Infociencia 2013

Parvularia de El Congo, lo que se relaciona directamente con las condiciones en las que se
desarrollan las actividades diarias de los niños, sin embargo presenta 3.61% de niños con
desnutrición. En la Parvularia Santa Isabel se identificó un 5.66% de niños/as con
sobrepeso y el 4.72% presenta obesidad. Existe mayor riesgo de obesidad en el 2.06% de
los niños que estudian en El Congo. El estado nutricional actual es la relación existente
entre los hábitos alimenticios, presencia de parasitismo intestinal y las condiciones
sanitarias básicas en las que se desarrollan las actividades alimenticias en la familia y en el
centro escolar. Por lo que el aprovechamiento biológico en el 87.98% del total de los niños
es positivo para el desarrollo de sus actividades físicas y educativas.
El gráfico No. 2 muestra que 97.25% de los participantes de ambas parvularias con
evaluación de la talla según la edad presentan talla normal. El 2.28% presenta retardo en
el crecimiento y el 0.47% de ambas parvularias presenta una talla alta para la edad. El
mayor número de niños con retardo en el crecimiento según la edad corresponde a la
Parvularia de El Congo con un 3.61%. La talla es un indicador del estado nutricional del ser
humano y en los primeros años de vida es cuando se logra el crecimiento óptimo, por lo
que el retardo se relaciona con condiciones especiales de cierto estado de salud -
enfermedad y/o la alimentación adecuado según la edad.
Gráfico No. 2.Evaluación de la talla en los participantes
Ambas
Parvularias
Santa
Isabel
0.47
2.28
0.94
0.94
97.25
98.11
El Congo
0.00
3.61
96.39
0.00 20.00 40.00 60.00 80.00 100.00 (%)
Normal Retado Alta
Fuente: Curvas de crecimiento normadas para AIEPI e IMC de MINSAL
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