1 , Dr. Joel Galdámez, 2
Sandoval 5 ,Licda. Kimberly Aguilera 6
Dra. Alma Linares 3 , Dra. Ylenia García 4 , Licda. Mildred
Resumen
Los estudios in vitro permiten realizar experimentación sin mayor riesgo para los
participantes del estudio, por esta razón se planteó el objetivo inicial de determinar la
actividad cariosa y efectividad antimicrobiana del Aloe vera y Syzygium aromaticum sobre
el Streptococcus mutans, aislado de la cavidad oral de los usuarios que asisten a las
clínicas odontológicas de UNASA. La metodología empleada fue un estudio experimental
in vitro contando con 21 participantes entre los 18 y 60 años de edad de ambos sexos,
utilizando la entrevista y la observación.
Los principales hallazgos indican que la carga bacteriana es directamente proporcional con
el índice carioso. El Aloe vera por su parte no constituye acción antimicrobiana sobre el S.
mutans, a diferencia del Syzygium aromaticum que si se comporta como bacteriostático y
bactericida dependiendo de las concentraciones. De esta manera se puede concluir que el
Syzygium aromaticum necesita mayor investigación farmacológica clínica para poder ser
utilizado como agente anticariogénico en la población salvadoreña.
Palabras Clave: Caries dental, Streptococcus mutans, Aloe vera, Syzygium aromaticum
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1 Dra. En Cirugía Dental, directora de la escuela de Odontología e investigadora principal
2 Dr. En Cirugía Dental, Docente titular de UNASA
3 Dra. En Cirugía Dental, Docente titular de UNASA
4 Dra. En Cirugía Dental, Docente titular de UNASA
5 Licda. En Química y Farmacia, Investigadora de UNASA
6 Licda. En Laboratorio Clínico, Investigadora de UNASA
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